Найкращі яблуні для середньої смуги. Терміни посадки та вибір місця. Волочаївка – дванадцяте місце

На сьогоднішній день у світі налічується понад 10 тисяч сортів яблунь. Садівниками різновиду яблук вибираються в залежності від кліматичної зони, в якій планується їх вирощування, та тривалості зберігання плодів. Ця тривалість залежить від часу технічного дозрівання яблук – кінець липня та початок серпня (1 місяць), початок вересня (1–3 місяці), кінець вересня (3–5 місяців) чи жовтень (5–8 місяців).

Підбір різновиду яблуні залежно від кліматичної зони потребує особливої ​​уваги. Але, оскільки, розібрати тисячі сортів неможливо, спробуємо розглянути кращі сорти яблунь для середньої смуги Росії.

Серпня

Дерева серпень зимостійкі, з високою врожайністю. Плоди дозрівають ближче до вересня, мають червонуватий відтінок на сонячному боці та соковиту солодку з кислинкою м'якоть.

Апорт

Яблуні цього різновиду відрізняються примхою, яка може перешкодити хорошій родючості. Однак, яблука, що виходять, будуть дуже великими, яскравого малинового кольору, ніжні всередині.

Афродіта

Відмінна яблуня для середньої смуги Росії, яку відрізняє морозостійкість та невибагливість до ґрунту. Кінцевий продукт виходить великими, соковитими, з червоним рум'янцем.

Білий налив

Білий налив має дуже гарний вигляд та цукровий смак, але не відрізняється тривалим терміном зберігання (1 місяць). Мінусами сорту є часте захворювання на плодожерку і чутливість до ударів.

Беркутівське

Один із найкращих сортів яблуні для середньої смуги.Вирізняється зимостійкістю, високою врожайністю та тривалим зберіганням плодів, які мають строкате забарвлення.

Безнасіння

Дерева Бессемянки – представники зимового терміну дозрівання, тому фрукти зберігатимуться близько трьох місяців. Плодоносити яблуня починає досить рано – через 5–7 років після посадки.

Бельфлер-китайка

Сорт добре підходить для культивування у центральній частині Росії, оскільки відмінно переносить морози. Плодоносити починає пізно, але яблука мають чудовий аромат і білу м'якоттю.

Богатир

Сорт Богатир родом із України. Дерева високі, сильні з врожаєм до 100 кг. Перевагою є солодка м'якоть. Проте, плоди вимагають тривалого дозрівання.

Болотівське

Болотівське представлене деревами середньої висоти, на яких виростають зеленувато-золотисті плоди. Перевагами виду є його повна стійкість до парші та гарна лежкість фруктів.

Боровинка

Плід вітчизняної селекції Боровинка є невибагливим деревом, що рано починає плодоносити, хоч підсумковий продукт і не зберігатиметься довго.

Ватутін

Яблуня цього сорту добре переносить морози і починає вже на 5-6 рік приносити врожай у вигляді великих, кислуватих плодів. Дозріють яблука до кінця жовтня, а зберігатимуться до квітня.

Веньямінівське

Цей різновид представлений високими деревами, що дають середні за величиною червоні яблука. Смак цих фруктів солодкий із кислинкою, приємний. Головна перевага – імунітет до парші.

Грушівка

Яблуня з густим листям, серед якого ростуть невеликі, білі, з легким рум'янцем, плоди. Достоїнствами грушівки є багатий вміст вітамінів С, В та гранична стійкість до морозів.

Жигулівське

Низькорослий вигляд, який починає приносити рясні плоди вже на 4 рік. Цей різновид досить вимогливий до мінеральним речовинамале добре переносить посуху. Яблука – невеликі, солодкі.

Імрус

Зимовий сорт яблук, який має імунітет до парші та багатий урожай. Шкірка на фруктах тонка, зелено-жовта. Імрус має м'якоть щільну, з кислинкою.

Липневе

Дерева сорту Липневе стійко переносять зиму, виростають у висоту до 7 метрів та мають високу врожайність. Плоди цукрові, з блідо-зеленим забарвленням.

Цукеркове

Плоди цієї яблуні повністю відповідають назві – яскраво-жовте забарвлення з червоними смугами та виразний солодкий смак надають фруктам подібності до цукрових виробів. Проте термін зберігання у фруктів короткий.

Кореянка

Десертний сорт, термін зберігання якого вбирається у 2 місяці. Перевагами яблуні є морозостійкість та стійкість до шкідника парші.

Коричне

Курнаківське

Курнаковське відноситься до пізньозимового періоду дозрівання, тому в схоронності яблука можуть бути до початку весни. Плоди Курнаковського бліді, з рожевими розлученнями та щільною м'якоттю.

Лобо

Яблуня цього різновиду відрізняється раннім початком плодоношення, високою врожайністю і невибагливістю. Також виділяють гарний смак фруктів, високий рівень збереження плодів при транспортуванні.

Мантет

Медуниця

Один з найбільш популярних сортівсеред садівників. Вони люблять Медуницю за її чудові смакові якості, стійкість до морозів та пошкодження шкідниками.

Меканіс

Бордові яблука цього виду відрізняються м'яким смаком, а можуть зберігатися до 5 місяців. Меканіс – відносно зимостійке дерево.

Московське

Сорт Московське представлений у двох варіантах – зимове та пізніше. На вигляд вони схожі (жовтувато-зелені плоди), проте перші зберігаються лише до квітня, а другі – аж до майбутнього врожаю.

Мельба

Популярні яблуні для середньої лінії Росії. Їх відрізняє рано наступаючий період плодоношення і збереження при транспортуванні. Основний мінус – низька зимостійкість.

Жовтеня

Жовтень відноситься до осінніх сортів яблунь. Плоди виходять соковитими, з червоними смугами на шкірці. Дуже сильні холоди дерева не переносять.

Орловський піонер

Ще один представник осіннього дозрівання. Високоврожайний сорт із плодами рожевого-червоного кольору. Відрізняється стійкістю до парші.

Орловське полісся

Яблука Орловського полісся дозрівають до зимового періоду і зберігатимуться до січня. Дерева середньої висоти, стійкі до морозних температур та парші.

Орлик

Низькоросла яблуня зимового періодудозрівання. Плоди Орлика – невеликі, багряного забарвлення та гармонійного, ніжного смаку. У віці 15–18 років дерево може давати більше тонни плодів.

Орловим

Новий різновид яблуні, який виділяється серед інших імунітетом до парші і дуже раннім терміномплодоношення (3-4 роки). Яблука яскраво-зелені з рум'яним бочком.

Орловське смугасте

Плоди цього дерева визнані найкращими на багатьох міжнародних виставках. Крім того, дерево має імунітет до зараження паршою, відрізняється регулярною врожайністю та стійкістю до морозів.

Папірування

Дуже популярний літній сорт яблуні, плоди якої нагадують білий налив. М'якуш фруктів відповідає зовнішньому вигляду – такий самий ніжний, з тонким ароматом. Недолік виду - низька транспортабельність підсумкового товару.

Пепін шафранний

Пепін шафранний приносить яблука в середньому на шостий рік зростання. Плоди виходять середні, з оригінальним, солодко-винним смаком. Дерево має високу здатність відновлення після холодів.

Подарунок графському

Яблука цього дерева відрізняються дуже великим розміром та кисло-солодким смаком. Подарунок Графському чудово переносить зиму та дає великі врожаї.

Різдвяне

Один із нових на території Росії сортів. Вже перший рік саджанці можуть досягти висоти 70 см, а плодоносити дерево приймається вже на 4 рік. Плоди мають приємний десертний смак.

Свіжість

Смак фруктів відповідає назві: соковита щільна м'якоть має кислуватий смак. Але перевагами є стійкість до шкідників та тривалий час зберігання плодів.

Синап орловський

Синап орловський відрізняється тривалим терміном зберігання яблук, які мають виразний смак та строкате забарвлення. Урожай дерево приносить щорічно.

Сонечко

Цей сорт яблуні можна назвати карликовим. Але тим не менш, Сонечко приносить чудові врожаї смачних яблукз жовтим забарвленням.

Спартан

Старт

Різновид, що добре витримує зимові морози та нашестя парші. Дозріває до вересня, зберігатиметься до січня.

Строївське

За характером плодоношення Строєвське – пізня яблуня. Перевагами цього різновиду є абсолютна стійкість до парші та красиві, яскраво-червоні смачні плоди.

Уелсі

Яблука Велсі виділяються приємним жовто-червоним кольором шкірки та середніми смаковими якостями. Однак дерево високородне і добре переносить зиму.

Челліні

Яблуні Челліні приймаються досить рано плодоносити – на третій рік життя. Збирати врожай досить великих фруктів можна у вересні, а зберігатиметься він до січня.

Чистотіл

Один із найкращих сортів для морозних районів – чудово переносить зиму та дає дуже високі врожаї. Плоди бурі, зберігаються 4-5 місяців після дозрівання у вересні.

Шаропай

Вигляд, який найчастіше використовується у виробничих чи селекційних цілях. Фрукти мають не найприємніший кислий смак і великий розмір, але морозостійкі дерева.

Штрейфлінг

Прибалтійська високоросла яблуня, плоди якої можуть похвалитися оригінальним десертним смаком. Найкращого плодоношення досягає у віці 25-30 років - до 3 тонн плодів.

Ювілей Москви

Середні яблуні Ювілею Москви дають пристойні врожаї середніх рум'яних яблук. Цей сорт відрізняється стійкістю до парші та терміном зберігання фруктів до 5 місяців.

Ювіляр

Дерева сорту Ювіляр виділяються швидкими темпами зростання, невеликими розмірами, високою родючістю та стійкістю до деяких шкідників. Однак, плодоносити дерево починає пізно (через 8 років після початку зростання). Шкірка яблука пофарбована в жовто-зелений колір, а м'якоть має кисло-солодкий смак.
Існує понад п'ятдесят різновидів яблунь, вдалих для вирощування в середній смузі нашої країни. Можна зупинити вибір на кількох сортах та протягом року щодня насолоджуватися свіжими, ароматними яблуками.

Відео «Корисні властивості яблук»

З цього відео ви дізнаєтесь про те, якими корисними властивостямимають яблука.

Анна А.

