Varennya no polunitsі ar veselām p'yatikhvilinka ogām ziemai

Sastāvdaļas brūvēšanai no pusnitsa ar veselām piecu acu vilinkas ogām ziemai:

• Pusnakts - 1 kg
• Tsukrovy pіsok - 1 kg
• Vārīts ūdens - 100 ml

Gatavošanas stunda: 30 min. + 2 gadi vitrimkai ar tsukr.

Izņemšana: 900 ml.

Tims, kurš pirmais pagatavo pusnakts p'yatikhvilinka, recepte no fotoattēla palīdzēs to pagatavot pareizi un paņemt mājās gatavotu yakіsnu zagotіvlyu. Es izmantoju vienkāršo zviedru metodi pusnakts deserta pagatavošanai vienā piegājienā. Jogo būtība ir vārīt ogas ar sīrupu uz spēcīgas uguns mazāk par 5 khviliniem. Šajā sezonā pusdienlaiks ir pilns, ēdiena gatavošanai nepietiek laika, bet sagatavi var uzglabāt tikai ledusskapī 10-15 ° C temperatūrā ne ilgāk kā 1 stundu. Sīrups šādā pusnakts brūvējumā bieži tiek pārņemts ar retu pēcdzesēšanu.

Ir arī cits, salokāmāks veids, kā pusnakts p'yatikhvilinka sagatavot ziemai kilka priyomіv. Viens no galvenajiem šāda preparāta plusiem ir tie, kas neaizņem vietu ledusskapī, bet var ietaupīt istabas temperatūru 3 gadus. Tādējādi sīrups kļūst vidēji blīvs, un augļi, kas izplūst ar cukru, kļūst plāni un labā formā.

Kā mājas prātos pagatavot pusnakts pyatihvilinka ievārījumu

Bieži vien, cītīgi piestrādājuši, lai sagatavotos rezervē, kungi oponē izvēlei: paātrināt ar kādu recepti, iegūt vēlamo rezultātu.

Kā no pusnakts pagatavot ievārījumu, lai oga paliek vesela

Kam lai es gribu mazliet no saglabāšanas procesa. Jāapzinās, ka temperatūra ir augsta, augļi nav vienādi, vai arī nepareizas sastāvdaļu proporcijas var negatīvi ietekmēt gala rezultātu. Tāpēc ogas labāk gatavot vai nu 5 khvilin uz spēcīgas uguns, vai uz vidējas uguns kilkā ar trim pārtraukumiem.

Kā pagatavot brūvējumu no pusnakts 5 aukstuma ziemai smaržīgu un pikantu

Kā pareizi izvēlēties ogas

Ja ir iespēja tos savākt patstāvīgi, tad jāstrādā piedūmotā, sausā laikā. Pagatavojam sīrupu biezāku. Konservēšanai ņemiet vidējā rozmarīna veselīgos augļus. Viņi nav vainīgi buti zhodnyh poshkodzhen vai sludіv psuvannya. Visu pusnakti var būt no vidēja rozmarīna, pretējā gadījumā sausas ogas pārvērtīsies kartupeļu biezenī, un lielās nevārīsies labi.

Jūs varat pagatavot ievārījumu no puse no p'yatikhvilinka pensa ne tikai no svaigām, bet arī no saldētām ogām. Un šeit sīrups redzams bagātīgāk. Šādu brūvējumu nevar pagatavot rezervē, bet gan pagatavot, ja nepieciešams, jaunas cilantro porcijas. Kad vikoristannye saldēti augļi nav vajadzīgi, bet uzreiz iet uz plīvuru ar zucr.

Kā iztīrīt pusmēnesi brūvējuma pagatavošanai

Šīs ogas lauskas aug tuvu zemei, to bieži klāj krūtis. Lai tos redzētu, svaigo pusi dienas nepieciešams izmērcēt drušļakā un mazgāt dažos istabas temperatūras ūdeņos. Beigās ogas var noskalot aukstā filtrētā ūdenī. Ja caurduris notecina absolūti tīru ūdeni, ogām jāļauj nožūt. Pēc 10-15 minūtēm tikšanās ar vologeru būs arvien vairāk iespējama, lai turpinātu darbu. Pusmēness vidū tika nolauzti sepali. Sagatavots šādā veidā, augļus ir nepieciešams uzņemt no lielā iegurņa.

