स्वादिष्ट घरेलू तैयारी

हाफ-ब्रेड, उबले हुए जामुन और रूबर्ब के साथ जाम के लिए पकाने की विधि

शुभ दिन दोस्तों! स्वादिष्ट मध्यरात्रि जाम के सभी रहस्य, पूरे जामुन के साथ पीसा जाता है। और आप जानते हैं कि पुराने दिनों के लिए मिनट में जाम पकाने के लिए उस लड़की के नेक अभियान के लिए जिसे इस तरह के गिडनिस्ट्यू द्वारा सम्मानित किया गया था, जैसे पियानो पर ग्रा, एक क्रॉस के साथ कढ़ाई, आदि। त्सोमू जेंट्री गर्ल्स नवचली संस्थान का दौरा करेंगी। और दाईं ओर से आपके बारे में क्या? आइए जानते हैं कुछ नुस्खे।

पूरे जामुन के साथ आधा रोटी से पकौड़ी

हर किसी के लिए, जो रिक में शीतकालीन रिक की तैयारी पर स्टॉक करता है, आधी रात से उबला हुआ पकाया जाता है - मेज के दाईं ओर बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए आप इसे चपटे ओचिमा के कारण व्यावहारिक रूप से तैयार कर सकते हैं। क्या आप बहुत सारे जामुन लेकर बाहर जाना चाहते हैं? उन सभी के लिए जिन्होंने भाग्य खो दिया है, मैं चालाक चालाक के साथ साझा करता हूं:

  • अधिकांश सुगंधित और दिलकश मिठाइयाँ आधी रात को घर से आती हैं, वही nіtratіv कम में।
  • रिंक बेरी को एक ही बार में पकाया जाता है, अधिक असामान्य, क्योंकि यह लंबे समय से जीता गया है।
  • खाना पकाने के लिए बेसिन में आधे घंटे के एक भी भोजन में न सोएं - तीनों को रेफ्रिजरेटर पर खड़े रहने दें - क्योंकि गंध आकार को ट्रिम करने के लिए अधिक सुंदर है।
  • Pospіkh निरर्थक और varіnnі के मामले में। मिठाई को ज्यादा उबालने न दें, अले और एक छोटी सी आग भी एक विकल्प नहीं है - सोने के बीच में कंपन करने के लिए।
  • लेकिन जामुन ने अपना मूल्य बचा लिया है, मध्य या मध्य-आधी रात को चुनें, बड़े नमूने, एक नियम के रूप में, बड़े होते हैं।
  • चुला, कैसे देयाकी लॉर्ड्स जामुन को नहीं पोंछते हैं, लेकिन उन्हें पोंछते हुए वोलोगो गणचिरोचकोय से पोंछते हैं। तो धुरी, शमन, केवल मजबूत ही सही है: बहते पानी से नहीं, बल्कि एक बेसिन में, यानी आधा-माइनस कम कमाया जाता है।
  • पिसल्या मित्त्या जामुन को सुखाने के लिए, उन्हें एक तौलिये पर फेंटें।
  • उसके लिए फल देखें, क्योंकि जामुन मुरझा गए हैं, और पहले नहीं - इसलिए बदबू कम आती है।
  • खाना पकाने के दौरान आधा चाँद डूब गया है, इसे कुछ ही मिनटों में पकाने के लिए और अधिक साहसी है, जिसके लिए प्यतिखविली के लिए एक नुस्खा की जरूरत है। इस तरह के मध्यरात्रि जाम के लिए मेरे पास कुछ अच्छे व्यंजन हैं, अभिभूत न हों - आँकड़ों को हवा दें।
  • परेशान मत हो, स्कोब डेज़र्ट ब्लॉट आउट - साइट्रिक एसिड की ट्रोच दें।

Yak diznatisya, तैयार मिठाई

मध्यरात्रि जाम की तैयारी का पुनर्मूल्यांकन करना सरल है:

एक बड़ी उंगली की उंगली पर नेवला का एक ड्रिबल गिराएं, और जब तक यह बाहर नहीं निकलता है, तब तक आग से संकेत करना संभव है। मिठाई की तैयारी को पुन: कॉन्फ़िगर करने का सबसे अच्छा तरीका, सबसे सरल और सबसे सटीक तस्वीर। Bagato hto पलटने के लिए, एक तश्तरी पर टपकता है। यक्षो शरबत त्रिमो रूप, फिर तैयार मिठाई।

आधा ब्रेड के साथ पकौड़ी - पूरे जामुन के साथ एक क्लासिक नुस्खा

शोब बेरीज गैर-स्मार्ट लोगों द्वारा संरक्षित हैं, उन्हें पकाना आवश्यक है। कीमत की गारंटी के साथ अगर आप कम समय के लिए उबले हुए पकौड़े तैयार करते हैं.

