छोटे नमकीन पोमिडोरी इज़ हरियाली और चासनिक: एक त्वरित तैयारी और क्लासिक के लिए एक नुस्खा

मैं आपका स्वागत करता हूँ, मेरे प्यारे सज्जनों!

जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं, हमारी मातृभूमि अभी भी सभी प्रकार के स्वादिष्ट स्नैक्स पसंद करती है। विशेष रूप से, क्योंकि वे तैयार करने के लिए बहुत अधिक ऊर्जा नहीं लेते हैं और शानदार सामग्री के रूप में विमगयुत नहीं करते हैं। हमारे पसंदीदा स्नैक्स में से एक हल्के नमकीन टमाटर और हरी चाय की कीमत है। मैं बड़ी संतुष्टि की प्रतीक्षा कर रहा हूं, और बदबू शर्मीली होगी। तब तक, यह सजावट या पिकनिक के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

चिम मी बीट रेसिपी - तो चिम, फैंटेसी को उभरने दें। एक अलग तरीके से स्कोराज़ा गोटुवती ट्रोची करना भी संभव है: वेरियुवती घटक हरे से स्वाद के लिए होते हैं, लूटी को ची के साथ हरी चटनी में भर दिया जाता है, तेज ची क्लासिक है, मैरिनेड ची में "सूखी नमकीन" विधि का उपयोग किया जाता है।

सभी विकल्प योग्यता और सम्मान के योग्य हैं, और कोशिश करने का प्रयास करें, मेनू को uznomanitnitniy और nadal बनाएं, आप अपना खुद का ला सकते हैं। मैं इस सीजन के लिए अपने पसंदीदा व्यंजनों को आपके साथ साझा करूंगा। और दाल - विबिर आपके लिए!

स्वादिष्ट स्नैक्स की पूरी विविधता एक दिन में तैयार की जा सकती है, यह व्यर्थ नहीं है कि लोग उन्हें "वन-डे" कहते हैं। इंसाफ की खातिर बता दें कि एक दो दिन में बदबू दूर हो जाएगी। यह रेफ्रिजरेटर में अधिक सुंदर है अगर यह खट्टा के करीब है - यह अधिक गर्म नहीं है। या, फिर, आप नमकीन में जोड़ सकते हैं, ठीक है, अपना मन बना लिया है, नया पोमिडोरी - एक स्मट, उन्हें उन लोगों के साथ भ्रमित न करें जो पहले से ही अच्छी तरह से नमकीन हैं।

सामग्री:

• 8-10 पीसी। पोमिडोरिव (बाज़ानो - छोटा आकार)
• 1 छोटा चम्मच। एल सोलि ज़ गिर्कोयू (महान झाड़ू)
• आधा नींबू का छिलका
• 2 टीबीएसपी। एल ज़ुकरू
• प्रति घंटे 3-5 लौंग
• 1 गुच्छा फसल
• किंजिक का 1 गुच्छा

