Gardi mājās gatavoti izstrādājumi

Aprikožu ievārījums: 11 receptes aprikožu ievārījumam bez pušķiem un ar pušķiem ziemai

Saskarsmē ar

Stumšanas klase


Varenja — zebiekstes tik ļoti mīl, kā pieaugušie un bērni, viņi smejas. Tse radisna їzha. Rakstā uzsvars tiks likts uz aprikožu ievārījuma gatavošanu. Aprikožu augļi ir lieli un sausi. No seniem augļiem var pagatavot brūvējumu ar pušķi, tādā veidā no lielajiem plodiņiem - tiek noņemti pušķi un no rozrazany šķīvjiem tiek pagatavota varennija. Viss izskatās vienkārši un tīri – garšīgi.

Lai pagatavotu yakisny varennya, ir nepieciešams izputināt augļus no sārmainās mīkstuma.

Varennya ar aprikozēm ziemai

Nepieciešams:

  • 1 kg aprikožu augļu
  • 1 - 1,2 tsukru
  • 1 flakons ar ūdeni
  • 3 g citronskābes

Receptes sagatavošana:

Vіdbiraemo nogatavojies, shіlnі, augļi bez ausīm.

To sadala uz pusēm vai mazās daļās, atkarībā no bora, kuram tas patīk. Apskatīsim otas.

Karstā sīrupā no pudeles, braucam un zukra nolaižam dažas aprikozes un sasmalcinām līdz blāvumam, ņemam ārā no uguns un pildām atdzišanai. Potim varimo pie trim priyomi s vistoyuvannyam 5 - 6 gadus.

Piemēram, pievienojiet 3 g citronskābes. Vāra gatavību nosaka sīrupa biezums ar temperatūru 105 grādi.

Zvarenya varennya izklāj tīrās burkās un satin ar vākiem. Vislabāk ietīt ar siltu drānu, lai taupītu siltumu.

Aprikožu ievārījuma ar apelsīniem recepte, kas izlaista caur gaļas mašīnā

Nepieciešams:

  • 4 kg aprikozes
  • 1 kg apelsīnu
  • 4 kg cukru
  • 1 tējkarote citronskābes

Receptes sagatavošana:

aprikozes vimiti,

noņemiet otas.

Vimiti apelsīnus nomizo, mizas, sagriež šķēlēs, noņem pušķus.

Aprikozes kopā ar apelsīniem izlaiž caur gaļas mašīnā. Pie masu pievieno tsukor un labi samaisa. Vāra ar 30-40 spalvām no vārīšanās brīža uz vājas uguns. Piemēram, pievienojiet citronskābi.

Gatavs uzklāt ar karsto brūvējumu uz sterilizētām burciņām un sarullēt.

Aprikožu ievārījums bez kauliņiem

Nepieciešams:

  • 1 kg aprikozes
  • 1 kg cukru
  • 5 g citronskābes

Receptes sagatavošana:

Nopietni sasmalciniet aprikozes. Šādai receptei jums jāņem žāvētas aprikozes, kas nav pazīstamas.

Pagatavojot aprikozi, noņemiet pušķi un tā, lai aprikoze neplīst un neplīst uz urbuma. Lai iznāk viss auglis, bet tikai bez pušķiem.

Visus augļus var likt pie baseina vārīšanai, piepildiet to ar ūdeni. Brauc, lej stilki, lai būs aprikožu troks:

  • Samērcē ar zukrom un uzvāra. Izslēdziet uguni. Ļaujiet tai brūvēt 3-4 gadus.
  • Liksim augļus uz vājas uguns. Vāra 25 - 30 spalviņas.
  • Piemēram, pievienojiet citronskābi.

Viss gatavs pārnešanai pie burkas un aizver to. Aptiniet burkas papildu karstumam, ja nepieciešams, pārvietojiet burkas uz lielāku aukstuma telpu.

Aprikožu ievārījuma ar pušķiem recepte ziemai

Nepieciešams:

  • 1 kg aprikozes
  • 1 - 1,2 kg cukru
  • 11/2 pudeles ūdens
  • 3-4 g citronskābes

Receptes sagatavošana:

Vіdbiraєmo nav zvsіm stigli aprikozes no dribnoplіdnyh šķirnēm, salīdzinoši miєmo ka rozkolyuєmo brētliņas razіv asinātas koka nūjas.

Uz 2 - 3 minūtēm nolaižam verdošā ūdenī un uzreiz atdzesējam aukstā.

Sagatavots šādā rituālā, pārlej augļus ar karstu sīrupu, uzvāra uz vājas uguns un uzvāra 4-5 sviras. Pagriezīsim uguni un atstājam uz gadu atdzist. Tātad atkārtojiet 2 reizes un vāriet, līdz gatavs. Pirms gatavošanas pabeigšanas pievienojiet | pievienojiet | citronskābe. Satīt burkās un apgriezt otrādi.

Varennya ar aprikožu pusītēm un aprikožu zirņiem aromātam

Nepieciešams:

  • 1 kg aprikožu
  • 1 kg cukru
  • 11/2 pudeles ūdens
  • 3 - 4 serdeņi (podiņš) no aprikožu pušķiem

Ēdienu gatavošana:

Šī brūvējuma pagatavošanai ņem izcilu šķirņu aprikozes ar pušķi, kas labi noder krēmēšanai. Augļus sagriež uz pusēm pa boru, noņem pušķus. Augļu pusītes iemērc verdošā sīrupā, uzvāra, uzvāra 2-3 spalviņas, nogriež uguni un atstāj uz nakti aukstā vietā.

