الباذنجان المقلي اللذيذ لفصل الشتاء "أصابع شهي" - وصفات بسيطة

مرات في حياة باجاتو هتو حوالي مائة. من "سوت" الفرنسية ، يمكنك مزجها مع ستريبوك ، ستريبوك. إذن ، ماذا أري نفسي؟ إنه نوع من الحساء ، مكونات yakogo obmazhivayutsya لتكنولوجيا خاصة. يكمن جوهر її polyaga في التحضير الذكي للمنتجات بدون خلط. كل ثلاث "اطعم" المقلاة عند القلي وذلك حفاظا على سلامة الطعام والرائحة الكريهة ممنوع. لسوء الحظ ، الوصفة ليست لجهاز متعدد الطهي.

وصفات الباذنجان المقلية لفصل الشتاء لذيذة ، فقط "أصابع لذيذة". Є الكثير من صور وفيديو tsіkavikh varіatsіy vikonannya ، كما في الحالة الخاصة بنا. تنوع Tsia Strava بأعجوبة قائمة الطعام لفصل الشتاء ، oskolki vyhodit yaskravim ، سوف نتذوق ذلك العصير. ومع ذلك ، نجدو عن أيام الصيف الدافئة ، إذا كانت هناك خضروات رائعة وحيوية ومتعددة الاستخدامات على المنضدة.

وصفة كلاسيكية لفصل الشتاء بدون تعقيم

المكونات

ميناء: - +

• توماتي 2 كيلو
• الباذنجان 1 كجم
• فلفل عرق السوس 1 كجم
• rіpchasta tsibulya 500 جرام
• روسلينا أوليا200 مل
• الأسيت (9٪) 50 مل
• زكور 3 ملاعق كبيرة. ل.
• صمت 1 ملعقة كبيرة. ل.

لكل جزء

سعرات حراريه: 61 سعر حراري

بيلكي: 0.8 جرام

سمين: 3.4 جرام

في الكربوهيدرات: 6.7 جرام

1:00. 20 دقيقة. وصفة فيديو دروك

اكتشف من تحضير المكونات. امسح الخضار وجفف البرميل. قشر سيبوليني ، وانظر الذيل والذرة على الفلفل. يمكن أن ينتصر الباذنجان والبوميدوري مع شكيركوي.

دال مع شماتوتشكي تسيبوليو وفلفل عرق السوس والأزرق. اصنع طريقك إلى نفس الحجم. صر الطماطم على تيرسي. خيار الياك - مرره عبر مفرمة اللحم أو التقطه في الخلاط ، بحيث تخرج المعكرونة نفسها.

يُسكب عصير الطماطم من الطماطم. أعط زكور ، سيل | ملح |.

يُسكب الزيت في قدر ويُسكب في تسيبوليا مع الفلفل الموجه إلى النار. اهتز الكسرولة من الأسفل حتى لا يحترق شيء. على نار قوية ، دهن التروشا حتى يصبح طريًا ، وسحق الكسرولة.

كتابة الكثير من الشر في الطاجن مع قرص العسل والباذنجان. Shvidko يصل بها إلى نقطة. في لحظة الغليان ، قم بملء المخمد عند درجة حرارة دنيا لمدة نصف عام. لزوجين من khilin قبل دنت ، صب في oset.

لزوجين من khilin قبل دنت ، صب في oset.

لملء مساحة قرص العسل فقط على علب لتر معقمة ، قم بلفها وقلبها رأسًا على عقب. فلنقف هناك ، لن تبرد الأحواض. Zberigati ، كنوع من الحفظ ، أجمل في كومور تشي بيدفالي.

تقييم المقال

سوف يعطيك تشي وصفة؟

خلاب! مطلوب لتصحيح

طبخ الياك مع الفلفل الطري؟

ساعة الطهي:سنة واحدة 55 هيلين

عدد المنافذ: 22

قيمة الطاقة

• القيمة الحرارية - 42.5 كيلو كالوري.
• دهون - 1.4 جم ؛
• زجاجات - 1 جم ؛
• في الكربوهيدرات - 6.5 جم.

المكونات

• الباذنجان - 1 كجم ؛
• بوميدوري - 600 جم ؛
• tsibulya r_pchasta - 150 جم ؛
• جزر - 150 جم ؛
• الساعة الرملية - 25 جم ؛
• فلفل حار غوستري - 20 جم ؛
• فلفل عرق السوس البلغاري - 300 جم ؛
• ريحان - 15 جم ؛
• بقدونس - 15 جم ؛
• crp - 15 جم ؛
• زيتون أوليا - 30 مل ؛
• tsukroviy pisok - 1 قرصة ؛
• سيل للاستمتاع
• فلفل سميش - للذوق.

