Naysmachnishe उबला हुआ हनीसकल - सर्दियों के लिए व्यंजनों

Zvychayno, nikorrisnishe svizha बेरी, ale तो मैं रिजर्व में cimi lasoschi पर स्टॉक करना चाहता हूँ!

इसके लिए मैं आपको सिच फलों से उबले हुए पकौड़ी के कई व्यंजनों के बारे में बताऊंगा, और मैं आपके साथ कुछ रहस्य भी साझा करूंगा जो अभ्यास की चट्टानों से आए हैं और जिन्हें मां, दादी, संदिग्ध नहीं माना जाता है दचा और सहकर्मियों के अनुसार।

Persh nіzh उन लोगों के बारे में बात करते हैं जैसे रोबिटी उबला हुआ हनीसकल, और उत्पाद के बारे में ही बात करते हैं!

फल, 1.5-2 मीटर की ऊंचाई तक, बगीचे को अपने दम पर सजाते हैं, और छतरियां बड़े अपार्टमेंट को कवर करती हैं, ताकि वे अच्छी गंध लें, क्योंकि पकने की दुनिया में वे जामुन में बदल जाते हैं, इसलिए बागवानों को बहुत पसंद आते हैं। scho के लिए!

इसके अलावा, हनीसकल भी जल्दी उगता है, आधी रात से पहले हवा में, जो वास्तव में मटमैला है। तो, उत्पाद का कैलोरी मान 218 किलो कैलोरी प्रति सौ ग्राम उत्पाद हो जाता है। सुवर के बच्चों के लिए नेविगेट करने के लिए लाभ और 15% अतिरिक्त दर का हिस्सा न बनें।

नीले रंग में sizim nalot, dovgasti जामुन :

• विटामिन ए, आर, जेड, समूह बी;
• माइक्रोएलेटमेंट (काली, ज़ालिज़ो, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम);
• फ्रुक्टोज;
• पेक्टिनी;
• कार्बनिक अम्ल (लिनोलेव, एलाडानोवा, मिरिस्टिनोवा);
• आर-सक्रिय स्पोलुकी (सीआईएम घटक हनीसकल के लिए पूर्ण रिकॉर्ड धारक);
• कमाना भाषण।

नकली हनीसकल खट्टा, खट्टा-नद्यपान, और बर्फ से भीगा हुआ हिरकुवत हो सकता है। और आप इसके लिए कुछ पैसे तैयार कर सकते हैं! पकौड़ी, कॉम्पोट, सूफले, जेली, स्मूदी, मुसी - जड़ी-बूटियों की एक पूरी सूची है, जिसमें सिर का घटक ब्लू बेरी ही गलत आकार का है।

हनीसकल की मृदु शक्ति के बारे में, आप पढ़ सकते हैं रिपोर्ट

तब तक, जामुन भी भूरे रंग के होते हैं, बदबू आती है:

• dopomagayu वाइस को कम करने के लिए, विशेष रूप से supravodzhutsya सिरदर्द;
• नक़्क़ाशी प्रक्रिया को बढ़ाने के लिए;
• एनीमिया, अपूर्ण स्वास्थ्य का सामना करना;
• zupinyayut नाक से खून बह रहा है;
• zm_tsnyuut सुदिनी, केपिलरी;
• zapobіgayut otrunnyu महत्वपूर्ण धातुएँ।

सभी शक्ति और जीवन शक्ति को संरक्षित करने का सबसे लोकप्रिय तरीका उबला हुआ भोजन बनाना है। याक योगो तैयार करता है ना? सिद्धांत रूप में, प्रक्रिया विशेष रूप से अन्य फलों और जामुन, एले और उनकी अपनी विशेषताओं से वीज़ल की तैयारी से नहीं ली गई है।

यदि यह बहुत है, और यदि आप इसे असाधारण तरीके से बदलते हैं, तो यह एक घंटे के लिए आसान नहीं है, तो p'yatikhvilinka, vidomiy bagatyom, ale good pratsyuє के लिए नुस्खा पूरे विपदकु में है। नए के लिए यह आवश्यक है:

• हनीसकल के 10 फ्लास्क;
• ज़ुकरू के 12 फ्लास्क;
• 2 बोतल पानी

जामुन को पानी से भर दिया जाता है, नियमित रूप से हिलाते हुए उबाल आने तक पानी में पकाया जाता है। 5 हिलिन के बाद अग्नि का ज्ञान होता है, और इसमें ज़ुकोर का एक नाजुक ठूंठ होता है, जो आपस में मिलाया जाता है। आप जेली क्रिस्टल पकाने के लिए तैयार हैं।

