3 veidi, kā viegli saglabāt skābenes ziemai savā mājas kanalizācijā

Skābene ir obov'yazkovy Sastāvdaļa sāļo garšaugu, jaku zaļā boršča pagatavošanai. Gatavojot pīrāgus, noslaukiet to un pagatavojiet pildījumu. Uzvarēt var skābu garšu un atriebties bagātajiem brūnajiem runas organismam.

Svaigā vigliadā skābenes pieejamas nomā. Alus konservos - tsyu zaļumi var būt vicoristovuvati tsіli rіk. Recepšu uzlīme, lai saglabātu skābenes ziemai, kļūsti par savu draugu, kurš varēs dabūt gatavu produktu jūsu mājas prātos.

Pirmais veids: sasaldēšana

Viena no vienkāršākajām skābenes novākšanas metodēm ziemai ir sasaldēšana saldētavā. Lai to būtu viegli pagatavot, tas ir mazsvarīgs termins, kas jāpagatavo bez konservantiem.

Ņemot vērā zemo temperatūru, saglabājiet skābenes ar wyde shonaimenshe 1 pik. Turklāt saldēti produkti ir skaistāki, lai uzņemtu vitamīnus, izgaršotu, pasmaržotu šo formu, nevis citādā veidā konservējot. Iesaldējiet napivfabrikat saldētavā, lai sagatavotu pirmos garšaugus, vikoristovuyut pēc pieprasījuma.

Svaigai viglyādei skābenes glabā ne agrāk kā mēnesi, tikai ledusskapī, slēgtajos banketos vai pakās

Lai iegādātos saldētu produktu, jums ir nepieciešami šādi priekšmeti:

• neplāns plastmasas iejaukšanas baseins;
• drushlyak;
• tīrs virtuves dvielis;
• gostry nіzh;
• dēlis narizannijai;
• pakuvalny maisi un konteineri produktu savākšanai.

Jaku ass pareizi sasaldē skābenes ziemai:

1. Skatiet zaļo ķekarus, kad tie nonāk tirgū, vai arī viņi tos pacēla uz kores.
2. Iet atkal un atkal un atkal, lai redzētu labās un sliktās lapas.
3. Ielejiet baseinā tīru ūdeni un nolaidiet zaļumus, pievienojiet 5 minūtes.
4. Pārvietojiet lapas uz drushlyak un noskalojiet tās zem tekoša ūdens.
5. Apskatiet kātiņus, kas aizēnojuši 1-2 cm ķērpju.
6. Uzlieciet lapas uz razstyleny dvieļa, pārklājiet, ļaujiet nožūt 10 minūtes.
7. Savāc salmiņus līdz 0,5 cm.
8. Ēdienu liek maisos vai traukos pa porcijām, kuras apgrauzdē viena boršča pagatavošanai.
9. 3 iepakojums vipusit zyve povitrya.
10. Ievietojiet maisiņus un konteinerus saldētavā.

Iesaldējiet produkta veidus, taču jums būs jāzina boršča pagatavošana līdz nākamajai svaigu zaļumu ražai. Par bazhannyam jūs varat pievienot tos sasaldētā stadijā sagatavošanas trochas i. Joprojām būs viena iespēja, piemēram, saldēt skābenes ziemai, bet mēs to tikai pabeigsim.

Dienas prieks

Pirms vārīšanas skābenes nesasaldē. Vienkārši izņemiet to no saldētavas, izņemiet no iepakojuma un iemērciet verdošā ūdenī no ārpuses.

Visa saldēšanas tehnoloģija ir parādīta īsā video:

Vēl viens veids: sālīšana

Mēģiniet uzkrāt zaļumus ziemai bankās. Šādu sagatavju sagatavošanas process nav grūts. Konservēšanai nepieciešams atbrīvoties no svaigām skābenēm un dūņām.

Ir vlasny sula

Jūs varat saglabāt zaļumus ziemošanai ziemas mēnešos dažādos veidos. Receptes ass tika pagatavota no vlasny sulas. Jums būs nepieciešams:

• skābenes (1 kg);
• sil (100 g);
• plats iegurnis;
• kannas 0,5l;
• krishki.

Ēdienu gatavošanai:

1. Sterilizējiet kannas pāri un novietojiet tās otrādi uz glāzes.
2. Ejot cauri augošajām līnijām, redzot visas lapu kopijas.
3. Notīriet to ar tekošu ūdeni.
4. Pievienojiet salmiņus.
5. Uzglabā bļodā un sifīnā.
6. Ļaujiet tai nostāvēties 1-2 gadus.
7. Masu šitlno liek pie izkaltušajām burciņām.
8. Pārklājiet burkas ar vārītām plāksnēm vai karstiem neilona kliedzieniem.

Jaks zberigati skābenes uprodovzh zimi? Novietojiet burkas pie lokh chi un sagrieziet tās pie ledusskapja.

