Gardi mājās gatavoti izstrādājumi

Viegli sālīti ogirki ar karstu rozāli

Vmist

Mazsālīto ogirki gatavošana ir viena no klusajām tradīcijām, kas tika izglābtas no Veckrievijas stundām. Pat tajās tālajās stundās cilvēki atcerējās, ka tas ir bagātāks un smaržīgāks nekā tradicionālie sālītie augļi. No klusajām stundām pirms vālīšu receptēm iecienītāko uzkodu pagatavošanai tika veiktas dažas receptes izmaiņas, taču gatavošanas veidi vienmēr tika zaudēti. Pirms tiem ieiet karstā gatavošanas metode, par kuru pasauli var aprakstīt tālāk.

Chi ikviens var mazsālīti ogirki

Kurš gan kaut mirkli būtu domājis, kāda bagātīgi brūnu runu uzkoda ir mūsu galdam. Lai sālīšanas process karstā veidā notiktu ātrāk, mazsālīti ogirki tiek ņemti no sevis:

  • askorbīnskābe;
  • B grupas vitamīni;
  • kālijs;
  • magnijs un citas krāsainas runas.

Tādas rīvmaizes jādod mums, kas, pievienojot sāli, nevar apēst vairāk sāļu, piemēram, sievietēm un sievietēm ar hipertensiju. Viegli sālīti ogirki nav bez kalorijām, tāpēc tos nevar negatīvi identificēt uz figūras. Ale їsti їх ir tālu ne visiem. Nelieciet tos uz tiem, kuri cieš no dažādām augu sistēmas slimībām.

Svarīgs! Cilvēkiem ar kaites nirokam kategoriski nav atļauts pierast pie mazsālīta ogirki.

Plāns karsts sāļums

Karsto sli izmanto, lai pagatavotu receptes mazsls ogirkiv. Starp citām metodēm ir iespējami īsākie preparāti. Ļoti augstā rozmarīna temperatūra ļauj cepešiem vairāk izplūst.

Lai viegli sālītie ogirki karstā veidā kļūtu slaveni, jums jāievēro vienkārši ieteikumi:

  • Sālīšanai jāizvēlas tikai ogirkovas sālīšanas šķirnes, piemēram, veidojot mazus kuprus. Gludās salātu šķirnes nav piemērotas nevienam.
  • Svarīgs veiksmīgas sāļošanās kritērijs ir ogirkovas svaigums. Smaka jebkurā gadījumā nav pie vainas, bet esi mīksts vai mīksts.
  • Plēnes var būt tikai vienāda vidējā izmēra. Lieliski augļi tik īsam laikam vienkārši neapsteidz vienmērīgi sālītus un izskatās negaršīgi.
  • Izvēloties iegādāto ogirkіv, jums jāpievērš uzmanība ne tikai to svaigumam, bet arī to virsmai. Ja spīd spožāk, tad ņem tādus augļus nevis varto. Nayimovіrnіshe, viņiem ir daudz nitrātu.
  • Gatavojot ogirki karstā veidā, ir nepieciešams pārspēt akmeni ar lielas slotas spēku. Morskojs, ka jodovanu sil vikoristovuvati nav varto. Smaku var pievienot gatavā ogirkova garšai.
  • Pirms sālīšanas stores uz 1-2 gadiem jāieliek aukstā ūdenī. Ļaujiet tiem kļūt kraukšķīgākiem.

Klasiska recepte mazsālītiem ogirki karstā veidā

Šādas ogirkovas pagatavošana neaizņems daudz laika, un rezultāts būs grīdas segums, lai smaka kļūtu par regulāru viesi pie jebkura galda. Kurai receptei jums ir jāsagatavo:

  • kilograms ogirkovas;
  • šļūde;
  • hronu un jāņogu lapas;
  • krustnagliņu brētliņa pulksteņu veikalā;
  • ēdamkarote sāls.

