सर्दियों के लिए एग्रस - बिना पकाए संतरे और जैम के साथ जैम पकाने की विधि। फोटो और वीडियो से सर्दियों के लिए बेहतर तैयारी और कृषि की ठंड

चाहे वह सर्दियों के लिए संरक्षण हो, यह एक मृत पौधे को चुनने से शुरू होता है। Tsіnі फलों को पेड़ों या चगारनिकों से सावधानी से लिया जाता है, ताकि वे नुकसान न करें और उन्हें नष्ट न करें। दुर्भाग्य से, Agrus के साथ स्थिति अलग दिखती है। इन भूरे यागीदों का चयन अक्सर स्वामी के लिए सही नमूने में बदल जाता है, और भी अधिक किस्मों को प्राचीन और मेहमाननवाज कांटों द्वारा संरक्षित किया जाता है। इसके दर्जनों कारणों से समस्या की परिणति को दोषी ठहराया गया है: ठंडे पानी के साथ विकास को पानी देना आवश्यक है, ताकि कांटे नरम और ग्नुची हो जाएं। नतीजतन, सर्दियों के लिए agruz चुनना बहुत आसान हो जाएगा! तब तक, इस तरह के व्यंजनों को तैयार करने के लिए व्यंजनों को खराब नहीं किया जा सकता है: मल्टीवर्त्सी में वर्नेया, संतरे के साथ जाम, ज़ुकर के साथ यज्ञ मासा बिना varіnnya, आदि।

सर्दियों के लिए बड़बेरी के साथ अरुसु के साथ वरेन्या

सर्दियों के लिए बड़बेरी के साथ सोब वरेनिया आदर्श लग रहा था, सामग्री को उचित तरीके से तैयार किया जा सकता है। Vіdmіnu vіd currant chi रास्पबेरी पर, जामुन agrusu एक नींद के दिन varto नहीं लेते हैं। शाम को दिखने से पहले या ओस बढ़ने के बाद सबसे अच्छा समय एक सर्द है। बड़बेरी का रंग शहरों के पास, मोटरवे से दूरी में ऊपरी पेड़ के तने से बेहतर देखा जाता है। Oskіlki kvіti shvidko थर्मल प्रसंस्करण के दौरान काला हो जाता है, नुस्खा में vikoristovyte , suvoro dorimuyuchis sledovnostі dіy। हमें अगुरुसु और बड़बेरी के लिए एक काढ़ा जोड़ने की जरूरत नहीं है, जो कि प्रोटिलेज़नी विपदका में है।

सर्दियों के लिए अरुगुला और बड़बेरी जैम के लिए आवश्यक सामग्री

• एग्रस स्टिग्लिया - 1.3 किग्रा
• त्सुकोर - 3 बड़े चम्मच।
• पानी - 1 बड़ा चम्मच।
• बड़े फूल - 6 पीसी।

पोक्रोकोव सर्दियों के लिए बड़बेरी जाम की तैयारी

सर्दियों के लिए संतरे के साथ अग्रस: वीडियो नुस्खा

सर्दियों की तैयारी के लिए, यह सचमुच एक अगरू है। जामुन, जो आसानी से नहीं पहुंचते हैं, उन्हें कॉम्पोट, सॉस या अचार में डाला जाता है। परिपक्वता के मध्य चरण की फसल जेली, लिकर और जैम बनाने के लिए उपयुक्त है, और अधिक पके हुए - सर्दियों के लिए संतरे के साथ मुरब्बा बनाने के लिए उपयुक्त है। खट्टे फलों के साथ खट्टे-नद्यपान जामुन में संतरे की विशिष्ट "सर्दियों" की गंध की परवाह किए बिना एक सुनहरा रंग और एक बेहोश गर्मियों की सुगंध होती है। Zavdyaki गोदाम, विटामिन और खनिज rechovina से भरा, laoschi nabula chanuvalniks का पूरा स्टाफ। एक वीडियो नुस्खा के साथ सर्दियों के लिए संतरे को पकाएं:

सर्दियों के लिए एग्रस - बिना पकाए पकाने की विधि

Agrus एक अद्वितीय yagіdka है जिसमें एक अद्वितीय स्वाद और एक समृद्ध रासायनिक गोदाम है। लंबे समय तक, कांटेदार एगारिक के फल उनकी विपुल और कायाकल्प शक्ति के लिए मूल्यवान थे। विटामिन सी जामुन की एक निश्चित मात्रा के लिए, एक दोस्त को करंट के बाद रेटिंग में स्थान दें। और फल एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम, नमक, फास्फोरस और भाषण के अन्य रंग, जो बड़ी आबादी में कृषि में पाए जा सकते हैं, शरीर को मजबूत करते हैं और प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं। सर्दियों के लिए दिलकश चेहरों को बचाने के लिए, बिना किसी थर्मल प्रोसेसिंग के, आप बस अरुगुला को ज़ुक्रम से बाहर निकाल सकते हैं। खाना पकाने के बिना पकाने की विधि आश्चर्य की बात है!