कम नहीं tsіkaviy नुस्खा p'yatikhvilynka potrіjna, प्रत्येक बेरी के साथ पांच ख्वाइलिन पकाने की सिफारिश की जाती है, फिर तीन। हम त्स्योम विपदकु से लेते हैं:

• 2 किग्रा. ज़ुकरू;
• 1.5 किग्रा. यागीद;
• 1.5 बोतल पानी

जामुन आशाजनक हैं और हाँ, बालों के नीचे बह रहे हैं।

• चीनी और पानी से पका हुआ ढेर सारा सिरप,
• चलो शहद को उबलते पानी में पीते हैं,
• हां, उबाल लें, आग बदल दें, और पांचों खिलिन बहुत ज्यादा उबले हुए हैं।
• उबला हुआ सूप एक साल पुराना था, लेकिन इसे जब्त करना अक्सर आवश्यक होता है, और जामुन की अखंडता को बनाए रखने के लिए पुलाव की आवश्यकता नहीं होती है।
• मुझे पता है कि आग तैयार है और इसमें उबाल आ गया है, और मुझे पता है कि 5 मिर्च उबाली जा सकती हैं।

एक मजबूत आग के साथ लूट लिया और 5 क्विलिन काढ़ा, और फिर बोतलबंद यह पहले से ही तैयार डिब्बे की मदद से तैयार किया जाता है।

इस रेसिपी का एक और रूपांतर भी है, जिसका उपयोग ठंडा और उबला हुआ उबला हुआ मिश्रण उत्तेजक में स्थानांतरित करने के लिए किया जाता है। टोब्टो 5 खवीली 6-8 साल से अधिक भर कर पकाई जाती है, फिर से पकाई जाती है और यह अच्छी तरह से तीखी होती है, और तीसरी लोडिंग के बाद, मैं डिब्बे में जाऊँगा।

बिना उबाले रसीले उबले हुए हनीसकल की रेसिपी

यदि आप नौकरी के बिना कर सकते हैं, तो आप सभी विटामिन और खनिजों का ख्याल रख सकते हैं। कुल के लिए यह आवश्यक है:

• 1 किलोग्राम हनीसकल;
• 1.5 किग्रा. ज़ुकरू;
• 2 ग्राम साइट्रिक एसिड

सिरोविन एक ब्लेंडर या मांस की चक्की में बाधित करने के लिए

त्सुकोर को रकम की आदत हो जाती है और हल होने के बिंदु तक बड़ा हो जाता है। उदाहरण के लिए, आप प्रक्रिया में साइट्रिक एसिड जोड़ सकते हैं। ज़गल, मैं त्से को पकौड़ी नहीं, बल्कि विटामिन ची सिरिम पकौड़ी कहूंगा, लेकिन सार एक ही है - सर्दियों के लिए ऐसी तैयारी शानदार दालचीनी और दिलकश है।

मधुमेह रोगियों के लिए याक ने बिना ज़ुकरू के उबले हुए पकौड़े पकाए

कुपोषण के लिए मधुमेह रोगियों के साथ रहना संभव है, सुक्रोज को सुक्रोज या फ्रुक्टोज के साथ प्रतिस्थापित करें।

पिडगोटुवती:

जामुन - 1kg

फ्रुक्टोज - 600 ग्राम

पानी - 2 बड़े चम्मच।

खाना पकाने का नुस्खा किसी भी प्रकार से नहीं लिया गया है।

• स्मिता, प्रोमो से जामुन की तरह। इसे तौलिये पर सुखा लें।
• सिरप को पानी और फ्रुक्टोज से पकाया जाता है। गस्टिनी के लिए, आप पिसीपाटी पेक्टिन (या जिलेटिन) ले सकते हैं।
• जामुन को उबलते हुए चाशनी में डुबोएं और 5-10 क्विलिन के खिंचाव के साथ उबालें।
• बर्फ को ठंडा करें और ट्रे को स्टेराइल जार में रखें।

मल्टीवार्ट्स में हनीसकल पकौड़ी

समय, भगवान, मल्टीवार्ट्स में बहुत समय बिताने के लिए तैयार है। शराब और उबली हुई शराब न बनाएं। यहां तक ​​कि अगर आप टेफ्लॉन या सिरेमिक कोटिंग का उपयोग करते हैं, तो उत्पाद जलते नहीं हैं, उन्हें पक्षों से प्रोग्राम किया जाता है, और आपको लगातार रुकने का मौका नहीं मिलेगा - इसे दाईं ओर रखकर!