मुलाकात:

  • जामुन - 1 किलो।
  • ज़ुकोर - 1 किलो।

याक काढ़ा:

  1. आधी-आधी रात को ज़ुक्रोम से साफ करें और कुछ दिनों के लिए वितरित करें - इसे जाने नहीं देंगे।
  2. बीच में उबाल आने दें और क्विलिन को 5-10 सेकें, ज्यादा नहीं। तस्वीर को जानो और कटोरी, उबला हुआ उबला हुआ ओहोलोलो दे दो।
  3. एक बार जब आप एक मिठाई पकाते हैं, तो वह उबलती है, और मुझे पता चल जाएगा कि इसे कैसे प्राप्त किया जाए। तो आगे बढ़ो और विकास करो।
  4. बाकी पकाने के लिए, पेस्टियों को ठंडा करें और जार में डाल दें।

मोटी आधी रात को साबुत जामुन के साथ पकाया जाता है

मुलाकात:

  • बेरी - 1 किलो।
  • ज़ुकोर - 1 किलो।
  • पानी - कुप्पी।

याक भालू:

  1. त्सुकरू के लिए नुस्खा में जो प्रस्ताव दिया गया है उसका आधा आधा घूंट लें और एक दिन के लिए वितरित किया जाएगा जब जामुन जाने के लिए तैयार होंगे।
  2. कुछ वर्षों के लिए, चाशनी तैयार करना शुरू करें: सूकर में पानी डालें और आधा चाँद से चाशनी में डालें। बीच आँच में, उबाल लें। चाशनी को हिलाएं, चाशनी को हिलाएं, और ज़ुकोर अच्छा है।
  3. चाशनी में एक-दो क्विच उबाल लें और क्रैनबेरी को उबाल लें।
  4. मैं इसे एक बिंदु पर लाना जानता हूं। पांच हीलिन पकाकर आग में छोड़ दें, ओहोलोनुटी को उबाल कर रख दें। Obov'yazkovo शराब को चिह्नित करता है, लेकिन उबला हुआ सूप खट्टा नहीं होता है।
  5. एक बार फिर से खाना बनाना मुश्किल है, बेहतर नहीं। यदि आप इसे डालते हैं, तो त्वचा के जार के तल पर ट्रोचा त्सुकरू छिड़कें, फिर उबला हुआ जार डालें, और फिर से, छोटे कुत्ते को काट लें, जैसा कि आपने थोड़ा क्राउटन बनाया है।

आधी रात का जाम "काल्पनिक"

Tsei विकल्प विशेष रूप से tsikavich, शांत के लिए तैयार किया जाता है, जो vidchuttya में आतिथ्य पसंद करते हैं, neymovirne भी स्वाद लेते हैं और प्रयोग करने से डरते नहीं हैं।

मुलाकात:

  • जामुन - 1 किलो।
  • गोरिल्का - 4 बड़े चम्मच। चम्मच
  • यालिवेट्स - 10 जामुन।
  • त्सुकोर - 600 UAH
  • बाल्सामिक ओसेट - 6 बड़े चम्मच।
  • मेंहदी - पेय की एक जोड़ी।
  • काली मिर्च, बाज़ानो मसाला, ग्रेट पोमेलो - चुटकी।

याक काढ़ा:

  1. जामुन को चीनी के साथ घूंटें और रस को तब तक डालें जब तक आप इसे न देख लें।
  2. फिर इसे बर्नर पर रखें, इसमें मेंहदी और मेंहदी की कुछ बूंदें डालें। ओह, बाज़ानो ने इसे कपड़े से छोटे में डाल दिया, यह अधिक हल्का और पहनने और फाड़ने में आसान है। कोमलता की तरह उबालने के लिए, हीलिन का एक छिड़काव पकाएं और एक कटोरी डालें - प्राप्त करें।
  3. पकने की शुरुआत के साथ, बेलसमिक ओसेट और एक बोतल में डालें, फिर काली मिर्च डालें, और अगर यह उबल रहा है, तो पाँच से दस क्विलिन पकाएं। फिर हम शराब को साफ कर सकते हैं, मेंहदी और यालीवेट्स देख सकते हैं, और उन्हें जार में गर्म कर सकते हैं। पैसे बचाने के लिए, नायलॉन के डिब्बे पर जाएँ, या फिर आप रोल अप कर सकते हैं।

आधी रात के साथ पकौड़ी और जामुन के साथ चॉकलेट

सर्दियों के लिए मध्यरात्रि मिठाई के लिए एक स्वादिष्ट और आसान नुस्खा।

मुलाकात:

  • जामुन - 1 किलो।
  • त्सुकोर - 600 UAH
  • दूध चॉकलेट - 150 UAH
  • साइट्रिक एसिड - 3 UAH

याक काढ़ा:

  1. ज़ुकोर और साइट्रिक एसिड लें और उन्हें आधे पके हुए चिकन पर घूंट लें।
  2. तुरंत पकाएं। अगर उबले हुए मीट को उबाल लें तो 5 मिर्चें पकाएं.
  3. थोड़ी देर हिलिन के लिए, चॉकलेट को अंत तक पीस लें और धीरे से इसे तब तक हिलाएं जब तक कि यह खत्म न हो जाए।
  4. लसो को एक गर्म चक्की के पास जार में डाला जाता है और अंधेरा कर दिया जाता है, और बदबू से बदबू आती है।

आधी रात के साथ पकौड़ी एक पसंद टा मिगडाल के साथ

नेमोविरने, मुझ पर याक, हाँ! मिग्डल में एक चमत्कारी कड़वाहट जोड़ने के लिए, छिड़कने के लिए अमरेटो को लाइक करें। यदि आप रम के साथ उबला हुआ जैम बनाने का निर्णय लेते हैं, तो त्सी विकल्प पिडीडे तैयार करता है।

मुलाकात:

  • पोलुनित्सा - 800 जीआर।
  • ज़ुकोर - 800 जीआर।
  • सफाई मिगदल - 120 जीआर।
  • लाइकर अमरेटो - 120 मि.ली.

