Vai skābenes var iesaldēt ziemai?

Kā es varu sagatavoties ziemai? Protams, var un vajag orientēties. Labākais, vienkāršākais un efektīvākais veids, kā sasaldēt skābeņu lapas, lai varētu saglabāt visas sāļā auga kanēļa īpašības - saldēšana. Mājās jūs varat viegli to ātri izaudzēt saldētavā. Zberigati taku korisnu var pagatavot pirms likteņa iestāšanās.

Kungi sāk mājas gatavošanas sezonu uz metiena vālītes, bet skābenes - piparu zaļumi, kas parādās uz mūsu galda. Sasaldē skābenes, var arī konservēt sterilās burkās. Tik garšīgu un vienkāršu lapu ieguvi ir viegli izaudzēt vēl gudrāk, jo tas ir viegli muižniecībai un visu šāda veida apstādījumu noslēpumu glabāšanai.

Atstājot jaunu skābenes neymovirno brūnu. Saldētā viglyadi smakā, lai saglabātu ūsas brūnās un garšīgās īpašības. Pirmo reizi sagatavotās sagataves tiks uzlādētas, lai ienestu jūsu ikdienas skrējienā daudzpusību un piesātinātu organismu ar brūnajiem vitamīniem, lai tie būtu atrodami zaļajās lapās.

Nosalušas bēdu lapas kungi vispār atzinīgi vērtē. Apstādījumi populārākajām valstīm piešķirs nepārspējamu specialitāti. Var pagatavot garšīgu zaļo boršču ar skābenēm, un mājās gatavoti pīrāgi ir vienkārši garšīgi, to var pievienot borščam, var atrast garšīgi garšīgu.

Saldētas skābenes

Man ir dažas lapu novākšanas metodes ziemai:

• konservi;
• sausuma lapu skābenes;
• sāļums zaļš;
• saldēti.

Saldētas lapotnes skābenes zemas perevag. Vesels veids, kas sagatavots, lai pabeigtu jauno, alu soli pa solim mūsu babus metodi - sālīšana, konservēšana, žāvēšana. Līdz ar ādas akmeni uz paša prāmja nāk arvien vairāk vasarnieku un vairāk zaļumu cienītāju. Pat ar vietējo saldētavu parādīšanos, visu zaļo, daudzpusīgo dārzeņu un ogu sasaldēšanu, tas ir kļuvis par tik vienkāršu un pieejamu sagādes veidu. Līdz tam lapas varēšu iegūt, izmantojot savus lieliskos plusus:

1. Dovgo zberigє visus raženos un dzīvīgos vitamīnus, lai atriebtos zaļajam.
2. Brīnišķīgi zberigє usi izbaudiet īpašības.
3. Saldējot, ir praktiski nemainīt skābenes lapas krāsu.
4. Tiek iegūts brīnišķīgs aromāts.
5. Iepirkuma process norit veselīgi bez papildus investīcijām.
6. Izmantojot šādu metodi, nav iespējams saglabāt konservantus.
7. Nelietojiet papildu kārbas un konteinerus. Saldēšanu var veikt mazās paciņās.

Tas ir arī ļoti gudrs un vienkāršs veids, kas ir ietaupīt stundu gan iepirkuma procesā, gan gatavošanās procesā. Tātad, ja ir mazas porcijas skābenes mazās porcijās, tad jums vienkārši jāsavāc paciņa starp citu un jāpievieno zaļās salātu lapas.

Lapu sagatavošana, līdz es sasalstu

1. Lapojot ir nepieciešams to sakārtot. Piepildiet skaistu, rīvīgu, svaigu, spilgti zaļu lapu garšu.
2. Tagad lapotne jāizlaiž caur tekošu ūdeni. Tse duzhe gnarly robiti par palīdzības caurduri.
3. Žāvējiet zaļumus uz svaigas maltītes. Jūs varat viklast uz sausa bavovnyany dvieļa un periodiski to apgriezt.
4. Zaļumi ir jāizmanto pārāk daudzām lapām. Visi jūsējie ir kā pretējs zberigannya veids.
5. Razpodіliti leafing schavlyu porcijās maisos saldēšanai un mazos plastmasas traukos. Tēlojuma apjoms tāds, ka uz vienu preparātu tika izsvilpta viena soma.
6. Nogādājiet pieņemšanas iestādē paciņu loksnes, lai ātri sasaldētu uz dažiem gadiem.
7. Izmantojot tvertni vai lapu paciņas, skābenes var pārvietot uz atgūšanas sekcijām.

Ko jūs varat darīt, lai sasaldētu zaļumus:

• saldēti maisiņi;
• mazi plastmasas konteineri;
• silikona veidnes kūciņām vai veidnes ledus pagatavošanai;
• liela bļoda;
• kastrolis;
• druslyak lapu ražošanai;
• bavovnyany dvielis sausam;
• dēlis obrobam;
• labas nіzh niglands;
• pitna ūdens.

