Maži sūdyti pomidori iš žalumynų ir chasnik: greito paruošimo receptas ir klasika

Sveikinu jus, mano brangūs ponai!

Kaip jau žinote, mūsų tėvynė vis dar mėgsta visokius skanius užkandžius. Ypač todėl, kad jie nereikalauja daug energijos ruošimui ir nėra vimagayut kaip fantastinis Ingredientai. Vienas iš mūsų mėgstamiausių užkandžių yra mažai sūdytų pomidorų ir žaliosios arbatos kaina. Laukiu didelio pasitenkinimo, o smarvė bus drovus. Iki tol tai puikus pasirinkimas papuošimui ar iškyloms.

Chim me atitinka receptą – taip chim, leisdamas atsirasti fantazijai. Taip pat galima schoraza gotuvati trochi kitaip: variyuvati komponentai yra žali iki pasimėgavimo, robiti įdaryti chi tiesiog žaliame padaže, greitas chi yra klasikinis, marinate chi naudojant "sauso sūdymo" metodą.

Visi variantai yra verti nuopelnų ir pagarbos, ir pabandykite, kad meniu uznomanitnitniy ir nadal, galite atsinešti savo. Pasidalinsiu su jumis savo mėgstamiausiais šio sezono receptais. Ir dal - vibir tau!

Per vieną dieną galima paruošti daugybę skanių užkandžių, ne veltui jie vadinami „vienadieniais“. Teisybės dėlei pasakykite, kad smarvė po poros dienų ištirps. Šaldytuve gražiau, jei jis arti rūgštaus - nėra karštesnis. Arba tada į sūrų galima dėti, na, apsisprendus, naujus pomidorus - šlamučius, nesupainioti su jau gerai pasūdytais.

Ingredientai:

• 8-10 vnt. pomidoriv (bazhano - mažas dydis)
• 1 valgomasis šaukštas. l. soli z girkoyu (puiki šluota)
• Pusė citrinos
• 2 valg. l. zukru
• 3-5 gvazdikėliai per valandą
• 1 derlius
• 1 krūva kinzi

Jakas gotuwatimo

1. Jakų bachitas, tsei receptas be otstu, yogo pakaitalas citrinos sultys, todėl ateikite į podorchiks žemą ir vishukaniy pasimėgavimą. Iki tol yra receptas, kaip eiti į priekį, hto neperkelkite oset į zhodny viglyadі.
2. Gražių mėtų pasirinkimas, geri pažadai. Išdžiovinkite su servizu. Žalieji taip pat yra palaidi, bailūs ir tepami ant servetėlių, Zayv Vologos stiklinių spygliuočių. Časnikas padalintas į mažus gabalėlius, jį galima išvalyti.
3. Dabar pomodori šakute perveria kelis gurkšnius, ir smarvė gražiau pasūdyta. Nes galite juos supjaustyti per pusę. Mums tai vis labiau patinka, bet jis yra gyvybingesnis ir kitoks, ir yra pradurtas šakute. Todi smarvė gerai prasiskverbia.
4. Tada žalumynams panaudoti naudojame peilį ir specialius virtuvinius peilius. Dedame į maišytuvą, tada jis žavisi valandininku, ir viskas yra sureguliuota grynakrauju stan.
5. Tada, būk kaip mnist – skardinė, troškinys, gali naršyti po pakuotę. Perkeliama tudi žaliavalandinė tyrelė, dodaamo sil, tsukor, vichavlyumo citrinos sultys. Viskas keičiasi. Dėl bazhannya galite pridėti specialių: baziliko, raudonėlio, juodųjų pipirų arba raudonos kreidos trocha, pipirmėtės ar melis.
6. Dabar, baigiant žalumynus, padažas nuleistas pomidori, atsargiai apverčiamas aukštyn kojomis ir nuo padažo šonų nutekėjo smarvė. Prikrivaєmo kryshkoyu. Kai tik yra gotuєmo pomidori pakuotėse, tada pakuotė surišama ir dedama į kitą pakuotę, kurią galima surišti. Įdėkite pomіdori į voveraičių žaliąjį padažą šaldytuve. Nekaltai pakeisk.