Aromāta labad pie brūvējuma iemet 3-4 kauliņus (katlu) no aprikožu pušķiem.

Nākamajā dienā pagatavojiet brūvēt, līdz tas ir gatavs. Izklājiet uz bankām un satiniet.

Pārsteidz aprikožu ievārījumu ar upenēm

Nepieciešams:

  • 1 kg aprikožu
  • 1 kg cukru
  • 1 litrs ūdens
  • Upenes

Receptes sagatavošana:

  1. Stigli, ka cili aprikožu vimiti un uzmanīgi noņem pušķi, netraumējot pledu, lai vēnas piepildās ar cilim.
  2. Aprikožu augļu vidū ievieto 2 upeņu ogas.
  3. Visus augļu pildījumus uzmanīgi liek katliņā, pārlej ar saharozes sīrupu, uzvāra un atstāj uz 8-10 gadiem.
  4. Liekam vēlreiz uz uguns un maisot uzvāram 10-15 khvilin.
  5. Tātad atkārtojiet 3-4 reizes.
  6. Karstu pārnesiet siltā, tīrā burkā. Saritināt.

Varennya ar aprikozēm ar aprikožu kauliņiem (zirņiem) augļa vidū - bez vārīšanas

Nepieciešams:

  • 1 kg aprikožu
  • 1 kg cukru

Receptes sagatavošana:

  1. Receptei ir nepieciešams tikai izmantot lielu, spēcīgu, stingru aprikozi no lakricas otas.
  2. Aprikožu miєmo un viymaєmo otas. Kuram es pledu ar pirkstiem cilāju un vishtovhuyemo pušķi ar olīvu vai ar kociņu tik uzmanīgi, lai nekaitētu pledam un vīniem, kad esam pārņemti.
  3. Otas saputo, veidojam zirņus un pagaršojam pēc garšas - smirdēt var būt lakrica. Liekam zirņus atpakaļ pie pleda.
  4. З|із| tsukra, ar nelielu ūdens daudzumu (tikai tā, lai tsukors nepiedeg), uzvāra sīrupu un pārlej karstu, sagatavo augļus ar zirņiem. Atdzesējam, aprikozes nevārās.
  5. Lejam sīrupu, uzvāram un pārlejam aprikozēm. Atkal saliksimies. Či nav vārīts.
  6. Šo procedūru atkārto 3-4 reizes.
  7. Karstam izskatam tas tiek izlikts tīrās burkās un pabeigts.

Aprikožu konfigūra ar mizotiem augļiem bez otas

Nepieciešams:

  • 1 kg aprikozes
  • 2 kg cukru
  • 11/2 pudeles ūdens

Receptes sagatavošana:

  1. Uzvāra saharozes sīrupu, filtrē un atdzesē.
  2. Kad aprikozes ir gatavas, ielieciet verdošā ūdenī uz 3-3 minūtēm. Pēc tam, ko jūs zināt no ādas augļiem, atveriet to un noņemiet pušķus.
  3. Ielieciet aprikozes aukstā sīrupā un uzlieciet uz vājas uguns. Periodiski zināt sitienu.
  4. Kā uzvārīt kādu konfitūru, ņem ārā no uguns un noliek aukstā vietā uz 10-12 gadiem.
  5. Pēc tam uz vājas uguns atkal uzvārām un atkal ņemam ārā no uguns un noliekam aukstā vietā uz 10-12 gadiem.
  6. Šo darbību atkārto 2-3 reizes, līdz tas ir gatavs (augļus nesapludiniet gatavajā formā).
  7. Iepakots burkās ar karstu izskatu, un pēc atdzesēšanas sarullējiet asi.

Aprikožu ievārījums

Nepieciešams:

  • 1 kg aprikožu
  • 500 g cukru

Receptes sagatavošana:

  1. Ievārījumu var pagatavot no dažāda pikantuma augļiem.
  2. Cietās aprikozes nolaiž verdošā ūdenī uz 2-4 hviliniem. Ņemam mizu, augļus pārgriežam uz pusēm, skatam pušķus.
  3. No mīkstajām aprikozēm redzam pušķus, liek katliņā, pielej 4 ēdamkarotes ūdens, aizver ar vāku un uzkarsē līdz vājai liesmai, līdz paceļas. Būsim auglīgi, mainīsim, pieliksim zukoru un maisot turpināsim sildīties.
  4. Cietie augļi, nomizoti no mizas, sagriezti mazos gabaliņos un visipaemo karstā kartupeļu biezenī. Pagatavojiet, līdz gatavs.
  5. Fasuemo uz tīrām burciņām karstā izskatā un sirdspukstos.

Varennya ar aprikozēm - 5-Khvilinka (video recepte)

Ziniet, ka starp kauleņu kultūrām aprikozes ieņem vienu no pirmajām vietām aiz pektīna dobumiem. Viņu vitamīni ir svarīgāki par karotīnu un C vitamīnu. Pirms brūnas jaudas, izskats uzņemšanas apakšējā krāsa ir pievilcīgāka - aprikožu popularitāte konservētā veidā ir patiesa pati par sevi. Manā dzimtajā zemē tējas pagatavošanai var nogaršot tikai dažas aprikožu receptes.

Saskarsmē ar

Līdzīgas publikācijas