Garšīgi mājās gatavoti izstrādājumi

Saldēti zaļumi ziemai: labākās receptes

Mājas prātos.

Jaku zaļumus var sasaldēt

Mabut, yaknay krashe iet uz šādu metodi zberigannya, jaku saldēšanas. Līdz ar to viņa ļaus saglabāt lielu daļu vērtīgo vārdu, lai varētu iekļūt rožu noliktavā. Un zaļumi ir vēl vairāk kanēļa cilvēka ķermenim, un ārsti iesaka to ieviest ikdienas skrējienā. Tā, piemēram, lai ņemtu līdz 25% no vispārējās algas likmes cilvēka ķermenim un četras reizes vairāk par S vitamīnu, piemēram, niz.

Vai tu zini vi? Rūgtā laikā ziemas laiks ir ļoti auksts - līdz mīnus 5-7 ° C.

Tomēr ne visi zaļumi ir sasaldēti. Tātad, neiesaka sasaldēt oskіlki vіn old rіdkim. Līdz tam šīs krāšņās viglyādas saldais gardums. Ja es vēlos iegādāties pārtiku, ir daudz recepšu, kas paātrina daudzas problēmas un var būt unikālas. Piemēram, pievienojiet roslīnu mērcē nesasaldētā viglyadā vai sasaldējiet to visu uzreiz.

Bagatokh tsikavit, jūs varat sasaldēt lapas ziemai. Tsyogo var nebūt pārāk robotisks. Pislya rozmorozhuvannya pārvērtīsies par neregulējamu putru, jo vairs nav svaigas garšas, nav smaržas.

Tāpēc arī nevajag iesaldēt. Jakšo ir nepieciešams, lai viņš tiktu pietaupīts ziemai, ātrāk uz sausu zemi. Tātad vīns ir skaistāks par aromātu.

Zupai

Tas ir brīnišķīgi, ja zupa sasalst. Jūs varat sasaldēt jaku okremo vai sajaukt.

Svarīgs! Ja termiskās apstrādes gadījumā ir iespēja atbrīvoties no vīnogu runām, virtuvē ir nepieciešams pievienot vīnogu gatavošanu, ja jau esat iepazinies ar plīti.

Lai izpušķotu strāvu

Lai izgreznotu stravu, varat iesaldēt cirtaino. Nesāļos pīrāgos iesaldē arī zaļumu piedevas. Lai viss labs iet i.

Tējai

Ja zaļo masu plāno sasaldēt ķekaros, jāredz augļi. Citos veidos sasaldējot, zaļumus vajadzēs driblēt, paātrinot ar nazi vai nažiem.

Ieteicams arī deyakі roslini pirms sasaldēšanas ieteikt blanšēšanas procesam. In vipadku іf apstādījumi tse transferє applaucēšanas apkaisīt. Ir svarīgi domāt, ka visa iztvaikošanas procesa laikā ir daļa vitamīnu un dažreiz vāja smaka.

Svarīgs! Pēc nepilnas stundas iziesim garšaugu lasīšanas procesu līdz tie sasalst, roslīnā tiks ietaupīta vairāk nekā stunda.

Saldēšanas metodes

Man ir daži veidi, kā iesaldēt zaļumus ziemai. Їх ir nepieciešams atlasīt papuvē, jo plāns ir nepieciešams un uzvarošs.

Saišķos

Šobs nav īpaši nemierīgs, zaļo masu var sasalt ķekaros visā skatā. Axis yak tse zrobiti:

  1. No vimito, kas izžuvis, veido nelielu ķekaru ar zaļiem kātiem.
  2. Pievelciet foliju pie Harčovas dūņām, izveidojot garšīgu kovbaska chi rullīti.
  3. Liek saldētavā.

Par vzhivannya jums vajadzēs vityagti govju asaris no saldētavas, lai redzētu to no viena gala un pievienot mazliet zaļo. Ievietojiet pildījumu atpakaļ saldētavā. Ja folija ir stipri bojāta, ietiniet to jaunā bumbiņā.

Zaļumus var sasaldēt ķekaros. Šādā viglyad її ir iespējams vikoristovuvati ar salātiem, pershі stravi, garnіri, pīrāgiem, mērcēm, picām.
Ir arī veids, kā saglabāt zaļumus iepakojumos un konteineros:

  1. Nosusiniet bumbiņas un ielieciet tās uz paplātes (deko, tatsyu, tarilka, trauks) vienā bumbiņā.
  2. Ievietojiet to saldētavā divus vai trīs gadus.
  3. Pēc veselas stundas vityagnuti burkas no saldētavas un rozsipati їkh aiz vakuuma vai papildus maisiņiem, vai plastmasas traukiem.

Pagatavošu zaļo garšvielu tādā rangā, bez vidukļa klātbūtnes, esmu gatavs zālīti liet ārā no saldētavas, nevis apsaldēt, bet pievienot mājai.

Vikoristovuchi saldēšanas metodi var sagatavot ziemai.