बिना पकाए सर्दियों की रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री

• अग्रसू बेरीज - 2 किलो
• ज़ुकोर - 2.5 किग्रा

बिना आरक्षण के एगरू तैयार करने के लिए पोक्रोकोव के निर्देश

1. अगरूस के नरम जामुन को ठंडे पानी में धोकर, किचन टॉवल पर सुखा लें। त्वचा यागीदकी पोनीटेल और फल पर Vіdrіzhte।
2. मांस की चक्की के माध्यम से मसू को पास करें या ब्लेंडर को वर्दी के करीब एक राज्य में पीस लें।
3. शराब की भठ्ठी में घोषित kіlkіst tsukra जोड़ें और इसे मिलाएं, ताकि वाइन फिर से खुल जाए।
4. बाँझ जार पर क्रॉस ब्लैंक फैलाएं, पॉलीइथाइलीन के ढक्कन के साथ कवर करें और रेफ्रिजरेटर के दूर की तरफ रखें।

सज्जन की त्वचा ने लंबे समय से सर्दियों के लिए एग्रस तैयार करने के लिए इष्टतम व्यंजनों को चुना है: एक बिना खाना पकाने के शराब के स्वाद के लिए, दूसरा - संतरे के साथ मुड़ जाम, तीसरा - मल्टीक्यूकर से नींबू और वेनिला के साथ मिश्रण। अले, एक घंटे में, एक या दो घंटे अतिरिक्त सामग्री के बाद, जामुन को केवल ठंढ में लाया जाता है। इस तरह के कोरिसनु ब्लैंक को ब्रूइंग, टॉप डेसर्ट, सॉस और ड्रेसिंग, कॉम्पोट्स, डेकोरेटिंग केक, जेली के लिए विकोरेट किया जा सकता है। उस विपदका में अले कम होता है, क्योंकि फ्रीज को नियमों के अनुसार कुचल दिया जाता है:

1. सर्दियों के लिए बिना पकाए जामुन की कटाई, साफ रखने के बारे में चेतावनी दें। अग्रज को फ्रीज करने से पहले, इसे अच्छी तरह से धोना और सुखाना आवश्यक है। मानो सतह पर पानी छोड़ दिया जाता है, ठंढ के बाद जामुन पर, क्रिज़न किरका स्थापित किया जाता है।
2. जमने के लिए एग्रस बेरीज दोषी नहीं हैं, लेकिन अप्राप्य या अधिक पके हुए हैं। पहली गिरावट में, डीफ्रॉस्टिंग के बाद, बदबू अधिक खट्टी होगी। दूसरे के लिए, वे बस बड़े हो जाते हैं।
3. सिलिम और नेओशकोडजेनिम के जन्म को बचाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे एक छोटी सी दोशती पर एक पतली गेंद में बिछाया जाए और इसे इस स्थिति में कक्ष में तब तक छोड़ दिया जाए जब तक कि यह जम न जाए। आप कुछ और एग्री के लिए बैचों में भाग ले सकते हैं और साझा कर सकते हैं।
4. अंडे को फ्रीज करने के लिए पॉलीइथाइलीन बैग की क्रीम को छोटे ज़िप-बैग, ढक्कन वाले प्लास्टिक के कंटेनर या डिस्पोजेबल पिवलीट्रोवी बोतलों में बनाया जा सकता है।
5. विरोब्ल्यायुस्ची ज़मोरोज़ुवन्न्या यगीद, उन्हें छोटे ओब्सगिव के भागों में परोसें। इस क्रम में एक बार में पूरा पैकेज (फ्लास्क, ट्रे) हटा दिया गया। एग्रस को डीफ्रॉस्ट करने के बाद, इसे फिर से ठंडा करना संभव नहीं है, अन्यथा यह उस प्रेजेंटेबल लुक के लिए, बल्कि शक्ति की ताकत के लिए भी उत्साह से अधिक नहीं लेगा।
6. जमे हुए जामुन को बिना पकाए पीटा जा सकता है। उदाहरण के लिए - दही के लिए zbiti z tsukr याक napovnyuvach। और आप सर्दियों के बीच में ताजा ज़ापाशनी वेरेन्या के एक हिस्से को एमएलंट्सिव, बन या पैनकेक में पका सकते हैं।

कैसे tіlki सर्दियों के लिए agrus तैयार नहीं करते हैं! बड़ों के साथ नाजुक काढ़ा और संतरे के साथ अद्भुत जाम के साथ शुरू, और बिना पकाए सुगंधित कन्फेक्शन के साथ समाप्त - सभी व्यंजन अपने तरीके से अच्छे हैं। चाहे ऐसे जामुन की कटाई हो, घर में खाना पकाने के अपने जुनून को जानें।