Leiskite sic valandai išdžiūti rožių druskoje, leiskite rožių druskai ir žolelių aromatui įsigerti. Tsey rožių marinatas bus tuo pačiu metu naudojamas tų drovių daržovių salotų papildymui, jis bus dar skanesnis, kol dar toliau, pamatyti vaikus. Ar norėtumėte, kad vipadk būtų šiek tiek vyno, be majonezo!

Jei neprieštaraujate otstui, galite pabandyti paruošti saldų sūdytą pomidorą kitam receptui.

Maži sūdyti pomidori iš žalumynų ir klasikinio namelio

Ingredientai:

• 0,5 kg vidutinio dydžio pomidorų
• 5-6 gvazdikėliai per valandą
• Petražolės, derlius, kinzi - pagal skonį
• 5 valg. l. didžiojo pomelo druska (ne jodas)
• 1,5 a.š. l. zukru
• 5 juodųjų pipirų žirneliai
• 2-3 vnt. lauro lapai
• 1 valgomasis šaukštas. l. melenoi paprika
• 4 arb OCTU (9 %)

Jakas gotuwatimo

1. Iš principo, ruošiantis tam pačiam, jiems gerai valgyti marškinius. Daugeliui jų yra vaisių ir pabarstukų. Pašildykime karštą vandenį ir supykdykime ir leiskime vandeniui persipilti šaltu vandeniu. Jei daržovės yra šiek tiek atšaldytos, šveitimas virš viršaus yra traškus ir lengvai atpažįstamas, kaip panchohu.
2. Sandėlyje virti pomidorai troškinimo inde, stiklainyje. Padėkite kuo daugiau žalumynų ir voveraitės gryninimo, su jais iš pomidorų viršaus.
3. Turi troškinti nalumo pivlitra vodi, moka tudi sil, tsukor ir pipirus. Mes pritrauksime jį iki taško, kuriame jis bus. Vimknemo vogon, vilєmo oset, rozmіshaєmo. Leisime jums augti su pomidorais ir žaluma. Zakrymo verkti, leiskite daržovėms atvėsti iki kambario temperatūros. Galime dėti prie šaldytuvo. Zberigaєmo nėra svarbiau. Polasuvati su pomidorais galima net ateinančią dieną.

Man vis dar patinka gotuvati, įdaryti sūdytu pomidoriu. Kvapas norisi švęsti dar dažniau priešiškai svečiams, visi galvoja, kad aš jau valandėlę juos lepinau. Daugeliu atvejų taip nėra, net lengviau smirdi, jei toje pačioje vietoje pasikeičiate.

Maži sūdyti pomidorai, įdaryti žalumynais ir chanteuse

Tai klasikinis receptas, vadinamas „virmenchiki“. Naujam pasivažinėjimui sunku įveikti.

Ingredientai:

• 1 kg pomidorų (stiglich)
• 1 galva valandą
• 2 valg. l. didžiojo pomelo soli
• 1 ryšelis žalių salierų
• 1 krūva žalių petražolių

Yak prigotuvati

1. Be to, pomidoras yra žiaurus ant odos pjūvio ir ryškiai viršuje - lašelis. Pabandykime nuplauti nuo pomidoro odelės branduolio. Pavogti: kuo daugiau gauni iš mėsos, tuo daugiau reikia jos įdaryti.
2. Dabar vimimo greens, shy її. Prieš kalbą galite paimti ne tik petražoles, selerą, bet jaką, kinzu - būk yaku, mylėk jaku. Jei per daug nenunuodisite Seler, galite apsieiti ir be jo.
3. Časniką nuvalykite, kitus susmulkinkite. Žalumynus galima apipjaustyti peiliu chi su peiliais. Pakeiskite žalumynus iš koplyčios. Prikimškite pomidorų, tada apibarstykite juos „lašeliais“. Įdarytus pomidorus laikykite puode sūdymui.
4. Pasinaudokime preparatu: litrais šalto geriamojo vandens sunaudojama 2 valgomieji šaukštai druskos, maišoma, kol išpilstoma. Zallumas su daržovių rozolom, padengtas kryshka arba tarilka, iš viršaus jis yra prislėgtas.
5. Pomidorus sutvarkykite vėsioje vietoje 3 dienas (gražiai, prigludę, šaldytuve). O tada jau galima iš rožių druskos tvarkyti gnittus, wiimati pomidorus ir patiekti ant stiklinės.

