घर के दिमाग में व्यालेनी पोमिडोरी - सर्दियों की तैयारी कैसे करें। तस्वीरों के साथ स्ट्रा रेसिपी

टोमाटी स्लोवेनियाई लोगों की मेज पर डिब्बाबंद उपस्थिति के लिए एक ताजा सतर्कता में है, अफसोस उन लोगों के बारे में जो सब्जियां खा सकते हैं, एक से अधिक जानते हैं, जिनमें से अधिक इतालवी व्यंजनों के प्रेमी हैं। अगर आप नमकीन स्नैक खाना चाहते हैं, तो इसे अपने घर में ही सुखाना सीखें।

पोमिडोरी खाने के लिए तैयार होने के लिए याक?

इतालवी व्यंजनों को सही करने के लिए, शहर में सब्जियां लेने के लिए आपको कुछ चीजें करने की जरूरत है। याद रखें कि आपको केवल एक छोटे से मांस और कम से कम उम्र से स्टीगल चुनने की जरूरत है। यदि आप नमूनों के उदाहरणों का चयन करते हैं, तो आप उन्हें एक अलग संस्करण के लिए तैयार कर सकते हैं: विभिन्न औसत आकार, 4 या 8 भागों में विभाजित, उन्हें दिल और दिल के रूप में देखें, विशेष और आत्माओं का प्रयास करें, सपने पर खेलने का प्रयास करें।

मस्ती में

जब वोलॉग देखे जाते हैं, तो टमाटर के नीचे अक्सर चर्मपत्र, या एक विशेष कैल्सीन के साथ कवर किया जाता है, जिसके सामने सतह को तेल से ढक दिया जाता है - इसलिए कण चिपकते नहीं हैं। जैसे ही इसे एक विशेष ग्रिल में जाने के लिए स्पिरिट में पकाया जाता है, तो नीचे को पन्नी से ढकने की जरूरत होती है, ताकि तैयार होने वाले उत्पाद में गर्मी ऊर्जा डाली जाए, और प्रक्रिया तेज हो जाए।

मल्टीवर्ट्स है

मैं सुनिश्चित करूँगा कि मैं कुछ स्वादिष्ट बनाऊँगा, मैं इसे प्राप्त करूँगा, चोरी और बिना तले हुए टमाटर, इसे खिसकाऊंगा, फल उठाऊंगा, फल को एक गेंद के साथ ट्रेसिंग पेपर पर उठाऊंगा, जैसे नीचे की तरफ कटोरा डाला जाता है। बाज़न्या के लिए, फल चूहों पर फैलाया जा सकता है। पूरे हिस्सों को सीज़ करें, उन्हें मक्खन के साथ छिड़कें और 3-4 वर्षों के लिए बहु-पका हुआ मौसम में भोजन को अधिभारित करें, "विपिचका" की तकनीक को क्रमादेशित करें। मल्टीक्यूकर ग्रिल के संक्षिप्त परिचय के लिए वाल्व को हटाने की सिफारिश की जाती है।

यू सुशरत्सी

इसे बिछाने से पहले गोटुवती टोमाची एक मानक क्रम में आवश्यक है: विमिवती सब्जियां, उन्हें मांस और गूदे से साफ करें। बहुत सारे पोमिडोरी लिखना विशेष मुफ्त में किया जा सकता है, ओलियू को पानी देना, विशिष्टताओं को जोड़ना, त्वचा का थोड़ा सा हिस्सा प्राप्त करना। सुशरत्सी में गोटुवती वायलेनी टोमती को 40 डिग्री के लिए अनुशंसित किया जाता है, और पहली बार आप इसे 6 साल में बदल सकते हैं। 10-12 दिनों में विमती टमाटर की आवश्यकता होती है।