Яблуня – одне з найдавніших плодових деревна планеті. Це підтверджують міфи та легенди всіх народів світу. І навіть якщо не брати до уваги те, що цей плід описується в найдавнішій книзі людства, а спиратися лише на науково доведені факти, можна з упевненістю стверджувати, що про ці дерева знали наші прабатьки ще з часів новокам'яного віку. Саме епохою неоліту датовані найдавніші останки яблучних зерен, виявлені при розкопках поселень, датованих 9500 до н. з.

Опис усіх сортів яблунь не вмістить жодного довідника – настільки багато виведено форм. Тут ви дізнаєтеся лише про найкращі з них, адаптовані для умов середньої смуги в цілому та Московській області зокрема. Отже, які сорти яблунь краще садити у Підмосков'ї з огляду на їх основні характеристики?

Які сорти яблунь краще посадити у Підмосков'ї: фото та опис

Антонівка звичайна.Це один із найпопулярніших середньоросійських сортів яблунь народної селекції. У Поволжі зустрічається повсюдно.

Дерева помірного росту, з округло-розлогою, іноді плоскою кроною середньої густоти, зимостійкі.

Плоди розміщуються на всіх типах плодових утворень. За величиною вони середнього розміру (110-150 г), округло-циліндричної, іноді конусоподібної форми з широкими ребрами по всьому плоду.

Подивіться на фото – у цього сорту яблунь забарвлення шкірки плоду жовтувато-зелене із золотаво-жовтою засмагою на сонячній стороні:

М'якуш білий, щільний, трохи кремовий, крупнозернистий, середньої соковитості, кисло-солодкий, з характерним сильним ароматом, властивим тільки цьому сорту.

Смакові якості плодів цього сорту яблунь, що підходить для Підмосков'я, середні та хороші (3,5 - 4,0 бала). Знімну зрілість плоди набувають наприкінці вересня та зберігаються до листопада грудня. При зберіганні плодів в умовах плодосховища відзначається погіршення їх товарних якостей через появу на шкірці фізіологічної «загара». Плоди Антонівки звичайної є гарною сировиною для приготування компотів та сечення.

Аніс сірий.Старовинний місцевий, широко поширений Поволжя і дуже цінний сорт.

Дерева широкопірамідальні, досягають великих розмірів, довговічні. Нерідко плодоносять до 100-125-річного віку. Поступальне зростання помірне. Висока пагонопродуктивність, легка збудливість сплячих бруньок до проростання забезпечують хороше відновлення крони при омолоджуванні. Цей один з найкращих сортів яблунь належить до найбільш зимостійких культурних сортів, поступаючись у цьому відношенні лише садовим китайкам.

Порівняно підвищена стійкість Аніса сірого до сонячних опіків обмежує ураження кори чорним раком. До парші середньостійкий. Плоди дуже рідко уражаються плодовою гниллю. Схильний до захворювання дрібнолистістю (розеточністю) і літнім усиханням пагонів внаслідок мідної недостатності. Порівняно посухостійкий, але різко збільшує врожайність та розмір плодів в умовах поливу.

Плодоносити починає на 5 - 6-му році зростання. Знімна та споживча зрілості плода збігаються. Сезон споживання з третьої декади серпня (зріла падалиця) до грудня – січень.

Плоди нижче середнього розміру, вагою 60-75 г, одномірні за величиною і однотипні за формою, плоскі, плоскоокруглі, зеленувато-білуваті з смугастим, місцями рум'янцем, що зливається, здебільшого поверхні. М'якуш приємної дрібнозернистої консистенції, середньощільна, соковита, гарного кисло-солодкого - смаку.

Плоди цінні для споживання у свіжому вигляді та цілком придатні для переробки на варення, соки, вина, а також для мочки та сушіння; добре переносять транспортування.

Куйбишівське.Сорт виведений Кедріним С. П. від схрещування Антонівки шафранної з Пепіном лондонським.

Дерева порівняно сильнорослі, широкопірамідальні, середньої густоти, з міцною кроною, зимостійкі. Плодоносять на 5-6 рік після посадки в сад. Це один із сортів яблунь, який рекомендований для підмосков'я. За врожайністю він значно перевершує Антонівку звичайну. Плодоношення переважно на кільчатках, у молодому віці – щорічне, з віком – періодичне. Маса плодів 110-130 г. Форма плоскоокругла, правильна, з ребристістю у вершини. Основне забарвлення кремове, покривне - у вигляді розмитого ніжного рум'янцю, але частіше без рум'янцю. М'якуш жовтуватий, щільний, соковитий, приємної консистенції. Смак плодів кисло-солодкий, десертний (4,3-4,4 бали). Плоди містять цукрів 9,4-12,63%, кислот – 0,3-0,5%. Зберігаються до кінця лютого.

Тут представлені фото сортів яблунь, опис яких наведено вище:

Спартак.Отримано С. П. Кедріним від посіву насіння сорту Шаропай вільного запилення. Зимостійкість нижче у північних та східних районах Середнього Поволжя, середня – у центральних та у південних – висока.

Дерево досить слаборосле, з широкопірамідальною компактною кроною, придатною для ущільнених посадок. Сорт дуже скороплідний, починає плодоносити на 3-5-й рік. Швидко нарощує врожаї, плодоношення нерезко періодичне, рясна. Урожаї формуються на кільчатках, плодових лозинах однорічних ростових пагонах. За формою плоди плоскоокруглі або округлі, масою 110-120 г.

Зверніть увагу ні фото - у цього сорту яблунь для Підмосков'я основне забарвлення плодів кремове, іноді вони мають смугастий яскраво-червоний або яскраво-червоний рум'янець:

М'якуш дрібнозернистої консистенції, кремовий, середньої щільності, солодкий з невеликою кислотою, смак приємний. Сезон споживання плодів – вересень – листопад, іноді до січня. Передчасно зняті плоди Спартака погано дозрівають при зберіганні і не набувають оптимального смаку. Знімати яблука слід тоді, коли покривний рум'янець буде ясно вираженим, не тьмяним. Період знімання плодів у сорту короткий, інакше різко зростає кількість падалиці.

Кращі сорти яблунь для середньої смуги Росії: опис та фотографії

Кутузовець.Сорт отриманий Кедріним С. П. від схрещування Скрижапеля звичайного з Ренетом Симиренком. Дерева середньої сили росту, з плоскоокруглою невеликою, злегка розлогою кроною середньої густоти, середньозимостійкі.

Цей сорт яблунь, рекомендований для середньої смуги, плодоносить на 4-5 рік. Має нерізко виражену періодичність. Основний тип плодових утворень кільчатки та списа. Сорт урожайний. Плоди середньої величини (100-110 г), плоскоокруглі, слаборебристі. Шкірка світло-зелена з смугастим тьмяним рум'янцем, що зливається, і з великою кількістю білих підшкірних крапок. М'якуш плоду білуватий, щільний, соковитий, дрібнозернистий, гарного кисло-солодкого смаку. Знімати врожай потрібно у третій декаді вересня. При зберіганні до кінця листопада - грудня плоди набувають характерного для сорту смаку та забарвлення. В умовах звичайного льоху можуть зберігатися до травня, а в холодильнику – до нового врожаю. Особливі переваги сорту:стійкість до плодової гнилі. Пошкоджені плодожеркою та листовійкою плоди можуть зберігатися тривалий час, не загниваючи. Дерева добре відновлюються після підмерзання.

Жигулівське.Цей один із найкращих зимових сортів яблунь для Підмосков'я відрізняється високою врожайністю. Виведений С. П. Кедріним від схрещування Боровинки звичайної із сортом Вагнера призове.

Дерево середньоросле, з широкопірамідальною порівняно рідкісною кроною, середньої зимостійкості. Вступає в плодоношення на 5-6 рік після посадки в сад. Врожай із віком дерева швидко наростає. Плодоношення щорічне, хоча не зовсім рівномірне за роками. Переважний тип плодових утворень - кільчатки та плодові прутики. Плоди плоскоокруглої форми, масою 120-130 г, забарвлення основне - золотисто-жовте, покривне - інтенсивний розмито-смугастий кармінно-червоний рум'янець майже на всій поверхні плода. М'якуш кремовий, ніжний, соковитий, солодко-кислого десертного смаку. Поразка плодів паршею незначна. Вітаміну З 4,08-17 мг%. Знімати яблука потрібно у першій половині вересня. Плоди можуть зберігатися до січня-лютого.

До переваг цього одного з найкращих сортів яблунь для середньої смуги належать високі смакові та товарні якості плодів, плоди міцно тримаються на гілках, незважаючи на їхній великий розмір.

Аніс червоний.Місцевий сорт, давно широко поширений в Поволжі.

Дерева великі, довговічні, розгалужені, з широкопірамідальною кроною. Зимостійкість сорту порівняно висока, але дещо нижча, ніж у Аніса сірого. Після омолодження або підмерзання крони дерев легко відновлюються, внаслідок легкої збудливості нирок, що спляться, до проростання.

До парші сорт середньостійкий. Дерева схильні до захворювання дрібнолиста і літнього усихання кінців пагонів, особливо в правобережних районах Середнього Поволжя. Сорт порівняно скороплідний, починає плодоносити на 5-6-му році, високоврожайний.

Знімання плодів у північних районах - у першій декаді вересня, у південних - наприкінці серпня, раніше від Аніса сірого. Знімна та споживча зрілості збігаються, споживання - так січня, у холодильниках зберігається до березня. Плоди нижче середньої величини, одномірні, середня вага 59 - 75 г, плоскої або плоскоокруглої форми, зеленувато-білуваті. Назва цього сорту яблунь дано через те, що плоди часто покриті густим червоним розмитим рум'янцем з сильним восковим нальотом. М'якуш зеленувато-білий, соковитий, середньої щільності, дрібнозернистої, приємної консистенції, гарного кисло-солодкого, слабопряного смаку.

Ці фотографії сортів яблунь наочно ілюструють опис, наведений вище:

Борівка.Старовинний середньоросійський сорт, повсюдно поширений у Середньому Поволжі.

Повновікові дерева середніх розмірів, округла крона, злегка розлога. Цей сорт яблунь для середньої смуги Росії порівняно маловимогливий до ґрунтових умов, добре плодоносить на чорноземних суглинних і легших супіщаних ґрунтах. Недоліком сорту є крихкість деревини. З настанням рясного плодоношення гілки часто ламаються, що знижує продуктивність та довговічність дерев. При формуванні крони Боровинки слід віддавати перевагу розрідженим системам формування, підбираючи гілки для закладки крони з більш тупим кутом відходження. Крім того, з початком товарного плодоношення крону Боровинки слід обов'язково кріпити, зв'язуючи гілки, або ставити опори під суки, обтяжені плодами.