Vityag ar tsukr, tā ka pusnakts palaida sik

Pirms tam, kā sākt gatavot pusogu ievārījumu ar veselām ogām, recepte ar Pokrokovo fotoattēlu, kas ir ieteikta zemāk, jums ir nepieciešams vēl viens solis - maurloki ar cukru. Nākamo zasipati tsukr augļus un atņemt uz 2 gadiem. Cīnīties, lai iegūtu maksimālu yagid sulas daudzumu. Jūs varat redzēt vīnu no pusnakts zem cukrovy squeak pieplūduma. Rezultātā brūvējumam būs jāpievieno vairāk nekā 100 ml ūdens, vai arī tas nav jāpievieno, jo pusnakts ir sasalusi.

Ja zukors kļūst apjomīgs, varat sākt gatavot pusogu brūvējumu ar veselām pensa ogām.

Pie baseina ar ogām ielej ūdeni glāzē ūdens (jo sula ir bagāta un augļi pārklājas ar vīnu, tad ūdeni nevajag) un uzliek uz vidējas uguns. Pasaulē, karsējot jogas sīrupu, palielināsies daudzums. Lai cukors uz vālītes kļūtu pūkains, nevis pidgorisks, iegurnis periodiski ir viegli jāsakrata. Tieši tāpat, sakratot iegurni ar kolopodіbnymi ruhi, ogas jāsamaisa pirms visa brūvēšanas stundas, lai smaka nesaburzītos un nekļūtu muļķīga.

Pēc vārīšanās uz vārīšanās virsmas parādās tapa. Її ir nepieciešams vizualizēt un pastāvīgi strādāt, stiepjot ūsas.

Sīrups ir vainīgs viruvati vēl intensīvāk, ar spilgti pinoy. Pēc 5 minūtēm, pēc vārīšanās, pusdienlaikā iegurnis jāizņem no uguns. Šajā zviedru brūvējuma variantā no pusnakts var pabeigt p'yatikhvilinka, nolikt uz krastiem un sarullēt.

Varennya no polunitsі ar veselām p'yatikhvininka ogām ziemai kіlka priyomіv slīdēja vitrimati baseinā 6 gadus. Tad vēl 4 reizes vajadzēja atkārtot piecus gadus veco vārīšanu uz nāvējošās uguns un sešus gadus veco vīna glāzi. Ar ādu uzreiz sīrups kļūst biezāks, tumšāks un resnāks vienlaikus ar ogām. Pēc pārējās vārīšanas nav nepieciešams ielej. Pietiek viegli brūvēt un atdzesēt 1 gadu.

Ievārījuma burku sterilizācija

Brūvēšanai no pusnakts ir jāsagatavo burkas. Kopā ar vākiem tie jāsterilizē un atkārtoti jāizžāvē. Šai burkai vākus nepieciešams berzēt ar sodu un pēc tam noslaucīt ar tekošu ūdeni. Pēc tam pietiek ar krishki apkaisīt ar 5 spalvām un pēc tam noslaucīt ar papīra dvieli. Burku sagatavošana prasīs lielāku rūpību. Nepieciešams to noslaucīt sausu ar papīra dvieli un likt uz grila aukstā cepeškrāsnī ar rīklēm uz leju. 150 ° C temperatūrā burkas ir jāsterilizē 10 spalvām. Nedaudz pagaidīsim, kamēr smaka atdziest un izņem to no cepeškrāsns.

Zakochuvannya varennia

Sagatavojot burku, ar sīrupu nepieciešams apliet 5 puspilnas spalvas.

Satinam tos hermētiski. Tiklīdz vāciņi ir vikorēti, ja tie saskrūvējas, pietiek ar to cieši savīt. Burciņām bez reljefa uz kakla nepieciešamas speciālas plāksnītes vākam. Їx wander pēc palīdzības mašīnas velmēšanai. Šādā secībā, mājās gatavots, vikonan priekš formulas pusnakts + tsukor = vārīts, gatavs.

Kā saglabāt brūvējumu

Pusnakts pagatavoto p'yatikhvilinka var uzglabāt tikai ledusskapī ar 1 gadu. Pēc tam, kā burciņa tika atvērta, brūvējums bija jāņem iekšā 1. dienā. Pusnakts brūvēt, brūvēts brētliņas priyomіv var saglabāt sausā tumšā drēbju skapī 1 gadu. Es daudz gatavošu ledusskapī, un šis piemērošanas termiņš palielināsies līdz trim gadiem. Šāda brūvējuma burku ledusskapī var uzglabāt ne ilgāk kā 1 mēnesi.