Ašis toks pikantiškas, švelniai pasūdytas pomidori vermeniškai! Gostrenki, su valanda!

Shvydky būdas: džiovinti marinuoti farishawny pomidorai

Ale tu, zvychayno, tsіkavit, kaip zrobiti įdaryti pomіdori shvidko sausas sūdymas. Čia technologija dar paprastesnė. Ocetu, citrinos rūgšties neimame. Pomidorai maži, dideli, elastingi, bazhano – tokio pat dydžio. Paimkite žalumynus, be-jaką, iš rožinio vieną kekę dviem ar trims pomidorams. 1-oji koplytėlė – nuo ​​vieno gvazdikėlio dydžio dviem pomidorams. Sil yra maždaug ketvirtadalis arbatinio šaukštelio vienam pomidorui.

1. Tomachi gotuumo, jakas ir pomidori vermenski. Galite pamatyti plutą iš viršaus arba galite nuplėšti uodegą iš nugaros su vaisiais ir pamatyti dalį minkštimo. Chim daugiau minkštimo virizhete, daugiau druskos, reikės gerbti. Ketvirtadalis arbatinio šaukštelio yra mažiausiai, nes be smulkaus ir minkštimo tai virizano nebagato. Taigi galite naudoti pusę arbatinio šaukštelio.
2. Tada susmulkinkite žalumynus, supjaustykite gvazdikėlius iki koplyčios. Viskas pasikeitė, dodamo stiprus ir rožinis. Dėl masalo pasimėgavimo, scho vyisla, kaltas, kad truputį sūrus. Nežaiskite – galite tiesiog atimti iš savęs visą ciu silą.
3. Nafarshiru-moo žalia pomidorų suma, papuošta pomidorų "lašeliais". Kai tik pamatėme uodegą, ji nėra susukta. Galima statyti vertikaliai reikiamoje erdvėje, galima – dviem ar trimis paviršiais, dažniausiai vienas prieš vieną. Kozhen daug peyote žalumynų.
4. Indai susukti su traiškytu, pripildyti keletą metų nuo kambario temperatūros. Dedame prie šaldytuvo. Aromatinių sūdytų pomidorų pridėjimui paruošta!

Ant spynos

Kol turite mažą dydį, ilgai nepamirškite žalumynų ir kvailų. Žalumynus sumaišykite su smėlio laikrodžiu, o žalumynus nupjaukite prie skirtingo dydžio pomidorų odelių. Vienam viduriniam pomidorui paimkite ketvirtadalį arbatinio šaukštelio druskos. Kadangi pomidoras mažas, tai druskos mažiau, jei didingo – daugiau. Tada galime pradėti žalinti kaip kapelionas. Ir toli – taip ir eina. Lengva ir paprasta!

Tada, vykstant druskingumui, pomidorų odoje dažniau matomas sic, kuris iš sėklos keičiasi į sėklą. Pomidorai persismels medžiotojo ir žalios spalvos aromatu, taps nuostabiai pikantiški ir be tų rūgščių. Paimkite atgaivinimo receptą. Na, sakau tau: būsiu tau pagerbtas!

Mes per visus metus su jumis kirtome tiek daug būdų, kaip paruošti sūdytus pomidorus iš žalumynų. Tai vis dar procesas, aš taip vėluoju! Pirmoji degustacijos savaitė namuose, svečiai, tolimi ir artimi giminaičiai po valandos gatavo produkto ragavimo. Mėgaukitės apetitu!