Garšīgi mājās gatavoti izstrādājumi

Aveņu ar zukrom ziemai bez varіnnya - naykrashchі receptes

Avenēm ir brīnišķīgs aromāts un dievišķa garša, kā arī liels daudzums rūgtu un gaišu spēku. Vona ir dabisks antioksidants, kas ir efektīvs imunitātes uzlabošanai un tradicionāli stagnē saaukstēšanās gadījumā. Vzhivannya 1 kolba ar visu ogu būs apmierināta ar cilvēku vajadzībām no Vitamina S.

Lai saglabātu saraušanos, īpaši svarīgi ir audzēt bez termiskās apstrādes. Sagatavju receptes ir vienkāršas, lai tās pagatavotu mājās, un tās ir vēl populārākas gospodarovu vidū.

Ogu gatavošana - kāpēc tu to dosi mums?

Zbirannya vrozhayu vislabāk pavadīt sausā, miegainā dienā. Daudziem maziem ekrāniem un paplātēm. Nobriedušas ogas, lai pabeigtu nіzhni, tas ir viegli saburzīt zem spēcīga luncināšana un nepanes trivial zberіgannyu. Ražas novākšana, lai labotu savāktās masas attīrīšanas procesu no kukaiņiem, jauncūkām, lapām un slimiem augļiem. Šķirojiet augļus efektīvi mazās porcijās no viena gala līdz pēdējam.

Mitya avenes nav sliktas, mazliet vairāk vajadzīgas, skaistākas par vicoristovuvati pat aukstu, aukstu dušu. Litija brieduma termiņa ogās kāpuri var ēst komu. Raža ir jāaplej ar vēsu sālītu ūdeni (1 ēdamkarote sāls uz 1 litru - 1 ēdamkarote sāls) un vitrimati 10 quilins, tad uzmanīgi paņemiet shkidniks, pēc tam izšļakstieties un tīru noskalojiet.

Uz stundu vasarnīcās bieži vien var attīstīt dažādu nogatavināšanu. Zbіr remontēt sirpja sākumā un triviāls līdz pirmajām salnām. Galvenajos kāpuru augļos komas (tārpi) neattīstās daudz. Ūdens procedūrām ir nepieciešams žāvēt augļus, apkaisot tos ar plānu bumbiņu uz dvieļa. Skaistāks par vikoristovuvati papīriem, kas sakrauti pie kilka raziv. Žāvētas ogas ir gatavas pirms apstrādes. Dal teiks, jaks zatsukriti avenes.

Avenes ar cukromu - populāras receptes

Ir viegli iegūt avenes ar cukurotiem augļiem ziemai bez vārīšanas, un tas ir vienkārši, kungs. Svarīgs punkts, gatavojot remdenus ievārījumus є savākšanas termiņu nodošana: kas pievienots, jāsavāc vairāk par 1 kg ogu:

  • vairāk nekā 6 mēneši - 2 kg;
  • no 3 līdz 6 mēnešiem - 1,5 kg;
  • līdz 3 mēnešiem - 1 kg.

Lai pagatavotu vārītu ēdienu, jums ir jāsavāc trauki no materiāliem, kas neoksidējas:

  • emalyovany par nerūsējošā tērauda kastrelām, bļodām, izlietnēm;
  • stikla burkas;
  • Es ņemšu stūmēju un karoti.

Sire varennya

Vārītas ogas prasa viklasts kastrolī un zipati ar zukrom. Obligāti jāsaņem vīza, dodieties uz zberigannya nodošanas noteikumiem. Ir traki jaukt un pieskaņot vienpusējai masai. Process ir ne mazāk darbietilpīgs. Par otrimannya smalki noregulēts biezenis, jūs varat vikoristovuvati blenderī. Chim vishche ir tāds pats daudzums vārītu kartupeļu, tim mazāk būs rosharovuvatisya nadal.

Viss ir labi, var nostāvēt 3-6 gadus aukstā vietā vai pat ledusskapī. Zvanu yogo gotuyut sakropļot, ka zalishayut, nevis pudelēs, pie nišas. Esmu gatavs masu likt sterilizētā burkā, nevis uzglabāt. Burkas ir skaistākas nekā vikoristovuvati mazie 0,3-0,5 litru konteineri.

Avenēm virsū uzliek cukurotu malku bumbiņu, apmēram 1 ēdamkarote. Kad sagataves ir paņemtas, korķis tiek noslēpts, lai to pārvērstu par skorinku, kas tiks nozagts ik uz soļa. Bankas ir aizvērtas ar plastmasas kliedzieniem, tās var savīt un ievietot ledusskapī.

Visa recepte var būt vikoristovuvati savvaļas vārītu aveņu ar pusmaltu gaļu vai upeņu pagatavošanai. Ogu kopskaita proporcijas ir dažādas, izplatītākais variants ir 0,5 līdz 0,5.

