इज़ाबेला अंगूर से कॉम्पोट

वज़ागल, मैं शायद ही कभी सर्दियों के लिए अंगूर के साथ कॉम्पटी घूमता हूं, अगर मैं "इसाबेला" के बारे में जाता हूं, तो सभी भोजन तुरंत प्रदर्शित होते हैं। यह एक किस्म है, इसे जानना और भी आसान है, इसे देखना ठीक है। उसके लिए, जैसे ही मैं इसे स्टोर (बाजार) की अलमारियों पर देखता हूं, मुझे कोई आपत्ति नहीं है, मैं तुरंत कुछ किलोग्राम खरीदता हूं। "इज़ाबेला" ही क्यों है? Vzagal, "इज़ाबेला" सबसे सुगंधित अंगूर की किस्मों में से एक है। अमेरिकी संकर, XVII सदी के मध्य में। राजनीतिक सत्ताओं की एक बड़ी संख्या है: मैं पुरानी बीमारी के मामले में आपकी मदद करूंगा, मैं शब्दों के आदान-प्रदान को कम करूंगा, मेरे पास एक ज्वलनशील शक्ति है, भीड़भाड़ के मामले में स्थिर हो जाना, चूल्हे में फंस जाना, जैसे कि कुल मिलाकर, अंगूर के स्टॉक से पहले, कैल्शियम, कैलियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम, विटामिन समूह बी, पी, फोलिक एसिड जैसे सूक्ष्म तत्व होते हैं। और, वास्तव में, कड़ाके की ठंड में, आप अंगूर से बने कॉम्पोट के अनोखे स्वाद से झूम उठेंगे। अच्छा, यह कितना है?

सामग्री: एक माला के साथ प्रस्तुत: 2 छोटे डिब्बे प्रति 1 किलो। यागीद

1. अंगूर की किस्म "इज़ाबेला" - 1 किलो।
2. ज़ुकोर - 1-2 फ्लास्क।

तैयार कैसे करें।

ओत्ज़े, मज़बूती से जामुन की छंटाई। हम सभी प्रतियां और फल, छोटी बूंदें ले लेते हैं। यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण क्षण है, अंगूर के छींटे भटकने तक। आइए इस पल को बहते पानी से गर्म करें। छिड़काव के साथ छिड़के। पानी पीटा।

जामुन को एक कटोरे में स्थानांतरित करें। हाँ, अपनी ट्रोची को सुखाओ।

गोटुमो बैंक। व्यंजन के लिए सेवानिवृत्त। सोडा पीओ। पानी से आबाद। स्टेरिलिज़ुमो करीब 15 चिलिन प्रति गर्म जोड़ी।

जामुन को कैन के तल पर रखें। यक्षो वी चाहते हैं, कॉम्पोट आपको अंगूर की सुगंध देगा, बस नीचे फलों से भरें। यदि आप चाहते हैं कि वी को बोरी का स्वाद लेना है, तो एक ड्वोलेट्रोवु जार के लिए लगभग 500 ग्राम अंगूर हैं। अले शरारत मत करो योगो। मैं साथ गाता हूं, हम अजीब हैं। बैंक में अधिक जामुन लगाएं, टिम अधिक सुंदर।

चाशनी उबालें। प्यार करने के लिए पहले से ही कुछ है। आपके पास से जमा करने के लिए बहुत सारे ज़ुकरू हैं। तिलकी असंतुलन को पकड़ने के लिए तैयार हो जाओ, कॉम्पोट जैसे छींटे मुलेठी के साथ अधिक उपयोग किए जाएंगे, फिर यह पानी से पतला हो जाएगा (एक तरह से, स्वाद और सुगंध), दूसरे तरीके से, बहुत अधिक त्सुकरु प्रतिक्रियाशीलता है। नवपाकी के लिए यदि सुकरू खा लिया जाए, तो पहले महीने में भी कॉम्पोट खट्टा होता है। एक बड के लिए सबसे इष्टतम विकल्प: 1 बोतल ज़ुकरू (150 - 200 ग्राम), 2 लीटर पानी के लिए। अगर चाशनी में उबाल आने लगे, तो इसका संकेत दें | इज़ | आग।

गर्म चाशनी से भरें। 20 हविली के लिए ज़ालिशामो। आइए एक विशेष क्राउटन को एक छलनी के साथ जार में डालें, और चाशनी को वापस पुलाव में डालें। किप्यातिमो योगो मोर 5 हिलिन। मैं खाड़ी को जानता हूं, इसलिए इसे सहन करें। मैं एक कृष्णा उठाऊंगा।

खैर, धुरी, हमारा कॉम्पोट तैयार है! बाकी समय के लिए गर्म डिब्बे फर कोट के लिए या गद्देदार कालीन के लिए कुटैमो हैं। शिथिलता की प्रक्रिया obovyzkovy है! स्वादिष्ट!

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