Pusinės nitsos užvirinto receptas su sveikomis uogomis ir rabarbarais

Laba diena draugai! Šiandien jūs turite visas pikantiško vidurnakčio uogienės, virtos iš sveikų uogų, paslaptis. Ir žinai, kad senais laikais uogienės virimas kilniai merginos kelionei buvo gerbiamas tokio gerumo, kaip groti pianinu, siuvinėti kryžiumi ir pan. Ko buvo mokoma bajorų mergaičių institute. O kaip tau dešinėje? Dalinamės receptais.

Varennya iš polunitsі su sveikomis uogomis

Visiems, kurie prisikaupia pasiruošimo žiemai upė prie upės, gaminant maistą nuo vidurnakčio - dešinėje matosi grindų danga, kurią praktiškai galima paruošti iš suplotų akių. Ale chi, ar visada nori išeiti su dideliais kiaušiniais? Visiems, kuriuos išspjauna nesėkmė, dalinuosi gudriais triukais:

Kvapiausi ir pikantiškiausi saldumynai atkeliauja iš namų vidurnakčio, juose mažiau nitratų.
Išvirkite Rinko uogą akimirksniu, be jokios abejonės, kaip seniai buvo atimta.
Neskubėkite vidurnakčio dėti į dubenį gaminimui - leiskite trochams stovėti prie šaldytuvo - tada smarvė greičiau apkarpys formą.
Pospіkh nedorechny ir ne varіnі. Neleiskite desertui per daug užvirti, antraip nedidelė ugnis taip pat ne išeitis – rinkitės aukso viduriuką.
Kad uogos išsaugotų vientisumą, rinkitės vidurnaktį arba antrą vidurnaktį, paprastai parduodami dideli egzemplioriai.
Chula, kad dejakų lordai savo uogas nenutildo, o verčiau nušluosto plaukuota gančiročka. Taigi ašis, mano poreikis, veikia tik teisingai: ne po tekančiu vandeniu, o baseine, tada pusė dienos yra mažiau ushkodzhuetsya.
Po mittya obov'yazkovo išdžiovinkite uogas, padėkite jas ant rankšluosčio.
Vaisius žiūrėkite uogoms paaugus, o ne anksčiau – taip ausų kvapas mažesnis.
Sob vidurnaktį, kai virimas liko su visa, geriau virti її kilka priyomіv, kuriam tinka ir penkių vilinkų receptas. Turiu aibę gerų receptų tokiam vidurnakčio užvirinimui, nepavargkit – susisukite iki stat.
Nesijaudinkite, jei desertas sustingęs – įpilkite šiek tiek citrinos rūgšties.

Kaip žinoti, kad desertas yra paruoštas

Vidurnakčio virimo paruošimo peržiūra yra paprasta:

Užlašinkite ant nykščio nago žebenkšties lašelį ir, lyg neišsiskleidę, galite ištraukti iš ugnies. O kitas būdas – pakeisti deserto paruošimą, bet patį paprasčiausią ir suteikti visą vaizdą. Per daug žmonių, kuriuos reikia peržiūrėti, varva ant lėkštės. Jei sirupas sumažina formą, tada desertas yra paruoštas.

Varennya z polunitsі - klasikinis receptas su sveikomis uogomis

Sob uogas išgelbėjo ne-shkodzhenimi, reikia virti mažiau. Su tse viyde garantija, lyg ruoštum uogienę šprotui priyomiv.

Paimkite:

Uogos - 1 kg.
Zukoras - 1 kg.

Jakų alus:

Nuvalykite pusę nakties zasip tsukrom ir pažiūrėkite į metų šprotą - galite jį paleisti.
Ant vidutinės ugnies leiskite užvirti ir virkite whilin 5–10, ne daugiau. Žinokite smūgį ir atidarykite dubenį, kad virimas atvėstų.
Kitą kartą desertą gaminkite dar penkis virintus ir pradėkite iš naujo. Ir taip valgyti daugiau šprotų kartų.
Po virimo atvėsinkite lašišą ir supilkite į stiklainį.

Guste vidurnakčio užvirinti su sveikomis uogomis

Paimkite:

Uoga - 1 kg.
Zukoras - 1 kg.
Vanduo - pіvsklyanki.

Kaip skambinti:

Pusę nakties gurkšnokite pusę recepte nurodyto cukru kiekio ir nustatykite kitą valandą, kad uogos sugautų siką.
Kelerius metus ruoškite sirupą: įpilkite vandens į zukorą ir supilkite mėnulio sultis. Užvirinkite ant vidutinės ugnies. Sumaišykite obov'yazkovo sirupą, kad tsukor būtų gerai išvystytas.
Leiskite sirupui užvirti porą plunksnų ir gurkšnokite pusę dienos.
Noriu užvirti. Užvirinkite penkis šaltukus ir užgesinkite ugnį, leiskite virimui atvėsti. Obov'yazkovo znіmіt іnk, schob varennya shvidko nėra rūgštus.
Įžeidžiantis laikas vėl gaminti yra lygus penkiems khvilinams, o ne daugiau. Kad uogienė buto protui būtų gerai paimta, jei užpylėte jogos, odinio indelio apačioje gurkšnokite trochic zucru, tada supilkite užvirintą ir vėl gurkšnokite sultingą smėlį, tarsi būtumėte padarę krišečką. iš naujo.

