V'yaleni pomidori garā
V'yaleni pomidori — pat pikanta ir tā uzkoda, kas nav izgatavota no vīna dārza, un ir populāra Seredzemnomor kulinarijas sastāvdaļa. Krievija nesen smirdēja. Mūsu vecmāmiņas un mātes viņus nezināja. Tas nav tikai pats garnijs, bet arī to var pievienot sviestmaizēm un salātiem, kā arī pievienot picai, makaroniem un zupai. Veikalā ir vērts būt dārgam, varat to pievienot ārzemju delikātu sarakstam. Tam pašam radžam vajadzētu to savā garā paņemt līdzi mājas virtuvē, it īpaši rudens laikā, jo par zemu cenu pietiks, tā māja, kas atrodas netālu no laikapstākļiem, sasils caur krāsni, kas būs labi. Recepte ir vēl vienkāršāka, tas prasīs daudz stundu (turklāt garā būs nepieciešami 5 gadi).
Axis tāda burka (250 g) dīkstāves tomātu lielveikalā kostu 300-400 rubļi. Viņai ir 15-18 gabaliņi tomātu. Es nopirku Pjatigorskas kukurūzas vālīti, un es to nopirku par 25 rubļiem kilogramā. Virzīties līdz dienas beigām Olīveļļas īpatnība – ekonomija ir acīmredzama.
Jūs zināt: (uz vienas lapas)
- pomidori 15-18 gab
- stundā 3-4 zobi
- sily 2 šķipsnas
- zukor 2 šķipsnas
- sausie itāļu garšaugi
- olīvu olia extra virgin
Uzkavēšanai izvēlies mazu gaļīgu pomodoriju, šķiet klasisks tops.
Ja jums nepatīk olīveļļa, varat to aizstāt ar soņašņikovu. Es bieži uzlaboju Oliju kā vikāristu, jo Olīvija sēž pie ledusskapja, kad ņemat pomādi.
Arī šis ir cēls muižnieks par cim recepti var dusmoties .
Pārklājuma foto recepte pagatavošanai:
Pomiyte pomidori, razrіzhte vdovzh navpіl, ieraudzīja auglīguma vietu un izspieda sulu nezāļu vidū, kas atkal izplūst - manuāli tse robit ar tējkaroti.
Porada:vidu pomidor_v, scho ir aizēnoti, neslaucīt. Jūs varat to samalt ar blenderi і vikoristovuvati jaku tomātu, piemēram, kad vārīti. Ja neizdodas, sarīvēto masu ielej traukā un ievieto saldētavā.
Notīriet un palaidiet stundu.
Izklājiet pomidora pusītes uz loksnes, kuru skaistāk ir pārklāt ar papīru vipam. Sāliet trochas, iemalkojiet ar cukromu un sausiem itāļu garšaugiem. Jūs varat vikoristovuvati gatavu sum_sh garšaugus vai sausu rozmarīnu, timiānu un oregano. Acīmredzot ir iespējams savākt un iegādāties ārstniecības augus, ir svarīgi to iegādāties Krievijā, īpaši provincēs. Nu, kas attiecas uz itāļu garšaugiem, jums ir grūti, jūs varat iztikt bez tiem.
Neaizmirstiet par stundu - novietojiet to uz pomidorie un blakus tiem.
Ielieciet deko cepeškrāsnī t 90 ° С uz 5:00... Izbaudiet tomātiem, ieskatieties cepeškrāsnī dienā (aizņemts intravertiem un homeoziešiem). Ja jums ir vienalga par tiem, kas atrodas uz krastiem, jo Inodi veikala tomāti ir aizkavējušies, jums nevajadzētu tos pārkaltēt. Smirdoņa vainīga, bet viņi joprojām ir kūtri, tā ka ir trohaiski un glaimojoši aiz krāsas. Var, zini, pēc nepilnas vai mazākas stundas, krāsnis ir visās mājās. Ass ir tik viglyadayut gatavs nolikt klausuli.
Ja ir auksts, lieciet to pie burkas vienlaikus ar kaltētiem tējas gabaliņiem - burkas apakšā uzberiet smidzinājumu olīvu, ielieciet pomadori, apelsīnus, īpašos bumbiņas, ielejiet olīvu olīvu. Tātad bumba pēc bumbas. Nospiediet uz leju, pārbaudiet, vai redzat spuldzes, un kliedziet to ar raudu. Nesāciet, bet kapličas mazās daļas ir izžuvušas līdz grauzdiņam - lustrai ir rūgta garša. Sauso var aizstāt ar svaigu. Tā kā itāļu garšaugu nav, var dot svaigu piecu papriku summu. Reiz es pievienoju garšvielas, jo tās tiek pārdotas mūsu tirgos pie specializētajiem tirgotājiem un saucas "Nizna" (plastmasas žāvēti cibuli, asie pipari un paprika). Zagalom, no garšvielām varat eksperimentēt.
Uz nakti uzņemiet ledusskapī burciņu ar tomātiem. Alus pāris dienas smukāks, un smirdoņa izlija un iztecēja olієya.
Jūs varat to izņemt no ledusskapja līdz 6 mēnešiem. Par zberigannya (yaksho vitrimite!) Jūs varat pievienot trocha balzamiko otstu burkā. Aromātiskā eļļa, kas tomātos kļuvusi bagātīga, vairāk piemērota salātiem un zupām.
Es pieņemu jūsu apetīti!
Es apsteidzu sevi: produktu wiklikє novecošanās!)))
Draugi!
Vietnē tas ir vēl garšīgāk!
І tagad mums ir є instagram
