Kompots ar agurus ziemai: vienkāršas receptes ar dažādām piedevām

Ogas ir sulīgākas, kas ļauj vakarā pagatavot oriģinālu kompotu ar neatgriezenisku aromātu. Zemāk ir cirka recepšu saraksts.

Kompots ar aguru, visvienkāršākā recepte

Lai sagatavotos jogai, ņemiet:

Agrus - 1 ēd.k.;
Zukors - 50 g;
Ūdens - 1 l.

Ogas izšķiro, pārpildot tikai ar cilijām lielajām agurām, un nomazgā ar tekošu ūdeni. Tad ņemam kastroli un ielejam tur ūdeni, jo tas tiek uzvārīts. Tagad mēs pievienojam tsukor ūdenim. Vienīgais procedūras eksemplārs, kas nepieciešams šai receptei, ir ādas caurduršana ar tukšu adatu. Tas nav nepieciešams, lai lauksaimnieki pagātnē nepieņemtu formu.

Ja ūdens ar zukru vārās, pievienojiet tām ogas un vāriet apmēram 7 spalviņas. Ja pannu ņem no plīts, kompots vainīgs pie atdzišanas. Pasvīdīsim par bazhannyam, iedzersim či un pāris gadus tīrīsim jogu ledusskapī, pirms tam pasniedzam galdā. Tik vienkāršai receptei kompotu ar agru var pagatavot ziemai, iepriekš sagatavojot burkas. Tādā veidā kompotu vārīšanās temperatūrā ielej sterilizētā traukā, pārklāj ar vākiem, apgriež ar kaklu un pārklāj ar fiksatoru.

Kompots agrusu ar piparmētru ziemai

Aukstie kompoti ar ērkšķogu augļiem atsvaidzina uzlējumu, taču tas nenozīmē, ka smaka ir nežēlīga. Jūs varat padarīt klasisko recepti piedzēries, pievienojot jaunas sastāvdaļas. Piemēram, jūs varat pagatavot kompotu ziemai no agrusu ar piparmētru. Tāda brīnumaina dzēriena garša un aromāts, līdz tam varu tonizēt vīnu. Lai pagatavotu kompotu, nepieciešams:

Agrus - 0,5 kg;
Mita - 6 ērces;
Zukors - 150 g;
Ūdens.

Tātad, kā jūs gatavojaties ziemai, pirms laika sagatavojiet kannas (2-3 litri). Tāpēc mēs šķirojam un redzam kātiņus un astes no mūsu yagid. Pēc tam, ko mēs mazgājam tekošā ūdenī aґrus. Gatavs un piparmētra, її vajag skanēt kā balta lapa un arī solīt.

Pie tīrām un jau izkaltušajām burkām lej mjati ogas un ogas. Mēs piepildām burkas ar dillēm līdz pašam kaklam, pēc kura tas ir izliekts ar vākiem. Produktus tvaicē šādā stacijā apmēram 15 minūtes, pēc tam no pannas izlej ūdens. Tur, nu, zasipaymo tsukor pie rozrakhunka par 1 trilitra burciņu 3 ēd.k. l. pisku un uzvāra ūdeni.

Tagad ar verdošu sīrupu atkal pārleju agru ar piparmētru un uzreiz zakochuemo. Vāki arī ir jāsterilizē vienlaikus no bankām. Viņi visu atdeva kā sapnis - mēs apgriežam bankas un aptiniet tās līdz pēdējam sasniegumam. Potim vіdpravlyaєmo pārziemot pie lioh.

Šādas cicavia dzēriena asi var pagatavot neatkarīgi. Vīnu garšai troch ir līdzīgs parastajam estragonam.

Agrušu kompots ar apelsīnu ziemai

Ziemā ir jāuzņem daži vitamīni, īpaši C vitamīns. Ir iespējams uzņemt bagātīgu yagid ražu, un komplekss uzturs ļauj pagatavot gardu kompotu ziemai ar apelsīnu un apelsīnu. Kam mēs pieņemam:

Agrus - 2 ēd.k.;
Apelsīns - 1 gab.;
Ūdens - 2 l;
Zukor - 300 rubļi.

Apelsīnu laipni nomazgā un stāsta tieši no gredzena ādas. Dali mazgāt un sakārtot aґrus, ļaujot psovanih yagіd. Tagad gatavojam burkas dzeršanai, mazgāšanai un sterilizēšanai. Pie burkas atšķaidījām ogas un sagrieztu apelsīnu. Pagatavosim tsukrovy sīrupu, verdošā ūdenī gatavojot tsukor.

Sagatavojam burkas ar sastāvdaļām kompotam ar lakricas sīrupu un pildām ar skārda vākiem. Bankas ar dzērienu apgriežas otrādi un saritinās segā. Ja kompots ir auksts, to var savākt aukstā, sausā vietā uzglabāšanai, kā es to gatavošu.