याक गोटुवातिमो

1. याक बचाते, त्सेई रेसिपी विदाउट ओस्टु, योगो विकल्प नींबू का रस, इसलिए पॉडोरचिक्स लो और विशुकनी स्वाद में आएं। तब तक, आगे बढ़ने के लिए एक नुस्खा है, ओसेट को ज़ोडनी विग्लाडे में स्थानांतरित न करें।
2. सुंदर टकसाल का चयन, अच्छे वादे। सर्व करके सुखाएं। ग्रीन्स भी विचित्र, कायर और सर्वतका, ज़ायव वोलोगा के कांच के स्कोब पर फैलने योग्य हैं। चासनिक को छोटे टुकड़ों में बांटा गया है, इसे साफ किया जा सकता है।
3. अब, पोमोडोरी कुछ कुतरने में एक कांटा के साथ छेदता है, और बदबू अधिक खूबसूरती से नमकीन हो गई है। क्‍योंकि तुम उन्‍हें आधा कर सकते हो। हम इसे अधिक से अधिक प्यार करते हैं, लेकिन यह अधिक जीवंत और अलग है, और यह एक कांटा के साथ छिद्रित है। टोडी की बदबू से रिसना अच्छा है।
4. फिर हम साग का उपयोग करने के लिए एक चाकू और विशेष रसोई के चाकू का उपयोग करते हैं। हम इसे एक ब्लेंडर में डालते हैं, फिर यह एक घंटा उगाने वाले के लिए सराहनीय है, और सब कुछ एक शुद्ध स्टेन के लिए ठीक है।
5. फिर, mnist की तरह बनें - एक कैन, एक पुलाव, आप एक पैकेज नेविगेट कर सकते हैं। स्थानांतरित टुडी हरी-प्रति घंटा प्यूरी, डोडामो सिल, त्सुकोर, विचावल्युमो नींबू का रस। सब कुछ परिवर्तनशील है। बाज़न्या के लिए आप विशेष जोड़ सकते हैं: तुलसी, अजवायन, काली मिर्च या लाल चाक ट्रोचा, पुदीना या मेलिस।
6. अब, साग के अंत में, सॉस को पोमिडोरी से उतारा जाता है, ध्यान से उल्टा कर दिया जाता है, और सॉस के किनारों से बदबू निकल जाती है। Prikrivaєmo kryshkoyu. जब भी पैकेज में गोटुमो पोमिडोरी होता है, तो पैकेज को बांध दिया जाता है और दूसरे पैकेज में डाल दिया जाता है, जिसे बांधा जा सकता है। पोमेदोरी को चैंटरेल ग्रीन सॉस में फ्रिज में रखें। इसे मासूमियत से बदलो।

एक घंटे के लिए सिकाई को गुलाब के नमक में छोड़ दें, गुलाब नमक और जड़ी बूटियों की सुगंध को भीगने दें। Tsey rose marinade का उपयोग उसी समय उन शर्मीली सब्जियों के सलाद में ईंधन भरने के लिए किया जाएगा, यह और भी स्वादिष्ट होगा, इससे पहले कि आप बच्चों को देखें। क्या आप चाहते हैं कि कुछ विपदक में थोड़ी सी शराब हो, कोई मेयोनेज़ नहीं!

यदि आप ओट्स्टू का विरोध नहीं करते हैं, तो आप अगले नुस्खा के लिए मीठा नमकीन पोमिडोरी तैयार करने का प्रयास कर सकते हैं।

छोटे नमकीन पोमिडोरी इज़ हरियाली और क्लासिक हट

सामग्री:

• 0.5 किलो मध्यम आकार के टमाटर
• एक घंटे में 5-6 लौंग
• अजमोद, फसल, किन्ज़ी - स्वाद के लिए
• 5 बड़े चम्मच। एल ग्रेट पोमेलो का नमक (आयोडीन नहीं)
• 1.5 बड़े चम्मच। एल ज़ुकरू
• 5 काली मिर्च
• 2-3 पीसी। तेज पत्ता
• 1 छोटा चम्मच। एल मेलेनोई लाल शिमला मिर्च
• 4 चम्मच ओसीटीयू (9%)

याक गोटुवातिमो

1. सिद्धांत रूप में, उसी की तैयारी करते हुए, उनके लिए शर्ट खाना अच्छा है। उनमें से बहुत सारे के लिए, उनके पास फल और बहुत सारे छिड़काव हैं। आइए हम गर्म पानी को गर्म करें और उसे गुस्सा दिलाएं और पानी को ठंडे पानी से बहने दें। अगर सब्ज़ियों को हल्का ठंडा किया जाता है, तो यह ऊपर से लिखने लायक होती है और पंचोहू की तरह आसानी से समझ में आ जाती है।
2. वेयरहाउस टमाटर को एक पुलाव डिश, एक जार में पकाया जाता है। पोमिडोरी के ऊपर से जितना हो सके चैंटेले के साग और शुद्धिकरण को बढ़ावा दें।
3. एक पुलाव नालुमो पिवलिट्रा वोडी लें, टुडी सिल, त्सुकोर और काली मिर्च का भुगतान करें। हम इसे उस बिंदु पर लाएंगे जहां यह होने जा रहा है। विमकनेमो वोगन, विलोमो ओसेट, रोज़मेशमो। हम आपको टमाटर और हरियाली के साथ बड़ा होने देंगे। ज़क्रीमो रो, सब्जियों को कमरे के तापमान के लिए ठंडा होने दें। हम इसे रेफ्रिजरेटर के बगल में रख सकते हैं। Zberigaєmo अधिक महत्वपूर्ण नहीं है। टमाटर के साथ पोलसुवती आने वाले दिन भी संभव है.

