Jaks raudzē kāpostus, vai tas ir par lielu? Lūdzu karsējmeitenes, mājas devēju, jakam garšos skābēti kāposti

Vai jūs uzmundrinājāt un salasījāt, jakā raudzējāt kāpostus, kāpēc jūs saņēmāt kraukšķīgumu? Vienīgi, tā. Šis ir vienkāršs produkts, lai aktīvi uzkrātu laiku un kā to pasniegt uz glāzes. Kā jūs varat vienkārši pagatavot skābētus kāpostus? Un šeit ir noteikumu īpatnības.

Jaks kāpostu raudzēt mājas prātos?

Skābie kāposti ziemai ir smalks un drebošs process. Gatavojam nepieciešamo butti, gatavojot Jums čeku, aktīvi kārtojam virtuvi. Papildus galvenajiem produktiem un specialitātēm ir nepieciešams sagatavot priekšmetus, kuros ir nepieciešamas sagataves.

Sadzīves izlietnēs ieraugāmo procedūru uzglabā pieci galvenie posmi:

Divi galvenie produkti: kāposti un burkāni, berzē vai kuļ. Pie tvertnes ņemiet dārzeņus ar bumbiņām;
Sāli savākšu pēc vajadzības. Neatļaujiet apžēlošanu par veselu posmu, valsts tiks norakstīta. Sāls jogo pasaulē, jo jūs esat robusts, gatavojot salātus, tas ir labi;
Iedodiet slepkavam nelielu dārzeņu pirkumu un iedodiet zukru. Šī ir procedūra dabiskā klaiņošanas procesa provocēšanai;
Sajauc sulīgos un sulīgos dārzeņus, no tiem rodas sik vibrācijas;
Uzmanīgi ievietojiet kāpostus traukos.

Trīs dienas ielej vārītu zāli, infūziju istabas temperatūrā. Periodiski izmantojiet karoti, lai uzzinātu uzkrāto sic. Tagad varat pilnībā saritināt maisu ar dārzeņu buljonu un nolaist pedāli.

Jaks shvidko raudzēt kāpostus pie burkas?

Nedaudz noslēpumu, kas ļauj paātrināt rūgšanas procesu:

Trīs dienas ir īss termiņš. Ale, kogosam būs elle, ja būs kāpostu raugs. Tsya strava ir specifiska smaka, kas mājsaimniecībās var būt ļauna. Termiņu var mainīt līdz vienai dienai. Nav laika likt kāpostus burkās, piepildīt tos ar lielajiem cilvēkiem, skrupulozi apbērt ar drupu un nostiprināt satvērienu ar akmeni. Otzhe, shvidshe s'k parādies. Caur dobi ir iespējams sadusmot un izplatīt kāpostu;
Dodiet man mazliet pobut shatk_vnitsyu. Vona kamēr prom stunda dārzeņu pagatavošanai. Īpaši vērtīgs lielam produktu daudzumam;
Nomazgājies pats Es zinu kāposti, tos ir vieglāk sasmērēt;
Dodiet tai papildu Ingredianti, piemēram, īpašos piedāvājumus, brūklenes vai dzērves. Nav nevietā mainīt novāktā garšu, bet gan paātrināt rūgšanas procesu;
Prydbayte pristіy, kas var būt winyagti zavetrya z ovnosti. Blīvums ļauj paātrināt sulas ieraudzīšanas procesu, kas ir pārpildīts. Citām sagatavēm ir labi zināt, ka iegādātie produkti bija sagatavoti, tie neizpalika maltīte, nepaplašina baktērijas, likās, ka kļuva labāk.

Tricky no "babus"

Kāpostu vіdomy kіlka desmitiem akmeņu raudzēšanas recepte. Jogo tika praktizēts uz Citas gaismas Vini auss. Joprojām klusajās stundās viņi parādījās apmēram sobnosti skābie kāposti... Smirdēja līdz mūsu stundai:

