Receptes kraukšķīgu sālītu ogirki pagatavošanai mājas prātos
Viegli sālīti ogirki vienmēr bija labākā uzkoda. Uzminiet filmas. Vispār viņiem vai nu iekost, vai ar plēnītēm šņāc. Un, ja smird, it kā nedaudz kraukšķīgs, tad var paslīdēt.
Ale krіm vikoristannya patīk uzkodas, smirdīgs garni pie galda ar kartupeļiem, īpaši jauniem, kā arī salāti, piemēram, piemēram. Un garšaugu un garšvielu smarža, ieejot tajās, vienkārši pagrieziet galvu. Navit ļāva iet gludi, ja mūsos nebūtu ogirkova.
Izklausās, ka tas bija sen. Indijas labad, kur Himalaji auga aiz sautēm un auga savvaļas izskata ogirki. Precīzāk, tie neauga mazāk, bet tajā pašā laikā auga. Turklāt diakoni dzemdēja ogirkiv nevis їstіvnі caur їhnyu gorkota. Jūsu radinieki dzied līdzi, viņi mūs gūst slazdā.
Tajā pašā laikā man ir prieks, ka vienlaikus esam audzējuši šo šķirņu bezpersoniskas šķirnes. Jums nebija nevienas šķirnes, taču jūs varat tās pagatavot viegli sālītas, ko mēs redzam šajā rakstā.
Kā mājās izaudzēt mazsālītus ogirki
Tsіkavih receptes mazsālītam ogirkіv ir pārāk bagātas. Šajos rakstos esmu sniedzis tikai dažus no tiem. Mēģināšu nākamajā stundā, it kā mēs taisītos rakstīt rakstu par mazsālītu ogirki.
Izvēlne:
Viegli sālīti ogirki maisiņā ar tējkaroti un lauru lapu
Sastāvdaļas:
- Svaigi cepeši - 1,2 kg.
- Creep - 1 ķekars
- Chasnik - 3 - 4 krustnagliņas
- Svaigs koriandrs - 1 tējk
- Lauru lapa - 1 gab.
- Sil (lielais bagāns) - 1 ēd.k.
- Zukors - 0,5 tējk
- Kіnchik pikanti sarkanie pipari
Ēdienu gatavošana:
1. Ogirki, yakі mi solitimemo, vainīgs, bet svaigs, nevis mlyavі. Miєmo ogіrki un obrіzaєmo viņiem ir kіchiki z dvoh storіn.
2. Ja varam tā pielīdzināt celmus, tad smirdoņa būs gatava pēc kādiem 12 gadiem. Ja mēs vēlamies izmēģināt vairāk no tiem agrāk, mēs varam sagriezt vairāk mazu daļu no tiem.
3. Apskatīsim tos savādāk. Mēs pārnesam stublājus uz celofāna iepakojumu.
4. Labības kātiņus var nogriezt vienmērīgi, labības stiebrus var sagriezt smalkāk. Kapāšanas krips tiek labots uz ogirkiv.
5. Ēdienu gatavošanas garšvielas. Pie spēka, mēs dodam tējkaroti zucru. Koriandra troška tiek sasmalcināta pie rumbas, nevis svīstīta zāģī, bet pati tiek sasmalcināta un arī pievienota stiprībai. Lauru lapu spēcīgi attīra rokās un pievieno garšvielām.
6. Chasnik ir slavens ar savām lieliskajām mazajām detaļām, kuras tiek nosūtītas iepakojumā uz ogirkovu. Nelielu pikantu piparu gabaliņu sagriež brētliņās un pievieno maisam ogirkiv. Piakuchy piparu dodaemo par bajannyam. Īpaši yakscho vin duzhe dedzinošs.
7. Dienas beigās iepakojumā ar ogirkami varam redzēt stipru ar garšvielām.
8. Izliekt paketi, lai slēdzene vai zav'yazuemo. Labi, visu sakrata, tā ka sastāvdaļas sajaucas.
9. Uz 30 minūtēm uzliekam uz galda ozhirkami maisiņu, nākamajās 30 minūtēs noliekam maisiņu pie ledusskapja.
10. Ledusskapī iepakojums var būt 3-4 gadus vecs. Pēc trim gadiem jūs varat ņemt paraugu. Uzliekam uz šķīvja ogirkova brētliņu, sagriežam. Dienas vidū bija balti smuki, kas nozīmē, ka plēnes bija labi sālītas.
Ogіrki izrādījās kraukšķīgi, diezgan smaržīgi, mazsālīti. Šādus ogirki var ātri pagatavot pirms galda.
Kā zināms, ka vakarā būs ciemiņi, tad celmus var pagatavot kartupeļu maisiņā un likt ledusskapī. Pirms obidu smirdoņa jau būs viegli sālīta un vārīta, līdz tā dzīvos.
Un, ja jūs atstāsiet plēnes maisā par velti, tad smirdēšana būs sāļa ar jums. Es gribu to vēl garšīgāku.
Mūsu mazsālītās stores ir gatavas un pārbaudītas iepakojumā. Garšīgs, smaržīgs. Nu, izmēģiniet savu.
Sāļi!
Viegli sālīti ogirki ar tējkaroti un zviedru pagatavošanas zaļumiem
Sastāvdaļas:
3 litru burkai:
- Ogіrki - apmēram 1,5 kg.
- Arkušs Khronu
- Jāņogu lapas - 2-3 gab.
- Ķiršu lapas - 2-3 gab.