Зимостійкість висока, але кора на штамбах та товстих гілках першого порядку уражається сонячними опіками. Сорт скороплідний, починає плодоносити на 5-му році, врожайність швидко наростає.

У молодому віці врожайність щорічна, при рясних урожаях плодоношення періодичне. Плоди неміцно тримаються на гілках, особливо дозрілі. Опалих плодів їстівні. Осінній сорт. Знімання плодів в один прийом - 20-30 серпня, раніше Аніса і пізніше Грушівки московської. Знімна та споживча зрілості збігаються. Найкраща якість плодів через 5-7 днів після знімання. У роки із сприятливим режимом вологості зберігаються у лежанні до листопада, у посушливі роки – до жовтня.

Як показано на фото, у цього сорту яблуні, що вирощується в середній смузі, плоди вище середнього розміру, середня вага 80-100 г, плоскоокруглі зеленувато-жовті, з сильним крапчасто-смугастим, яскравим вишнево-червоним рум'янцем:

М'якуш пухкий, соковитий, крупнозернистий, «шумливий», хорошого солодкувато-кислого освіжаючого з пряністю смаку. Транспортабельність невисока - при далеких перевезеннях потрібна особливо старанна м'яка упаковка. Плоди споживаються у свіжому вигляді, придатні для переробки на соки, вина, варення, джем. Малопридатні для мочки.

Нижче ви знайдете добірку фото сортів яблунь для Підмосков'я та їх опис.

Сорта яблунь для Московської області: фото, назви та опис

Дочка Папірування.Сорт виведений Кедріним С. П. від схрещування Аніса червоного з Паніровкою.

Сорт зимостійкий.Дерево середньої сили росту, з широкопірамідальною, густообличчою кроною. У саду дерева починають плодоносити на 3-5 рік після посадки і в молодому віці плодоносять щорічно. Плоди розміщуються в основному на кільчатках, кільцях, плодових прутиках. Плоди середньої величини (80 – 100 г). Форма їх плоскоокругла, що звужується до вершини, середньо-і слаборебриста, іноді зі швом. Шкірка зеленувато-жовта, у зрілих - білувато-жовта, часто з золотистим засмагою. М'якуш білуватий, більш щільний, ніж у Папірування, дрібнозернистий, іноді наливається. Плоди гарного кисло-солодкого смаку (4-4,2 бали). Це один із сортів яблунь, який рекомендовано садити в Підмосков'ї, оскільки він стійкий до парші. Плоди літнього терміну дозрівання, причому у період дозрівання слабко обсипаються, зберігаються без охолодження 20 - 25 днів.

Липневе Черненко.Сорт виведений С. Ф. Черненком у ЦГЛ імені І. В. Мічуріна шляхом гібридизації Аніса Алого з Паніровкою. Дерева сильнорослі, із міцною широкопірамідальною кроною, зимостійкі.

У плодоношення вступає на 5-7-му році. Урожайність хороша і у молодих дерев щорічна. Плоди округло-конічної або округлої форми, маса плоду з молодого дерева 80-100 г, з плодоносить при високому навантаженні врожаєм - 60-70 г. Основне забарвлення світло-зелене, покривне - розмитий червоний рум'янець на більшій частині поверхні плода. Смак приємний, кисло-солодкий. Дозрівання плодів та фарбування їх відбувається повільно. Дозрілі плоди швидко обсипаються. З огляду на цю характеристику сортів яблунь, плоди необхідно знімати у кілька прийомів. Листя та плоди сильно уражаються паршею.

Мальт багаївський.Поволзький сорт народної селекції, літнього терміну дозрівання, ймовірно походить із села Багаєве Саратовської області.

Дерево сильноросле, з напівкулястою розлогою міцною кроною, морозостійке та посухостійке. Кора цього сорту яблунь, рекомендованого для Московської області, має дуже високу регенеративну здатність. Плодоношення настає на 6-7-й рік після посадки саджанця в сад. Урожай швидко наростає і у 16-річному віці дерев сягає 150 кг із дерева. Плодоношення рясна, нерізко періодичне.

Подивіться на фото – у цього одного з найкращих сортів яблунь плоди середньої величини (80-100 г) плоскоокруглої правильної форми:

Основне забарвлення - фарфорового кольору, покривне - яскравий суцільний рум'янець зі смугастістю. М'якуш білий, дрібнозернистий, соковитий, кисло-солодкий з невеликою терпкістю, посереднього смаку.

Північний синап.Це один із тих сортів яблунь, який не тільки можна посадити в Підмосков'ї, але й наполегливо рекомендується це зробити, оскільки він виведений С. І. Ісаєвим у м. Москві та чудово адаптований для цих кліматичних умов.

Дерева сильнорослі, з широкопірамідальною злегка розлогою кроною, середньої зимостійкості. У пору плодоношення вступає на 6-7 рік після посадки в сад. Рясні врожаї чергуються зі слабкими та середніми. Плоди довгасто-конічні або бочкоподібні, що трохи нагадують форму синапів, середньої величини (70-110 г). З віком при рясних урожаях плоди дрібнішають.

Як показано на фото, у цього одного з кращих сортів яблунь для Підмосков'я основне забарвлення шкірки плоду жовтувато-зелене, у більшості фруктів є буро-червоний рум'янець:

М'якуш білий або злегка зеленуватий, дрібнозернистий, соковитий, кисло-солодкий, гарного смаку. Споживча зрілість плодів настає у середині листопада; у лежанні можуть зберігатися до квітня – травня.

Ренет Кедріна (Жигулівське X Аніс червоний).Плоди середньої величини (100-110 г), плоскоокруглі, з широкими ребрами.

Основне забарвлення жовте, покривне - темно-червоний рум'янець по всьому плоду. М'якуш щільний, кремовий, гарного кисло-солодкого смаку. Плоди в умовах штучного зберігання зберігають свої смакові якості до лютого – березня.

Золоті літа.Виведений С. П. Кедріним в результаті схрещування Антонівки звичайної з білим Розмарином.

Дерева середньої сили зростання, досить зимостійкі. Крона плоскоокругла, середньої густоти. Дерева починають плодоносити на 6 – 7-й рік після посадки в сад. Плодоношення щорічне, нерізко періодичне. Плоди середньої величини, масою 100-115 г, вирівняні за розміром і формою, плоскоокруглі, дещо звужуються до вершини, слаборебристі. Шкірка зеленувато-жовта, в стані споживчої зрілості золотаво-жовта, іноді з червоною засмагою. М'якуш жовтий, середньої щільності, ніжний, дрібнозернистий, соковитий, ароматний, відмінного десертного смаку.

Сорт літній.Плоди знімають у другій половині серпня.

Лобо.Сорт виведено у Канаді. Дерево середньої сили зростання з негустою округлою кроною, середньої зимостійкості. Вступає в плодоношення на 5 - 6-й рік після посадки в сад і відрізняється гарною та щорічною врожайністю.

Плоди середньої величини, плоскоокруглі. Основне забарвлення - зелене, покривне - рожево-червоний з крапчастістю рум'янець, особливо сильно виражений у плодів, знятих з периферії крони. М'якуш білий, ніжний, дрібнозернистий, кисло-солодкого смаку. Сорт зимовий. Плоди знімають у середині вересня. У лежанні зберігаються до лютого.

На цих фото представлені найкращі сорти яблунь для Підмосков'я, опис яких наведено вище:

Які найпопулярніші сорти яблунь краще садити у Підмосков'ї

Говорячи про те, які сорти яблунь краще посадити у Підмосков'ї, варто зазначити такі.

Відродження.Виведений С. П. Кедріним шляхом схрещування Осіннього смугастого з Ренетом Симиренком.

Дерева сильнорослі з густою, округлою, трохи розлогою кроною, зимостійкі. У плодоношення вступають на 6-7 рік. При помірних урожаях плодоношення щорічне. Висока врожайність. Плоди середньої величини (80-100 г) конічної форми, іноді скошені. Основне забарвлення плодів жовтувате, покривне - яскраві смужки, що зливаються, і штрихи кармінного кольору майже по всій поверхні. М'якуш кремовий, середньої щільності, соковитий, як у Осіннього смугастого, в'язкий, дуже хорошого кисло-солодкого десертного смаку. Осінній сорт. Знімна зрілість плодів настає у першій декаді вересня. Сезон споживання – до 15 листопада.

Скороспілка червона.Виведений С. П. Кедріним шляхом схрещування Аніса червоного з Паніровкою. Дерева середньої сили зростання, з округлою кроною середньої густоти, зимостійкі.

При високих навантаженнях урожаєм виражена періодичність плодоношення. Сорт скороплідний, високоврожайний. Плоди плоскоокруглої форми, слаборебристі, середньою масою 65-85 г. Забарвлення їх білувато-жовтувате з темно-червоним рум'янцем на більшій частині поверхні плода. М'якуш білувата із зеленуватим відтінком, середньої щільності, дрібнозерниста, соковита гарного кисло-солодкого смаку.

Бельфлер Куйбишевський.Виведений С. П. Кедріним шляхом гібридизації Бельфлер-китайки з Боровинкою. Дерева утворюють досить компактні, середньої величини крони, висока зимостійкість.

Вступають у плодоношення на 5-6 рік і дають рясні, нерізко періодичні врожаї. Плоди середньої величини (130 г), округлі, гладкі.

Основне забарвлення шкірки плоду - білувате, покривне - розмитий рожевий рум'янець з різко вираженими яскраво-червоними смужками і штрихами переважно поверхні плода. М'якуш білий, ніжний, дрібнозернистий, соковитий. Смак кисло-солодкий, десертний. Знімання плодів проводиться у третій декаді серпня. В умовах плодосховища вони зберігають свої високі риси протягом 2 місяців. Переваги сорту: ранній вступ у плодоношення, висока врожайність та зимостійкість, гарний смак плодів, висока відновна здатність після підмерзання.

Червоне раннє.Виведено у ВНДІ садівництва ім. І. В. Мічуріна від схрещування сортів Мелба та Весна.

