सर्दियों के लिए फूल गोभी का संरक्षण - काटा व्यंजनों

पेरेडमोवा

ब्लॉसम गोभी अधिक कोरिशिश है और ब्लॉक करने के लिए अधिक इच्छुक है - शरीर के लिए आवश्यक कुछ और विटामिन और ट्रेस तत्वों में, और इसे शुरू करना आसान है। आंतों की परेशानी के मामले में इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, और रुकावट अक्ष को एक घंटे के लिए दिखाया जाता है। Tsya krynitsya विटामिन डिब्बाबंद हैं, और फूल गोभी पर आधारित व्यंजन सिर्फ स्वादिष्ट उंगलियां हैं।

अधिकांश सज्जनों, जैसे और पहले, केवल सर्दियों की तैयारी करने की इच्छा रखते हैं और यह देखने की उम्मीद नहीं करते हैं कि क्या इसे संरक्षित करना और रंगना संभव है। मुझे बदबू का पता नहीं है, लेकिन दाईं ओर का शिवदका सरल है, लेकिन सब्जियों की कटाई के लिए बहुमुखी व्यंजन "गाड़ी और छोटी गाड़ी":

गुलाब नमक पर;
kip'yatinnyam के साथ कि नसबंदी के बिना;
जमे हुए viglyadі पर;
तैयार सलाद पर।

डिब्बाबंद गोभी के सभी व्यंजनों में पूरी किताब लग सकती है। हालांकि, सबसे अधिक बार किए जाने वाले प्रतिशोध को डियाकिम से वंचित किया जाता है, लूट लिया जाता है। वही नीचे दिखाया गया है। Persh, nіzh pochati "चारुवती" रसोई में, मुख्य सामग्री को सही ढंग से लेने की आवश्यकता है - गोभी: रास्ते से हट जाओ, कोमा और shkіdnikіv के बिना, खूनी धब्बों को याद मत करो।

गोभी में बहुत सारे कलंक होते हैं - काफी बड़े सिर के साथ। Sutsvіttya tsyogo सब्जियां अन्य खंडों पर razrіzannyam डिब्बाबंदी तक पकाती हैं, और बस इसे अपने हाथों से विस्फोट करें।

टमाटर के रखुनोक के लिए एक पूरी रेसिपी में, गोभी का स्वाद अधिक खट्टा, निज़विची हो जाता है। विभिन्न प्रकार के वर्गीकरण तैयार करना आसान है। यह जानने योग्य है, हल्के ढंग से, पोमोडोरी, यह नौसैनिक अचार है, 1 लीटर फ़िल्टर्ड पानी के लिए, आप प्राप्त कर सकते हैं: 3 बड़े चम्मच। कैंडीड पिस्कू के बड़े चम्मच, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच किचन सॉल्ट, ओस्टोवॉय हर्ब्स - 1 चम्मच; उत्साह के लिए)।

सब्जियों को काट लें और रात के खाने में पत्ता गोभी पिएं। टमाटर को फल के क्षेत्र में पेड़ की कटार या टूथपिक से पंचर किया जाता है।बैंक कृपया इस बात का प्रचार करें, bazhano, sterilizuєmo। टमाटर और पत्ता गोभी को तैयार जार में गिरवी रखा जाता है। वितरण का क्रम काफी अच्छा है, और यदि आप सब्जी खाने के दोषी हैं, तो मैं इसे ऊपर तक चिपका दूंगा, ताकि बदबू की गर्मी शांत हो जाए।

फिर, खाड़ी के किनारे पर, यह ठीक है, जैसे गर्दन को घुमाया जाता है (मुड़ नहीं) सामने के सामने निष्फल नए रोने के साथ। ऐसी viglyadі सब्जियों को 30 तक खड़े होने की आवश्यकता होती है। यहां तक \u200b\u200bकि पूरे एक घंटे के लिए यह ध्यान देने योग्य है, कुछ भी भयानक नहीं है, बैंकों को कुछ वर्षों तक अभिभूत किया जा सकता है। Okrіp गुस्से में है, और आप तुरंत देख सकते हैं कि कुछ गधे की सब्जियां हैं।

एक जार में छिली हुई लौंग का छिडकाव, 5-6 काली मिर्च (जपश्नी और काली), 2-3 लौंग डालें। पका हुआ अचार - यह एक ही पानी पर उपयोग करने के लिए बहुत कुछ है, यह सब्जियों, प्रोटिया से पेशाब करता है, मैं साफ-सुथरा vicoristovuvati हूँ। मैं एक नुस्खा के लिए सिपामो सिल (अधिक सुंदर, आयोडीन युक्त नहीं) और त्सुकोर के लिए एक नुस्खा के साथ पानी उबालता हूं। हां, मेरिनेड 5-7 मिर्च पीने के लिए तैयार है, और उदाहरण के लिए, यह एक नए सीजन में किया जाएगा। फिर हमें सब्जियों के साथ कंटेनरों में अचार डालना होगा, और जार को मोड़ना होगा या जार को रोल करना होगा।

पूरे रास्ते में खिलिन, पित्त्यागुमो कृष्का का छिडकाव करने के बाद। बैंकों को उल्टा कर दिया जाता है और भाषणों से ढक दिया जाता है। सिर्फ इसलिए कि डिब्बे ठंडा होने के लिए तैयार हैं, वे आपको सर्दियों को अंधेरे, ठंडे, पूरे मिशन के लिए नामित करने में मदद करते हैं।