1. obmyaєmo Sinyenki retily ، جافة بالمناشف الورقية ، بصريا لها ذيول ومكعبات كبيرة podrіbnyuєmo. يتم نقل الخضروات المرشوشة في وعاء ، مبللة ومختلطة ، وتوضع في مثل هذا المنظر تقريبًا لأول مرة ، ويتم إخراج الباذنجان مرة واحدة من كل جركوتا.
2. اترك لمدة نصف ساعة ، ابدأ حتى معالجة البضائع الأخرى. Tsibulya ، كنيسة صغيرة وجزرة مندهشة من shkirka ، في كلا الشكلين من الفلفل ، والقلب هو virizamo من بذرة وفاكهة ، بالإضافة إلى ذلك ، كل معاني الخضار مصقولة وناريزومو. Tsibulini varto shatkuvati مع أنصاف الزلابية والجزر والفلفل الحلو في شرائح رفيعة ونقاط الفلفل الحار وتخطي المعجنات.
3. Tomati صعب بقدر ما يحصل ثم يضيء ، لذلك من السهل الحصول على القرف. معالج بوميدوري كريشيمو متوسط ​​doovilny shmotochki.
4. كان تيم قد ملأ بالفعل الباذنجان لمدة ساعة ، لذلك شوهد على المنخل الخلفي وتم تصنيعه بواسطة نفاثة متدفقة من الوعاء ، الذي شوهد ، والملح.
5. في وعاء متعدد الطهي ، صب 30 مل من زيت الزيتون و rosіgrіvaєmo على وضع "القلي". دعنا ننتقل إلى اللون الأزرق ، لا تضغط على البكاء ، سأضعها ، حوالي 20 دقيقة. إلى اللون الذهبي.
6. بعد ثلث عام ، حتى يتم إضافة الباذنجان ، والتسيبيولين والجزر إلى الباذنجان ، ومرة ​​واحدة كل فترة 10.
7. بالنسبة للطعام ، يتم إدخال الفلفل والطماطم المخبوزة والطماطم في كتلة الخضار ، ويتم إحضار العشب إلى طعم الفلفل والفلفل الصيفي والحلويات الغنية بالعصارة ؛
8. ما يقرب من 5 دقائق قبل أن يصبحوا جاهزين ، سأكون بمثابة مقبلات لالتقاط الكأس وتقطيع الأعشاب الطازجة (مقرمشة ، بقدونس ، ريحان) وتحقق من نهاية البرنامج.
9. أقوم بإعداد سلالة ساخنة بطريقة معبأة بعناية على علب بخار أمام المقدمة ، وسأستخدم مفتاحًا للحفظ والتخزين البارد باستخدام بطانية.

قرص العسل الباذنجان مع الساعة الرملية والجزر بدون otstu "أصابع لذيذة"

ساعة الطهي:سنة واحدة 35 هيلين

عدد المنافذ: 48

قيمة الطاقة

• القيمة الحرارية - 48.2 كيلو كالوري.
• الدهون - 2.2 جم ؛
• زجاجات - 1 جم ؛
• في الكربوهيدرات - 6.2 جم.

المكونات

• الباذنجان - 2.4 كجم ؛
• tsibula - 360 جم ​​؛
• فلفل عرق السوس البلغاري - 600 جم ؛
• جزر - 480 جم ؛
• بوميدوري - 840 جم ؛
• الساعة الرملية - 65 جم ؛
• بقدونس - 60 جم ​​؛
• زيتون أوليا - 100 مل ؛
• سيل للاستمتاع
• فلفل سميش - للذوق.

وصف شعري للتحضير

1. القرب والمعلقة فتات زرقاء متوسطة الحجم ، تسيبولو والفلفل البلغاري في مكعبات صغيرة ، وثلاث جزر مبشورة للسلطات الكورية ، ورش الحبات مع القليل من الرش.
2. دعنا نشرب في المقلاة الرائعة ، إذا كنت بحاجة إلى القليل من زيت الزيتون والقليل من زيت الزيتون على سيبوليني جديد حتى أصبح مملوكًا بشكل أكبر.
3. يستحق الأمر خلط بعض فلفل عرق السوس وخلطه لأعلى ولأسفل على نصف صغير لحوالي 4-5 تشيليين.
4. من خلال قيم حوالي ساعة ، حتى تنضج الخضار للباذنجان ، والملح والفلفل للحماسة الفاتنة ومجموع المبالغ حتى تصبح جاهزة لحوالي 8 - 10 ريشات.
5. بعد 10 دقائق. ابشر الجزر في مقلاة ، وطحنه في Ingredianti i ، وسحقه مع قطع الخبز المحمص ، واتركه على نار هادئة في العصير الخصب ، وهنا 5 khvili.
6. لمدة ساعة كاملة ، يتم تحضير صلصة الطماطم - لخلاط كامل في وعاء الخلاط ، قطف الطماطم ، قشر الشوكات والبقدونس ، اشرب قليلًا واخلط المنتجات المتقطعة حتى نفس القوام.
7. صلصة Otrimaniy dodaєmo في مقلاة حتى الخضار ، وقطع الخبز المحمص لولبية وتطفأ مرة واحدة أكثر من 9-10 khvili.
8. لأقراص عسل الباذنجان الساخنة بدون أوتستو ، احرق البرطمانات وأرفقها بالصراخ وبسترتها لمدة 10-15 دقيقة. ترك كل شيء مرة واحدة ، والتخلص منها بعناية مع عجلات ، فلين مع التقلبات و ostudzhuimo في الجزء السفلي مع تطور.