मुझे अभी भी नमकीन पोमिडोरी से भरी हुई गोटुवती पसंद है। जिस गंध को आप और भी अधिक बार मनाना चाहते हैं मेहमानों के लिए शत्रुतापूर्ण, हर कोई सोचता है कि मैं उन्हें एक घंटे से खराब कर रहा हूं। अधिकांश भाग के लिए, ऐसा नहीं है, यदि आप स्वयं को उसी स्थान पर बदलते हैं तो बदबू आना और भी आसान हो जाता है।

छोटे नमकीन टमाटर हरियाली और चटनस से भरे

यह एक क्लासिक रेसिपी है, जिसे "विरमेन्चिकी" कहा जाता है। एक नई सवारी के लिए, हराना मुश्किल है।

सामग्री:

• 1 किलो टमाटर
• एक घंटे के लिए 1 सिर
• 2 टीबीएसपी। एल महान पोमेलो की सोली
• 1 गुच्छा हरी अजवाइन
• हरी अजमोद का 1 गुच्छा

याक प्रिगोटुवती

1. टमाटर के अलावा, यह त्वचा के चीरे पर क्रूर और स्पष्ट रूप से ऊपर - एक छोटी बूंद है। आइए इसे त्वचा टमाटर की गिरी से धोने की कोशिश करें। चोरी: जितना अधिक आप मांस से प्राप्त करते हैं, उतना ही आपको इसे भरने की आवश्यकता होती है।
2. अब विमिमो ग्रीन्स, शर्मीला . भाषण से पहले, आप न केवल अजमोद, सेलेरा ले सकते हैं, बल्कि याक, किंज़ू - याकू बन सकते हैं, याकू से प्यार कर सकते हैं। यदि आप विक्रेता को अधिक जहर नहीं देते हैं, तो आप इसके बिना कर सकते हैं।
3. चासनिक को साफ करें, दूसरों को काट लें। साग को चाकू ची से चाकू से काटा जा सकता है। चैपल से साग बदलें। कुछ टमाटरों के साथ भरें, और फिर उन्हें "बूंदों" से ढक दें। भरवां टमाटरों को नमकीन बनाने के लिए एक पुलाव में भरकर रख दीजिए.
4. आइए तैयारी का लाभ उठाएं: लीटर ठंडे पीने के पानी में, 2 बड़े चम्मच नमक का सेवन किया जाता है, जब तक कि इसे फिर से नहीं मिलाया जाता है। सब्जियों के रसोलम के साथ ज़ालुमो, ऊपर से कृष्का या तारिलका से ढका हुआ है, यह उत्पीड़ित है।
5. कुछ पोमिडोरी को 3 दिनों के लिए ठंडे स्थान पर (अच्छी तरह से, आराम से, रेफ्रिजरेटर में) साफ करें। और फिर आप पहले से ही गुलाब नमक से निट, वाईमती टमाटर को साफ कर सकते हैं और उन्हें गिलास पर परोस सकते हैं।

धुरी इतनी दिलकश है, हल्के नमकीन पोमिडोरी में एक सिंदूर तरीके से! गोस्ट्रेनकी, एक घंटे के साथ!