जामुन को कैंडीज में स्थानांतरित करने के लिए पहला नुस्खा, रकम को कटोरे में जाने दें, "गैसिन्या" कार्यक्रम 60 क्विल के लिए सेट किया गया है, ताकि पके हुए जाम को डिब्बे में डाला जा सके।

पहला नुस्खा, चीनी की चाशनी (200 मिली पानी, 700-100 ग्राम चीनी) को तब तक पकाना एक अच्छा विचार है, जब तक कि क्रिस्टल काटे नहीं जाते, जिसके लिए एक किलोग्राम जामुन डालना, बहुभिन्नरूपी में संग्रहीत, और इस तरह पकाना .

वीडियो - याक हनीसकल से उबले हुए पकौड़े बनाते हैं, लेकिन यह गर्म नहीं होता

मेरे दचा में मेरे पास ब्लू बेरी के साथ एक कप चागर्निक है। उत्साह के लिए थपथपाने की गंध। नद्यपान का डूश, और एक झाड़ी फलों से ढकी होती है जो उत्साह के लिए गर्म होते हैं। Zvychay, मैं दुष्ट नद्यपान और तीखा। उबला हुआ उबला हुआ दुनिया में सब कुछ है - माल्ट, खट्टा और तीखा दोनों।

हनीसकल और हाफ-ब्रेड के साथ गुलगुला (vіktorії)

एक zvichkoyu के लिए deyakie क्षेत्रों में Vіktorієyu मैं पहले की लोकप्रिय किस्म के माध्यम से बगीचे को सुनीत्सा, टोबो हाफ-ब्रेड कहता हूं। Polunitsya हनीसकल, ओस्किलका, परचे, पकने वाले मेझे को उसके साथ तुरंत सजाने के लिए, और, एक अलग तरीके से, उबला हुआ माल्ट और सुगंध जोड़ें, नीले खट्टे बेरी के एक अग्रानुक्रम के साथ ढेर।

आधी रात को उबले और हनीसकल के पकौड़े ऐसे करें:

• प्रति किलोग्राम जामुन, साफ, सूखा;
• एक मांस की चक्की पर या एक ब्लेंडर के साथ पीसें;
• जोड़ें | जोड़ें | 2 किग्रा. tsukru, रीमिक्स, ठंड में डोबा के लिए अतिप्रवाह;
• आने वाले दिन के लिए, 4 साल के लिए कमरे के तापमान के बारे में भूल जाओ;
• मुख्य आग पर गरम करें, kip'atiti 5 चिलिन;
• डिब्बे डालो, रोल करो।

जामुन के लिए एक सरल नुस्खा, चीनी के साथ मला

• 1.5 किग्रा. ज़ुकरू;
• 1 किलो विमित और सूखे जामुन।

हर कोई उमनिस्ट जाना चाहता है, क्रिस्टल के एक छोटे से कट के लिए पानी के स्नान में खड़ा होना चाहता है, और धीरे-धीरे बदलना और लकड़ी की रानी की तरह बढ़ना चाहता है, इसलिए एक तरफा द्रव्यमान बनाएं।

आइए कुछ पैसे बचाएं साफ डिब्बे पर रखने और रेफ्रिजरेटर में बचाने के लिए।

याक एक नारंगी और हनीसकल से सर्दियों के लिए सही ढंग से वीज़ल काढ़ा करता है

हनीसकल से सर्दियों के लिए मेरा प्यार नुस्खा - एक संतरे के साथ जाम की कीमत। तो, साइट्रस नाब्रिड की एक बूंद, फिर माल्ट का एक पेय, मूल सुगंध, आदर्श रूप से हनीसकल का खट्टा-माल्ट स्वाद जोड़ें।

हम लोग जान:

• 1 किलो हनीसकल;
• 1 नारंगी;
• 1.5 किलो ज़ुकरू;
• 1.5 बड़े चम्मच। चलाना।

सूकरू और पानी से, चाशनी पकाया जाता है, जामुन की एक नई बूंद में, इसे उबाल लाया जाता है, और 5 मिर्च तीन के लिए पकाया जाता है, अंदर जाओ, 6-8 साल तक खड़े रहो (ताकि यह मस्ती से भरा हो) ) पिस्लिया बाकी काढ़ा साफ जार में बोतलबंद है, ज़कोचुमो ओख कि उकुटुमो।