- Gostry pipari baudīšanai
- Chasnik - 4-5 krustnagliņas
Ielešanai:
- Uz 1 litru ūdens - 1 ēdamkarote ar karstu sāli
Ēdienu gatavošana:
1. Cinders miєmo un vіdrіzaєmo kіchiki z dvoh storіn. Izmēģiniet ogirki, lai izbaudītu, it īpaši, ja jūs tos mazgājāt, jūs zināt savējos, jums nav smakas. Jo, ja jūs sālījat girki, tad smaka un mazsālīta būs girki.
2. Mēs ieliekam plēnes katliņā vai 3 litru stikla burkā. Paņemiet pannu no nerūsējošā tērauda vai emaljas. Vidēji 3 litru burkā ir aptuveni 1,5 kg. ogirkova. Nu, un skilki, lai ietilptu savā katliņā, pats apgriez to otrādi un acīmredzot paņem dažas sastāvdaļas.
3. Pie kastroļa līdz ogirkovam tiek stāstīts lielās kapličas daļās, kur liekam ķiršu lapas un jāņogu lapas.
4. Pie hrono, tas ir vіdrіzaєmo un vіdpravlyаєmo, lai ogirkіv tikai petioles, jo viss spēks pats par sevi ir tajās. Tātad, sirdsmieru, īsu stundu ietaupījumu, mārrutkus nevar pievienot bugs.
5. Nu, ir lieliski likt kripu un kātiņus, saulessargus un zaļumus, no kropa nekas nepaliek. Narіzaєmo tā, shob vіn vіshchavsya katliņā.
6. Sālīšanu var veikt karstu vai aukstu. Karstā veidā cepeši tiks pagatavoti zviedri. Mēs izklausāmies šādi un fizioloģiski.
7. Robimo liešana. Uz ādas litru ūdens, ir nepieciešams iemalkot ēdamkaroti karsta, sāls. Zasipayemo spēks, kas liek ūdenim vārīties.
8. Aizpildām rozsilu. Rozsils ir vainīgs stubs un garšvielu aizklāšanā. Ja jums ir nepieciešams litrs ūdens, sagatavojiet vairāk rožu.
9. Nu viss. Piepildīja to ar rožu sāli, aizvēra ar vāku, atstāja katliņu un nostāvēja istabas temperatūrā un pārbaudīja 6-8 gadus, līdz smirdēja. Liekam kastroli ledusskapī, lai ceptu oholonu var pasniegt galdā.
Šādi ogirki, it kā tos uz ilgu laiku atņemtu, kļūst sāļi, nevis mazsālīti. Ale, mēs ilgi neglābjam smakas. Visi shvidko z'їdaєtsya.
10. Izņemiet plēnes no ledusskapja
11. Mēs to uzliekam uz šķīvja.
12. Rozmarīns, brīnīdamies, kā smirdēja sālīta un garšoja.
Mūsu mazsālītās shvidky fritters ir gatavas. Vāra kartupeļus un kraukšķina veselībai.
Sāļi!
Recepte kraukšķīgai mazsālītai ogirkovai
Sastāvdaļas:
- Svaigi celmi (ne pārāk lieli) - 1 kg.
- dzirkstošais minerālūdens - 1 litrs
- Pulksteņmeistars - 1 galva
- Creep - 1 ķekars
- Spēks - 30-40 g.
- Lapu un sakņu hronu - aiz bajāna
- Jāņogu lapa - 10 gab.
Ēdienu gatavošana:
1. Trauku daudzumā puslitrs minerālūdens stiprums ir nokarens un svarīgi, lai spēks būtu maksimāls. Pagaidām tas ir miris.
2. Visi apstādījumi, kas ir uzvarošs, ir nepieciešams to labi nomazgāt, pakārt ne obov'yazkovo.
3. Pannas apakšā rupji sagriež pusi ķekara ražas, ar rokām saplēš pusi jāņogu lapas, kā arī noplēš pusi no hrona lapas.
4. Ar lieliskām virpuļvannām nogriežam pusi no sagatavotās kapličas un te nu ir hrona sakne.
5. Labā atmiņā ogirkiv, mēs sagriežam kolbas no divām pusēm un ieliekam katliņā uz mūsu garšvielu oderes.
Kā jums ir celmi no dārza dobēm, tos varat sālīt bļodā, protams, tos izmazgājot. Nu, tā kā jūsu plēnes ir sapuvušas, tās ir jāatceras un jāievieto aukstā ūdenī uz pivgodini, lai smirdētu kraukšķīgi.
6. Plēnes ir sakrautas yakomoga schіlnіshe viens pret vienu. No augšas mēs stāstām un ieliekam visas garšvielas, kas ir izlaistas. Pakausī ir pulksteņmeistars, kurš ir aizaudzis, tad nogriezīsim hrona sakni. Rvemo lapu jāņogas, ka lapu kronas. Augšpusē ir pulksteņa mehānisms.
Jūs varat ievietot vairāk sastāvdaļu, kā jums patīk, piemēram, pulksteņmeistaru. Als lielisks, patērē neko. Šeit ir norādīts optimālais sastāvdaļu skaits.
7. Tagad mēs visu piepildām ar minerālūdeni. Sauju tiy, jaku sajauca no dumjas. Pielejam vēl minerālūdeni.
8. Ūdens var pārklāt ogirkova virsmu.
9. Sakratām troča podu no vienas puses uz otru, lai caur to ieplūst ūdens, aizveram ar apgrieztu plāksni un liekam priekšgalā zvēram. Mēs ieliekam karafe ar ūdeni.
10. Pēc 12 gadiem stublāji būs gatavi. Liksim uz dažiem gadiem ledusskapī, jau var novākt, lai smirdoņa atdziest. Aukstā smaka bagātīgi pikanta.
Khrumki viegli sālīti ogirki ir gatavi.
Yaka skaistums un aromāts.
Sāļi!
