Skanūs naminiai gaminiai

Sodo aviečių šaldymas: receptai su cukrumi ir sirupu

Apie tuos, kurie avietės yra nepamainomos šalto oro sezonui, žino apie megapolių maišus. Odos uogose, jake ir aspirine, є salicilo rūgštis, nors ir natūralios ir saugios formos. Avietės gali pasigirti jodu, folio rūgštimi, fiziologiniu tirpalu ir hemoglobino augimu kraujyje. Shcheb maksimaliai išsaugo rudą galią, nuvalykite uogą. Paprasčiau žiemai paruošti avietes, šaldytas su cukruotais vaisiais – puikus pasirinkimas kompotams, papuošti žolelėmis, vipikanijos įdarais.

Yagidny zbir prieš užšaldant Mitya nebūtina

Šaldyti vaisiai įgauna savo formą tinkama tvarka, o tai reiškia, kad jie gali puikiai papuošti konditerijos gaminius. „zagot_vli“ malonumas ir aromatas yra kuo artimesnis originalui. Avietės užšaldomos šviežiame viglyade, maksimalus cinamono galingumas, nes šaltis naikina, vitaminų kiekis nežymus. Pavyzdžiui, termiškai apdorojant vitaminą C nesunku trupėti, o šalčio būna minimaliai. Vaisiai žemoje temperatūroje sutaupo karotino, vitaminų B1, B2, K. žemoje temperatūroje. Priimkite є parinktis su zukrom ir be naujų.


Užšaldyti avietes sausame viglyadi, neišvengiamai, pyktis, pamorozė.

  • Ar norėtumėte nuskinti uogų iš Vlasny sodo?

Robit nereikia, užtenka derlių perdirbti vaisių pavidalu, vaisiaus augimas, lapų augimas ir kitos komos užaugo. Myuyut tik zbirannya su klaidų lervomis. Jogo pabarstuką pamirkykite sūrioje rožėje (1 litrui vandens, 1 valg. š. L.), tada nuplaukite švariu vandeniu.

Video іz pakeisime šaldymo būdą, avietės nesupyko.

Nupirktos uogos jums bus pristatytos. Nesmulkinkite mažiau minkštimo, sudėkite ant sietelio, užpilkite vandens ant šlakelio quilin šalia vandens. Atliekant manipuliacijas su smėliu, kad netektų ryškumo, uogos paskleidžiamos ant popierinio rankšluosčio, kad išdžiūtų.

Šaldymo būdai: su sveikomis uogomis, chi-tyrės sirupu?

Užšaldymui naudokite šiuos metodus:


Uogas užšaldykite maišeliuose, skirtuose keptam marinuotam agurkui kokteiliuose, želė ir kituose gėrimuose. Prieš pakuodami maistą pasiimkite, išdžiovinkite ir po pietų keletą dienų parodykite šaldymo kamerose. Išmaišykite vaisius, kad maišelis vėl išvirtų, tada leiskite išdžiūti. Taikant šį metodą, reikėtų pasiduoti ir sukaupti daug vaisių.

Šaldymas induose yra praktiškas pasirinkimas norint išimti papuoštas nesmulkintas uogas desertams dekoruoti. Yagіdnu masu paruošti užšaldymui pakuotėse. Її nuvalykite, padėkite ant lentos, uždenkite folija. Vaisiai nėra kalti, kad prikabina vieną. Po 12 metų šaldiklio smarvė ištirps nuo šaldiklio ir prisidės prie taros pakuotės.

Turint omenyje, kad pakuotė yra talpykla, ją reikia uždaryti, kad gaminys būtų apsaugotas nuo garavimo. Ant šaldymo kameros sienelių susidarys daugiau kondensato, todėl šaldytuvas dažnai užšals. Pakartotinai užšaldant produktus kraštas shkidlive, kaina neturėtų būti atimta iš aviečių.


Avietės, šaldytos su zukrom - universalus priedas prie vip, mėtų, šalnų, arbatos. Prieš laiką užšaldykite avietes su cukromu ir pertrinkite per sietelį arba sumalkite trintuvu. Joghidnu masu galite užpilti grūstuvu. Kaip ir bajorai, skіlka zukru aviečių užšaldymui iki dodavati, reikalaujančio skonio kaip vlasnі.

Paimkite zukru iš 2-3 kartus mažiau, mažiau iš uogienės receptų, taigi 1 kg aviečių reikia 350-500 g zukru.

Інshiy būdas yra subrandinti visą vaisių su tsukrom. Vaisiai gulėjo prie konteinerio su kamuoliukais: pabarstykite aviečių, tada šiek tiek saldainių.


Dvi kolbas užpilkite 1 kolba zukru, užvirinkite, kol kristalai suirs. Sudėkite yagіdnu masu į indus, supilkite aušinimo sirupą. Prie deguto kraštų nepridėkite 0,5 cm. Pagal šį receptą formeles galite vibruoti. Otrimanu paruoš į šaldiklį, ims už kompotus, kokteilius.

Jakas teisingai užšaldyti avietes, kodėl neleidai sik?

Šaldymo taisyklės:


Daugiau šaldytų aviečių receptų

Jakščo aviečių derlius pasirodė reikšmingas, toli nuo gausių siruvinų užšalimo, tad galimybė palepinti jus patrauklių žebentų šeimyna. Vaikų meniu nėra jogurtinių dribsnių, želė ir jogurto. Neilgai trukus, nesimatys iš senų jūrų valčių, vipychki.

Populiarūs šaldytų aviečių receptai:


Vaizdo įrašas, kaip ruošiami kokteiliai su avietėmis ir bananais.

Jei prireiks namų mintyse, visą sodo aviečių cinamoną galite išsaugoti, kartais labai trumpai, neužšaldytą. Tinkamai paruošti vaisiai bus vertingas vitaminų dzherelis, stebuklinga siruvina įdarams ir desertų priedai, ištempiant akmenį.

Papildomi leidiniai