Skanūs naminiai gaminiai

V'yaleni pomidori namų mintyse – kaip pasiruošti žiemai. Strav receptai su nuotraukomis

Tomati gaiviai stebi konservuotų buvimą ant slovėnų tautų stalų, deja, apie tuos, kurie gali valgyti daržoves, žino ne vieną, iš kurių daugelis yra itališkos virtuvės mėgėjai. Jei norite valgyti pikantišką užkandį, išmokite jį išdžiovinti savo namuose.

Jakas ruoštis valgyti pomidori?

Norėdami pataisyti itališkus skanėstus, kai kurie dalykai, kuriuos reikia padaryti, norint pasiimti daržoves mieste. Nepamirškite, kad jums tereikia rinktis sterlius iš mažos mėsos ir minimalaus amžiaus. Jei pasirenkate egzempliorių pavyzdžius, galite juos paruošti kitokiam variantui: skirtingo vidutinio dydžio, padalinto į 4 arba 8 dalis, pamatyti juos kaip širdį ir širdį, išbandyti specialius ir spiritinius gėrimus, pabandyti žaisti svajone.

Dvasioje

Matant vologus, pomidorų dugnas dažnai padengiamas pergamentu, arba specialiu kalcinu, priešais paviršių aptepus aliejumi – taip neprilimpa dalelės. Kai tik jis iškepamas spirite, nukeliauti į specialią kepsninę, tada dugną reikia uždengti folija, kad ruošiamam produktui būtų pridėta šilumos energijos ir procesas paspartėtų.

Turėti multivartusі

Pasirūpinsiu, kad pagaminsiu pikantiško, pasiimsiu, pavogsiu ir neplaktus pomidorus, paslysiu, paimsiu vaisius, paimsiu vaisius su vienu rutuliuku ant atsekamojo popieriaus, pvz. įdėtas dubuo. Dėl bazhannya vaisių galima tepti ant žiurkių. Pagardinkite visas puseles, apšlakstykite jas sviestu ir perkraukite maistą daugiafunkciniame sezone 3-4 metams, užprogramavę „Vipichka“ techniką. Rekomenduojama nuimti vožtuvą, kad būtų galima trumpam įvesti multicooker groteles.

U sushartsi

Gotuvati tomachi prieš klojant būtina standartine tvarka: vimivati ​​daržoves, nuvalykite jas nuo mėsos ir minkštimo. Rašyti daug pomidorų galima specialiai nemokamai, laistyti olієyu, pridedant specialybių, įgaunant šiek tiek odelės. „Gotuvati v'yaleny tomati“ sushartsi rekomenduojama 40 laipsnių temperatūroje, o pirmą kartą galite jį apversti per 6 metus. Viimati tomati reikia per 10-12 dienų.

Yak zberigati

Paprasčiausias variantas, kaip išsaugoti užkandį, kol jo bus išklausytas, є pasiimti džiovintų pomidorų su specialiais pomidorais šalia šaldymo kamerų. Jį taip pat galite apžiūrėti bankuose, prieš tai išsaugę. Svarbu atsiminti, kad, konservuojant žiemai, indus ir pyragus būtina sterilizuoti iki konservavimo žiemai, kad jie nepatektų į mikrobų vidurį ir pasirūpintų, kad jie būtų saugomi.

Receptas

Turint daug galimybių ruošti daržovių užkandžius žiemai, jis bus paruoštas džentelmenams, mėgstantiems žemės virtuvių kushtuvati maistą. Džiovintų pomidorų skonį Rusijos gyventojai žinojo jau seniai, tačiau apie tai mažai žinoma, nes jis auga namų mintyse. Vibruokite savo tinginių daržovių receptą ir gaminkite itališką maistą.

Žiemai

  • Gaminimo valanda: 8 metai 40 hilinų.
  • Prievadų skaičius: 7 vnt.
  • Kalorijų kiekis žolėje: 275 kcal.
  • Virtuvė: італійська.