पूरे नुस्खा के लिए, रंगीन गोभी को छोटे सिर से लेना आवश्यक है, या अधिक नहीं। सर्दियों के लिए उत्पाद को कुरकुरे तरीके से तैयार करें, इसे एक स्वादिष्ट गार्निश के साथ भरने के लिए और न केवल एक स्वादिष्ट मांस पेस्ट्री के लिए एक चमत्कारी गार्निश, बल्कि एक चमत्कारी स्नैक भी।

गोभी की तैयारी का नुस्खा माला से 1-लीटर जार, और उसके लिए अचार - 1 लीटर पानी के लिए निर्देशित किया जाता है।

सामग्री:

गोभी के सिर - 1-1.5 पीसी;
गाजर (सज्जन के अनुमोदन के लिए) - 1-2 पीसी;
लौंग (कलियाँ) - 2-3 पीसी;
काली मिर्च - 3-4 पीसी ।;
ज़ुकोर - 100 ग्राम;
बे पत्ती - 2-3 पीसी;
ओटस्टोवा एसेंसिया - 45-55 मिलियन;
सिल - 70 ग्राम।

आक्रामक तैयार करने की प्रक्रिया। त्रेबा के गोभी के सिर का एक छिड़काव सुत्स्वित्य के किनारे पर उग आया, जिसे बाद में मज़बूती से धोया जाता है। गोटुमो लीटर जार - मिєमो और स्टेरिलिज़ुमो। भोजन को 1 लीटर साइट्रिक एसिड और 25 ग्राम नमक के पानी के साथ चूल्हे पर रखा जाता है। असहमति को बेकिंग के बिंदु पर लाना संभव है, और फिर एक नए तरीके से ब्लांच करें - 3-4 मिर्च पक जाती है। हमने गोभी को ठंडे पानी में स्थानांतरित करने में शोर डाला, और हाँ, ओखोलोनुटी।

विकलाडा मो बे पत्तियों, लौंग, काली मिर्च के जार के नीचे। आप दालचीनी का एक छोटा टुकड़ा भी डाल सकते हैं। चलो गोभी खाते हैं, vyttyami में भुना हुआ (बीक स्टीन में)। यक्षो बज़ान्या, साफ किया जा सकता है, विमिता और नरिज़न गाजर।

गोटुमो मैरिनेड: फ़िल्टर्ड पानी में, मेंहदी, त्सुकोर; डोडामो ओटस्टोवु एसेंसियु; असमंजस की स्थिति में लाया। फिर गोभी के साथ कंटेनरों में अचार डालना, फिर उबाल लें। एक जार लिखना चीख से ढका हुआ है और 8 क्विलिन के लिए उबलते पानी में नसबंदी के लिए उपयोगी है। ज़कोचुमो एक गर्म पोक्रीवल के लिए एक उल्टे विग्लाडे में डिब्बे और हाँ ओहोलोनुति। शांत अंधेरे संगीत का ध्यान रखें।

एक अद्भुत सलाद तैयार करने के लिए, आपको पता होना चाहिए:

गोभी - 2 किलो;
बल्गेरियाई काली मिर्च (बाज़ानो रज़्नोकोलोरोविय) - 1 किलो;
गाजर - 1 किलो;
मध्य टायर - 2 पीसी;
पादरी के लिए एक बड़ा सिर - 1 टुकड़ा;
गोस्ट्री मिर्च काली मिर्च (बज़ान्याम के लिए) - बिना फली के आधा फली;
टमाटर का रस (घर का बना खाना पकाने से ज्यादा सुंदर) - 1 एल;
सिल (आयोडोवाना नहीं) - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
ओसेट (अदलन्या) - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच

नसमपर, याक ज़वज़्दी, मिєमो और साफ सब्जियां, गोथोमो जार। चलो छोटे सुत्स्वित्य पर किसी प्रकार की फूल गोभी पीते हैं; narіzaєmo गाजर, मिर्च और तोरी भूसे के साथ; प्रेस के माध्यम से गुजर रहा है। स्टीवन में सूची के पीछे सब कुछ सूचीबद्ध है (ऑस्टू टू द ऑवर को छोड़कर), और इसे मसू द्वारा काटे जाने के बिंदु पर लाया जाता है। Zmenshuєmo nagrivannya (सूप ज्यादा उबलता नहीं है), और फिर हम सब्जियों को एक टमाटर 25 घिलिन में पकाते हैं। एक घंटे में क्लींजिंग की ओसेट डालकर 5 मिर्च का सलाद पकाएं। स्टरलाइज्ड बैंकों से रेडीमेड उत्पाद बांटे।

ज़ापोवनेनी बैंकों को रोल अप करने और कालीन पर टुकड़े टुकड़े करने की आवश्यकता होती है। सर्दियों के लिए ठंडा सलाद स्वस्थ भोजन के लिए ऐसी जगह पर उगाया जाता है जहां अंधेरा और ठंडा हो।

गोभी के संरक्षण की बहुत आवश्यकता होगी, मुझे छोटे वाले चाहिए। और धुरी - सर्दियों के लिए ठंढ - नेविगेट करना आसान है। सब्जियों के विटामिन और भूरे रंग के सूक्ष्म तत्वों को बचाने के लिए प्रसंस्करण का एले त्सी तरीका सामान्य समुदाय के लिए व्यावहारिक है। नुस्खा के कार्यान्वयन के लिए, एक अच्छा फ्रीजर, साफ बैग होना आवश्यक है, और उत्पाद स्वयं रंगीन गोभी है।