Jaku raudzēt ogirki burkās ziemai

Kuram gan nevajadzētu mīlēt marinētus ogiročkus? Šķiet, ka viņai ir daudz ideju šādiem cilvēkiem. Jūs nevarat mīlēt to jaku! Aje voni garnі, kā і pati par sevi, tā be-yak garnіr. Smarža ir īpaši brīnišķīga, lai saskaņotu ar gaļīgajiem celmiem un kārpu ikvienu viglyad. Un pomirnja vzhivannya metsnichnyh dzērieniem un zagalі cena ir mēma. Marinēti ogirochki ir brīnišķīga uzkoda. Dekhto domā, ka raudzēta ogirkova spirta pagatavošanai zberigannyai ir nepieciešama majestātiska koka muca. Protams, raudzēšana ar vecmodīgo didvskoy metodi ir pietiekami zema. Alu, jaku zrobiti recepte raudzētajam ogirkovam pie bankām?

Nāc, jūs varat raudzēt brīnumus ekstravagantajos banketos. Un smirdoņa nebūs pārāk klusa, kā stāvēt pie liohu bohtās līdz ziemai. Pagatavošu marinētu ogiru ziemai. Mani cholovik inodi rūpējas par tiem no manis paša līdz robotam. Šajā gadījumā sportisti no prieka izmēģināt ogir un ļoti uzteic garšu. Un tas nav brīnišķīgi, pat ja tas ir skābs, tas ir garšīgs, un jūs nevarat būt pagodināts. Es jums pievienošos, gatavojot marinētos ogironus, un smirdīgās smakas ir izvēlīgas un kraukšķīgas.

Sastāvdaļas:

1. Svaigi ogirki - 2 kg
2. Chasnik - 1 gab.
3. Chryn -1 lapa
4. 70 g sāls
5. Karstie pipari - 0,5 gab.
6. 10 ķiršu lapas
7. Кріп - 2 gilki

Sagatavošana:

• Pirms ogir ievietošanas bļodā ar aukstu ūdeni dažus gadus. Audzējot dārzeņus, ir jāredz tie nitrāti, piemēram, melodiski, aizstājoši. Aiz Gotuumo 3 litru burka ogirkova raudzēšanai. To mazgā ar sodu un pulē ar ūdeni. Kip'atiti un sterilizuvati nav nepieciešami.
• 
  Skābes process tiek labots no 1 pudeles vecās ražas ievietošanas burkā,? lapu hronu, 5 lapas ķiršu, aso piparu uz kapliču.
• 
  Ielejiet aukstu ūdeni tročas burkā un saujā sāls (apmēram 70 g).
• 
  Sil rozmishuєmo ar roku pie bankas.
• Tagad mēs varam ievietot dažus ogirkus burkā. Lejam ūdeni, kas izliets līdz kārbas augšai un no augšas ogirkiv ieliekam vietā, saburzīja, sadrupina, lapu. Nakrivaєmo neilona kryshka. Sposterіgaєmo par ogіrkami trīs dienas, periodiski atkārtoti apgrozībā bankā.
• Ja oķiram ir pietiekami daudz sāļuma, tiek uzsākts saglabāšanas process. Rozi no kārbām ielej kastroī. Її tiek likts uz plīts. Lai uzvārītu ridīnu, ar karoti to paceļu virspusē. Promitі ogіrki Es zinu noliktavu bankā. Vāram līci ar rožu sāli un sākam vārīties. Buttel tiek apgriezts otrādi un atstāts šajā pozīcijā, līdz tas tiek sasniegts.
• 
  Marinētus ogirki ziemai var ņemt tumšā vietā. Pirmā rūgšanas mīkla ogirkovas rūgšanai pieprasa regulāri pārskatīt nometni. Ir vip pilieni, kā tiek uzspridzināta skārdene vai vibuhayut ogirki.

Vēl viena vienkārša konservēšanas recepte