Džiovinti pomidorai – tradicinis itališkas užkandis, o pas mus dvelkia skanumu. Tačiau jūs galite nesunkiai pasiruošti savo namų protui, taip pat galite juos valgyti žiemai - tuo pačiu galite juos valgyti. Tomati pavyko įstrigo sumuštiniams, pavasariniams padažams ir gurkšniams, todėl galite patiekti kaip savitarną.

Ingredientai:

  • pomidorai "vershoki" - 15 vnt .;
  • silas - 2 šaukšteliai;
  • juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio;
  • Provanso chi žolė iš vidurinės jūros - 2-3 šaukšteliai;
  • smėlio laikrodis - 1 gvazdikėlis;
  • roslino aliejus.

Kaip paruošti:

  1. Daržoves nupjaukite žole ir nuvalykite.
  2. Razrіzati daržovės dalimis, skinti vaisius ir grūdus.
  3. Padėkite ketvirčius ant lapo ar formos, jakas nebijo aukštos temperatūros.
  4. Obsipati sіlyu, žolelės ir laistyti olієyu, nors ir maža gėlė - pilti daržovių nereikia.
  5. Įkaitinkite orkaitę iki 60-80°C. Augimas iš žalių pomidorų lapų. Durų užrakinti nereikia, nes egzaminuotojas negali pro jas patekti. Daržoves džiovinkite apie 6-8 metus. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite.
  6. Į sterilų stiklainį supilkite nedidelį kiekį alyvuogių, įmeskite kelis raudonėlio lapelius ir stiklinę rozmarino bei pabarstykite lėkštes. Rezervuokite 2/3 tūrio daržovių su daržovėmis, laistykite olієu ir pagardinkite žolelėmis bei voveraite.
  7. Įdėkite pomidorus į bankus, supilkite olii ir zakatati. Esu pasiruošęs dėti konservą į šaldytuvą.

Prie aliejaus

  • Gaminimo valanda: 3 metai ir 30 hilinų.
  • Prievadų skaičius: 8 vnt.
  • Kalorijų kiekis žolėje: 267 kcal.
  • Susitikimas: ob_d / vakarienė.
  • Virtuvė: італійська.
  • Paruošimo sulankstymas: vidutinis.

Šių metų turtingi Slovėnijos džentelmenai išaugs į niūrius nenaudojamus pomidorus a la Italia. Užkandis duodamas idealiai valgyti iš siramio, makaronų, nemirkytų vip ir kitų atmainų, smėlis – galima pasiimti daug riko. Džiovinti pomidori aliejuje, tai atliekama į trivialus zberigannya ruošinius be šaldytuvo, tiesiog rankiniu būdu, ekonomiškai ir praktiškai.

Ingredientai:

  • pomidorai "vershka" - 4 kg;
  • sausas rozmarinas - 1 šaukštelis;
  • zapashnye pipirai - 2 vnt .;
  • roslinos alyva - 0,5 l;
  • sausas bazilikas - 1,5 šaukštelio;
  • sausa kreida - 2 šaukšteliai;
  • juodųjų pipirų kreida - 1 šaukštelis;
  • lauro lapas - 2 vnt .;
  • silas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • gvazdikėliai - 2 vnt.

Kaip paruošti:

  1. Zrіlі pomidoras pilamas prieš džiovinimą: maloniai promiti, perpjaukite odą į 2 dalis, sutvarkykite daugiausia dzherelo rіdini - grūdų šerdį.
  2. Papuoškite folija, viklastos daržovių puselėmis, neišpūskite, o pagal poreikį paguldykite. Pridėkite trošelius prie odos dalies.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 120 ° C, įsmeikite lapą į vidurį ir galėsite džiovinti 2 metus. Periodiškai reikia stebėtis pomidoru ir jį suvaldyti, ir bus taikomas įtempimas, kad nesudegtų dalelės. Po valandos sumažinkite ugnį iki 100 °C ir toliau laikykite 2-3 metus. Neuždarykite orkaitės durelių, suteikite galimybę išvirti plaukus.
  4. Bankai iš klykia sterilizuvati. Talpyklų apačioje išmeskite visas recepte nurodytas žoleles, prieskonius ir specialius patiekalus, keletą uždėkite ant dviejų skardinių. Talpyklą laikykite su džiovintais pomidorais.
  5. Įpilkite alyvos iki pusės ruošinio, užpildykite, pripildykite, leiskite stiklainiui eiti į kraštus ir galite uždaryti klasikiniu būdu.

Iš Julija Visotskoy

  • Pasiruošimo valanda: nuo 5 iki 48 metų.
  • Prievadų skaičius: 8 vnt.
  • Kalorijų kiekis žolėje: 258 kcal.
  • Susitikimas: ob_d / vakarienė.
  • Virtuvė: італійська.
  • Paruošimo sulankstymas: vidutinis.

Julija Visotska vertinama kaip stebuklinga kulinarė, kuri tavęs klausys. Vona vvazhaє, kaip atrodyti kvapniai, kai einate miegoti vieną ar dvi dienas. Jei tokio mobilumo nėra, tuomet galite paspartinti ekstravagantišką orkaitę. Džiovinti pomidorai iš Julija Visotskoy stebuklingai renkasi nuo vasaros iki pavasario, nesuvartodami savo pikantiško skonio.

Ingredientai:

  • silas - 3 šaukštai. l.;
  • zukoras - 3 šaukštai. l.;
  • pomidorai - 8 vnt.;
  • sonyashnikova olia (su džiovinta spirite) - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • rozmarinas - 3 šaukšteliai;
  • koplyčia - 8 gvazdikėliai.

Kaip paruošti:

  1. Pidgotuvati tomati: pasukite, nudžiūvo, rozr_zati navpil, arbatiniu šaukšteliu nuvalykite minkštimą.
  2. Taip yra dėl to, kad prieš mieguistus pasivaikščiojimus galite jį išdžiovinti žiemai arba dvasioje, diena yra būtina protingai. Pirmajai spalvingos sulos versijai ir sumaišykite ją į vientisą vienetą, įdėkite į nedidelę erdvę, išskleiskite ant lakšto ar tinklelio ir pažiūrėkite į vidurį, tiesiog gerai praleiskite laiką mėgautis svajone.
  3. Jakų v'yaliti pomidori ašis dvasioje žiemai: viklastija tradiciniu daržovių auginimo būdu ir trochi obsipati sіllu, dalі tsukrom ir, pavyzdžiui, prieskoniai. Deco yra švelniai nudažytas aliejumi, be to, galima rinktis tinklelį, kuris paskleistas ant denio. Indus su daržovėmis dėkite į 70°C orkaitę. Sausumas trivialus 3-4 metus, o pasirengimo lygis liesas, džentelmenas nepriklausomas.

Receptai

Žinote, kaip v'yaliti pomidori namų galvoje, jo negalima paruošti rankomis, aš padarysiu jūsų kasdienį meniu patrauklesnį su aštriais pagardais. Salotų pomidorų receptai leidžia papildyti salotas, troškinius, sriubas ir turtingas žoleles. Vikoristovuvati maisto ruošimui gali būti tiek konservuoti džiovinti pomodori, kad jis bus užpildytas alyvuogių aliejumi nepilnamečiui zberigannya.

Krevetės

  • Virimo valanda: 10 hilinų.
  • Porcijų skaičius: 2 asmenys.
  • Kalorijų kiekis žolėje: 129 kcal.
  • Susitikimas: ob_d / vakarienė.
  • Virtuvė: італійська.