Pie rožu sāls

1. Paņemiet zaļumu ķekarus, izšķirojiet, noskalojiet ar auksta ūdens strūklu.
2. Nogrieziet kātus un apskatiet lapas.
3. Novietojiet lapas uz dēļa un salieciet tās ar plāniem ķekariem.
4. Sagatavojiet rosil іf rosrakhunka 50 g sāls uz 1 litru apkaisa.
5. Novietojiet zaļumus pie sterilizētajām burciņām.
6. Piepildiet ar verdošu rožu sāli.
7. Sarullējiet kannas ar kārbām.
8. Ietiniet konservējumu siltā paklājā, līdz tas ir atgūts.

Vikoristovuyte komoru vai lokh par zberigannya schavlyu ziemai.

Dienas prieks

Pirms gatavojat ēdienu pēc cim receptes, sadusmojiet to vai atņemiet tai daļu, pirms lieciet ingredīnu uz kastroļa.

Pie viglyadі vіtamіnnogo biezeni

Kartupeļu biezenis ir vēl viens veids, piemēram, zagotuvati skābenes ziemai. Zrobiti yogo arī nav salokāms. Lai sāktu, jums jāzina:

• skābenes;
• sil;
• bankas no saucieniem;
• gaļas maļamā mašīna chi virtuves kombains.

Sagatavojiet zaļumus tāpat kā iepriekšējos konservēšanas variantos. Pārejiet to pāri un iztīriet to, un tad sāciet gatavoties:

1. Sasmalciniet zaļās lapas gaļas mašīnā vai virtuves kombainā.
2. Bļodā samaisiet sviestu un samaisiet 50 g konservanta uz 1 litru biezeņa.
3. Ļaujiet summām ilgt apmēram 1 gadu.
4. Masu ievieto pvlіtrovі sklyanі burkās.
5. Saritiniet tos ar koka kliedzieniem.

Lai ietaupītu naudu, novietojiet kārbas no sagatavēm vēsākā un tumšākā vietā. Pid_dut: ledusskapja apakšējais logs, lokh chi pidval.

Baidieties no liekā sāls – bez tā var iztikt. Saglabāšanas process bez sāls norādēm īsā video zemāk:

Trešais veids: sauss

Skābenes var pakārt svaigi, un tad var izmantot aukstam laikam. Izmēģiniet šo aplēsi, kā saglabāt skābenes ziemai sausā viglyadā.

Dabiski

Ēdienu gatavošanai:

1. Sagatavojiet zaļumus.
2. Vikladіt її uz sausa dvieļa ar plānu bumbiņu.
3. Pierakstieties pakāršanai uz dažiem gadiem.
4. Savāc ķekaros 10-15 stublājus un uz brīdi izgriez ārā, vai istabā, labi, labi pārbaudi.
5. Piepildiet ķekarus līdz nākamajai pakāršanai 1-1,5 reizes.

Sausos zaļumus glabājiet kastēs vai traukos sausā, tumšā vietā: virtuves galdā, šafi vai komorā.

Dienas prieks

Pirms Viktorijas laika iemērciet nodevu, nosusiniet sagataves un iemērciet aukstā ūdenī 1 gadu.

Pasteidzās

Sagatavojiet zaļumus: redzat, ka tas nav piemērots lapas stādīšanai, nomazgājiet to, ļaujiet ūdenim notecēt. Uzlieciet dvieli uz galda, uzlieciet lapas ar plānu bumbiņu, un smaka ir izžuvusi.

1. Ja lapas ir sausas, nolieciet tās ar salmiņiem līdz 1 cm.
2. Ielieciet tos uz loksnes vai ievietojiet elektriskajā žāvētājā.
3. Ielieciet deko siltā cepeškrāsnī, rozіgrіtu līdz 50 ° C temperatūrai un žāvējiet 2 stundas, regulāri apgriežot to atkal un atkal.
4. Iestatiet temperatūru uz 40-45 ° C elektropadevē un apgrieziet zaļumus 1 gadu.
5. Dodiet oholonuti piekarināmajām sagatavēm.
6. Sausās lapas uzglabā tumšā stikla burkās vai keramikas traukos, kuru tilpums nepārsniedz 0,5 litrus.
7. Aizsargājošs kliedziens ar saucieniem.

Skābenes pagatavo skaistāk uz vālītes, metiena vidū. Līdz rudenim skābēsim par skābeņskābes pārpalikumu.

Tagad par tiem, jaku zberigati piekārtiem izstrādājumiem. Novietojiet burkas pie rokas, piemēram, pie šafu glāzes. Neļaujiet tiem miegainību un saskarties ar smaržīgiem dziedājumiem. Apgrieziet konteinerus ar produktu, kam nav sausas zemes. Stunda no stundas, lai aplaupītu revīzijas vietā, pat skolēni tur nestartēja, un nepieņemamā netīrības smaka neparādījās.

Sagatavojiet skābenes ziemai dažādos veidos, lai zinātu, kas jums ir vislabākais. Uzvara kanēļa izstrādājuma kolekcijā, lai ar vitamīniem un zaļumiem augtu organisms.

Saglabājiet to pareizi un esiet veseli!