Дерево середнього розміру з округлою, компактною кроною. У пору плодоношення вступає на 5 -6-й рік, плодоношення у молодих дерев щорічне, у дорослих - періодичне. У цього популярного в Підмосков'ї сорту яблунь плоди середньої величини (70 - 90 г), округлої або плоскоокруглої форми. Основне забарвлення світло-жовте, покривне - темно-червоний рум'янець з білими точками, що різко виділяються. М'якуш кремовий, соковитий, ніжний, кисло-солодкого, дуже хорошого смаку. За терміном дозрівання плодів - це ранньостиглий сорт.

Квінті.Канадський літній сорт. Дерева середньорослі, із плоскоокруглою кроною. Плоди середньої чи вище середньої величини, округлі. Основне забарвлення жовте, покривне - рожево-червоний рум'янець майже по всій поверхні плода. М'якуш щільний, кремовий, відмінного кисло-солодкого смаку. Сорт відрізняється високим вмістом аскорбінової кислоти. Знімання плодів проводиться у першій декаді серпня, у лежанні зберігаються 1,5-2 місяці.

Вказана група сортів характеризується відмінними смаковими якостями плодів, але має знижену зимостійкість.

Волзьке зимове.Отримано С. II. Кедріним внаслідок схрещування Скрижапеля звичайного з Ренетом Симиренком. Це ще один сорт яблунь, який краще садити у Підмосков'ї. Дерева сильнорослі, з округлою кроною середньої густоти, середньозимостійкі. Починають плодоносити на 5-6 рік і плодоносять щорічно, зі швидким нарощуванням врожаїв. Урожайність – висока. Плоди середньої або нижче середньої величини (80-100 г) округлої або плоскоокруглої форми, світло-жовті, іноді з помаранчевим рум'янцем та смугами. М'якуш плодів білий, досить щільний, кисло-солодкий, з відмінним смаком. Знімна зрілість настає наприкінці вересня. Плоди можуть зберігатися до травня. До парші сорт середньостійкий.

Сіянець Кінга.Виділено С. П. Кедріним із сіянців, отриманих від посіву насіння сорту Кінг оф Пепін. Дерева середньої сили росту, слабозімостійкі. Мають високу відновну здатність. У плодоношення вступають на 5-й рік і швидко нарощують урожай. Врожайність рясна та щорічна. Плоди плоскоокруглої форми, вище середньої величини (115 г). Основне забарвлення в період знімання зеленувато-жовтувате, при зберіганні стає жовтим, з густим темно-червоним рум'янцем. М'якуш щільний, соковитий, зеленувато-білий, дрібнозернистий, гарного смаку. Знімна зрілість плодів настає наприкінці вересня. У лежанні, навіть пошкоджені плодожеркою, плоди зберігаються до травня.

Вмілі садівники знають, як підібрати сорти яблунь так, що будуть забезпечені яблуками весь рік. Початківцям садівникам для початку необхідно знати, що існують поняття знімної зрілості плодів та споживчої зрілості:

Знімна зрілість - це рівень розвитку плода, що характеризується повною сформованістю плода, можливістю зняти його з дерева та прибрати на зберігання.
Споживча зрілість настає тоді, коли плоди набувають типових для даного сорту забарвлення, смаку, аромату.

У літніх сортів яблунь дві стадії зрілості збігаються. Ми можемо одразу їсти ці плоди, але вони не можуть зберігатися. А плоди зимових сортів яблунь - навпаки, зберігаються дуже довго, але в момент зняття з дерева їх неможливо. Притаманні їм смак і аромат ці плоди набувають у процесі тривалого лежання.

Також сорти яблунь поділяються на скороплідні, середньоплідні, пізньоплодові залежно від того, на який рік життя дерева починають плодоносити. У скороплідних це 3-5-й рік життя, середньоплідних – 6-8-й рік, для пізньоплодових – 9-14-й рік життя.

Насправді сортів яблунь налічується понад 20 000 і в рамках однієї статті немає можливості розглянути особливості та характеристики всіх існуючих сортів яблунь. У цій статті розглянемо лише деякі найпопулярніші сорти яблунь для середньої смуги Росії.

За термінами дозрівання та лежкості плодів які сорти яблуні бувають: літні (дозрівають наприкінці липня - на початку серпня, зберігаються місяць), осінні (дозрівають у вересні, плоди зберігаються 1-3 місяці), зимові (досягають знімної зрілості наприкінці вересня та зберігаються 3 -5 місяців). Сорти, плоди яких зберігаються пізніше березня, відносяться до пізньозимових. Їхні плоди знімають у жовтні, а нормальний смак вони набувають через певний термін. Зберігатися можуть 5-8 місяців.

ОПИС СОРТІВ ЯБЛЕНЬ:

Серпня- (ВНДІСК). Плоди вищі за середній розмір (165г), ароматні. Зберігаються до кінця вересня. Забарвлення у вигляді розмитого червоного рум'янцю. М'якуш соковитий, кисло-солодкий, відмінного смаку (4,4 бала). Порівняно стійкий до парші. Високоурожайний. Зимостійкість вища за середню. Термін дозрівання – пізно-літній; 3-4м.

Антонівка- ця назва поєднує кілька сортів: Антонівка десертна, тульська, Червонобочка, Апортова, Велика, та інші. Це осінні та зимові сорти, плоди можуть зберігатися до 2-3 місяців. Антонівка має високу зимостійкість та врожайність.

Антонівка золота- Літній сорт. Форма плоскоокругла або овальноконічна. Характеризуються сильним ароматом; плоди зеленувато-жовті, із соковитою м'якоттю, смак хороший. Плоди великі (160-260г), жовті, соковита м'якоть, гармонійного смаку. У плодоношення вступає на другий-третій рік. Середня врожайність. Зимостійкість на рівні сорту "Антонівка звичайна". Термін дозрівання-пізно-літній 3-4м.

Антонівка звичайна- плоди середні та великі (120-350г), з неповторним «Антонівським» смаком та ароматом, зберігаються до січня-лютого. Забарвлення зеленувато-жовте. Порівняно стійкий до парші сорт народної селекції. Високоврожайний, високозимостійкий сорт, з високою екологічною пристосованістю, що донедавна давав близько половини всієї товарної продукції в середній смузі Росії. Термін дозрівання-пізно-осінній 6 м.

Апорт- Старовинний сорт. Для середньої смуги та Підмосков'я районовані зимові сорти Апорт червоний, Апорт Пушкінський. Дерева починають плодоносити на 5-6 рік життя. Плоди вагою понад 125 г, конічної форми, гарного смаку. Зимостійкість гарна.

Афродіта- (ВНДІСК). Плоди середні (130г) зберігаються до січня. Основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне - яскраво малиновий рум'янець на більшій частині плода. Смак кисло-солодкий, добрий (4,4 бала). Імунний до парші сорт. Високоврожайний, зимостійкий. Термін дозрівання - рано-зимовий 6м.

Білий налив- Літній сорт, знімати яблука можна наприкінці липня. Якщо затриматися зі збиранням, плоди швидко втрачають свої смакові якості. Плоди середнього розміру, дуже гарного смаку. Хороша зимостійкість, але може вражатись паршою. (Див. Папірування). літній 4-5 м.

Беркутівське- (Саратівська оп. станція садівництва). Плоди вищі за середній розмір (130-150г), округлі, зеленувато-жовті з безліччю червоних смуг. М'якуш білий, щільний, соковитий. Смак солодкувато-кислий (4,5-4,8 бала). Врожайність висока, щорічна. Зимостійкість висока. Термін дозрівання – зимовий. 4-5м.

Безнасіння- Сорт селекції І. В. Мічуріна. Це осінній сорт, що плоди зберігаються близько трьох місяців. Плоди середнього розміру, сплощено-округлі, забарвлення жовто-зелене, з яскраво-червоним рум'янцем. М'якуш кисло-солодкого смаку. Дерева цього сорту починають плодоносити на 5-7 рік. Дерева зимостійкі, мають високу стійкість до парші.

Більфлер китайка- (І.В. Мічурін). Плоди великі, округло-овальні, біло-жовті зі смугастим рожево-червоним рум'янцем. М'якуш білий, ніжний, дрібнозернистий, прекрасного кислувато-солодкого смаку з пряним ароматом. Високоврожайний та високозимостійкий. Недоліки - пізно входить у плодоношення, нестійкий до парші. Термін дозрівання-пізно-осінній 6м.

Богатир - зимовий сорт. Плоди великі, форма сплощено-округла. Плоди мають приємний кисло-солодкий смак. Зберігаються плоди довго, до дев'яти місяців. Плодоношення починається на 6-7 рік. Цей сорт має середню зимостійкість, високу стійкість до парші.

Болотівське- (ВНДІСК). Плоди великі (150-180г) зберігаються до лютого. Забарвлення світло-жовте з червоним рум'янцем. Смак кислувато-солодкий, зі зниженим вмістом кислоти. Сорт імунний до парші. Врожайність вища за середню. Високозимостійкий. Термін дозрівання-зимовий 5м.

Боровинка- Стародавній російський сорт народної селекції, відомий з кінця XVIII століття. На Русі цей сорт цінувався нижчим, ніж, наприклад, Антонівка. Осінній сорт, плоди середньої величини, світло-зелені чи жовті. М'якуш соковитий, кисло-солодкого смаку. Яблуні цього сорту вступають у плодоношення на 5 – 6-й рік, мають високу зимостійкість.

Ватутін- Зимовий сорт. Плоди великі, солодкі з невеликою кислинкою. Вступає в плодоношення на 5 – 6-й рік. Плоди можуть зберігатися до квітня. Зимостійкість не дуже висока.

Веньямінівське- (ВНДІСК). Плоди середнього розміру (120-130г), конічні, широкоребристі. Шкірка гладка, блискуча. Основне забарвлення зеленувато-жовте, покривне у вигляді суцільного яскраво-малинового рум'янцю. М'якуш біло-зелений, щільний, соковитий. Сорт імунний до парші. Висока врожайність. Зимостійкість гарна. Термін дозрівання-ранньо-зимовий 5м.

Грушівка- Стародавній російський сорт народної селекції. Літній сорт, дрібні плоди з соковитою ароматною м'якоттю кисло-солодкого смаку. Плоди мають жовте забарвлення з легким рум'янцем. Яблуні цього сорту зимостійкі, але мають слабку стійкість до парші.

Грушівка московська– сорт народної селекції. Плоди дрібні або середні (80г), із сильним ароматом, неодночасного дозрівання, зберігаються близько 2-3 тижнів. Покривне забарвлення – у вигляді рум'янцю та рожевих смуг та цяток. Смак добрий, кисло-солодкий, пряний. Сорт нестійкий до парші. По зимостійкості перевершує Антонівку звичайну, врожайну. Термін дозрівання-літній 6м.