Ievārījuma recepte

Ievārījums ar avenēm - tse vishukani lasoschi klusiem gardēžiem, kuriem nepatīk otiņas. Ogas ražas novākšanai rūpīgi jāpielāgo blenderim vai virtuves kombainam;

Izmitināšanai kastrolī ar veseliem augļiem var pievienot 0,5 kolbas uz 1 kg ūdens no tribīnes, likt uz uguns, uzvārīt. Šādai apstrādei biezeni notīrīt no otas ir daudz vienkāršāk.

Vidzhaty sic ar mīkstumu uzvāra cukuru un vēlreiz sasmalcina, ielej mazās burciņās, aizver ar grauzdiņiem un uzglabā ledusskapī.

Sastāvdaļas:

  • avenes - 1 kg;
  • sarkans pisoks - 1,3 kg.

Ogu sasaldēšana kanēlim - kā ietaupīt kanēli?

Plaši paplašinot ogu un dārzeņu novākšanas metodi ziemai, sasaldējot. Speciālās saldētavās, kas atdzesētas līdz -18 °C, smaka var sašūpot, tāpēc tas ir praktiski līdz nākamajai ražai. Ekstravagantā ledusskapī, ja temperatūra nesamazinās līdz -12 ° C, brūnu un garšīgu produktu ēšana prasīs ne vairāk kā trīs mēnešus.

  • tsіlimi stiglimi, ale nepārgatavojušās ogas ar tsukr vai bez tā;
  • viglyadi kartupeļu biezenī no mīkstajām ogām un cukura. piskom chi ni.

Konteineru un saldētu tehnoloģiju

Svarīgs punkts, kad sasalst є vibir tari. Biežāk var uzglabāt plastmasas traukus ar plaisām vai kolbām, kā arī polietilēna maisiņus, kas paredzēti preču atlasei, apdrošināšanai vienā porcijā, nepieciešami divi gabali.

Apstrādājamo detaļu viskozitāte jānosaka, kad tie ir sasaluši to priekšā. Tā labad uz deju uzvārīt vienā kamolā, vienlaikus neļaujot vienam griezties pa vienam, un likt saldētavā uz trim gadiem. Ja avenes ir sasaldētas, varat tās izklāt kā trauku nelielam ēdiena daudzumam zemā temperatūrā.

Pirmais aukstums ir nepieciešams, lai sabojātos pārtikas glazūra un zaudētu vitalitāti, kad sals ir sasalušas.

Ogas nepieņem sekundāro sasaldēšanu, tāpēc jums ir jāapmaksā sagataves vienlaikus.

Zukrom aveņu sasaldēšanas metodes

Jūs varat sasaldēt avenes ar cukromu kopumā un viglyadi kartupeļu biezenī. Pirmais veids, vāka recepte:

  • mazam plastmasas traukam ir zukru bumba;
  • uz jaunās viklastas virsū avenes;
  • uzglabāt bumbiņas, atkārtoti uzglabāt trauku - top maє buti pisok;
  • Aizveriet trauku ar raudu un ievietojiet to saldētavā.

Vēl viens veids:

  • no pārgatavinātām, mīkstām ogām gatavo kartupeļu biezeni, vikoristovuchi blenderi;
  • zasipat zukor, obsyag, kas acīmredzami nav regulēts un svārstās no 0,5 līdz 1,5 kg uz 1 kg aveņu. Ir daudz vipadku cheruvatis smuki ar vasy gusto.
  • masu lej traukos, pārpildot par vienu ceturtdaļu neuzpildāmu, tāpēc ledus sasalstot ietilpība ir plašāka;
  • konteiners atrodas saldētavā.

Trauku ir maz, aveņu biezeni var fasēt iepakojumos, kurus liek tiem priekšā. Saldēšanai daudzi zalnyayut, un briketes, kas tika apstiprinātas, tiek likts saldētavā. Tsei veids, kas ļauj regulēt ledusskapja efektivitāti.

Sagatavojot sagataves ar sasaldēšanas metodi, ir jāievēro galvas noteikums: ātri to sasaldē un pilnībā sasaldē. Pirms ogu implantēšanas istabas aizmugurē ievietojiet ledusskapja kameru, lai to iesaldētu dabiskā veidā.

Avenes ar tsukrom bez vārīšanas jāpasniedz pirms tējas vai vikoristovuyutsya, tiklīdz jūs kļūstat auksti. No tā tiek vārītas mērces, līdz izvārās piparmētras un zapikanoks, skābs un želeja, tuvākajā stundā sāksi pildīt pīrāgus, pārlej ar to salātus un augļu salātus.

Papildu publikācijas