Lapas var sasaldēt, izmantojot dažādas metodes. Jaks sasalis - vibiraє pats kungs. Āda no cich ceļiem ir vēl parocīgāka un ātrāka. Tas arī saglabā visas brūnganas īpašības:

1. Saldētas veselas lapas. Visa pārtikas sasaldēšanas metode ļauj pēc iespējas vairāk saglabāt visus zaļo lapu vitamīnus. Šādas lapas var pasniegt zupās, borščā vai svaigu dārzeņu salātos. Par tso їkh ir nepieciešams apgāzt, žāvēt, žāvēt. Tad uzliku lapas uz palagiem un uzliku uz maisiem un traukiem. Konteineros lapas ir skaistākas, lai saglabātu savu formu, bet aizņem vairāk vietas no saldētavām. Lai to izdarītu, izvēlieties sev, jo veids, kā nodrošināt veselu lapu, tiks paslēpta.
2. Nar_zanogo skābenes sasaldēšana maisos un konteineros. Populārākais veids, kā iegūt lapu no skābenes. Tātad jūs varat to iegūt no jebkuras valsts. Pievieno zupai, pie otras pagatavo pīrāga pildījumu. Visai lapu sasaldēšanas metodei ir nepieciešams to apgriezt, iemērc tekošā ūdenī, nosusināt uz dvieļa. Tad varam pievienot vēl karbonādes. Paciņas iespējams novietot uz trauka sāniem. Ar šo metodi zberigannya bieži pievieno zaļumus taukiem un kanēli. Arī izklājiet zaļumus mazās partijās, bet jūs varat manuāli vikoristovuvat pa vienai briketei.
3. Saldētas blanšētas skābenes. Tas ir labs veids, kā iet, ja jums ir labāka vieta, kur iegūt saldētu pārtiku. Šādus zaļumus var izmantot arī zupu, citu garšaugu vārīšanai, vikorizācijai lakricas pīrāgu pildīšanai utt. Visai metodei ir jāskatās uz zaļumiem, jāskatās uz skaistākajām lapām, piemēram, slīdēt promity, vai, citādi, narubati. Pirmo reizi uz 1-2 čiliniem uzvāru dažus zaļumus. Ielejam ūdeni drušļakā un ļaujam ūdenim notecināt, un pie oholonutiem vainīgi zaļumi. Rakstu var novietot uz uzglabāšanas kastēm. Drošai saldētavas telpai varat vikoristovuvati vakuuma maisiņus, silikonov formas. Vibrējiet, kā tas jums noderēs.
4. Saldētas skābenes ar vershok sviestu.Šāds veids ir vēl efektīvāks, ja vien jūsu ģimenei patīk vips ar pildījumu un paciņu. Plašākam pieprasījumam apskatīšu zaļumus, ļaušu nožūt, kaltē uz galda, citādi pievienošu zaļumiem. m'yakim vershok sviests. Izmantosim silikona veidnes ledum un ieliekam kamerā sasaldēšanai. Tad klucīši jāizņem un jāizņem no maisa. Ādas pīrāgam sv_y porcelāna shmotochok, shvidko un parocīgs.
5. Saldētas lapu skābenes silikonovyh formās. Cena, lai pabeigtu jaunu, vēl efektīvāku veidu. Švidko salst, žēlsirdīgi uzvarošs, aizņemoties minimālu naudu, ņemot vērā visu ražīgo spēku un kvalitātes garšu. Visai saldēšanas metodei tas ir jāapskata, jāpalūrē un jāsamērcē ar dvieli. Mūsdienās lapas ir jāpievieno viena otrai. Rozklasti їkh aiz mazām silikonovyh formām, nedaudz zastovyuchi. Ļaujiet ūdenim un salam viegli sasalt. Zaļumu veidošanai no formām un kārtām vienā iepakojumā. Šādas sagataves tiek izgatavotas ar rokām zupām, sautējumiem. Nomet vienu gabalu un poklav. Ir garšīgi to piepildīt ar shvidko.

Korishny ieteikumi kungiem ar saldētām lapām

1. Nesaldējiet atkārtoti, atstājot lapas, jūs varat nezaudēt savu vārdu, bet nezaudēt nervus un garšu.
2. Saglabājiet zaļumus no mazām porcelāna briketēm, maisiņiem, traukiem. Tātad jūs būsiet jautrāks, un, pametot maisu, jums kļūs labāk.
3. Pierakstiet savas tukšās vietas. Ja buljons ir sasalis, zālienu pievieno ēdienreizei. Tātad jūs zināsiet, kāda brikete jums ir nepieciešama, un iepakojums jums ir nepieciešams.

Vēl biežāk, kad lapas ir sasalušas, es pievienoju zaļumus, līdz tie ir sasaluši. Spināti, smidzinājumi, krіp, pētersīļi, zaļumi cibulka. Tas viss ir tā vērts, lai padarītu vēderus daudzpusīgākus un piesātinātu organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem.

Saldētas lapu skābenes vikoristovuyut pie іznyh zupām, dārzeņu sautējumiem. Var pagatavot pildījumu no lakricas un sāļiem pīrāgiem.

Video: jaks pareizi sasaldē skābenes ziemai