Jaku saldēt skābenes ziemai: corisnі lūdzu

Leto - sezona ir sagatavota, daudz kungu kungi ir gatavi sagatavoties ziemai yaknaibilshe marinēti gurķi, vārīti un kompoti. Ja mūsu mammas sakrāja dārzeņus un augļus citiem mērķiem, konservēšanai, tad mums ir brīnumaina iespēja izglābt preci no oriģinālās vigliādes, to vienkārši sasaldējot. Viens no šādiem būtiskiem un kanēļa produktiem ir skābenes cena. Ja saldētam vīnam nav piesātināts vīnam, skābeņskābe kļūst intensīvāka un mazāk agresīva slinkajam. Saldētas skābenes ir lielisks veids, kā pagatavot boršča či zupu, pīrāgu pildījumu. Ja vēlaties pareizi sasaldēt zaļumus, tie ir pareizi jāsasaldē.

Corning skābenes

Bēdām ir C vitamīna trūkums, kas ir vēl aktuālāks gripas un saaukstēšanās periodā. Skābenes krāsos augsnes sāļumu, kas paaugstinās hemoglobīna līmeni asinīs. Slunk-zarnu trakta robotam nokrāsošu skābenes, mazās devās nēsu, lielās nēsu. Skābenes ieteicams ieteikt pirms implantācijas pie gastrīta ar slunk sulas malimicīnu. Jo sen, skābenes bija vikoristovuvali par lykuvannya sirds slimību. Laipni lūdzam zaļajā, lai palīdzētu jums atbrīvoties no reimatisma un sāpēm. Ar deyakie otruєunnyah skābenes var kļūt pret rupjībām. Zāle ir massebolyuval, anti-ugunīgs un asins atbalstīts spēks. Skābene ir pat brūna pieaugušām sievietēm menopauzes periodā - hormonālā fona normalizēšanās dēļ, mazinot pastiprinātu svīšanu, galvassāpju asimilāciju. Skābenes ir labs iemesls pavasara periodam, ja slimo organisms ir saistīts ar nestabilitāti.

Jaku saldēt skābenes

Lai sasaldētu ziemai, ir nepieciešams atņemt svaigas un veselas lapas. Ideālā gadījumā no dobēm tiek sasaldēti zaļumi.

1. Visas lapas vajag apgāzt - viss sakopts, sapuvušās lapas un lapu tārps, ir tikai veselas, zaļas un veselas lapas.
2. Piepildiet skābenes ar aukstu ūdeni un pievienojiet 5 quilins. Pēc tam nomazgājiet ādas lapu un ielieciet zaļumus pie družļaka, lai ūdens būtu ūdenī. Liksim skābenes uz tīra virtuves dvieļa vai papīra servīzes.
3. Vēl svarīgāk ir pabeigt skābenes žāvēšanu, lai no nenozīmīgā produkta izvilktu ūdeni. Pirmajā gadā skābenes jāapgriež un jāredz kātiņa saknes - sasalušas tikai lapas.
4. Savāc skābenes pret lapām, lai var redzēt cenu gatavošanai. Atcerieties, ka pēc apsaldēšanas jums nebūs spēka savākt zaļumus. Skaistāk pievienojiet skābenes ar patērējamiem shmatochki.
5. Tagad iesaldē trebas skābenes. Jūs varat ievietot zaļumus plastmasas noslēgtos traukos, vakuuma vai papildu celofāna maisiņos. Saldētavā jārūpējas, skābenes jāgrābj ar rokām. Tātad aizdevums ir mazāk naudas.
6. Nayzruchnіshe saldētas skābenes mazos iepakojumos, partijā Tātad jums nebūs iespējas izvilkt nazi no lieliskā trauka ar nelielu daudzumu skābenes. Vienkārši izņemiet vienu paciņu un paņemiet to vienai garšaugu porcijai. Līdz tam nevarēsi tikt vaļā ar visām skābenēm, kuras var patērēt savu spēku ar biežām temperatūras izmaiņām.
7. Skābene būs brūngana, nevajag mest pie saldētas zaļas greizo šmatoku trauciņa, kas redzams no saldētavas. Pareizāk sasaldējiet zaļumus uz ledusskapja policistiem un, ja jums nav pietiekami daudz laika, pievienojiet tos glazūrai. Tātad skābenes nesūks S vitamīna devā.

Tas ir vienkāršākais veids, kā sasaldēt pārtiku, kas palīdzēs saglabāt produkta garšu un kanēli.

Borščs ir populāras valsts cena, jo to gatavo no skābenes. Šim nolūkam, kungi, sasaldējiet skābenes pie gatavās vigliādes un pēc tam ar rokām pievienojiet zupai. Saldēšanai var vikoristovuvat ne tikai skābenes, bet smidzinātājus, pētersīļus, kā arī zaļumus, jaku, ko pievieno borščam. Atcerieties, ka zaļumi (priekšpusē, uz smidzinātājiem) jāņem tālu prom no maģistrālēm un ceļiem, un tie tika cauri bez cepšanas un brūni.

Tas ir nepieciešams, lai smidzināšana augtu un izņemtu lapas no kāta. Skābenes un zaļumus var mazgāt un pārvietot. Ja vēlaties pielāgot sagataves un aizpildīt tās ar smidzinātājiem. Pēc 5-10 quilins ūdeni var ieliet zaļumos aiz mazajām formiņām. Jūs varat iegādāties silikonovy formas kēksiem, ledus saldētavai, vienkāršām krūzītēm vai maziem traukiem. Ja esat gatavojies sasaldēt pie ledusskapja, vienkārši noslaukiet traukus un novietojiet tos atpakaļ pie maisa. Ja nepieciešams, ja jūs saņemsiet boršču pirmo reizi, vienkārši paņemiet zaļumu un pievienojiet to kastrolim uz 10 khvili, līdz tas ir gatavs. Smaržīgs ēdiens ar litnima smaržu jau ir uz jūsu galda! Zaļo sietu ņem ledusskapī, maisu uzmanīgi aizsien, un skābenes nesaņem citas smakas.

Pagatavo no saldētām skābenēm

Bagato, gospodar, vikoristovuyut skābenes tikai zaļā boršča pagatavošanai. Alus produkta dēļ ir uzvarošs bagatio receptēs.

1. Visādas sātīgas skābeņu zupas ar olu. Tsia pіkantna strava ar vieglu skābumu, maigu garšu un intensīvu aromātu.
2. Ja pannā iesmērē salnas saldētas skābenes un uzvāra ar olu, tad ietaukotiem pīrāgiem atradīsim brīnišķīgu pildījumu.
3. Sajauc skābenes no vārošajiem rīsiem - pildījums pīrāgam gatavs.
4. Es pievienošu zaļumus, ka kungs, weyde pіkantnyy franču salāti.
5. Pievienojiet skābenes dažādiem dzērieniem, piemēram, limonādei vai smūtijiem. Kokteiļiem vīns tiek dots ar īpašu skābumu.

Vzagal, receptes un paciņa ir vēl bagātīgāka. Un, ja tavā pilsētā aug zaļumi, nepriecini, dod skābenes no zāles.

Ir brīnišķīgi baudīt skābenes ar gaļas celmiem. Sen sievietēm teica: ja es būšu bagāts, tad kļūšu par zēnu. Vislabāk dzīvot un saldēt jaunas skābenes ir zemākās un jaunākajās vairāk brūnās sastāvdaļas. Sagatavo skābenes ziemai – rūpējies par savu veselību!

Video: skābenes saglabāšana ziemai