Сорт яблуні Жигулівське– (Самарська оп. станція садівництва). Плоди великі (120-200г), одномірні, зберігаються близько 4 місяців. Забарвлення золотисто-жовте з червоно-жовтогарячим розмитим рум'янцем. Смак хороший, кисло-солодкий, м'якоть кремова, ніжна, крупнозерниста. Сорт стійкий до парші. Урожайність висока, нерізко періодична. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-пізно-осінній 4-5м.

Імрус - (ВНДІСВК).Плоди середні та вище середніх (120-150г). Забарвлення зеленувато-жовте з малиновим рум'янцем. Смак кисло-солодкий, дуже добрий (4,4 бала). Сорт імунний до парші. Високоурожайний. Зимостійкість вища за середню. Термін дозрівання-зимовий 4-5м.

Липневе Черненко- (ВНДІ генетики та селекції плід. рослин). Плоди середні та дрібніші (100-140г), з сильним ароматом та високим вмістом вітамінів. Забарвлення жовтувато-зелене з рожевим рум'янцем. Смак солодкий, десертний. Урожайність висока, періодична, уражається паршею. Зимостійкий. Термін дозрівання – ранньо-літній 6м.

Цукеркове- Літній сорт. Невеликі плоди дозрівають у серпні, мають соковиту, дуже солодку м'якоть, зеленувато-жовте забарвлення з червоними штрихами. Зимостійкість гарна. Плоди середні (80-100г), із сильним ароматом, зберігаються близько місяця. Забарвлення жовте з бурими смужками на сонячному боці. Смак дуже солодкий, десертний. Сорт порівняно стійкий до парші. Високоурожайний. Зимостійкість вища за середню. Термін дозрівання-пізно-літній 6м.

Кореянка- Осінній десертний сорт, виведений у НДІ плодівництва ім. Мічуріна в 1935 р. Яблуні цього сорту морозостійкі, стійкі до парші. Плоди великі, плоско-округлі, жовтого забарвлення з темно-червоними смужками. М'якуш соковитий, кислувато-солодкий. Яблука можуть зберігатись близько двох місяців.

Коричне нове- цей сорт характеризується великими плодами, вагою 130-160 г. Форма плодів округло-конічна, забарвлення зеленувато-жовте з червоними розмитими смугами. М'якуш ніжний, соковитий, кислувато-солодкого смаку, ароматний. Осінній сорт, плоди можна вживати до січня. Початок плодоношення на 6-7 рік. Цей сорт має гарну зимостійкість, високу стійкість до парші.

Сорт яблуні Коричне смугасте- сорт народної селекції. Плоди середні зберігаються до жовтня. Забарвлення зеленувато-жовте з червоними смугами. Смак дуже хороший, з пряністю та ароматом кориці. Найкраща сировина для варення. Пізно входить у плодоношення. Стійкість до парші вища за середню. Середня врожайність. Видатна зимостійкість. Термін дозрівання-пізно-літній 6м. Коричне смугасте - ранньоосінній сорт народної селекції. Плоди середньої величини відрізняються сильно сплощеною реповидною формою. М'якуш плодів ніжний, кислувато-солодкий, з ароматом кориці. Плоди можуть зберігатися протягом двох-трьох місяців. Цей сорт має найбільшу зимостійкість серед сортів середньої смуги Росії. Сорт середньостійкий до парші. Серед недоліків сорту селекціонери відзначають пізнє вступ у пору плодоношення і деревину, що легко розколюється.

Курнаківське- Плоди середнього розміру (130г), зберігаються до середини лютого. Покривне фарбування у вигляді рожевих смуг. М'якуш кремовий, щільний, ніжний, дрібнозернистий, соковитий, гарного смаку. Сорт імунний до парші. Врожайний. Зимостійкість висока, на рівні сорту "Антонівка звичайна". Термін дозрівання-пізно-осінній 4-5м.

Лобо- канадської селекції. Плоди середні та вищесередні (120-150г), з ароматом, зберігаються близько 4-5 місяців. Забарвлення зеленувато-жовте з розмитим вишневим рум'янцем. Смак кисло-солодкий, десертний. Сорт нестійкий до парші. Зимостійкість середня, висока врожайність. Термін дозрівання-пізно-зимовий 4-5м. Лобо – канадський зимовий сорт. Плоди великі, жовтувато-зелені з малиновим рум'янцем. М'якуш плодів гарного, кисло-солодкого смаку. Яблуні цього сорту мають середню зимостійкість, слабостійкий до парші та борошнистої роси.

Сорт яблуні Мантет- канадської селекції. Плоди середні, зберігаються після знімання 10-15 днів. Забарвлення жовте з яскраво-червоним смугастим рум'янцем на оранжево-червоному тлі. М'якуш білий, соковитий, ніжний, смак кисло-солодкий, десертний. Сорт нестійкий до парші. Скороплідний. Середня врожайність. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-літній 4-5м. Мантет – канадський скороплідний сорт. Дерево середньої зимостійкості, стійке до парші. Плоди середньої величини. Забарвлення зеленувато-жовте, з яскраво-червоним, смугастим рум'янцем. М'якуш плодів дуже соковитий, з сильним ароматом, кислувато-солодкого смаку. Термін вживання плодів – один місяць.

Сорт яблуні Медуниця- (ВНДІВ ім. Мічуріна). Плоди середні зберігаються близько 30 днів. Забарвлення зеленувато-жовте з червоними смугами. Смак добрий, медово-солодкий, пряний, без кислоти. Стійкість до парші вища за середню. Врожайність щорічна, із віком періодична. Високозимостійкий. Термін дозрівання-літній 4-5м. Медуниця – літній сорт. Плоди невеликі, але дуже гарного медово-солодкого смаку. Плоди жовто-зелені із червоними смугами, плоскоокруглі. Сорт зимостійкий, стійкий до парші.

Меканіс- (ВНДІСК). Плоди середні (140-160г), червоні з бордовим рум'янцем, зберігаються 5 місяців. Сорт стійкий до парші. Зимостійкість та врожайність вища за середню. Термін дозрівання-зимовий 4-5м.

Московське зимове- Зимовий сорт, виведений у МДУ ім. М. В. Ломоносова С. І. Ісаєвим у 1963 р. Плоди великі, зеленувато-жовтого забарвлення, м'якоть гарного смаку з легким ароматом. Яблука можуть зберігатись до квітня. Сорт характеризується високою зимостійкістю, стійкістю до парші.

Московське пізніше- пізньозимовий сорт, також виведений у МДУ ім. М. В. Ломоносова С. І. Ісаєвим у 1961 р. Великі плоди золотаво-жовтого забарвлення, мають гарний кисло-солодкий смак. Плоди можуть зберігатись до наступного врожаю. Сорт має гарну зимостійкість.

Сорт яблуні Мельба (Мелба)- канадської селекції. Плоди середні (150-160г), з ароматом, зберігаються близько місяця. Забарвлення зеленувато-жовте з малиновими смугами. Смак дуже добрий, солодкий, десертний. Сорт слабо стійкий до парші. Високошвидкі. Врожайність дуже висока, періодична. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-пізно-літній 6м.

Жовтеня- Зимовий сорт. Плоди середнього розміру округло-конічні, жовті, з темно-червоними смугами. Смак плодів хороший, кислувато-солодкий. Дерево починає плодоносити у 4 - 5 років. Зимостійкість задовільна.

Орловський піонер- (ВНДІСПК). Плоди середні (140-160г). Забарвлення у вигляді розмитого рум'янцю та смуг червоного кольору. Смак кисло-солодкий, добрий. Сорт стійкий до парші. Високоурожайний та зимостійкий. Термін дозрівання – осінній 3м.

Орловське полісся- (ВНДІСК). Плоди середні (140г), конічні, зберігаються до середини січня. Забарвлення у вигляді смуг і цяток червоного кольору. М'якуш кремуватий, щільний, колючий, дуже соковитий. Смак кисло-солодкий, добрий (4,4 бала). Сорт стійкий до парші. Високоврожайний та високозимостійкий. Термін дозрівання – ранньо-зимовий 4-5м.

Сорт яблуні Орлик- (ВНДІСПК). Плоди середні (120г), з ароматом, зберігаються до лютого. Забарвлення у вигляді густого малиново-червоного рум'янцю на більшій частині плода. Смак кисло-солодкий, десертний, кремова м'якоть, дуже соковита, щільна (4,6 бала). Сорт порівняно стійкий до парші. Скороплідний та високоврожайний. Зимостійкість середня. Термін дозрівання – зимовий 4-5м.

Орловим- (ВНДІСПК). Плоди середні (140г), із сильним ароматом. Забарвлення у вигляді яскраво-червоних смуг та розмитого рум'янцю. Смак хороший, кисло-солодкий (4,4 бали). М'якуш кремовий, щільний, дуже соковитий. Термін споживання – 45 днів. Сорт відносно стійкий до парші. Скороплідний та високоврожайний. Зимостійкий. Термін дозрівання-пізно-літній 4-5м.

Орловське смугасте- (ВНДІСК). Плоди середні та вище (140-160г), з ароматом, зберігаються близько 3 місяців. Забарвлення зеленувато-жовте з темно-червоними смужками. Смак добрий, кисло-солодкий, десертний. За якість плодів нагороджений золотими медалями міжнародних виставок. Сорт скороплідний, стійкий до парші. Врожайність вища за середню, регулярна. Зимостійкий. Термін дозрівання-пізно-осінній 4-5м.

Орлинка- (ВНДІСК). Плоди середні (140г), із сильним ароматом. Забарвлення зеленувато-жовте з червоними смугами. Смак кисло-солодкий, приємний. Споживчий період триває 3 тижні. Сорт порівняно стійкий до парші. Скороплідний та високоврожайний. Зимостійкий. Термін дозрівання-літній 6м.

Папірування- (Див. Білий налив) Сорт народної селекції. Плоди середні (80-90г), зберігаються 1-2 тижні, після чого швидко перезрівають і стають сухими, борошнистими. Забарвлення світло-жовте або білувате. Смак солодкий, освіжаючий. Стійкість до парші середня. Висока врожайність. Зимостійкий. Термін дозрівання-літній 4-5м. Папірування – поширений літній сорт, схожий на Білий налив. Зеленувато-жовті плоди середньої величини мають дуже добрий винно-солодкий смак. Зберігаються плоди близько двох тижнів. Зимостійкість та стійкість до парші середня.