Receptas padės tiems džentelmenams, kurie mėgsta pamėgti gotuvati neprivilegijuotą maistą iš vaikų, kuriems produktai yra prieinamesni. Taigi, salotos iš džiovintų pomidorų, suteptos krevetėmis ir putpelių kiaušiniais, yra kulinarinis šedevras, kurį savaip galima pamatyti ant mažiausių šaltų užkandžių iš pergalingų džiovintų pomidorų.

Ingredientai:

  • putpelių kiaušiniai - 4 vnt.;
  • žalia tsibula - krūva;
  • citrinos sultys - 2 šaukštai. l.;
  • silas - 0,5 šaukštelio;
  • salotos lapas - 0,5 ryšulio;
  • krevetės - 300 g;
  • alyvuogių alyvuogių - 2 šaukštai. l.;
  • sojos padažas - 2 šaukštai. l.;
  • džiovinti pomidorai - 150 g.

Kaip paruošti:

  1. Užšaldykite krevetes, nuvalykite odą, įmuškite kiaušinius.
  2. Ant karšto paviršiaus užpilkite alyvuoges, sojų padažą ir krevetes. Užtepkite 2 hvilini jūros gėrybes.
  3. Žaliuosius salotų lapus suplėšykite rankomis.
  4. Pomidorai kaip įprastai sausi. Jei neišsaugojote ir nespėjote nusipirkti, tuomet ruoškite patys, sudėdami gabaliukus ant lakšto ir pašaukite į orkaitę porai metų 130 laipsnių temperatūroje.
  5. Paimkite krevetes su plėšytais salotų lapais ir pomidorais, gurkšnokite, kol bus patiektos su cibuliais.
  6. Supilkite ingredientus su alyvuogių ir citrinų sultimis.
  7. Perkelkite salotas į gražų indą, išbalinkite su visais žalios spalvos lapeliais, papuoškite kiaušiniais, semtuku.

Su gaiduku

  • Virimo valanda: 40 hilinų.
  • Prievadų skaičius: 5 vnt.
  • Kalorijų kiekis žolėje: 117 kcal.
  • Susitikimas: ob_d / vakarienė.
  • Virtuvė: італійська.
  • Paruošimo sulankstymas: lengvas.

Visų Ingredientų vadybininkai, kurie yra pergalingi, šalis labai vyshukaniy pasimėgauja ir svyruoja viglyad. Salotos iš nuobodžių pomidorų ir vištienos kario yra dar paprastesnės, ypač todėl, kad renkate pomidorų derlių. Šaltas užkandis duodamas su tos niznistyu aromatu, kai siekia citriniškai karšto užpilo rakhunoko, žolelėse keptos vištienos filė ir voveraičių.

Ingredientai:

  • Pomidorai džiovinti - 100 g;
  • smėlio laikrodis - 2 dantys;
  • žalumynų salotos - 2 kekės;
  • filė plaktukai - 2 pusės;
  • olia olivkova - 2 šaukštai. l.;
  • parmezanas - 50 g;
  • žolė - pasimėgauti;
  • citrina - 0,5 vnt .;
  • girchytsya - 1 šaukštelis;
  • silas - 2 šaukšteliai;
  • pipirai - 0,5 šaukštelio.

Kaip paruošti:

  1. Kalakutieną įtrinkite marinatu, sumalkite iš druskos, alyvuogių, kreidos, pipirų ir mėgstamų žolelių. Priveržkite ruošinį folija, padėkite jį 40 minučių.
  2. Paruoškite salotų užpilą: vichaviti sic iš pusės citrinos, sumaišykite su šaukštu alyvuogių, girchicea, dumblu, pipirais.
  3. Narizati džiovinti pomidorai su plona odele, sudėkite juos į lėkštę. Štai jums, lapai drasko jūsų rankomis, žali lapai, maitinkite kurą.
  4. Aš pasiruošęs uždėti plaktuką ant žalumos.
  5. Sutarkuokite parmezaną, pakabinkite drožles ir salotas.