Polunychne varnya "Fantasy"

Ši parinktis yra paruošta ypač tsikavičiams, ramiems, mėgstantiems šeimininkus, nebijantiems eksperimentuoti.

Paimkite:

Uogos - 1 kg.
Gorilka - 4 šaukštai. šaukštai.
Yalivets - 10 yagidų.
Zukoras - 600 UAH.
Balzamiko oketas - 6 dideli šaukštai.
Rozmarinas – pora prieskonių.
Juodieji pipirai, bagan shoyno zmeleny, puikus pomelas – žiupsnelis.

Jakų alus:

Uogas pamirkykite cucrum ir leiskite joms matyti sultis.
Padėkite jį ant degiklio, įdėkite šiek tiek rozmarino ir daug rozmarinų. Įdėkite juos į mažą maišelį iš audinio, kad vėliau būtų lengviau traukti ir pamatyti. Po to verdame kaip lasą, išverdame šprotus iš šprotų ir atidarome dubenį – pasiek.
Jei užvirs, supilkite balzamiko oketą ir degiklį, tada įberkite pipirų ir, jei užvirs, užvirinkite nuo penkių iki dešimties šaltukų. Nuvalome spyrį, išimame rozmariną ir žandikaulius ir paliekame karštai, supilstome į stiklainius. Norėdami sutaupyti pinigų, eina kaprono skardinės arba galite jas susukti.

Varennya su vidurnakčiu ir šokoladas su sveikomis uogomis

Pikantiškas ir labai paprastas Vikonan receptas vidurnakčio desertui žiemai.

Paimkite:

Uogos - 1 kg.
Zukoras - 600 UAH.
Pieninis šokoladas - 150 UAH.
Citrinų rūgštis - 3 UAH.

Jakų alus:

Paimkite cukorą ir citrinos rūgštį ir gurkšnokite jas pusę dienos.
Nedelsdami pradėkite virti. Jei užvirs, išvirkite 5 khvilinus.
Šprotui šprotui, prieš baigiant virti, sutarkuokite šokolado plytelę ir atsargiai išmaišykite, kad vynas visiškai sulūžtų.
Dar karštoje stotyje lasoschi supilami į stiklainius ir atsidūsta taip, kad smarvė pilnai apimtų.

Varennya su puse nakties su alkoholiniais gėrimais ir migdolais

Neumovirne, kaip ir aš, ateik! Apšlakstykite Amaretto likeriu, suteikite migdolams stebuklingą žirnių natą. Šis paruošimo variantas yra pidide, jei nuspręsite gaminti su romu.

Paimkite:

Vidurnaktis - 800 gr.
Zukoras - 800 gr.
Migdal valymas - 120 gr.
Amaretto likeris - 120 ml.

Kaip gaminti:

Paruoškite puikų klasikinį receptą. Jei likęs kepimas pradeda brinkti, žirniai susmulkinami ant burbuolės, o prieš tai, kai išimame dubenį nuo degiklio, supilame Amaretto.
Prieš pat gaminimą apibarstykite migdolus pabarstukais ir nuvalykite po 10 sruogų, o tada smulkiai supjaustykite.
Desertas pilamas dar karštas, o kartą perpilamas žiemai. Jei nesate įsitikinę savo stabilumu, uždarykite jį nailoniniu dangteliu ir įdėkite stiklainį į šaldytuvą.

Skanus naminis užkandis su sveikomis uogomis ir apelsinais

Skaičiau, kad Prancūzijoje dar populiaresni citrusiniai gėrimai. Taigi, kas kita, bet pabandysiu gaminti, jei noriu padaryti nedidelę deserto porciją, o ten jau prisiekiate, brangūs mums iš prancūzų, chi no. Prieš kalbant, man ypač tinka virimas su rabarbarais ir apelsinais, kurio receptą pateikiau visai neseniai.

Paimkite:

Uogos - 2 kg.
Citrina yra pusė.
Zukoras - 1,4 kg.
Oranžinė yra viena.

Virimo procesas:

Jakas ir kitais gaminimo būdais, vidurio gale gali būti vіddati sіk. Kam її zasipayut tsukr ir zalishayut už deaky valandą.
Porіzhte chastochki oranžinė ant shmatochki (žievelė vikoristovuvat ne bajana, net jei tai mėgėjų).
Apelsinų griežinėliai dedami prie virimo pirmojo virimo metu. Užvirinkite ir po 5 minučių nukelkite nuo degiklio.
Po to, kaip desertą okholone, vėl virkite jogą. Tada, pasiekę laimėjimą, išleiskite trečią, likusį užpilą, į užvirinimą įpildami citrinos sulčių. Valanda odos kepimo - 5 - 10 minučių.