याक ज़बेरीगती

सबसे आसान विकल्प, स्नैक को सुनने तक बचाने के लिए, फ्रीजर कक्षों के पास विशेष टमाटर के साथ सूखे टमाटर उठाकर। इसे संरक्षित करने के बाद आप बैंकों में इसका जायजा भी ले सकते हैं। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि, सर्दियों के लिए संरक्षित करते समय, व्यंजन और केक को तब तक कीटाणुरहित करना आवश्यक है जब तक कि वे सर्दियों के लिए संरक्षित न हों, ताकि वे रोगाणुओं के बीच में न जाएं और सुनिश्चित करें कि वे संग्रहीत हैं।

विधि

सर्दियों के लिए सब्जी स्नैक्स तैयार करने के लिए विकल्पों का एक अच्छा चयन सज्जनों के उपहार के लिए दिया जाता है जो पृथ्वी के व्यंजनों के उपभेदों की कुष्टुवती से प्यार करते हैं। सूखे टमाटर का स्वाद रूस के निवासियों के लिए लंबे समय से जाना जाता है, लेकिन इसके बारे में बहुत कम जानकारी है, क्योंकि यह घर के दिमाग में बढ़ता है। आलसी सब्जियों के लिए अपना खुद का नुस्खा कंपन करें और अपना खुद का इतालवी भोजन तैयार करें।

सर्दियों के लिए

• खाना पकाने का समय: 8 साल 40 हिलिन।
• बंदरगाहों की संख्या: 7 पीसी।
• घास की कैलोरी सामग्री: 275 किलो कैलोरी।
• भोजन: इत्तैलिस्सेका।

सूखे टमाटर एक पारंपरिक इतालवी नाश्ता हैं, और हमारे पास स्वादिष्टता की गंध है। हालांकि, आप आसानी से अपने घर के दिमाग के लिए खुद को तैयार कर सकते हैं, और आप उन्हें सर्दियों के लिए भी खा सकते हैं - साथ ही आप उन्हें खा सकते हैं। टमाटी सैंडविच, स्प्रिंग सॉस और माउथफुल के लिए फंसने में सफल रहा है, इसलिए आप इसे सेल्फ सर्विंग स्ट्रेन के रूप में परोस सकते हैं।

सामग्री:

• टमाटर "वर्शोकी" - 15 पीसी ।;
• सिल - 2 चम्मच;
• काली मिर्च - 0.5 चम्मच;
• मध्य समुद्र से जड़ी बूटी प्रोवेनकल ची - 2-3 चम्मच;
• घंटे का चश्मा - 1 लौंग;
• रोजलिन तेल।

तैयार कैसे करें:

1. सब्जियों को पीसकर पोंछ लें।
2. फलों और अनाजों को उठाकर भागों में रज़र्ज़ती सब्जियाँ।
3. क्वार्टर को शीट या आकार पर रखें, याक उच्च तापमान से डरता नहीं है।
4. Obsipati sіlyu, जड़ी बूटियों और पानी olієyu, एक छोटे से फूल के बावजूद - सब्जियां डालना आवश्यक नहीं है।
5. ओवन को 60-80 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। टमाटर से हरी पत्ती से विकास। दरवाजों को बंद करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि परीक्षक अंदर नहीं जा सकता। सब्जियों को करीब 6-8 साल तक सुखाएं। ओवन से निकालें और ठंडा करें।
6. एक बाँझ जार में, जैतून की एक छोटी मात्रा डालें, अजवायन की पत्ती की कुछ पत्तियां, और एक गिलास मेंहदी, और प्लेटों का एक छिड़काव चेज़र पर फेंक दें। सब्जियों के साथ सब्जियों की 2/3 मात्रा आरक्षित करें, ओलियू और मौसम को जड़ी-बूटियों और एक चैंटलर के साथ पानी दें।
7. टमाटी को किनारे पर रखिये, ओली और जकातती डालिये. मैं प्रिजर्वेशन को कोल्ड स्टोर पर रखने के लिए तैयार हूं।

तेल में

• खाना पकाने का समय: 3 साल और 30 हिलिन।
• बंदरगाहों की संख्या: 8 पीसी।
• घास की कैलोरी सामग्री: 267 किलो कैलोरी।
• नियुक्ति: ob_d / रात के खाने के लिए।
• भोजन: इत्तैलिस्सेका।
• तैयारी की तह: औसत।