Пепін шафранний- одне із найпоширеніших біля РФ зимових сортів селекції І. У. Мічуріна. Невеликі плоди зеленувато-жовтого забарвлення з темно-червоним рум'янцем мають гарний винно-солодкий смак із пряним тонким ароматом. Яблука можуть зберігатися до лютого – березня. Плодоносити яблуні цього сорту починають на п'ятий-сьомий рік. У сувору зиму дерево може підмерзнути, але добре відновлюється.

Сорт яблуні Подарунок графському- (ВСТІСП). Плоди великі (до 350г), неодномірні, світло-жовті з темно-червоним розмитим рум'янцем, зберігаються до березня. Смак кисло-солодкий. Сорт відносно стійкий до парші. Високоурожайний. Зимостійкий. Термін дозрівання-зимовий 5-6м.

Різдвяне- (ВНДІСК). Плоди вищі за середню величину (140г). Забарвлення зеленувато-жовте, покривне на більшій частині плода у вигляді червоного розмитого рум'янцю. Плоди зберігаються до кінця січня. Смак добрий, кисло-солодкий, з ароматом. Сорт імунний до парші. Висока врожайність, регулярна. Зимостійкий, скороплідний. Термін дозрівання-зимовий 4-5м.

Свіжість- (ВНДІСК). Плоди середні, і вищі за середній розмір, зберігаються довго (до кінця травня). Забарвлення у вигляді штрихів та смуг червоного кольору на більшій частині плода. Смак кисло-солодкий, добрий. М'якуш зеленуватий, колючий, соковитий. Сорт імунний до парші. Висока врожайність, регулярна. Високозимостійкий. Термін дозрівання-пізно-зимовий 4-5м.

Синап орловський- (ВНДІСК). Плоди середні та великі (140-155г). Забарвлення зеленувато-жовте з розмитим ніжно-червоним рум'янцем. Смак добрий, кисло-солодкий (4,4-4,7 бала). Стійкість до парші середня. Врожайність щорічна. Високозимостійкий. Плоди зберігаються до травня.
Термін дозрівання-пізно-зимовий 6м.

Сонечко- (ВНИИСПК)- плоди середнього розміру (140г). Забарвлення - яскравий суцільний малиновий рум'янець. Смак кисло-солодкий, добрий. М'якуш кремуватий, щільний, дрібнозернистий, дуже соковитий. Сорт імунний до парші. Середньостійкий, високоврожайний. Термін дозрівання-пізно-
осінній 3м.

Спартан- канадського походження. Плоди середні, зберігаються до березня-квітня. Покривне забарвлення – інтенсивний бордово-червоний рум'янець. Смак дуже добрий, солодкий. Сорт порівняно стійкий до парші. Висока врожайність, регулярна. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-зимовий 4-5м.

Старт- (ВНИИСПК) – плоди середні (140г), з розмитими смужками червоного кольору, зберігаються до середини лютого. М'якуш щільний, соковитий, кисло-солодкий. Сорт імунний до парші. Висока врожайність. Зимостійкість гарна. Термін дозрівання-зимовий; висота дерева-4-5м.

Строївське- (ВНИИСПК) – плоди великі. Забарвлення у вигляді яскраво-малинових смуг. Смак кисло-солодкий, дуже добрий. Сорт імунний до парші. Високоурожайний. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-ранньо-зимовий; висота дерева-4-5м.

Сорт яблуні Велсі- Сорт американського походження. Плоди середні. Забарвлення у вигляді темно-червоних смуг на жовтувато-зеленому тлі. Смак хороший, але може варіювати в залежності від погодних умов та стану дерева, в окремі роки буває трав'янистим. Сорт порівняно стійкий до парші. Високоурожайний. Зимостійкість середня. Термін дозрівання – ранньо-зимовий; висота дерева-4-5м. Велсі – зимовий сорт американського походження. Плоди невеликі, реповидної форми, золотистого відтінку із темно-червоними смугами. М'якуш плодів гарного кисло-солодкого смаку, має тонкий аромат, але смакові якості плодів залежать від погодних умов та стану дерева. Сорт середньозимовий, стійкість до парші висока.

Челліні- Зимовий скороплідний сорт, плодоношення починається на 3-й рік. Плоди великі, можуть зберігатися до кінця січня. Зимостійкість задовільна, сорт стійкий до парші. М'якуш гарного винно-солодкого смаку, ароматний.

Чистотіл- (ВНДІСК). Плоди середні та великі, нерівнобокі. Забарвлення зеленувато-жовте. Покривне забарвлення у вигляді штрихів червонувато-бурого кольору зберігаються близько 4-5 місяців. М'якуш соковитий, кисло-солодкий, з ароматом. Сорт порівняно стійкий до парші. Дуже високоврожайний сортбез періодичності плодоношення. Високозимостійкий. Термін дозрівання – зимовий; висота дерева-4-5м.

Шаропай- Старовинний зимовий російський сорт. Плоди великі, але посереднього кислого смаку. Цей сорт відрізняється дуже високою зимостійкістю. Тому широко використовується як штамб або скелетоутворювач для слабозимостійких сортів.

Штрейфлінг- (Осіннє Смугасте) сорт народної селекції з країн Балтії. Плоди вище середнього розміру (120-180г), з ароматом, зберігаються близько 2-3 місяців. Забарвлення здебільшого плоду як яскравих смуг. М'якість трохи жовтувата, іноді рожева під шкіркою, пухка, соковита. Смак гармонійний, кисло-солодкий, десертний. Сорт стійкий до парші. Високоурожайний. Зимостійкість вища за середню. Термін дозрівання – осінній; висота дерева-5-6м.

Ювілей Москви- (ВНДІСК). Плоди вищі за середню величину (150-160г). Покривне фарбування у вигляді яскраво-малинового рум'янцю. М'якуш білий, щільний. Імунний до парші сорт. Термін зберігання – до кінця лютого. Сорт урожайний. Зимостійкість середня. Термін дозрівання-зимовий; висота дерева-4-5м.

Ювіляр- Плоди середні (140г). Забарвлення зеленувато-жовте з малиновими штрихами. Смак хороший, кисло-солодкий. М'якуш кремуватий, середньої щільності, дрібнозернистий. Сорт імунний до парші. Відрізняється високою та регулярною врожайністю. Зимостійкий. Термін дозрівання-пізно-літній; висота дерева-4-5м.

Мабуть, не знайдеться людина, яка не любить солодкуватий кислий смак яблук. Яблуко - це дуже давній плід, крім того дуже корисний. Цей фрукт бере участь у багатьох казках та міфах, починаючи з найпершої біблійної легенди про Адама та Єву.

Не просто так яблуко стало міфічним та казковим плодом, який фігурує у багатьох оповідях.

Це дуже гарний та смачний плід. Він досить багатий на вітаміни і мікроелементи.

Це єдиний фрукт, який може довго зберігатися практично до наступного врожаю.

Яблуко – це панацея від усіх хвороб. Регулярно споживаючи яблука, людина забезпечує себе найсильнішим імунітетом. Крім того, даний фрукт у печеному або тертому вигляді лікує шлункові болі, отруєння та інші розлади організму.

У світі існує багато різновидів фруктового дерева яблунь. Ми ж зупинимося і поговоримо про ті сорти, які найкраще плодоносять і розвиваються в середній кліматичній смузі.

Опис сортів

Дерево яблуніу саду – це одне з найголовніших дерев, необхідних для справжнього саду. Всі знають, що для кращого дозрівання і приживання фруктових дерев, а також їх рясного плодоношення, основне значення має правильний підбір потрібного сорту - сорти якому підходять саме ці кліматичні особливості, грунт і місце проростання.

Середня кліматична смуга відрізняється морозними зимами та досить низькою температурою в холодну пору року, а також підвищеною вологістю повітря. Тому для неї дуже важливо вибирати морозостійкі різновиди будь-яких дерев, у тому числі дерев яблуні.

До сортів яблунь, які найбільш краще виростають у кліматичній середній смузівідносяться такі різновиди яблунь: алеся, антей, антонівка десертна, антонівка нова, антонівка звичайна, аркад літній, аркадик, афродита, аеліта, бабусине, бананове, оксамитове, білоруський синап, білоруське малинове, білоруське солодке, богатир, болотівське, боровинка, боровинка ананасна,

братчуд (брат чудного), брусничне, брянське, валюта, веньяминівське, вербне, веселялина, ветеран, вишневе, гірськоалтайне, грушівка московська, грушівка рання, дарунак, десертне, дитяче, дочка макінтоша, олена, бажане, зірка, жигулівське , зимове низькоросле, золота осінь, зоренька, ікша, імант, імрус, кандиль острівський, кипарисове, китайка золота рання, китайка кер, коваленківське, килимове, цукеркове, корейське (осіннє низькоросле),

коричне смугасте, коричне нове, коробівка, красуня саду, червоне літнє, куликівське, курнаківське, променисте, малюка, мантет, медунка, орловський піонер, дрібниця, мрія, мінське, пам'ять Ісаєву, московське (зелене), московське московське московське пізніше, надійна, орлінка, налив білий, народне, низькоросле, олімпійське, орлик, орловське полісся, осіннє алоє, осіння радість, пам'яті Тихомирова, пам'ять воїну, пам'ять Ісаєву,

пам'ять Коваленко, пам'ять Сікори, пам'ять Сюбарової, папірування, пепін шафранний, піонерське, пластун, подарунок графському, пролісок, полівітамінне, орловське смугасте, успіх, президент, приземлене, рашида, різдвяне, росіянка, цукровий мирон, північний синап переможцям), слов'янин, слов'янка, соколівське, сонечко, стройівське, студентське, суйлепське, сябрина, тетянин день, тріумф, уральське наливне, насолода,

уелсі, чарівниця, чашниковське, чулкаш, чистотіл, яблучний спас, чудове, шафранне, еліта 3-5-16 (подарунок Ісаєва), еліта 6М-1-3, ювілейне біофака, юний натураліст, бурштинове намисто.

Всі перелічені сорти поділяють на певні групи, такі як літні сорти, літні сорти, осінні сорти та зимові. Всі сорти яблук різняться між собою терміном дозрівання плодів, їх розміром та смаковими якостями.