  • Virimo valanda: 30 hilinų.
  • Prievadų skaičius: 5 vnt.
  • Padažų kaloringumas: 114 kcal.
  • Susitikimas: ob_d / vakarienė.
  • Virtuvė: італійська.
  • Paruošimo sulankstymas: lengvas.

Jei pamatysite perevagu vegetariškas šalis, tuomet lengvas ir šaltas užkandis bus jums nusipelnęs. Salotos su džiovintais pomidorais ir mocarela puikiai tinka reguliariam vaikiško maisto įsodinimui, taip pat patiekimui prie stalo, prie kurio paimami svečiai. Poliago gravitacijai priklauso tai, kad ją galima paruošti, nesukeliant jokių „užjūrio“ subtilybių.

Ingredientai:

  • mocarela - 1 pakuotė;
  • pušies riešutai - 50 g;
  • balzamiko osetas - 1 valgomasis šaukštas. l.;
  • pomidorai cherі - 10 vnt .;
  • olia olivkova - už skonį;
  • džiovinti pomidorai - 7 vnt.;
  • lapų salotos - krūva;
  • juodieji pipirai - pagal skonį.

Kaip paruošti:

  1. Kiti svіzhі pomіdori promiti, rozrіzati odos navpіl.
  2. Lapai žali, kabantys, nuvalyti rankšluosčiu. Strava matime yra originalus pagardas, kaip ir įvairių veislių vicoristovuvati salotos.
  3. Shmatochki siru razr_zati per pusę.
  4. Pomidorai džiovinti smusti.
  5. Balzamiko rinkinys iš alyvuogių alyvuogių bet kokiomis proporcijomis, kad pasimėgautumėte.
  6. Galite pradėti skinti užkandį: ant Viclast's tarto porterių užbarstykite žalių lapelių, po to pusę juodų. Viršuje yra džiovintų pomidorų rožinė, mocarela. Laistydami otstovo-alyvuogių padažu, gurkšnokite salotas su puodais.

Bruschetta

  • Gaminimo valanda: 15 hilinų.
  • Prievadų skaičius: 10 vnt.
  • Kalorijų kiekis žolėje: 194 kcal.
  • Susitikimas: ob_d / vakarienė.
  • Virtuvė: італійська.
  • Paruošimo sulankstymas: lengvas.

Itališkos virtuvės pagrindas yra pomidorų pasirinkimas. Taigi, bruschetta su vangiais pomidorais yra puikus pasirinkimas užkandžiui, nesvarbu, ar tai diena, ar dvi. Pikantni daržovės su feta pone, alyvuogių dėmėmis ir žolelėmis batonuose tiks ir vaikams, ir augti. Tokius sumuštinius galima sumokėti už eglutę arba pasiimti ant roboto. Bruschetta puikiai tinka pietauti su vynu.

Ingredientai:

  • batonas - 1 vnt.;
  • alyvuogių alyva - 2-3 šaukštai. l.;
  • pomidori v'yaleni - 6-8 vnt.;
  • feta - 3 šaukštai. l.;
  • šviežias bazilikas - pasimėgauti.

Kaip paruošti:

  1. Pidgotuvati skibochki traškus batonas: aptepkite alyvuogių alyvuogėmis, įdėkite į maistą 8-10 gilinų, nors prieš priekyje pakylant iki 180 °C. Vitrimati nurodymus valandą, o tada atvėsinkite, atvėsinkite.
  2. Išaugino be kitų smalsuolių.
  3. Vaisiaus poskyris.
  4. Bazilikas pomiti, padėkite ant švaraus popierinio rankšluosčio, stiklinės vandens, podribniti.
  5. Ant šaltų šmatų uždėkite batoną ant vytintų pomidorų, fetos ir viską patrinkite baziliku.

Vaizdo įrašas:

Papildomi leidiniai