सर्दियों के लिए pomіdorіv के साथ Khrіnovina (hrenoder)। फोटो के साथ पोक्रोकोवी रेसिपी

ख्रेनोविना अबो ह्रेनोडेर- गोस्ट्री सॉस, बिना थर्मल प्रोसेसिंग के, पादरी के लिए क्रोनू, स्टेगलिच टमाटर से पकाया जाता है। योगो बटकिवशचिनोयु vvazhaetsya साइबेरिया और उरल्स, सितारों ने इस क्षेत्र में विस्तार किया है। Krym tsikh को zustriti और ​​Innshі - hrіnova स्नैक, कोबरा, साइबेरियन वोगनिक, गोरलोडर कहा जा सकता है। अपने उत्साह के लिए, आप इसे बना सकते हैं, बस आतिथ्य और बेकिंग। मांस और पसलियों, पास्ता, सब्जियों से जड़ी बूटियों में जोड़ने के लिए ऐसी चटनी अविश्वसनीय हो जाएगी। इसके अलावा, vikoristovuyu यह प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए इन्फ्लूएंजा, स्वास्थ्य की स्थिति, विदेशी बीमारियों की रोकथाम की मदद से है। तो याकी हॉर्सरैडिश ज़ पोमिडोरिवयहां तक ​​कि गोस्ट्रा और फिडली, फिर लोगों के जीवन की सुरक्षा के कारण, हर्बल प्रणाली के रोग के परिणामस्वरूप।

कुछ व्यंजनों में, गोली में एस्पिरिन की गोली जोड़ने की सिफारिश की जाती है, ताकि सॉस थर्मल प्रसंस्करण से न गुजरे, लेकिन एक छोटी तोड़फोड़ के साथ। ह्रोन में एस्पिरिन जोड़ने के लिए, जैसा कि पहले प्रकार के संरक्षण में है, स्पष्ट रूप से बाड़। , सॉस और इतनी एंटीसेप्टिक शक्ति के साथ गोदाम में कैसे प्रवेश करें, और एक बार में मूर्ख और खट्टे टमाटर से, सही विकल्प और तैयारी के दिमाग के लिए, आप खट्टे सहिजन से डर नहीं सकते। मैं यह भी देखना चाहूंगा कि आप क्रोनो में और क्या डालेंगे, टिम अधिक निष्क्रिय नहीं होगा।

सर्दियों के लिए होनु ज़ पोमिडोरिव के लिए सामग्री:

• रूट क्रोनू - 300-400 जीआर।
• टमाटर - 1 किलो।
• घड़ीसाज़ - 1 सिर,
• सिल - 1 बड़ा चम्मच,
• ज़ुकोर - 1 बड़ा चम्मच।

हरेनोविना ज़ पोमिडोरिव - नुस्खा

उसी से, ताबूत तैयार करने के लिए, मांस पोमिडोरी, चैपल और क्रोनो की जड़ के स्टीगल तैयार करना आवश्यक है। तीन विशेषण भी हैं। टमाटर को धोइये, फल उठाइये. Bazhano vikoristovuvati stiglі और non-shitty pomіdori, बिना dіlyanoks की नकल किए। डाली razrіzhte 2-4 भागों में, लेकिन फिर मांस की चक्की पर उनके माध्यम से स्क्रॉल करना आसान है। एक मांस की चक्की के माध्यम से उन सभी को एक बार में एक शकरकॉय से पास करें।

ह्रोनू की जड़ को पानी से धो लें। शत्रुतापूर्ण चाकू की मदद के लिए, उनसे खुरदरी खाल जानिए। इसे स्प्रिंकल के टुकड़ों में डालें और मीट ग्राइंडर से गुजारें। मांस की चक्की के श्यका को पॉलीइथाइलीन बैग से बांधना चाहिए, ताकि आपको अपने अपार्टमेंट में आवश्यक तेलों का उपयोग करने की आवश्यकता न हो और आपको आँसू में गिरने से बचाया जा सके। यदि आपके पास ब्लेंडर है, तो आप उसके साथ इसे तेज कर सकते हैं। मेलेनिम कॉटन का एक बैग, इसे अंदर और बाहर बांधें।

घंटे के लिए दांत साफ करें। अपने स्वाद के लिए पादरी की संख्या को नियंत्रित करें। यदि आप और अधिक बेकिंग सॉस पकाना चाहते हैं, तो साहसपूर्वक इसे और दें। चासनिक, याक और टमाटर को चबाना, मांस की चक्की के माध्यम से पारित करने की आवश्यकता हो सकती है। जुनूनी टमाटर प्यूरी का कटोरा लो, बकवास दो। विक्लादित चैपल।

एक पूरक सुगंध के लिए, मैं कुछ विशेष जोड़ता हूं। थोड़ी मात्रा में पिसी हुई लाल मिर्च या एक कटी हुई मिर्च मिर्च मिलाना संभव है।

किचन सिल डालें। जैसे ही आपके पास कुछ खट्टा हो, तो आप अतिरिक्त खट्टे के लिए सॉस का स्वाद ले सकते हैं। एक लीटर क्रोनू के लिए 1 चम्मच ज़ुकरू मिलाएं।

इसे मिक्स करके मिक्स कर लीजिए और साफ-सुथरे तरीके से खाइए. उसके पास से पार करने के बाद, जिसके पास सभी घटक पर्याप्त हैं, निष्फल डिब्बे को निष्फल डिब्बे में डाल दें। जार को धातु या ग्वेंट सिकुड़न से ढक दें। इसके अलावा, यह संभव है vikoristovuvat और kapronovy kryshki, scho to भाप। थर्मल प्रोसेसिंग में ओस्किलकी त्सी सॉस खाने योग्य नहीं है, फिर जार को ठंडे सॉस में लिया जाता है।

ख्रेनोविना ज़ pіdorіv। तस्वीर