याक प्रिगोटुवती:

  1. एक बहुत ही क्लासिक रेसिपी के लिए ज़्वारिट जैम। अगर आपको लगता है कि आराम है, तो थोड़ा सा कुचले हुए चिव्स डालें, और बेसिन को बर्नर से निकालने से पहले, अमरेटो में डालें।
  2. पकाने से पहले स्प्रिंकल के ऊपर स्प्रिंकल डालें और 10 मिनट के बाद इसे साफ करें, और फिर इसे फिर से काट लें।
  3. मिठाई को और भी गर्म डाला जाता है, और एक बार यह सर्दियों के लिए समाप्त हो जाता है। अगर आप अपने अंदाज में नहीं गाते हैं, तो इसे नाइलॉन क्राई से ढक दें और जार को फ्रिज के चेंबर में रख दें।

साबुत जामुन और संतरे के साथ स्वादिष्ट घर का बना जैम

मैंने पढ़ा कि खट्टे फलों के साथ उबले हुए आलू फ्रांस में और भी अधिक लोकप्रिय हैं। तो त्से, ची इनाक्षे, एले प्रोपोनुयु मिठाई का एक छोटा सा हिस्सा तैयार करने की कोशिश करते हैं, और फ्रेंच से हमें प्रिय, ची नी पहले से ही विरशिति है। भाषण से पहले, रूबर्ब और संतरे के साथ जाम, मैंने लंबे समय तक व्यंजनों को दिया, खासकर मेरे लिए।

मुलाकात:

  • जामुन - 2 किलो।
  • नींबू आधा है।
  • ज़ुकोर - 1.4 किग्रा।
  • संतरा एक है।

वारिन्य प्रक्रिया:

  1. याक और शराब बनाने के अन्य तरीकों में, मुट्ठी भर आधे पके हुए माल के साथ। Tsyo zipayut zukrom के लिए कि एक दिन के लिए zalishayut।
  2. झोंपड़ियों के लिए नारंगी स्लाइस डालें (जेस्ट विकोरिस्टोवुवती नहीं बाज़ानो, मैं इसे एक शौकिया के लिए चाहता हूं)।
  3. संतरे को पहले काढ़ा में जाम के बगल में रखा जाना चाहिए। बर्नर पर लाएं और 5 मिनट के बाद बर्नर से चेक करें।
  4. इसके अलावा, मिठाई के रूप में, इसे फिर से पकाएं। फिर, पीते समय, एक तिहाई खर्च करें, जाम से नींबू का रस मिलाकर खाना बनाना बंद करें। त्वचा को गर्म करने का एक घंटा - 5 - 10 मिर्च।

हाफ-ब्रेड, उबले हुए जामुन और रूबर्ब के साथ जाम के लिए पकाने की विधि

मुलाकात:

  • पोलुनित्सा और रेविन - 1 किलो प्रत्येक।
  • ज़ुकोर - 2 किलो।
  • एम्बर की छोटी जड़, ताजी।
  • पानी की एक बोतल।

याक प्रिगोटुवती:

  1. रसिन को साफ करें, उसमें डालें और जामुन में डालें।
  2. पानी में डालकर पका लें। अगर इसमें उबाल आ जाए तो 10 मिर्चें पकाएं और इसकी जड़ों को एम्बर में डालें।
  3. पिसलिया ts'go vipte ज़ुकोर के कुछ हिस्सों के साथ, schorazu razm_shuyuchi जब तक yogo razchinennya।
  4. उसके लिए जैसे ही उबले हुए बर्तन से सारी मिठाइयां आ जाएं, 5 चिलियां पकाकर आग पर से उतार लें.
  5. 8 साल के बाद, अगर यह डाला जाता है, तो उसे उबाल लें और पांच और क्विल पकाएं।
  6. राजू एक बार और बड़ा होता है, तीसरा वर्ण्य, फिर इम्बीर लें और इसे जार में रोल करें।

मुझे आपको मिडनाइट जैम और बेरीज के साथ किण्वित बनाने के लिए अपनी रेसिपी देने के लिए भी प्रोत्साहित किया जाता है। वीडियो पर आपके लिए एक और। और अगर तुम मुझे बताओ कि तुम क्या पका रहे हो, तो मैं और भी ज्वलंत हो जाऊंगा। कोहेन्स के लिए ... गैलिना नेक्रासोवा।

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