Kompots ar ķiršiem un agrusu ziemai

Laba vitamīnu bumba - tse kompots no agrusu ziemai uzreiz no ķiršiem. Lai pagatavotu 3 litrus, man vajadzēs dzert:

Agrus - 200 g;
Ķirsis - 200 g;
250 g vistas pisku;
1/2 tējk citronskābe.

Ogas šķiro kā lapas un astes, nomazgā un iemalko burkā. Pēc tam nepieciešams uzvārīt ūdeni un pārliet ar to ogas. Burka ir pārklāta ar vāku un pārbaudīta, vai tā atrodas okholonā. Apmēram pēc gada trīs chotiri dzer, lai sadusmotu uz kastroli un atkal uzvāra. Let's sipaєmo tsukor un rozmіshuєmo, visu kristālu doki neklejo.

Jau atkal pie burkas pielej lakricas dzērienu un malko skābi zvēram. Skābe vajadzīga, lai nākotnes kompots nevibrētu. Tagad jūs varat klīst pa istabu un ietīt to. Viss, kompots gatavs! Var aizvērt tādu kompotu un bez zucru, tad var paņemt mazāk par pusi no yagid. Gadījumā, ja burkas darīt labu vimiti un visushit, sterilizācija nav obov'yazkova.

Kompots ar agurus ziemai bez sterilizācijas.

Paātrināti veidi, kā pagatavot kompotu ar agru bez sterilizācijas, bet arī ar zucr. Win nav tik salokāms, kā jūs varat iegūt. Sagatavojiet jogu ar yagіd un tsukrovy sīrupu. Receptei jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

Agrusu ogas - baudīšanai;
1 litrs ūdens;
400-700 g vistas pisku (garšošanai).

Pirms mums ogas rūpīgi jāizšķiro, sakārtojot rāvējslēdzējus un lapas, noplēšot astes. Potim agrus mazgā tekošā ūdenī un zapovnyuyemo bankās - to var izdarīt pats, bet pēc savas gaumes. Pēc tam pagatavojiet tsukrovy sīrupu: ūdeni uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam to ielej tsukor. Piepildiet burku ar ogām ar sīrupu līdz malām.

Šādā izskatā ogas tiek ielietas apmēram 5-7 spalvām. Sadusmosim dzimteni, atkal uzvārīsim un atkal pie burkas. Trešajā reizē burciņas apliet ar sīrupu gar pašām malām, tas viļņoja apkārt, aizkorķēja. Apgriežot burkas un ietinot tās segā, tas ir pārāk daudz, lai sasniegtu. Dalі jūs varat uzņemt sagataves Lioh vai ziemā Komoru salās.

Kompots ar avenēm un agru ziemai

Vidmіnno razumієtsya z aґrusom un apsteidza lakricas avenes. Šādai dienai 3 litru burkai ir jāņem šādas proporcijas:

Agrus - 2 ēd.k.;
Avenes - 3 ēd.k.;
Ūdens - 10 ēd.k.;
Zukors - 2 ēd.k.

Tsukru var būt lielāks, traips nevar mainīt numuru. Agrus ar avenēm tiek izšķirts, ieraugot smitu, saraujot ogas vai sasmalcinot. Nomazgāsim un paskatīsimies, vai tas nav drušļaks. Kamēr ogas žūst, sīrupam katliņā uz plīts var likt ūdeni. Pēc vārīšanās rūc no asiņainā pisoka.

Lakricas sīrupu uzvāra, tajā pašā laikā mazgājam un sterilizējam kompota burkas. Tīrā, apstrādātā traukā pievienojam ogas un pārlej ar verdošu lakricas sīrupu. Vāks ir izliekts, bet nav savīts. Pārvietojam burku uz lielu kastroli, apakšā uzliekot čirušnika dēli.

Kompota burkas ar avenēm un agarusu sterilizācija ziemai ilgst ap 40 šķipsnām, ūdens nav vainīgs, ka pārāk traki vārās. Ja tā, uzmanīgi izņemiet burku un aptiniet to otrādi, apgrieziet to otrādi un sarullējiet. Ja kompots ir pazudis, jogu var iztīrīt aukstā vietā uzglabāšanai.

Tas nav liels prieks, ja vēlaties bagātīgāku garšu un es izdzeršu krāsu - nemainiet ogu daudzumu un pievienojiet, piemēram, šķipsniņu citronskābes. Vaughn, lai pievienotu kompotam sulīgumu un papildus nostiprinātu to, sagatavojot vākus.

Ļaujiet tai dot bagātīgus augļus un augļus ar brūnām spējām, bagātīgām minerālvielām un vitamīniem. Es, protams, bajannya gospodarok, lai uzkrātu šo bagātību ziemas masalām. Ar agrisu var pagatavot sāļus un brūnus kompotus. Iespējams, jogu biežāk kombinēsi ar citām ogām, jo kompotu ir vienkārši pagatavot bez sterilizācijas. Pa labi aiz sārņiem - savāc un audzē ražu visai aukstajai sezonai.