Kvasiti kāpostus nav ieteicams lietot alumīnija un zaļos traukos. Apmetiet glāzi māla, koka un koka. Pirmkārt, dārzeņi var nepareizi raudzēties, un baktērijas var kļūt pārāk daudz šim produktam;
Kategoriski nav ieteicams ieteikt vikoristovuvati jodovanu un "eko-sil". Vonam ir pretīgi iekļūt. Caur kāpostiem, nabuva m'yakoi struktūra, kas sabojās її izbaudiet spēku;
Tvertne, kurā ir kāpostu un burkānu maisījums, priekšā jāaplej ar spirtu, vai arī olієu. Šī procedūra atbalstīs baktēriju veidošanās procesu;
Nav iespējams spēcīgi sasmalcināt kāpostu;
Sasmalcinot dārzeņus, dzeniet tos ar brūnu jaudu. Sasmalciniet tos caur lielu satricinājumu;
Zberigaty kāposti aukstumā. Ja esat nogādāts skatā uz balkona, tad periodiski dodieties to caurdurt ar koka nūju.

Sajūti noteikumu maiņu, un tu ar vijīgu baudu atdosies stravam!

Jakam audzēt čum kāpostus?

Khrumka kāposti ir ideāli pagatavotu garšaugu zīme. Kā robiti, kā tikt līdz tādam rezultātam?

Ir nepieciešams pielāgot proporcijas. Vienām vidēja lieluma kāpostu šūpolēm nepieciešams viens burkāns, litrā ūdens ir 10-15 g sāls. Garšai pievienoti pipari, lauru lapas, dzērves, brūklenes un īpašie ēdieni;
Pareizi sagatavojot rosolu, būs redzams kašķīgs baudījums. Ūdenim iepriekš jābūt prokip'yatiti, lai piešķirtu tam spēku un īpatnību;
Bankas, kurās ir pieejami kāposti, iepriekš nav nepieciešamas. Pietiek rūpīgi izžāvēt;
Pirms gatavo dārzeņus no dārzeņiem, paņem augšējo bumbiņu un iemērc to uz kvilīna smailes pie auksta ūdens;
Bļodas apakšā ieteicams viklast lauru lapu un piparus, lejot tos fonā gatavošanai ar rožu sāli. Iepriekš varat pievienot kāpostu bumbiņas un burkānus.

Kāposts iznācis vīdīgs, aiz tā jāturpina vatēšana pēc skābuma. Periodiski to caurdur ar koka nūju, asimilējot. Zakochyte Umnistya kryshkoy, cik vien iespējams.

Kanēlis un skoda skābēti kāposti cilvēkiem

Apakšā ir daudz pozitīvo un negatīvo momentu, kas saistīti ar skābētu kāpostu implantāciju:

Korinta:

Skābās baktērijas, kas iegūtas fermentācijas rezultātā, normalizē vircas robotu;
Regulāra sagataves implantācija attīra organismu, tādējādi pozitīvi iepludinot to škiri dzirnavās;
Vitamīns Ar organisma imunitāti;
Lai uzzinātu, kā atbrīvoties no vēža šūnām;
Strava spriyaє apakšējā vagi.

Škoda:

Veicināt raudzēto dārzeņu implantācijas augu trakta funkciju pasliktināšanos cilvēkiem gastrīta un pietūkuma dēļ;
Blakus numuram var būt produkts thym, bet ir problēma ar satvērienu;
Viklika raudzējums nav pareizs;
Citur pasaulē nepieciešama dzīva saindēšanās, gāzes piegādes fragmenti.

Mājas sāls izvēles noteikumi

Maskavas dzīvoklī tā ir ideāla vieta sagatavju novākšanai є ledusskapis... Kamēr ir atļauts dzīvot vietā, tad ir atļauts vikoristovuyat jaku noliktavā. Ikvienam ir iespējams arī balkons. Lai nodrošinātu mierīgu negatīvu temperatūru, smaka neapslāpē jūsu nopietnās autoritātes. Aizsardzība ir stiprāka nekā sasaldēšana, lai nodrošinātu noturīgu rezultātu.

Mīklu var ņemt vēsās un tumšās naktīs, piemēram, lokhu, pidvali vai pidpilli.

Ir maz muižniecība otrimannya pikants un kanēļa zāle, piemēram, rūgšanas kāpostiem, schob bulka ir maza. Ir svarīgi ievērot pareizu sagatavošanu, zakochuvannya un zberigannya stravi.

Ja trīs sagataves kāta posmi tiks salauzti pareizi, tad, izstiepjot akmeni, šāda sagatave ir matime take gusto.