Плоди

Яблука – це корисні та достатньо смачні фрукти, багаті на вітаміни та мікроелементи. Ці чудові плоди містять А і С вітаміни, вітаміни групи В, залізо, флавоноїди, клітковину, яблучну та винну кислоту, Пектин. Всі ці елементи необхідні для нормалізації травлення, росту, нормалізації роботи нервової системи, а також сприяють обміну речовин та роботі серцево-судинної системи.

Від різновиду яблуні залежить смак та розмір її плоду, термін його дозрівання та тривалість зберігання. Зупинимося на опис найпопулярніших сортів яблук для середньої кліматичної смуги.

Сорт Антеймає середні плоскоокруглі плоди (150 г), жовтого кольору з дуже соковитою білою кисло-солодкою м'якоттю, що має приємний слабкий аромат. Споживають плоди Антея з грудня до квітня місяця.

Сорт Антонівкадесертна має великі плоскоокруглі зеленувато-кремового кольору плоди з конусною вершиною, з вагою кожного фрукта близько 150-200 г. Це найсоковитіші кисло-солодкі фрукти, які дозрівають ранньою осінню.

Яблука Антонівкизвичайній бувають різними, як середніми і великими (100-250 р). Виростають вони світло-жовтими, кисло-солодкого смаку з дуже соковитою та ароматною м'якоттю.

Середню величину плода має яблуко Аркада літня, що встигає в кінці літа. Плід відрізняється стаканчастою формою, яка трохи усічено-конічна до верху, зеленувато-жовтим кольором, при цьому має жовтувато-білу, досить соковиту м'якоть прісновато-солодкого смаку. Аркада літня відрізняється тим, що її плоди зовсім мало (7-10 діб) зберігаються у зірваному вигляді.

Середній розмір мають скошені широкоребристі плоди сорти Афродіта(125 г). Ці зеленувато-жовті яблука мають ніжну, гладку, маслянисту блискучу шкірку і щільну білу, з рожевими прожилками дрібнозернистою соковитою кисло-солодкою м'якоттю. Плоди встигають на початку осені та зберігають їх до кінця грудня у холодильнику.

Світло-жовті плоскоокруглі плоди Бананового сортуяблук відрізняються середньою величиною (близько 140г) і розмитим ніжним рум'янцем з боків. Мають жовтувато-білу м'якоттю, яка щільна, соковита, кисло-солодка на смак. Їдять плоди цього різновиду у грудні - травні.

Сорт Бельфлер китайкамає великі і дуже великі округло-овальні, ребристі злегка яблуками (до 800г). Плоди цього сорту світло-зеленого кольору, який дозріваючи, спочатку біліє, а потім стає рожевим з червоно-рожевими смугами. Плоди досить соковиті, щільні, з дрібнозернистою білою, кисло-солодкою м'якоттю та приємним смаком. Збирають плоди рано восени, зберігаючи їх до листопада.

Плоди яблуні Ветеранвстигають ранньої осені і зберігають до ранньої весни. Це великі трохи плескаті плоди, злегка конічні зверху (140-160 г), мають зеленувато жовтий колір з цятками і помаранчевими смужками на великій частині. М'якуш у фрукта ніжний і соковитий, буро-жовтого забарвлення, що володіє солодким кислуватим смаком.

Сорт Грушівкамосковська має дрібні плоди (25-50г), форми плоско-округлої ребристої, зеленувато-жовтого кольору з червоно-рожевими цятками та смугами. Плоди дуже ніжні та соковиті, кисло-солодкі із стійким ароматом.

Плоди сорти Зарянкавідрізняються розміром більше середнього, округлою дещо сплощеною формою, що мають світло-кремовий забарвлення з червоними смугами та ніжним рум'янцем. Має м'якуш білого кольору, солодкого кислого смаку з приємним сильним ароматом.

Сорт золота осінь відрізняється великими світло-жовтими плодами з білою, дуже соковитою, кисло-солодкою м'якушкою. Урожай збирають до вересня та зберігають близько місяця.

Фрукти Китайки золотої ранньоїокруглі, досить дрібні (30-40г), мають золотисто-жовте забарвлення з дрібними точками. Їхня м'якоть кремувата, соковита, дуже ароматна, кислувато-солодка і приємна на смак. Збирають фрукти в липні та використовують за 7-10 днів, бо вони не зберігаються.

Білий наливмає середні світлі, жовтувато білі яблука, округло-конічної форми. М'якуш у плодів зеленувато-білий з солодкувато-кислим смаком. Фрукти знімають у середині літа та зберігають не більше 15 днів.

Папіруваннямає середні слабоуплощенные, округло-конічними плодами зі швом, у яких дуже тонка світло-жовта шкірка. М'якуш плодів білий, кисло-солодкий, має слабо виражений аромат. Фрукти їдять у серпні. Зберігаються вони недовго - всього 14-15 днів.

Плоди Слов'янкимають відмінні смакові якості і досить щільну, блискучу, дуже маслянисту, золотисто-жовту шкірку. Це слаборебристі плоскоокруглі плоди середньої величини із солодкою соковитою білою м'якоттю, які зривають у середині осені та зберігають до середини зими, а то й березня місяця.

Фрукти сорти Шафранного- Це великі однорідні округло-конічні плоди з широкими ребрами. Яблука мають зеленувато-жовте забарвлення, з рясним рум'янцем на всьому плоді. М'якуш у них злегка зеленого кольору, соковитий, приємного солодкого з кислинкою смаку. Дозрівають яблука в середині осені та зберігаються до середини лютого.

Дерево

Усі дерева фруктових дерев відрізняються між собою формою крони, висотою росту, смаковими якостями плодів та терміном їх дозрівання. Для того щоб вибрати правильно необхідну яблуню, потрібно точно знати, що саме потрібно Вашому саду і яка форма і розмір дерева підійдуть саме для нього.

Розрізняють дерева форми Кордон та Колоноподібні, вони займають мінімальну площу в саду, дерева карликової форми, які займають середні та невеликі ділянки, а також середньо та високорослі дерева, що займають великі та середні площі. Від того, якого розміру площа засадки, буде залежати, якого розміру та форми крони виберіть дерево.

Переваги

До переваг всіх сортів яблук, що найбільш підходять до посадки в середніх кліматичних умовахслід віднести їх підвищену стійкість до різних хвороб, а також рясне плодоношення більшості сортів. При правильному виборісаджанця та часу його висадки всі різновиди яблунь добре приживаються і досить рясно плодоносять.

Недоліки

Серед загальних недоліків фруктових дерев яблуні для середньої кліматичної смуги можна назвати їх нестійкість до захворювань на паршу, яка дуже ушкоджує дерево, і може навіть призвести до його загибелі. Серед недоліків цього виду слід також відзначити і погану переносимість низьких температур, що внаслідок вимагає оберігання цих тендітних дерев від морозів.

Особливості догляду

Наші садові улюбленці вимагають турботи та догляду. А як правильно це робити, ми зараз Вам розповімо.

Обрізка

Обрізання гілок яблуні є основою догляду за цим чудовим деревом. Молодому дереву крону формують щороку. Дотримуючись цього правила при правильному обрізанні, можна досягти раннього плодоношення. До того ж правильно обрізані дерева проживуть довше, не так боятимуться низьких температур і будуть урожайнішими.

Перша обрізкадерева відбувається до набухання нирок ранньою весноюна другий рік після висаджування. Для зростання та утворення бічних гілочок обрізають головний вертикальний стовбур. Таким обрізанням ще й припиняють стрімке зростання дерева. Приріст минулого року обрізають щороку навесні на третину довжини – це стимулює утворення та зростання гілок, що плодоносять.

На дереві проріджують також зав'язь та плоди. Це роблять відразу після їх утворення, при цьому видаляють плід, розташований по центру пучка. Видалення підлягають також усі плоди неправильної форми з вадами. У разі сильної перевантаженості яблуні, щоб уникнути періодичності плодоношення, проріджують кожен пучок зав'язі, залишаючи при цьому один-два плоди.

Добриво

Плодові дерева, у тому числі яблуні, потребують регулярного внесення добрив. Це забезпечує дереву нормальне зростання та стабільну врожайність. У разі відсутності достатньої кількості необхідних речовин у землі, дерева не ростуть, у них жовтіє листя, погано формуються і не набирають кольору плоди, а також не ростуть пагони та не розвиваються нирки.

Щоб уникнути всіх перелічених явищ, дерево необхідно підгодовувати добривами, які поділяють на органічні та мінеральні.

Органічні добрива – це гній та всілякі компости, які вносять щороку. Мінеральні добривавключають азотну підгодівлю, фосфорну і калійну. Їх вносять за певною схемою та у певній пропорції.

Полив

Важливе значення для розвитку та зростання будь-якого дерева має достатня зволоженість ґрунту, на якому росте рослина. Особливо поливу потребують молоді, тільки висаджені саджанці, які поливають влітку 3-4 рази, виливаючи при цьому три чотири відра води на одне стебло. Після цього политу землю мульчують перегноєм або пухким ґрунтом.

Яблуні рясно поливають у посушливе літо. Це роблять ранньою весною до розпускання бруньок, через 20 днів від цвітіння, за 20 днів до зняття врожаю та опадіння листя. У період дозрівання плодів полив припиняють, оскільки полив може призвести до їхнього розтріскування.

Зима

До зимового зниження температур приствольний грунт яблуні мульчую за допомогою перегною, торфу або компосту, а також підгортають. Для захисту від зайців та інших гризунів стовбур дерева обв'язують гілками ялинки, з цією метою використовують також смуги пергаменту або очерет.

При цьому від гризунів дерево захищають кожну зиму п'ять років, це відбувається, доки дерева не зміцніють, і у них не огрубіє кора. Молоді дерева білять розчином з крейди, а більш літні – розчином вапна. Під час відлиги навколо дерева утоптують сніг.

Особливості посадки

Ямки під дерева готують за місяць до висаджування. Це необхідно для усадки ґрунту. Молоді рослини висаджують восени та навесні. Якщо на місці висадки дерева росли інші культури, підгодовувати ґрунт не варто, тому що це сильно стимулюватиме зростання молодої рослини.

При посадці треба стежити, щоб шийка кореня виглядала на 6 см над ґрунтом, коріння при цьому розправляється і засипається землею, яка ущільнюється або ногою, або якимось обтяжувачем. Після цього дерево рясно поливають і підв'язують. Дуже непогано садити саджанці в багнюку та попередньо политу яму.