हनीसकल से जिलेटिन (पेक्टिन) के साथ जेली

मेरा ज्ञान बस पूरे बेरी से जेली को पकड़ने में है, डेसिलकॉम व्यंजनों के लिए योगो योगो, बदबू की धुरी:

• तैयार रस के एक लीटर के लिए 800 UAH लें। ज़ुकरू, ज़कीप्यातिती जो लगातार उबालते हैं, एक तिहाई में उबालते हैं, साफ डिब्बे और ज़काती में डालते हैं;
• विदविति ज़ यागीद सिक, zm_shati z | iz | ज़ुक्रोम एक से दो, पहले घोल तक गरम करें, इसे एक बार में डिब्बे में डालें और 10 और गिलिन को पास्चुराइज़ करें | मिनुति |, रोल अप;
• अतिरिक्त जिलेटिन के साथ जाने के लिए यह सख्त जेली है, साथ ही इसे समान अनुपात में पानी से पतला किया जाता है, और फिर गस्टो और जिलेटिन के लिए चीनी (चमड़े की लीटर रिडिनी के लिए 20 ग्राम), तैयार सिरप को डिब्बे में डाला जाता है .

हनीसकल से कॉम्पोट

हनीसकल के जामुन से कॉम्पोट उसी तरह पकाया जाता है जैसे वह है। यहाँ, मेरे प्रिय भगवान की अपनी पसंदीदा रेसिपी हैं। उदाहरण के लिए, दचा में एक पेय को बेरीज और चीनी की चाशनी के डिब्बे के साथ पानी में 15 खवीली (कम के लिए यह और भी अधिक आकर्षक है) के साथ निष्फल किया जाता है। दोस्त ब्लैंचू बेरी को ड्रुस्लीकु में, उन्हें भिंडी में एक-दो खविलिन के लिए डुबाना, और फिर फलों को डिब्बे में खोलना। मेरा पड़ोसी सरल है, तरीकों का परिवर्तन:

• मैंने छिलके वाले जामुन को साफ डिब्बे में रखा, और मात्रा में विविधता हो सकती है, पीने के लिए तैयार मात्रा को समायोजित कर सकते हैं। मैं लगभग आधा जार उठाऊंगा, शायद 1/3, या "स्निप" द्वारा;
• पुलाव में मैं आवश्यक मात्रा में पानी गर्म करता हूं, डिब्बे पर छिड़कता हूं, 5-10 क्विलिन जोड़ता हूं;
• जब मैं पानी पीता हूं, मैं इसे पुलाव में डालता हूं, सूकर डालकर फिर से उबालता हूं;
• मैं जामुन को उबलते सिरप के साथ डालता हूं, और मैं जार को पलट दूंगा।

याक फ्रीज बेरीज

सभी दालचीनी को बचाने के लिए हनीसकल को पकाया जा सकता है, लेकिन सर्दियों के लिए जमे हुए। इस तरह की सिरोविनी से आप स्मूदी लूट सकते हैं, विपिचकू डाल सकते हैं, उज़्वरी पका सकते हैं। एक पकने के चरण के माध्यम से जामुन को मैन्युअल रूप से चुनें - एक बार में छोटे भागों में सिरुइन को हाथ से फ्रीज करें।

फ्रीजिंग को अच्छी स्थिति में बनाया जा सकता है:

• एक शकरकॉय मांस के साथ अन्य जामुन के लिए, मैश किए हुए आलू के साथ जमने के लिए जाएं;
• एक पूरे में लिया गया शकिरकोय अच्छाई के साथ महान फल।

प्रक्रिया अजीब है, यह आवश्यक है:

• कुछ चमकदार, स्टीगल, और भी अधिक मीली जामुन उठाओ;
• उन्हें बहते पानी से धोएं, गिलोचकी को साफ करें, स्मृत्य;
• एक कागज तौलिया पर सूखा;
• एक गेंद में स्ट्रॉ, या दोशती के विमान पर जगह;
• तापमान कम करने के लिए इसे कुछ वर्षों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें (ताकि सतह पर कोई पामोरोज़ न हो;
• फ्रीजर में क्रॉस-सेक्शन;
• डोबू बेरी के लिए आप इसे एक बैग में प्राप्त कर सकते हैं।

