Skanūs naminiai gaminiai

Kaip galite jį paruošti lengvai sūdytais, šviežiais būdais be rūpesčių?

2016-10-07

Data: 2016 10 07 r

Mitki:

Privit, mieli tinklaraščio skaitytojai! Nuo і skubėjimo, plovimo šaltinį. Nadvoras – rudens vidurys. Nebebuvo šalnų, tad miestuose ten vis dar didesnis augimas. Smarvė ne tokia gera, tai gėrimas. Už jų ribų galite paruošti dar sodresnių pikantiškų druskų. Šiais metais turime sūdytų pomidorų programą.

„Truputį pasūdykite“ įvairiais būdais. Greito gaminimo receptai leidžia mamoms virti pomidorus patraukdami jį iki 3-4 dib. Žiemai toks produktas nebus virtas, šiek tiek sūresnis arba artimiausiu metu galite jį virti. Beveik iš patikslinto mano draugės Viročkos Ramazovos recepto. Tsei receptas pіdnese laimėjo savaime.

Maži sūdyti pomidori, įdaryti kapeliono ir žalumynų vermenskoy

ingredinti

  • 10 pomidorivų (mažų burikų, mėtų chervony chi žalumynų).
  • 1 nedidelė ryšelis petražolių
  • 6-7 dantys per valandą.
  • 2 šaukštai druskos
  • 1 litras vandens

Rengia


Pagarba recepto autoriui


Lengvai sūdytų pomidorų banke receptas

Ingredinti 3 litrų talpos skardinei

  • 1,8 kg pomidorų
  • 1-1,2 litro vandens
  • 2 arbatiniai šaukšteliai paruošto mėtų gizzare.
  • 2-3 arbatiniai šaukšteliai paruošti (naminiai).
  • 2 šaukštai druskos
  • 1 arbatinis šaukštelis zukru
  • 1 nedidelė aitriosios paprikos ankštelė (nebūtina).
  • 3-4 juodųjų serbentų lapai.
  • 2-3 vyšnių lapai (už bazhannyam ir galimybes).
  • Krūva šviežių derliaus (įdėkite bazilikų, seler, kinza už bazhannyam).
  • 12-15 juodųjų pipirų.

Yak prigotuvati

  1. Pomidorai, gostry pipirai, vimiti žalumynai, nuvalykite koplyčią nuo lushpinnya, dideli dantys supjaustomi į ketvirčius.
  2. Chasnik išvalyti, krіp vimiti, kitaip pridėti prie jo. Juodųjų pipirų stovkti prie stebulės arba sutrinkite supamąja kėdute. Tada nuo pusės šaukšto druskos nutrinkite kreidą, žalumynus, juoduosius pipirus, sumaišykite iš paruošto česnako ir mėšlo. Padėkite prieskonių sumą ant gryno trilito skardinės dugno. Čia ir įdėti serbentų lapus ir vyšnias.
  3. Įdėkite jį plonu dantų krapštuku arba šiek tiek (3-4 mm) perpjautą į 4 dalis į stiklainiuose augančio pomidoro vaisiaus sritį, čia, per vidurį, aitriosios paprikos ankštį. Kai sukrauti tomati trocha strushuєmo - taip smarvė yra kompaktiškesnė.
  4. Druskos perpildymas, zukor rozchiniti šiltame (28-30 °C) vandenyje (gali būti ir nevirintas, jei tik jūsiškis švarus ir nechloruotas).
  5. Užpildykite rozilę prie kranto, nepripildydami shyki krašto 2-3 cm, uždarykite polietileno traškučiu, vis vartydami, aštri suma iš dugno pasiskirsto tolygiai per visą skardinės tūrį. . Zalishiti virtuvėje dėl kambario temperatūros dobai. Tsei valandą periodiškai streikuoja vm_st. Sūriam naudosime rangą, kad paduotų stiklainį su kryshka, susuktume, tkumščiu. Jei reikia mažai sūdytų pomidorų shvidko, tai pabandyk per dobą, o dar labiau smirdi per 2-3 dobi. Tokiu pat būdu gavome šiek tiek pasūdytų žalių ir rudų pomidorų.

Maži sūdyti chervoni ir žali pomidorai maišeliuose

ingredinti

  • 1-1,2 kg pomidorų.
  • 1 valgomasis šaukštas druskos.
  • 1 arbatinis šaukštelis zukru
  • 3-4 dantys valandininkui.
  • Švieži traškučiai arba sausų derliaus skėčiai.

Paruošimo technologija

  1. Tomati pomiti, chervonі nadrizati negliboko kryžminis ne mіstі nadrіzati vaisių, žalia gali būti nadrizati daugiau.
  2. Nuvalykite chasniką, nuvalykite žalumynus ir išdžiovinkite polamatus ant dalių pabarstymo.
  3. Pomidorai polietileno maišelyje, tudi vidraviti chasnik, krip, sil, tsukor і, už bazhannya, aitriosios paprikos gabalėlis.
  4. Dėl draudimo įdėkite maišą į kitą maišą, suriškite nusikaltimą, kaip slydimo streikas. Paimkime rangą, iš pakuotės išplėšėme ir nesūdytus butelius.
  5. Palikite šiltai 2–4 pridėti. Červonių galima ragauti net per dobą - geriau prasiskverbs smarvė, elis, smulkus gūsis užsitrauks 3-4 dienas. Žalia - ne tas pats greitis; gli - smarvė šiek tiek pasūdyta ištirps per 4 dienas.

Dabar žinote, kaip nupjauti gerus sūdytus pomidorus. Kol turite savo formavimo paslapčių, pasiruoškite – rašykite komentaruose, dalinkitės su mumis ir skaitykite savo paslaptis. Bagatio turi bėdą, kur eiti ir kaip pasigaminti iš daugybės žalumynų ir burry pomidoriv. Druska – kaina paprasta ir net skani! Patiekite prieš būdami mėsingi šiomis savaitės dienomis. Mi duzhe їkh mylimasis z

Papildomi leidiniai