Все живе на нашій планеті любить турботу та догляд. Даруйте все це деревам, а вони вдячно пригощатимуть вас щороку рясним урожаєм.

Чи була ця стаття корисною?
Та ні

Вибираючи кращі сорти яблунь для посадки на власній ділянці, слід орієнтуватися на безліч факторів - клімат регіону, якість і родючість ґрунту, смакові уподобання, схильність до захворювань і т.д. Враховуючи те, що в Росії 83 регіони, більшість із них відрізняються один від одного за кліматом кардинально. Те, що легко росте в Краснодарі та Криму, на Уралі навіть не дасть кольору і навпаки. У нашій статті ви дізнаєтеся, які бувають найкращі сорти яблунь для Підмосков'я, а які ідеально підійдуть для середньої смуги Росії.

Ранньостиглі яблука для Уралу та Сибіру

Раннє дозрівання у цих регіонах припадає на середину літа – другу декаду липня, при цьому врожай зберігається дуже мало, не більше ніж 2 місяці.

Білий налив

Дерево дає врожай вже через 4 роки після посадки саджанця. Яблука смачні, ароматні, легко знімаються з плодоніжки, але при перезріванні падають та розбиваються. Зберігаються трохи більше 3-х місяців, підходять для консервування.

Білий налив

Мельба

Урожай також посідає 4-й рік після посадки. Фрукти дуже солодкі, великі - в середньому досягають 150-180 грамів, термін зберігання недовгий - в межах 3х місяців, але за час лежання яблука не чорніють і не стають м'якими.

Лігол

Якщо вибирати, які сорти яблунь краще садити у Підмосков'ї, то саме на Ліголі потрібно звернути увагу. Це гібридний сорт, що дає дуже великі – 270-300 г – плоди, які можуть зберігатися до 6 місяців. Дерево невибагливе у догляді, добре реагує на родючість ґрунту, плодоносить щороку.

Антонівка

Цей сорт складно віднести до ранніх, хоч і дозріває він не так пізно, як інші. Антонівка дає перший урожай на 6-7 рік після посадки, чуйно реагує на якість ґрунту, любить полив – не менше 2-3 разів за сезон рекомендується поливати. За наявності бур'янів, що оперізують дерево, може зменшити врожай. Плоди великі (500 гр.), Ароматні, соковиті, відмінно підходять для консервації та соків. Зберігаються мало - до 3-х місяців.

Антонівка

Кращі сорти яблунь середнього та пізнього дозрівання для Уралу та Сибіру.

Як і для інших регіонів, кращі сорти яблунь для середньої смуги Росії, що приносять урожай у другій половині осінь, відрізняються тривалим зберіганням. І хоча є приказка, що яблуко корисне лише до Нового року, при правильному зберіганні до весни в плодах зберігає весь комплекс вітамінів і мінералів.

Осіннє смугасте

Один із найбільш рекомендованих на середньому Уралі сортів, що відрізняється стійкістю до стабільно низьким температурамта тривалим морозам. Плодоносити починає у віці 4-х років і в середньому цей період триває 10-11 років. Урожай приносить 1 раз на 2 роки, але дуже рясний. З одного дерева можна отримати до 70 кг соковитих ароматних плодів, які відмінно зберігаються протягом 6-7 місяців.

З дерев пізнього дозрівання бажано знімати плоди з допомогою т.зв. палиці-знімалки - довгого жердини з кільцем та сіткою. Якщо просто струшувати на землю, такі плоди скоро почнуть гнити в місці удару.

Осіннє смугасте

Уральське наливне

Незважаючи на те, що цей сорт росте практично в кожному другому дворі, особливої ​​популярності він не користується. При м'якому смаку, солодощі та хорошому зберіганніплоди надто маленькі і з ними завжди багато клопоту. При цьому перший урожай можна отримати вже на 2-й рік зростання та щороку.

Уральське наливне

Краса Свердловська

Ці яблуні найкращі сорти для Московської області, і для Уралу, і навіть для Сибіру. Спокійно переносять тривалі заморозки, температуру до -30 при хорошому утепленні. Стійкі до шкідників, зокрема, короїдів та інших комах. Самі плоди невеликі – 150-180 грамів, але чудово зберігаються, з м'яким кисло-солодким смаком, глянсовими бочками та дуже виразним ароматом. Основна особливість - навіть яблука, що перезріли, не падають на землю, що дозволяє зібрати їх усі без втрати і без гнилі.

Краса Свердловська

Флоріна

Зовні дуже оригінальні плоди - з легким бузковим відтінком і легким білуватим нальотом. Середній урожай з одного дерева – до 15 кг, при весняному запиленні збільшується до 30 кг. Смак – солодкий з легкою нотою кислинки, ароматні, дуже соковиті, ідеально підходять для приготування соків. Зберігаються 6-7 місяців.

Найкращі сорти яблунь для середньої смуги

Повторимося, що вибирати саджанці потрібно в першу чергу з урахуванням кліматичних особливостей, родючості ґрунту та смакових пристрастей. Тоді яблуня стане справді прикрасою та приноситиме гарний урожай.

Скороспілка червона

С.П. Кедрін - автор багатьох селекційних знахідок, спеціалізувався та виводив найкращі сорти зимових яблунь для середньої смуги. Так, наприклад, Скороспілка червона – один із таких. Він чудово переносить холоди, стійкий до шкідників, досягає середнього розміру та прикрашений пишною кроною округлої форми. Плоди солодкі, але з кислим присмаком, з білою м'якоттю. Зберігаються недовго – до 3-х місяців.

Скороспілка червона

Аніс солодкий (Терентіївка)

Чистий поволзький сорт, виведений спочатку саме під цей клімат. Дерева присадкуваті з високою кроною, солодкі плоди з кислими нотками, невеликі 40-50 грамів, зберігаються дуже мало - буквально до 1 місяця. Соковиті, за рахунок чого вирощують у промислових масштабах для отримання соків та іншої консервації.

Аніс солодкий

Перлинне

Результат роботи селекціонерів, який здобув народне визнання та любов. Дерева присадкуваті, але дуже «плодючі» - врожай щорічний, в середньому з одного дерева вдається одержати до 30 кг плодів. Перлину також лідирує і за розмірами плодів - це найбільші серед інших сортів, на розмір яких не впливає ні якість ґрунту, ні особливість догляду, ні родючість ґрунту.

Перлинне

Грушівка Московська

Не можна сказати, що це найкращі сорти яблунь для Підмосков'я, оскільки плоди невеликі, хоч і дуже ароматні. Але саме цей сорт багато хто воліє бачити на своїх ділянках, так як плодоносить він з кінця літа і до кінця осені, включаючи період заморозків. Смак – солодкий із легкою кислинкою, плоди невеликі – до 50 гр., зберігаються довго. Обсипаються у міру дозрівання, тому краще знімати їх у міру того, як вони наливаються.

Грушівка Московська

Найкращі сорти яблуні для Підмосков'я

Ця територія за кліматичними особливостями більше наближена до середньої смуги, тоді як окремі райони відрізняються м'якшим кліматом. Зокрема, йдеться про Каширський та Ступінський район, де яблуні вирощуються у промислових масштабах.

Жигулівське

Невисокі дерева, що приносять перший урожай вже на 4-й рік зростання. Плодоносить щороку і досить рясно. Відрізняється стійкістю до заморозків та посухи. Вимоглива до великої кількості поживних речовин, але разом з тим коренева система настільки потужна, що отримувати необхідні елементи вона може з ділянки площею більше 50 м 2 . Рекомендується регулярно вносити в прикореневу зону деревну золу, компрес, що перепрів, регулярно поливати і обов'язково позбавляти його від бур'янів. Згодом дає велику кількість бічних гілок та пагонів. Плоди дрібні, солодкі, зберігаються лише до березня, але за правильної організації зберігання.

Для довідки! Як правильно зберігати яблука взимку – спершу їх необхідно відсортувати та залишити для зберігання тільки ті, які без вм'ятин, гнилі та червоточин. Якщо врожай великий, можна кожне яблуко протерти серветкою з гліцерином і викласти в ящик, на третину засипаний тирсою. Якщо яблук небагато, бажано кожне загорнути у серветку чи газети та скласти у ящик.

Жигулівське

Насолода

Гібридний напівкарликовий сорт, що відрізняється великим загусання гілками. Обов'язково проводиться щорічне обрізування не так для формування крони, як для отримання доступу сонця до внутрішніх гілок. Дерево абсолютно невибагливе, не вимагає жодних особливих умов, але дуже вдячно сприймає будь-яку турботу про себе – збільшуючи врожай. Плоди оригінальні смугасті, солодкі на смак. Зберігаються протягом 4 місяців за умови правильної організації (див. вище).

Чудове

Це продукт розробки селекціонерів з м. Челябінська, який відрізняється невибагливістю до умов проростання та універсальним приживанням. Такий сорт однаково добре приживеться на Уралі та в Криму, і також активно плодоноситиме. Оригінальний зовнішній вигляд- маленький зріст дерева, крона, що стелиться, додають пікантності і повністю виправдовують назву Чудове, але при цьому воно дає велике врожайвеликих плодів – до 450 гр. Термін зберігання хоч і нетривалий, але якщо все правильно організувати, можна дотягнути і до нового року. Плоди солодкі, соковиті, використовуються для консервації та приготування повидла.

Сорт хоч і невибагливий, але дуже чуйно реагує на якісний догляд – полив, внесення підживлення, видалення бур'янів. Сорт стійкий до зовнішніх подразників, але з весни його постійно атакує попелиця, що потребує регулярної обробки.

Медуниця

Ідеально підходить для тих, хто тільки-но пробує себе у вирощуванні яблунь. Невибагливий сорт, стійкий до тривалих заморозків, що не потребує регулярного догляду. Примітно, що середня тривалість дерева становить понад півстоліття і весь цей час воно плодоносить. З часом яблука стають меншими за розміром, але це спостерігається вже через 10-15 років зростання. В іншому від якості догляду залежатиме рясність урожаю та смак плодів. Навіть найвибагливіші найкращі сорти яблунь сибірської селекції, для Підмосков'я, Уралу, Сибіру та інших регіонів Росії дуже чуйно реагують на внесення добрив та утеплень. Достатньо в кінці осінь внести в прикореневу зону сухий гній, щоб дерево за зиму отримало весь комплекс поживних речовин та мінералів.

Медуниця

ВІДЕО: Найкращі сортизимових яблунь для середньої смуги