इस साल के समृद्ध स्लोवेनियाई सज्जन बेकार टमाटर ए ला इटालिया के सुस्त शानुवालनित्सी में विकसित होंगे। सिरामी, पास्ता, गैर-भिगोने वाले वीआईपी और अन्य उपभेदों से खाने के लिए आदर्श रूप से एक क्षुधावर्धक दिया जाता है, स्मट - आप बहुत अधिक रिक ले सकते हैं। सूखे पोमिडोरी को तेल में, इसे बिना फ्रिज के तुच्छ zberigannya के रिक्त स्थान पर ले जाया जाता है, बस मैन्युअल रूप से, आर्थिक और व्यावहारिक रूप से।

सामग्री:

• पोमिडोरी "वर्शका" - 4 किलो;
• सूखी दौनी - 1 चम्मच;
• ज़ापाशनी काली मिर्च - 2 पीसी ।;
• रोज़लिना ओलिया - 0.5 एल;
• सूखी तुलसी - 1.5 चम्मच;
• सूखा चाक - 2 चम्मच;
• काली मिर्च चाक - 1 चम्मच;
• बे पत्ती - 2 पीसी ।;
• सिल - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
• लौंग - 2 पीसी।

तैयार कैसे करें:

1. Zrіlі tomati को सुखाने से पहले डाला जाता है: कृपया प्रोमिटी, चमड़े को 2 टुकड़ों में काट लें, ज्यादातर dzherelo rіdini - अनाज का मूल।
2. पन्नी के साथ सजाने के लिए, सब्जियों के viklasta हिस्सों, फूला नहीं है, लेकिन उन्हें आवश्यकतानुसार नीचे रख दें। त्वचा के हिस्से में troches जोड़ें।
3. ओवन को 120 डिग्री सेल्सियस तक पलट दें, पत्ती को बीच में चिपका दें, और आप इसे 2 साल तक सुखा सकते हैं। समय-समय पर, टमाटर पर आश्चर्य करना और इसे नियंत्रित करना आवश्यक है, और तनाव लागू किया जाएगा, ताकि कण जले नहीं। एक घंटे के बाद, गर्मी को 100 डिग्री सेल्सियस तक कम करें और 2-3 साल तक जारी रखें। ओवन के दरवाजे बंद न करें, बालों को उबालने का मौका दें।
4. बैंकों से स्टरलिज़ुवती चिल्लाता है। टैंक के तल पर, नुस्खा के लिए सभी जड़ी बूटियों, मसालों और विशिष्टताओं को फेंक दें, दो डिब्बे पर कुछ डाल दें। सूखे टमाटर के साथ कंटेनर को स्टोर करें।
5. वर्कपीस के आधे हिस्से तक तेल भरें, इसे भरें, इसे भरें, जार को किनारों पर जाने दें, और आप इसे क्लासिक तरीके से बंद कर सकते हैं।

जूलिया Visotskoy . से

• तैयारी का समय: 5 से 48 वर्ष तक।
• बंदरगाहों की संख्या: 8 पीसी।
• घास की कैलोरी सामग्री: 258 किलो कैलोरी।
• नियुक्ति: ob_d / रात के खाने के लिए।
• भोजन: इत्तैलिस्सेका।
• तैयारी की तह: औसत।

यूलिया विसोत्स्का को चमत्कारी कुलिनर के रूप में देखा जाता है, जो आपकी बात सुनेगा। वोना ववज़ह, एक या दो दिनों के लिए सोने के दौरान सुगंधित कैसे दिखें। यदि ऐसी कोई गतिशीलता नहीं है, तो आप एक असाधारण ओवन के साथ गति कर सकते हैं। यूलिया विसोट्सकोय के सूखे टमाटर चमत्कारिक रूप से गर्मियों से वसंत तक उठाते हैं, उनके दिलकश स्वाद का सेवन नहीं करते हैं।

सामग्री:

• सिल - 3 बड़े चम्मच। एल।;
• ज़ुकोर - 3 बड़े चम्मच। एल।;
• पोमिडोरी - 8 पीसी ।;
• सोन्याशनिकोवा ओलिया (आत्मा में सूखे के साथ) - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
• दौनी - 3 चम्मच;
• चैपल - 8 लौंग।

तैयार कैसे करें:

1. पिद्गोतुवती टमाटर: बारी, मुरझाई हुई, रोजर_जाति नवपिल, एक चम्मच से गूदे को पोंछ लें।
2. यह इस तथ्य के कारण है कि आप इसे सर्दियों के लिए नींद की सैर से पहले सुखा सकते हैं, या आत्मा में, उचित तरीके से दिन आवश्यक है। रंगीन रस के पहले संस्करण के लिए और इसे एक इकाई में मिलाकर, इसे एक छोटी सी जगह में रखें, इसे एक चादर या जाल पर फैलाएं और बीच में देखें, बस एक सपने का आनंद लेने के लिए एक अच्छा समय है।
3. सर्दियों के लिए आत्मा में याक वायलिति पोमिडोरी की धुरी: एक ढेर में सब्जियां उगाने की पारंपरिक विधि द्वारा विक्लेस्टी और ट्रोची ओब्सीपति सिलु, दाले त्सुक्रोम और उदाहरण के लिए सीज़निंग। डेको को हल्के से तेल से रंगा गया है, इसके अलावा, आप एक जाल चुन सकते हैं जो डेक पर फैला हो। सब्जियों के साथ व्यंजन को ओवन में 70 डिग्री सेल्सियस पर रखें। सूखापन 3-4 साल के लिए तुच्छ है, और तत्परता का स्तर पतला है, सज्जन स्वतंत्र हैं।

व्यंजनों

आप जानते हैं, घर के दिमाग में वायलिती पोमिडोरी की तरह, आप अपने दैनिक मेनू को मसालेदार स्वाद के साथ और अधिक आकर्षक बनाने के लिए इसे हाथ से तैयार नहीं कर सकते हैं। लेट्यूस टमाटर के लिए व्यंजन सलाद, स्टॉज, सूप और समृद्ध जड़ी बूटियों के लिए अतिरिक्त भोजन की अनुमति देते हैं। खाना पकाने के लिए विकोरिस्टोवुवती डिब्बाबंद सूखे पोमोडोरी दोनों हो सकते हैं, ताकि यह एक कम उम्र के ज़बेरिगन्या के लिए जैतून के तेल से भर जाए।

झींगा

• खाना पकाने का समय: 10 हिलिन।
• भागों की संख्या: 2 व्यक्ति।
• घास की कैलोरी सामग्री: 129 किलो कैलोरी।
• नियुक्ति: ob_d / रात के खाने के लिए।
• भोजन: इत्तैलिस्सेका।

यह नुस्खा उन सज्जनों की मदद करेगा जो बच्चों के गोटुवती गैर-विशेषाधिकार प्राप्त भोजन को पसंद करते हैं जो उत्पादों के लिए अधिक किफायती हैं। तो, सूखे टमाटर से सलाद, चिंराट और बटेर अंडे के साथ चिकना हुआ एक पाक कृति है, जिसे विजयी सूखे टमाटर से अपने तरीके से सबसे छोटे ठंडे स्नैक्स पर देखा जा सकता है।

सामग्री:

• बटेर अंडे - 4 पीसी ।;
• हरी tsibula - एक गुच्छा;
• नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• सिल - 0.5 चम्मच;
• सलाद पत्ता - 0.5 गुच्छा;
• झींगा - 300 ग्राम;
• ओलिव ओलिया - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• सूखे टमाटर - 150 ग्राम।

तैयार कैसे करें:

1. झींगा को फ्रीज करें, त्वचा को साफ करें, अंडे डालें।
2. गर्म सतह पर कुछ जैतून, सोया सॉस और झींगा डालें। 2 हविलिनी समुद्री भोजन फैलाएं।
3. हरी सलाद की पत्तियों को अपने हाथों से फाड़ लें।
4. टमाटर हमेशा की तरह सूख गया है. यदि आपने इसे संरक्षित नहीं किया है और इसे खरीदने के लिए नहीं मिला है, तो इसे स्वयं तैयार करें, टुकड़ों को एक शीट पर रखें और इसे ओवन में कुछ वर्षों के लिए 130 डिग्री पर रखें।
5. फटे हुए लेट्यूस के पत्तों और टमाटर के साथ झींगा लें, तब तक घूंट लें जब तक कि उन्हें सिबुली के साथ परोसा न जाए।
6. सामग्री को जैतून और नींबू के रस के साथ डालें।
7. सलाद को एक सुंदर डिश में स्थानांतरित करें, हरे रंग की पूरी पत्तियों के साथ सफेदी करें, अंडे से सजाएं, स्कूप्ड नेवपिल।

एक ट्रिगर के साथ

• खाना पकाने का समय: 40 हिलिन।
• बंदरगाहों की संख्या: 5 पीसी।
• घास की कैलोरी सामग्री: 117 किलो कैलोरी।
• नियुक्ति: ob_d / रात के खाने के लिए।
• भोजन: इत्तैलिस्सेका।
• तैयारी की तह: आसान।

समस्त संघटकों के संचालक, जो विजयी होते हैं, देश महान विशुकनिय रस और डगमगाता है। सुस्त टमाटर और चिकन करी से लेट्यूस और भी सरल है, खासकर जब से आपके पास टमाटर की कटाई होती है। उस निज़निस्ट्यू की सुगंध के साथ एक ठंडा क्षुधावर्धक दिया जाता है, क्योंकि यह नींबू-गर्म ड्रेसिंग के राखुनोक तक पहुंचता है, जो कि जड़ी-बूटियों और चेंटरेल में पके हुए चिकन पट्टिका के लिए होता है।

सामग्री:

• सूखे टमाटर - 100 ग्राम;
• एक घंटे का चश्मा - 2 दांत;
• साग सलाद - 2 गुच्छा;
• पट्टिका हथौड़े - 2 हिस्सों;
• ओलिया ओलिवकोवा - 2 बड़े चम्मच। एल।;
• परमेसन - 50 ग्राम;
• घास - आनंद के लिए;
• नींबू - 0.5 पीसी ।;
• गिरचित्सिया - 1 चम्मच;
• सिल - 2 चम्मच;
• काली मिर्च - 0.5 चम्मच।

तैयार कैसे करें:

1. टर्की को अचार के साथ रगड़ें, इसे नमक, जैतून, चाक, काली मिर्च और अपने पसंदीदा जड़ी बूटियों से पीस लें। पन्नी के साथ रिक्त को कस लें, इसे 40 मिनट के लिए रख दें।
2. सलाद ड्रेसिंग तैयार करें: आधा नींबू से विचविती सिक, एक चम्मच ओलिया, गिरचिट्स, गाद, काली मिर्च के साथ मिलाएं।
3. नरिज़ती टमाटर को पतले छिलकों से सुखाकर प्लेट में रख लीजिए. वहाँ तुम जाओ, पत्ते तुम्हारे हाथों से फटे हुए हैं, हरे पत्ते, ईंधन भरने की शक्ति।
4. मैं हरे रंग के ऊपर हथौड़ा लगाने के लिए तैयार हूं।
5. परमेसन को कद्दूकस कर लें, छीलन और सलाद पत्ता लटका दें।

• खाना पकाने का समय: 30 हिलिन।
• बंदरगाहों की संख्या: 5 पीसी।
• ग्रेवी का कैलोरी मान: 114 किलो कैलोरी।
• नियुक्ति: ob_d / रात के खाने के लिए।
• भोजन: इत्तैलिस्सेका।
• तैयारी की तह: आसान।

