Tkemali z alichi

Tkemali mērci var viegli nogaršot ar gaļu un ryboy, gruzīnu virtuves vīnus bieži pasniedz ar ēdienu no valstīm. Uzziniet, kā vislabāk pagatavot garšvielas, labu ēdienu un dzērienu yaskraviy garšu. Zvychay mērci gatavo no tkemali ķiršu šķirnes. Jaku vіdminna alternatīva іsnu vіdminny klasiskajai receptei no aliči ogu patēriņa. Jogo var būt uzvarošs mājas prātos, jums ir iepriekš jāatņem viss nepieciešamais, lai sagatavotu sastāvdaļas.

Sagatavošanas process

Iepriekš ir nepieciešams sagatavot burkas pēc sterilizācijas. Visumā ir iespējams vikorisovuvati microhvilovuyu piķi, vienā reizē var sterilizēt 2 vai 3 burkas, kas palikušas trauku izmēra un krāsns darba tilpuma. Process zd_ysnyuєtsya, lai pabeigtu ātri, protests ir ieteicams vikonati yogo uz vālīti bez iepriekšējas vārīšanas.

Sterilizācija tiek glabāta no posmu sākuma:

1. zvychaynoi vikoristannya vodi popularizēšana (mini zasobi zostosovuvati nav iespējama);
2. žāvēšanas traukus, ja 15 mm ūdens ielej jaunā;
3. uzstādīšana kārbās pie mikrohvila barošanas avota ar vilkšanas jaudu 700 vati;
4. mikročila plīts palaišana 3 čiliniem.

Lai sterilizāciju veiktu vienu stundu no pagatavošanas brīža, vai arī augšana nenomāc, pievienojiet garšvielas vai vienkārši lieciet kastroli ugunī.

Preču noliktava

Žodņu stravu nevar pagatavot, it kā ar mēma ingrēša roku. Noliktava nav noliktavā, populārāk ir savākt chervonoi alichi, bet tā nav iežogota ar zhovtih un zaļajām šķirnēm. Rіznitsya par baudu redzēt, ka vibrācija kļūs par tiesībām uz īpašu perevag.

Tā kā mērci nevar izstrādāt bez aliči, ir iespējams eksperimentēt ar garšvielām.

Klasiskā tkemala recepte aizskarošo komponentu vajadzībām:

• alich - 2,5 kg;
• karstie sarkanie pipari - 1 gab;
• sil un tsukor - katra 1 ēdamkarote;
• ūdens - 0,2 l;
• kapela - 20 krustnagliņas;
• zaļumi - 150 g;
• ābolu koriandrs - 2 tējkarotes.

Tkemali mērces recepte dos jums zaļo pārtiku, to varat iegādāties noliktavā. Pie tsei obsyag ietvēra m'yata, baziliku, kripu, kinzu, adžiku. Їх spіvvіdnoshennya var mainīt, tāpēc pavārs var pievienot produktam іnshі garšaugus, lai iegūtu vlasniy rozsud, schob nadati mērci ar sākotnējo garšu. Bagatyokh kungiem ir savi noslēpumi, jo viņi audzē tkemalus no zhovtoi alichi, un tas, kas viņiem jādara, kā neatkārtojams.

Sagatavošanas process

Vālītei vajag, starp citu, no aliču birstītes aizēnoto mīkstumu un ieliek kastrolī. Ieteicams paņemt glāzi stikla trauku, tāpēc tas būs efektīvāk. Ikdienā, lai ogas svilpe sulas. Paņemiet gāzes kastroli, kad tas ir nepieciešams.

Pēc tam spārna ciršana tika veikta uz citiem sīkiem gabaliņiem, kas uzreiz sasniedz ogas. Tudi un vajag mest 1 ēdamkaroti sāls un zukru, krīta pipari, ķekars labības, laipni vikoristovuvatime hop-suneli. Tad kastroļu vietā tas jāsamaisa, trauki jāuzliek uz minimālās uguns ar 20 minūšu dzēšanas posmu uz minimālās uguns.

Mēs paliksim greizā nometnē, shatkuvannya kinzi, lai pievienotos kaut kāds pieprasījums pēc pivgodini brūvēšanas. Yakshcho vi rіshili sagatavoja alichі ziemai, gatavs ieliet kārbās, nevis pieprasījuma. Lai veicinātu produkta pieķeršanās termiņu, ādas burciņai iespējams pievienot nelielu daudzumu olii.

Skatīt receptes

Ēdiet gotuvati gruzīnu tkemali skaistāk saskaņā ar iesniegto recepti. Ja jūs noraidīsit ziņu labajā pusē, varat izveidot veidu, kā sagatavot ziemu savai gaumei. Tiek paplašinātas šādas iespējas:

• rozā krāsas zasosuvannya ogas (aizstāt chervonoi - zhovtoi vai zaļu);
• gatavošana no skābo šķirņu ķiršiem;
• vikoristannya garšvielu (ja jums nav iederas ar gostry pipariem, varat vikoristovuvati yogo shonaimenshe).

Lai nesajustu produkta garšu, mēģiniet nemainīt sastāvdaļu attiecības.

Pagatavojiet vipadku ar alichevy mērci, īpašo dorechne vikoristannya gostrykh, kas sniegs jums nepieciešamās jaudas garšu. Gruzija ir slavena ar yaskravim garšaugiem, pati bagatokh vypadkakh tkemali mērce ar alichi old ir galvenā krājuma sastāvdaļa. Labās garšvielu sezonas krāsa gulsies ogās, kas dabiski pārtaps vikorā, un tiks pasniegtas ar červonijas mērci.

Grilēta tkemali mērce

Ļoti populāra ir gruzīnu mērce ar aliči. Izmēģinot to pirmo reizi, joprojām ir viegli saprast bez jogurta, izbaudot gardās stravi gaļas un ribiņas. Wikoristannyam to vistachin hvilini, shob zminity uz zinošajiem. Cena ir izraisījusi spēcīgu gruzīnu virtuves uzliesmojumu, kas nav atņemta no tradicionālās valsts, bet gan klasiskās tālo spēku virtuvju receptes.

Neizlaidiet – hotwati mērci var iegūt pēc tradicionālās receptes, vai arī vienmēr varat zināt kādu no alternatīvām.

Šanuvaļņiki no klasiskās mērces var tikt nogādāti uz šādu pagarinājumu ar deyakim negatīvu, kā arī uzvarošu іnshіngredієntіv zmіninyu garšo produktu. Naiposhirenіsha dumka, nav neviena ļaundara. Cilvēkiem ir zināmi pozitīvi brīži priecīgā rūgtuma daudzpusībā, tomēr svētā dienā var radoši kāpt pie galda.