Varennya ar efeju bieži. Cidonijas: receptes ziemai

Nākamais solis ir noteikt, kas ir vairāki veidi, kā to izveidot. Mēs iedomājamies vismazāk pieejamos un vienkāršākos no tiem.

Vispārīga informācija par produktu

Vispirms pastāstīšu par tiem, kā pagatavot ievārījumu ar efeju, pēc tam pastāstīšu, kas ir šis auglis.

Cidonija - tse hibne ābols ar 5 bagatonic ligzdām. Šī augļa forma var būt kulyastoy vai bumbierveida (korpusa rievota). Parasti cidonijas āda ir mataina, citrona krāsā vai tumši dzeltenā krāsā (pat ja vienā pusē ir sarkana liesma).

Augļu mīkstums, kā mēs aprakstām, ir diezgan smaržīgs, bet ne ļoti sulīgs un zhorstka. Ivy garša ir savelkoša, pīrāga un lakrica. Dabā cidonijas aug Kaukāzā, Aizkaukāzā un Vidusāzijā. Jāatzīmē arī, ka šis auglis ir plaši izplatījies un naturalizējies visā Vidusjūrā, Eiropas centrālajos reģionos, Āfrikā, Amerikā un Austrālijā. Augļi nogatavojas kā pavasarī – uz pļaujmašīnas vālītes.

ziemai

Varennya no šāda augļa iznāk garšīgāka un smaržīgāka. Lai uzkrātu krājumus ziemai, mums ir nepieciešams:

Augļu izvēle

Nav skaidrs, kas ir vairāk piemērots gospodarkām pie efejas brūvējuma (šajā rakstā varat izmantot lasoči fotoattēlu): tas ir unikāls aromāts, pikanta garša vai dzintara-zelta krāsa. Šāds deserts jebkurā laikā un jebkurā situācijā izskatās krāšņs uz galda. Varbūt jūs mēģināt praktizēt jogu savās mājās. Un tad lielākais kungs aicināja pagatavot ievārījumu no āboliem un citiem augļiem, kas aug mūsu platuma grādos. Tāpat kā efeja, tā ir ārzemju produkts, kas uz krievu galda atrodas reti.

Tātad, kā tas ir robiti varennya z ivy pamazām? Kam lai nes augļus. Turklāt smaka mayut buti cik vien iespējams stiglimit, ka bez poshkodzhen.

Pēc efejas iegādes ir laipni jāatceras pie karstā ūdens un jāpakar palīgā papīra dvieļi. Viņi deva augļus, lai tos sagrieztu 4 daļās un iztīrītu kasti. Mīkstums, kas tiek atstāts, ir jāsakrata sausākā šķīvī un glāzē svaigas citrona sulas.

Veidošanas process

Vispirms uzvāriet cidoniju brūvējumu ar maziem gabaliņiem, sasmalcinātiem augļiem, ieslidiniet plašā un dziļā emaljētā baseinā un pēc tam čukstiet ar nelielu, asiņainu čīkstēšanu. Šādā noliktavā produkti ir jāpārklāj ar biezu marli un jāatstāj telpā ekstrakcijai. Kāda stunda izspiest, lai cidonija iedeva savu svіy sīku un pilnībā nopūta sīrupu.

Termiskā apstrāde

Lai pagatavotu sāļo brūvējumu ar cidoniju pētersīļiem, ēdienus ar augļiem un cukīni sīrupu, uzlieciet uz neliela uguns un pagatavojiet 50 šķipsnas. Kā likums, stundas laikā saldumi sabiezē, kļūst tumšāki un vēl smaržīgāki. Ar šo desertu ieteicams to regulāri sajaukt ar lielu karoti.

Sacietēšanas process

Turklāt, tā kā ievārījums ar cidoniju būs biežāk gatavs, to nepieciešams liet sterilizētās mazās burciņās un sarullēt glāzē. Ar šādu paštaisītu zebiekstes izskatu jūs varat tos uzglabāt ledusskapī, komorā vai pagrabā. Ticiet man, nav nekā sāļa, bet garajos un aukstajos ziemas vakaros izdzeriet karstu gadu ar grauzdiņiem un smaržīgiem ievārījumiem ar cidoniju.

Robimo pikanti lasoschi ar papildu gorіkhіv

Par tiem, cik vienkārši ir gatavot ar efeju, pasaule ir cēlusies vairāk. Tomēr es vēlētos jūs iepazīstināt ar citiem veidiem, kā sagatavot šos lasoshchiv. Viena no populārākajām receptēm ir tā, kas nodod vikoristannya gorikhiv. Izmantojot šo sastāvdaļu, mājās gatavots deserts iznāks vēl sulīgāks, pikantāks un pikantāks. Lai pārslēgtos uz tsomu, ir ieteicams patstāvīgi audzēt jogu.

Otzhe, mums vajag:

cidoniju stigla - 2 kg;
suns-tsukor ir mazs - 2 kg;
filtrēts dzeramais ūdens - 1 l;
attīrīti zirņu matiņi - 2 pudeles.

Sastāvdaļu sagatavošana

Varennya ar efeju ar zirņiem tiek pagatavota tik vienkārši un ātri, kā deserts. Kam grib, tam der atcerēties augļus karstā ūdenī un pēc tam pakārt vafeļu dvieļu palīgā. Pēc tam produkts ir rūpīgi jānotīra no ādas (var noņemt), sagriež 4 daļās un notīra kastīti. Ja mīkstumu, kas ir atstāts, ir nepieciešams sakrata mazos gabaliņos.

Kas par izšķērdību tīrīt matainos kalnus, izšķirot tos, kārtīgi nomazgāt, iekarināt pannā un plīts pie lielā krihta.