Yakі іsnuyut veidi varіnnya varіnnya z polunitsі

Polunichnya pyatikhvilinka var pagatavot ne tikai uz plīts. Virtuves tehnika ievērojami atvieglo mājas saglabāšanas procesu. Varennya z polunitsі 5 hvilinka ar multivartsi, blenderi un mikrokrāsns krāsnis arī iznāk vēl garšīgāk. Turklāt jūs varat pagatavot pusnakts brūvējumu ar citronskābi vai bez brūvēšanas yagid.

Varennya z polunitsі 5 hvilin un multivartsі

Pusnakts un tsukor vienādās proporcijās iemalkot bļodā un atsaukt uz 24 gadiem. Pēc tam noņemiet salauzto vārstu un iestatiet vairāku vārīšanas režīmu uz 30 minūtēm vai dzēsiet uz 1 gadu. Pusnaktī pagatavojiet pyatikhvininka multivarce, pievienojiet 10 g citronskābes un ielejiet sterilās burkās.

Varennya no pusnakts 5 spalviņas pie blendera

Pusi iemalko blenderī un ieslēdz kraukšķīgumu. Zasipati tsukor un vēlreiz samaisa ar stiept 1 min. Pēc tam ievārījumu no seminikas ielej tīrā, sausā burkā un aizver ar vākiem. Jūs varat ietaupīt jogu ledusskapī.

Varennya no pusnakts 5 khvilin pie mikrokrāsns

Vienkāršu, svaigu pusnakts brūvējumu var pagatavot mikrokrāsnī. Šai ogai iemērc bļodā, pārlej ar ūdeni un liek cepeškrāsnī uz 10 minūtēm līdz vārās. Uzmanīgi paceļam krūzīti, izlejam zukoru un samaisām. Ievārījumu ar graudiem maisīšanai deva vārīt 20 min.

Poluniche P'yatikhvininka ar citronskābi

Lai pusnakts brūvējums būtu nedaudz skābens, nevis cukini, tam var pievienot nedaudz citronskābes vai svaigas citrona sulas. Uz 1 kg yagid kopā 2 g citronskābes, kas atšķaidīta ar 2 ēd.k. l. brauc abo sik, izmanto pusi vidēja citrona.

Recepte varennya iz polunitsі bez varіnnya yagid

Pusnakts brūvējums bez pašu yagid brūvējuma ir līdzīgs 5 spalvu brūvējumam. Joga tiek veikta arī 5 posmos. Atšķirība slēpjas apstāklī, ka nav nepieciešams vārīt visus brūvējumus, bet gan sīrupu. Pēc ādas vārīšanās jaunajā, ir nepieciešams zanurit pusnakti un ļaut tai brūvēt uzreiz.

• Jo vairāk ciklu, jo biežāk iznāk sīrups un vairāk ogu. Viena cikla laikā siltums tiek uzkarsēts un gatavošana tiek pilnībā atdzesēta. Rezultātā pusdienlaiks nesaburzās, it kā ar niecīgu brūvējumu, bet soli pa solim izplūst ar asiņainu sīrupu, kas uzsūc ūdeni. Turklāt šis process ir sastopams ne tikai karstos augļos, bet arī citu starpā. Šim ļoti svarīgajam trivalі ļaunprātīgas izmantošanas periodiem.
• Iegurnis ir plaša panna ēdiena gatavošanai, pateicoties materiālam, kas neoksidējas. Vispazīstamākais misiņš vai nerūsējošais tērauds. Var vikorizēt arī emaljētu iegurni, bet virspusē nav plaisu, plaisu vainu, un ir vairāk skaidas.
• P'yatikhvininka no pusnakts, kas tiek ņemta istabas temperatūrā, kuras recepte ir aprakstīta šeit, tiek pagatavota 5 soļos. Taču, tā kā sīrupa blīvumam nav nozīmes, tad no pusnakts brūvējot 5 spalviņas trīs ēdienreizēm, varēsiet uzkrāt arī konservēto olu krājumus ziemai.