चीनी के साथ जमने पर, हनीसकल को प्लास्टिक के कंटेनरों में संग्रहित किया जाता है, जिसे कैंडिड बॉल्स के साथ उबाला जाता है।

और फिर भी मेरे लिए यह जामुन के साथ मैश किए हुए आलू की तरह होना चाहिए, मेरी खातिर, मैं उन्हें कैंडीड फल के साथ एक ब्लेंडर पर खिलाता हूं और हरा देता हूं। फिर मैंने पॉलीइथाइलीन बैग को प्लास्टिक के कंटेनर में रखा और रिडिन को नए में डाला, बैग को बांध दिया। जमी हुई प्यूरी के ब्रिकेट को जमने के लिए, इसे फ्रीजर कक्षों के पास भंडारण डिब्बे से कसकर रखा जा सकता है।

सही उबाले हुए की पतली तैयारी

हम और भी महत्वपूर्ण हैं - उबला हुआ खाना पकाने के लिए बर्तनों का सही कंपन, शराब के छींटे ऑक्सीकरण के दोषी नहीं हैं, जिसका अर्थ है जामुन के मटमैले शब्द। खाद्य पदार्थ तैयार करने के लिए, जाएँ:

• स्टेनलेस स्टील, उत्पाद नकारात्मक प्रवाह से नहीं गुजरेगा, और फल का एसिड स्वयं व्यंजन को सिकोड़ नहीं पाएगा;
• आदर्श सेटिंग में यद्यपि इमलीओवन कैस्ट्रुली और बेसिन जा सकते हैं। विटामिन सी की मात्रा की स्पष्टता के लिए 2-3 हविलि के लिए एक समान डिश में छिड़का जा सकता है;
• मैं खाना बनाने के लिए विजयी कंपनी का मुखिया हुआ करता था। कदम दर कदम वॉन करें और उत्पाद को जलने न दें। धुरी को केवल इतनी बड़ी संख्या में उबले हुए भोजन में डालने की आवश्यकता होती है। विटामिन को समझने और जैम तैयार करने के लिए, बेसिन और कैसरोल की सभी सतहों को लगातार पॉलिश और साफ करना भी आवश्यक है।

ज़बेरीगती तैयार उबला हुआ भोजन बाँझ जार में आवश्यक है, थोड़ी मात्रा में अधिक रंगीन (लगभग 0.5 लीटर)। Disinfіkuvati संभव है:

• पुलाव के लिए कुछ विशेष पैड के लिए;
• माइक्रोचिल्स ओवन में;
• एरोग्रिल में;
• आत्माओं पर (मुझ पर याक - दोहरे तरीके से, डेक पर 8-10 जार तक एक बार में रखा जा सकता है, आकार के लिए छोड़ दिया गया)।

और माल्ट तैयार करने से पहले, खाना पकाने के लिए एक लकड़ी का स्पैटुला तैयार करें, एक करछुल, जैसे उबले हुए और क्राउटन को जार पर डालना (इसे बाँझपन के लिए स्प्रिंकल्स के साथ भी चित्रित किया जा सकता है)।

सुगंधित उबला हुआ पकवान पकाने से पहले, आपको जामुन खाने की जरूरत है। त्सिओगो के लिए:

• झाड़ी में से फल उठाओ, फल को कंपकंपाओ, परन्तु फल को अधिक मत करो;
• दूर दूर तक फल ले जाया जाता है, और पत्ते भस्म हो जाते हैं;
• जामुन पानी से सुरक्षित रूप से धोए जाते हैं, ताकि सर्दी न हो;
• इसे कागज़ के तौलिये या कपड़े के तौलिये पर सुखाएं;
• फिर उत्पाद नुस्खा के अनुसार तैयार किया जाता है। एक बड़े फल को 8 साल के लिए 1 किलो प्रति किलोग्राम सिरुविन के रोसेट से शक्कर के साथ तला जाता है, समय-समय पर समान मात्रा में चीनी के लिए सावधानी से मिलाया जाता है।

हनीसकल के उबले हुए पकौड़े बनाना आसान है, और हनीसकल की सबसे छोटी किस्में बस स्वादिष्ट होती हैं! उनमें से कुछ का प्रयास करें - उपद्रव न करें। नए विकास तक, हमारे ब्लॉग की सदस्यता लें, मैं बहुत सारे व्यंजनों और विचारों को देखूंगा!