Gatavojiet uz plīts

Lai mājās pagatavotu šādus saldumus, maltā cidonija jāieliek dziļā katliņā un jāaplej ar 500 ml dzeramā ūdens. Lai iegūtu šādu izskatu, uzlieciet augļus uz plīts un uz labās uguns pagatavojiet apmēram 10 spalvu. Pēc tam, tā kā galvenā sastāvdaļa kļūst viegli mīksta, jūs varat sadusmot visu valsti.

Tāpat, lai pagatavotu mājās gatavotu cidoniju skvošu, ir nepieciešams iepriekš pagatavot sīrupu. Šiem 500 ml karstā dzeramā ūdens jāsagatavo 1 kg vistas piskas. Ņemsim sīrupu un ielejam visus efejas un vitrimati gabalus zem tovstoy marles ar stiept 3 gadi. Visas stundas garumā vainas apziņas augļi atkal iesūksies iesalā, kļūs mīksti un izplesties. Beigās pirms tiem ir nepieciešams izsūkt visu tsukra daļu, kas tiek atstāta, un labi samaisa.

Ievārījuma ar efeju vārīšanas īpatnības

Kā ir pareizi brūvēt robiti ar efeju? Labāk ir mazāk iet uz šo vipad, piemēram, jogo ilgu laiku, lai sagatavotos. Lai pagatavotu pamatni ar sīrupu, nepieciešams to uzlikt uz pilnas uguns un pēc vārīšanas pagatavot tieši 5 spalviņas. Viņi pasniedza traukus ar desām pēc nogalināšanas un sasniedza pēdējo sasniegumu. Pēc 2-3 gadiem deserts uz īsu laiku būs jāpārskata. Ieteicams lietot līdzīgas devas aptuveni 5-6 reizes. Rezultātā jūs esat vainīgs vēl tumšāka un biezāka brūvējuma atņemšanā. Naprikintsі deserts slіd viklasti apgriezt matiņus no zirņiem un vāra visu vēlreiz.

Nogaršojot sāļo un smaržīgo paštaisīto desertu, nepieciešams to liet sterilizētās burkās un sarullēt. Pie salduma iespējams pierast uzreiz pēc gatavošanas, vai arī pagaidīt līdz garajiem ziemas vakariem.

Robimo brūvējums ar efeju un apelsīnu

Tāpat kā bahīts, jūs zināt bezpersoniskos veidus, kā pagatavot šādus saldumus. Ja gribas smaržīgāku brūvējumu, tad tam ieteicams pievienot nevis matainu karstu vai citronu, bet gan lakricu un svaigu apelsīnu.

Otzhe, mums vajag:

cidoniju stigla - 2 kg;
suns-tsukor ir mazs - 1,5 kg;
apelsīnu lielā lakrica - 2 gab.

Komponentu sagatavošana

Lai pagatavotu šādus saldumus, atcerieties visus augļus un pēc tam sagrieziet tos 4 daļās un sakuliet serdi. Viņi iedeva otrimanim mīkstumu, lai krata uz otru shmatochki. P_slya tsgogo viņiem nākamais pievienot | pievienot | svaigu cukini un pārlej ar svaigu apelsīnu sulu. Turklāt pati citrusaugļu miza nav ieteicama. Її labāk krata uz maziem shmatochki.

Izgatavojot visus aprakstus, cidoniju ar apelsīnu sulu un cukru kārtīgi jāsamaisa, pēc tam pārsedzot ar marli un brētliņu gadu jāpatur siltā. Visu iesala stundu troks paceļas, apmierinot smaržīgo sīrupu.

Ēdienu gatavošana uz virtuves plīts

Pēc tam, kad brūvējuma pamats ir gatavs, uz priekšgala jāuzliek vāja uguns. Sastāvdaļu daudzveidība ir ieteicama, stiepjot piecus gadus bez pārtraukuma. Pēc noteiktās stundas, līdz praktiski gatavam brūvējumam, jāsakrata un smalki sarīvēta apelsīna miziņa (ar daiviņām). Šādā noliktavā mājās gatavotiem lasoshchi ir jāveic termiskā apstrāde vairāk quilin 20-25. Rezultātā tu esi vainīgs, ka ņem vēl biezākus, tumšākus un smaržīgākus ievārījumus ar cidoniju.

Pabeigsim desertu

Tā kā šādas nezāles gatavoja nevis ziemai, bet ziemai, tad tās ieteicams likt sterilizētās burkās un uzreiz satīt ar izvārītiem vākiem. Ar tik karstu izskatu furunkuls jāatstāj istabā, līdz tas ir pilnībā pārņemts. Tse mozhe paņemt no jums tuvu dobi. Dali deserts jāievieto ledusskapī, lioh vai pidpіllya. Šādā salduma izskatā apelsīnus ar cidoniju drīkst ņemt līdz 5 mēnešiem.

Kā un kāpēc dzīvot?

Iepriekš aprakstītajām receptēm pēc termiskās apstrādes var vēlreiz pierast. Tomēr lielākais meistars vvazhayut par labāku ganāmpulku līdz viņam ziemai. Par šo smaku desertu liek sterilizētā burkā, hermētiski noslēdz un paņem prom no aukstas vietas.

Šajās ziemas aukstajās dienās ieteicams izdzert burciņu brūvējuma un regulāri dzert kopā ar grauzdiņiem un karstu tēju. Zavdyaki izpaužas jaunajos vitamīnos un minerālvielās un saudzē savu un bērnu veselību lēzenā upē, nelaipni iedveš sašutumu.

Pirms runas, dejaku kungi, dažreiz viņi ne tikai dzīvo tādos lasočos vienlaikus ar tēju un grauzdiņiem, bet sit kā pildījumu mājās gatavotiem pīrāgiem. Ticiet man, šādas vipіchka dēļ vecā dāma nepiedzimst.