Narizans

Ja jūs volodītu stundu, visa zāle, ja plānojat to sasaldēt, būs jāattīra.

Saldēti narizan roslini šādā secībā:

  1. Miyut ka sauss.
  2. Dribno sagriež ar nazi chi ar nažiem.
  3. Izmantojiet standarta vakuuma maisiņu.
  4. Veiksmi un veiksmi.
  5. Nosūtiet iepakojumu uz saldētavu.

Tātad ir iespējams sasaldēt viena veida garšaugu vai apkaisīt. Bazhano - mazās ballītēs.

Є Vēl viens veids, kā sasaldēt porainu roslīnu:

  1. Dribno sakapātu zaļo masu zagatayut pie pludiņa, mirgojot tādā rangā "kovbasku", kā vipadku ar ķekariem. Dovzhina šāda iepakojuma nav vainīgs perevischuvati 10-12 cm - svilpt uz chotiri-pieci vikoristan.
  2. "Kovbask" saldētavai.

Jūs varat audzēt zaļumus ar rokām, varat izmantot zaļumus (,,) uz grīdas.

Krizānu kubi

Maz tas zina, jaks sasaldē zaļumus saldētavas kubiņos. Tomēr labajā pusē tsia ir vienkārša un nav mazsvarīga. Jaka ass ir redzes process praksē:

  1. Vimity un piekārtie rozelīni citādi tiek sasmalcināti.
  2. Ievietojiet, aun, ledus veidnē.
  3. Piepildiet formu ar ūdeni.
  4. Liek saldētavā.

Kubiņus var uzglabāt ledus paplātē. Un vityagti ir iespējams sasaldēt un ievietot vienā traukā vai iepakojumā.
Kubiņi noder arī garšaugu sasaldēšanai tējai. Veselai tējas daudzumam uzvāra pie tējkannas pāris tējas, un pēc tam jaku tēja ir atdzisusi, un to ielej pie ledus veidnes. Šādu kubiņu sasaldēšanai dobre dodavati garšaugu garšai ļoti karstā tējā vai vienkārši vārītā ūdenī. Tāpēc tas ir apstājies, lai nosodītu bērnu problēmas vai tonizētu.

Vai tu zini vi? Saujiņa Senās Grieķijas iedzīvotāju nedzīvoja Romā, taču viņi izgreznoja savu dzīvi un gatavojās no jaunā narkotiku tirgus.

Terminіn zberіgannya

Saldēti augi, kas tiek piegādāti implantācijai, izstiepjot vienu akmeni saldēšanai. Ļaujiet smakai nogrimt vairākās jūsu vērtīgajās runās un kļūstiet garšīgākas un ķermenim savtīgākas.

  1. Zaļumi ar rokām sasaldē polietilēna maisiņos, silikonovyh formās, plastmasas traukos. Metāla vai stikla trauki visiem neder.
  2. Saldētu roslīnu iepakojumiem ir jābūt maziem, dažas dienas nedēļā. Tā kā zāle aug ķekaros, tā jāpievieno ātrāk, lai nesasalnie plankumi neceļas augšā, tiek pārslogoti. Produkta atkārtota sasaldēšana ir kategoriski sacietējusi.
  3. Saldējot rozelīnu maisiņos pirms ievietošanas saldētavā, tas būs jāredz vēlreiz. Varu palīdzēt ar salmiņu kokteiļa pagatavošanai, iedurt jaku pie mazas atveres vai maisiņu, lai saritinātu vai piesietu.
  4. Saldēšanas kamerās zaļumus var apgriezt vienā formā, bet ne kārtībā ar lentēm.
  5. Iepakojumos var sasaldēt jauktos dārzeņus un zaļumus, salasīt zupas ar papildus zaļumiem.
  6. Savāciet zāli bez vajadzības, lai palīdzētu dzīt priekšmetus, jo blenderis var viegli ievietoties blenderī.
  7. Tiklīdz jūs plānojat sasaldēt zāles kubus, tad veselai virknei vikoristovuvat okremi veidņu dīvainā smarža var izraisīt spēku absorbēt aromātu.
  8. Saldētu vienkārši ielieciet roslīnu vai kubiņos, pirms likšanas pie maisa, ledus forma ir jāapkaisa ar smidzinātājiem, lai izveidotu blanchuvannya. Visiem smukāk drushlyak zālīti iebāzt - tā ūdens slīdīgāks. Lai izžāvētu smaku, jāizmanto saldēti augi.
  9. Zaļumus var sasaldēt vai ar nedaudz sviesta.

Saldēšana ir viens no vienkāršākajiem un lētākajiem veidiem, kā sagatavot produktus jaunam termiņam. Paātrinot vienu no receptēm zaļumu sasaldēšanai ziemai, tēmējam uz barību, un ziemas periodā varēsiet papildināt savus organismus ar nepieciešamajiem vitamīniem un minerālvielām, kas atrodamas sāļajos un smaržīgajos celmos.

Chi bula qia stattya kanēlis?
Ka ni

Papildu publikācijas