Shvydky way: सूखे अचार वाले फरिशावनी टमाटर

अले आप, zvychayno, tsіkavit, जैसे zrobiti भरवां pomіdori shvidko सूखी नमकीन। यहां तकनीक और भी सरल है। हम ocetu, साइट्रिक एसिड नहीं लेते हैं। टमाटर छोटे, बड़े, झरझरा, बाज़नो - एक ही आकार के होते हैं। याक के लिए साग, एक गुच्छी में से दो या तीन टमाटरों के लिए एक गुच्छा लें। पहला चैपल - दो पोमिडोरी के लिए एक लौंग के आकार से। एक टमाटर के लिए सिल एक चौथाई चम्मच के बारे में है।

1. वर्मेन्स्की में टोमाची गोटुमो, याक और पोमिडोरी। आप ऊपर से पपड़ी देख सकते हैं, या आप फल के साथ पूंछ को पीछे से लपेट सकते हैं और गूदे का एक हिस्सा देख सकते हैं। विरिज़ेट में अधिक गूदा डालें, अधिक नमक, आपको सम्मान देने की आवश्यकता होगी। एक चौथाई चम्मच न्यूनतम है, क्योंकि छोटे और गूदे के अलावा यह विरिज़ानो नेबागाटो है। और इसलिए आप आधा चम्मच का उपयोग कर सकते हैं।
2. फिर कुछ साग काट लें, लौंग को चैपल में काट लें। सब कुछ बदल गया है, डोडामो मजबूत और गुलाबी। मासा के स्वाद पर, scho vyisla, थोड़ा नमकीन होने का दोषी। इधर-उधर न खेलें - आप बस अपने आप से सारा सिउ सिल ले सकते हैं।
3. पोमिडोर्नी "बूंदों" से सजी टमाटर की नफ़रशिरु-मू हरी समम। जैसे ही हमने पूंछ को देखा, यह खराब नहीं हुआ है। इसे आवश्यक स्थान पर लंबवत रखा जा सकता है, यह संभव है - दो या तीन सतहों में, आमतौर पर एक से एक में। कोज़ेन कई पियोट साग।
4. क्रॉकरी को क्रश से कर्ल किया जाता है, कमरे के तापमान के पीछे कुछ वर्षों के लिए भर दिया जाता है। हम इसे रेफ्रिजरेटर के बगल में रख देते हैं। सुगंधित नमकीन पोमिडोरी डालने के लिए तैयार!

एक ताला पर

जब तक आपका आकार छोटा है, तब तक लंबे समय तक साग और मूर्खता की उपेक्षा न करें। एक घंटे के चश्मे के साथ साग मिलाएं, और टमाटर की खाल पर साग को चीर दें, जो आकार में भिन्न होते हैं। एक मध्यम टमाटर के लिए, एक चौथाई चम्मच नमक लें। चूंकि पोमिडोर छोटा है, तो नमक कम है, अगर महान अधिक है। तब हम एक पादरी के रूप में हरियाली शुरू कर सकते हैं। और दूर - तो यह जाता है। आसान और सरल!

फिर, लवणता की प्रक्रिया में, त्वचा टमाटर में, सिक अधिक बार देखा जाता है, जो बीज से बीज में बदल जाता है। टमाटी शिकारी और हरे रंग की सुगंध के साथ रिस जाएगी, आश्चर्यजनक रूप से दिलकश हो जाएगी, और बिना किसी प्रकार के एसिड के। पुनरोद्धार के लिए एक नुस्खा लें। अच्छा, मैं आपको बता दूं: मैं आपका सम्मान करूंगा!

हमने आपके साथ पूरे साल को पार किया है, हरियाली से नमकीन टमाटर तैयार करने के कई तरीके। यह अभी भी प्रक्रिया है, मुझे बहुत देर हो रही है! तैयार उत्पाद को चखने के एक घंटे बाद घर, मेहमानों, दूर और करीबी रिश्तेदारों को चखने का पहला सप्ताह। अपनी भूख का आनंद लें!