Veidi, kā sagatavot salātus "Globe" ziemai
Sagatavots, izgatavots ar savām rokām, iepriecinās jūsu mājsaimniecību ar vasaras vakara aromātiem. Tik garšīgs garšaugs ir Globe salāti ziemas gatavošanai.
Neatkarīgi no tā, vai tie ir salāti ziemai, jūs pārdomāsit ēdienkarti un izrotāsit Ziemassvētku stilu. Receptes dārzeņu uzkodām ir diezgan daudzveidīgas. Smaku var pagatavot no šādām sastāvdaļām:
- ar cukini un kāpostiem;
- no baklažāniem;
- ar rīsiem;
- ar pipariem.
Taču ar baklažāniem Globus salāti tiek uzskatīti par drošu variantu, taču uzkodas skaidiņas nekādā veidā nevibrē, lai atbilstu jogas gatavošanas noteikumiem. Tsya ražas novākšana ziemai ir laba, lai iet ar zivju un gaļas zāli. Jūs varat arī vikoristovuvat її, redzot labu uzkodu.
Variācijas par tēmu "Globe"
Salātu noliktava:
- pivkilo cibuli;
- stiles un burkāni;
- uz kilogramu lakricas piparu un baklažānu;
- pāris kilogrami tomātu;
- tsukor ka stiprums 1 ēd.k. l.;
- pіvsklyanki otstu;
- olīvu kolba.
Gatavošanas process:
- Tsibulya un burkāni jāsagatavo ar biezu kiltsy, un no baklažāniem - ar pivkiltsy, tomātu - ar maziem gabaliņiem.
- Visas sastāvdaļas uzmanīgi ievietojiet traukā.
- Uzkarsē līdz vārīšanās brīdim bez maisīšanas, uz vājas uguns, dārzeņus sagriež trochus ziemai.
- Lieciet visu bankās.
- Aptiniet un izslēdziet, lai smirdēšana ir auksta.
- Lejā pie lioh.
Klasiskā Strava
Klasiskās pikanto zemeņu receptes tiek veidotas, pamatojoties uz baklažānu komponentu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- burkāns - 600 g;
- baklažāni - 1,5 kg;
- tsibula - 600 g;
- tomāti - 1 kg;
- lakrica pipari - 1 kg;
- ocets - 70 ml;
- zukors - 110 g;
- sils - 35 g;
- olijs - 200 ml.
Gatavošanas process:
- Lakrica pipari dbaily pieauga, ka vinnyat nasіnnya ar augļiem. Sagriežam produktu lielos kubiņos, bazhanny var izmantot arī garās sievas. Par celmu pіdіyde m'yasistіshiy dažādu piparu.
- Tsibulyu salātos sagriež ar plānāko pivkiltsami.
- Sagrieziet baklažānu ar lielākiem gabaliņiem.
- Tomati nashatkuvati uz shmatki, obov'yazkovo vyrіzati ukshіlnennya bіla podonіі.
- Burkānu sagriež sloksnēs vai sarīvē.
- Pie iegurņa ir stāstīti produkti.
- Pievienojiet lielapjoma sastāvdaļas.
- Ielejiet tāmi un pēc tam eļļu.
- Sumišs samērā jaukts.
- Traukus nosedz un liek uz uguns.
- Pagatavojiet uzkodu 50 hvilin|minūtes| uz mazas pusgaismiņas.
- Pirms sagatavošanas pabeigšanas noņemiet vāciņu no trauka, lai vologger blīvējums varētu iztvaikot.
- Novietojiet produktu pie burkas.
- Pārklājiet sagataves ar siltu drānu.
- Ietaupiet pie durvīm.
Šāda zāle, kas sagatavota ziemai ar baklažāniem, ir piemērota visām mājsaimniecībām.
Salāti ar rīsiem
Deyakі kungi sagatavo uzkodu Globuss ar rīsiem. Patiesas receptes pabeidziet salātus bagātīgi, ar baklažāniem un bez tiem, neatkarīgi no tā, kāds garšo tas hamanets.
Šo garšaugu var pagatavot, peldot zem šādiem produktiem:
- chotiri kilograms tomātu;
- pivkilo burkāni;
- qibula un lakrica pipari uz kilogramu;
- pudele rīsu;
- tsukor ka stiprums (pirmais 2 ēd.k., otrs - divreiz mazāk);
- paprika un melnie pipari - pa pusei tējkarotes.
Uzkodu gatavošana:
- Tomātus apkaisa ar dillēm un noņem miziņu.
- Promiti rīsi, piepilda ar dillēm.
- Tsibulya ar pipariem sagriež ar pivkiltsami.
- Burkānus sarīvē ar rīvi.
- Ieeļļojiet produktus uz Olії okremo.
- Salieciet visu vienā traukā un samaisiet.
- Likt uz summu 20 minūtes|minūtes| uz vāju uguni, nepārtraukti maisot. Obov'yazkovo vydaliti pіnu, scho utvoryuєєєє.
- Pievieno garšvielas, vāra līdz 60 spalvām.
- Iepakosim pie bundžas.
- Atdzesējiet to un vainojiet to aukstā vietā.
ārzemju uzkodas
Ir zināms, ka ugoriešu un bulgāru konservēti dārzeņi ir bagāti, lai gan ne visi zina norvēģu salātus. Sagatavot dārzeņu salātus pēc receptēm, kas gatavotas ugru reģionā, nav nemaz tik vienkārši, jo to pagatavošanai tiek izmantotas sastāvdaļas.
Litra tilpumam nepieciešams:
- baklažāni - 700 g;
- lakrica bulgāru pipari - 4 app.;
- burkāns - 2 gab .;
- chasnik - 7 gab .;
- tomāti - 600 g;
- qibulya - 300 g;
- okets (9%) - 1 ēd.k. l.;
- sil ta tsukor - 2 ēd.k. l.;
- malšana gostri un melnie pipari - garšai;
- rafinēta oliija - 2 ēdamk. l.
Ēdienu gatavošanas instrukcijas:
- Izlaidiet Tomati caur blenderi.
- Baklažānus sagriež nelielos gabaliņos, pievieno sāli un samaisa, lai iznāk karsts ūdens.
- Pipari tiek sasmalcināti sloksnēs, bet cibula - ar pivkiltsy.
- Chasnik, paprika un burkāni, notīriet mizas, izlaidiet visu caur gaļas mašīnā.
- Pasmaidiet dārzeņus.
- Uzlieciet trauku uz nelielas uguns, soli pa solim pievienojot spēku, zukoru, melnos piparus.
- Politi otstom un olієyu.
- Sumish uzvāra un uz vājas uguns nodzēs apmēram 40 spalviņas.
- Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu sterilizētā burkā un satiniet to.
- Ja burkas atdziest, novietojiet uzkodu tumšā vietā.
Višnovoka
Salātiem Globus var būt bagātīga garša - no lakricas līdz pikantam chi skābam lakricam; Tomēr nopelni par nopelniem bagāto cieņu neaizņems citu vietu uz jūsu galda.