Izvēlētās plēnes laipni jānomazgā, jānogriež uzgaļi un jāatstāj aukstā ūdenī uz 1-2 gadiem. Piemēram, šai receptei varat izrotāt kastroli vai burku. Golovna vimoga pirms viņiem - tse tīrība.

Zaļiem jābūt labiem, piddushuvati її neobov'yazkovo. Pulksteņmeistars ir jānotīra no ādām. Krustnagliņas var caurdurt, lai varu atkal tās pārspēt. Pusi apstādījumu un pusi kapličas novieto konteinera apakšā. Pēc tam ar pulksteņmeistaru tiek nolikti augļi un vēl pēc tiem zaļumi, kas palikuši.

Tagad ir nepieciešams sagatavot rozes. Kam vairāk jāmaina verdoša ūdens stiprums. Gatavojam karstas rozes, lai aizpildītu celmus un aizvērtu tos ar vāku vai šķīvi.

Piepildīts ar rossolu, konteineram jādod miers līdz pilnīgai atveseļošanai. Tikko pēc nākamā soļa pabeigšanas, sakārtojiet ledusskapī dobai. Pēc šīs stundas mazsālītas fritētus var izņemt no ledusskapja un їsti.

Viegli sālīti ogirki ar āboliem

Ābolu pievienošana klasiskajai receptei ļauj pievienot ogirkai vieglu deserta garšu. Kam jums nepieciešams:

  • kilograms ogirkovas;
  • šļūde;
  • jāņogu lapas;
  • 3 āboli;
  • ēdamkarote sāls.

Ar aprocēm jums ir jāizstrādā tās manipulācijas, kas ir pēdējā receptē, bet pašam: noskalojiet, nogrieziet galus un iemērciet. Izvēlētā trauka apakšā klāj pusi no mazgātajiem zaļumiem. Uz tā tiek uzlikti augļi. Pārējo bumbiņas daļu piepilda ar lieko zaļumu un sagriež ābolu kubiciņos. Viss ir piepildīts ar rožu sāli, smidzinājumiem un sāli, un tas aizveras ar vāku. Kad tas ir sasniegts, tas tiek ņemts ledusskapī ekstrakcijai.

Lūdzu! Nebaidieties no eksperimentiem. Uruznomanitni garšo viegli sālītas uzkodas, lai palīdzētu pievienot medu vai citas garšvielas un garšvielas.

Ogerochki, kas pagatavoti saskaņā ar šo recepti, var pasniegt pirms galda nākamajā dienā.

Aromātiski mazsālīti ogirki

Šo recepti var attiecināt uz klasiskajām mazsālītu uzkodu pagatavošanas metodēm. Lai sagatavotos, jums jāņem:

  • kilograms ogirkovas;
  • pulksteņmeistara krustnagliņas;
  • ēdamkarote lielas sāls no karsta ūdens;
  • ēdamkarote cukru;
  • šļūde;
  • ķiršu, jāņogu un hronu lapas;
  • melnie piparu graudi.

Respekt! Šai receptei ķiršu lapas, jāņogas un ragi rahunokam izskatīsies īpaši kraukšķīgi un smaržīgi.

Kā mūžīgi, lūgsim, lai augļi iemalkotos un pāris gadus iemērc tos aukstā ūdenī. Pēc tam pannā ar bumbiņām liek zaļumus ar garšvielām un iesmiņus. Pārlejiet visas bumbiņas ar karstu rožu sāli no ūdens un sāls un ļaujiet tām atdzist tādā pašā temperatūrā. Es nozagu kastroli un ieliku ledusskapī. Nākamajā dienā jūs varat ēst ogirochki.

Pirms runas rozsil vіd viegli sālīti ogіrkіv, kas pagatavoti pēc šīm receptēm, nav varto vivati. Tse fine zasіb ne tikai pie paģiru sindroma, bet arī pie citiem robotu augu sistēmas traucējumiem un muskuļu spazmām.

Līdzīgas publikācijas