यदि आप एक पेरेवागु शाकाहारी देश देखते हैं, तो एक हल्का और ठंडा क्षुधावर्धक आपके लिए योग्य होगा। सूखे टमाटर और मोज़ेरेला के साथ सलाद बचकाने भोजन के साथ नियमित आरोपण के लिए आदर्श है, साथ ही मेज पर परोसने के लिए, जिस पर मेहमानों को उठाया जाता है। पॉलीगस के गुरुत्वाकर्षण से संबंधित है कि इसे तैयार करना संभव है, बिना किसी "विदेशी" नाजुकता के।

सामग्री:

• मोत्ज़ारेला - 1 पैक;
• पाइन नट्स - 50 ग्राम;
• ओसेट बाल्समिक - 1 बड़ा चम्मच। एल।;
• टमाटर चेरी - 10 पीसी ।;
• ओलिया ओलिवकोवा - उत्साह के लिए;
• पोमिडोरी सूख गया - 7 पीसी ।;
• पत्ता सलाद - एक गुच्छा;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए.

तैयार कैसे करें:

1. अन्य svіzhі pomіdori promiti, rozrіzati लेदर navpіl।
2. पत्ते हरे, लटके हुए, तौलिये से पोंछे हुए होते हैं। स्ट्रावा मैटिम एक मूल स्वाद है, जैसे विभिन्न किस्मों के विकोरिस्टोवुवती सलाद।
3. शमातोचकी सिरू razr_zati हिस्सों में।
4. स्मुस्ती के लिए तोमती को सुखाया जाता है.
5. स्वाद के लिए किसी भी अनुपात में जैतून जैतून से एक बाल्सामिक ओसेट।
6. आप एक स्नैक चुनना शुरू कर सकते हैं: विक्लास्ट टार्ट के पोर्टर्स पर, हरी पत्तियों का एक छिड़काव, फिर आधा काला। ऊपर सूखे टमाटर, मोज़ेरेला का रसिया है। ओस्टोवो-जैतून ड्रेसिंग के साथ पानी, सलाद को बर्तनों के साथ घूंट लें।

ब्रुस्केटा

• खाना पकाने का समय: 15 हिलिन।
• बंदरगाहों की संख्या: 10 पीसी।
• घास की कैलोरी सामग्री: 194 किलो कैलोरी।
• नियुक्ति: ob_d / रात के खाने के लिए।
• भोजन: इत्तैलिस्सेका।
• तैयारी की तह: आसान।

इतालवी व्यंजन टमाटर के चयन पर आधारित है। तो, सुस्त टमाटर के साथ ब्रूसचेट्टा नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है, चाहे वह एक या दो दिन हो। फेटा सर के साथ पिकांतनी सब्जियां, ओली के छींटे और बैगूएट्स पर जड़ी-बूटियां बच्चों और बड़े दोनों के लिए उपयुक्त होंगी। इस तरह के सैंडविच का भुगतान क्रिसमस ट्री के लिए किया जा सकता है या रोबोट पर लिया जा सकता है। ब्रुशेट्टा शराब के साथ भोजन करने के लिए आदर्श है।

सामग्री:

• बैगूएट - 1 पीसी ।;
• जैतून का तेल - 2-3 बड़े चम्मच। एल।;
• पोमिडोरी वायलेनी - 6-8 पीसी ।;
• फेटा - 3 बड़े चम्मच। एल।;
• ताजा तुलसी - स्वाद के लिए।

तैयार कैसे करें:

1. पिडगोटुवती स्कीबोचकी कुरकुरे बैगूएट: इसे जैतून के जैतून के साथ फैलाएं, भोजन में 8-10 गिलिन डालें, हालांकि सामने 180 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ने से पहले। एक घंटे के लिए संकेत विट्रीमति, और फिर सर्द, ठंडा।
2. अन्य तस्करों के अलावा लाया गया।
3. फेटू उपखंड।
4. बेसिलिक पोमिटी, एक साफ कागज़ के तौलिये, कांच के पानी, पोद्रिबनीति पर रखें।
5. ठंडे शमट्स पर, पके टमाटर, फेटा पर एक बैगूलेट डालें और सब कुछ तुलसी से रगड़ें।

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