حصاد الباذنجان من التفاح الإضافي والفلفل الحار

ساعة الطهي:سنتان و 45 هولين

عدد المنافذ: 25

قيمة الطاقة

• القيمة الحرارية - 123.1 سعرة حرارية ؛
• دهون - 10 جم ؛
• زجاجات - 0.9 جم ؛
• في الكربوهيدرات - 7.3 جم.

المكونات

• باذنجان - 500 جم ؛
• تفاحة - 500 جم ؛
• بوميدوري (أخضر) - 500 جم ؛
• فلفل عرق السوس البلغاري - 500 جم ؛
• فلفل حار غوستري - 20 جم ؛
• tsibulya r_pchasta - 500 جم ؛
• أوليا سونياشنيكوفا - 250 مل ؛
• سيل عن الذوق.

وصف شعري للتحضير

1. قشر جميع الخضار والفاكهة بعناية ، وامسحها لتجفيفها باستخدام نفاثة متدفقة وقم بتزجيج الورق أو مناشف الوافل لتجفيفها. يقلب كل الطعام إلى مكعبات صغيرة.
2. يُملح الباذنجان جيدًا ويضاف حوالي 15 جيلينًا ، والتي يجب أن تذهب إلى دروشليك وتغسلها بالملح وتشرب.
3. في الأطباق الرائعة ، تُصنع جميع المنتجات المطبوخة بالكرات في التأثيرات اللاحقة - الطماطم الخضراء ، tsibulya ، التفاح ، أعرف كرة من tsibuli ، الأزرق ، tsibulya ، Malty البلغاري والفلفل المخبوز وكرة من tsibulya.
4. صب الخضار بالزيتون ولا تفرط في الخلط ، ولكن قم بإخماد النار على نار ضعيفة لمدة عام تقريبًا أو حتى الغليان.
5. بعد مرور ساعة من التعليمات ، ملح سترافا لمذاقك الخاص ، يرجى خلط المكونات بملعقة خشبية وتزن أكثر من 30 تشيليًا.
6. يكون الجو أكثر سخونة مع قرص العسل لتنتشر وفقًا للقدرات المعدية وتلف بالصراخ المعدنية ، حتى تتمكن من إفسادها.

ياك معلب من الفواكه المجففة

ساعة الطهي:سنة واحدة 50 هيلين

عدد المنافذ: 46

قيمة الطاقة

• القيمة الحرارية - 46.4 كيلو كالوري.
• دهون - 1.2 جم ؛
• زجاجات - 1.1 جم ؛
• في الكربوهيدرات - 8 جم.

المكونات

• الباذنجان - 1.5 كجم ؛
• فلفل عرقسوس بلغاري - 1.5 كجم ؛
• الخوخ (بدون شجيرة) - 150 جم ؛
• tsibulya rіpchasta - 375 جم ؛
• جزر - 375 جم ؛
• بوميدوري - 750 جم ؛
• الساعة الرملية - 30 جم ؛
• زيتون أوليا - 50 مل ؛
• الجدول oset 9 ٪ - 25 مل ؛
• tsukroviy pisok - للاستمتاع ؛
• سيل للاستمتاع
• فلفل سميش - للذوق.

وصف شعري للتحضير

1. اعصر غارنيلي اللون الأزرق في قطع صغيرة كبيرة ، وانقعه لمدة ثلث العام في ماء مالح جيد ، واشطفه خلف منخل إضافي تحت الماء الجاري ورتب البلغم بقطعة من الورق.
2. لا تنتظر ساعة ، قم بإعداد أفضل المنتجات. اكشط وطحن السيبولين باستخدام طريقة البرونواز ، وطحن الفلفل إلى مكعبات صغيرة ، وفرك الجزر على مبشرة كبيرة ، وإلى جانب ذلك ، البرقوق الشائك ، أخرجه من الماء الدافئ ، وضعه في مكعبات صغيرة.
3. في المرجل الكبير ، 50 مل من زيت الزيتون باللون الوردي وقم بتلطيخه بزيت جديد ، من الأزرق إلى المحمر - مدة القرض بالكامل حوالي ربع سنة.
4. بعد 15 دقيقة. اعطيه تسيبوليا ، وطحن بعض تشيليني 3 وابشر جزر مبشور وفلفل حلو.
5. بعد حوالي 5 تشيليين ، اشرب حتى الخضار والطماطم المخللة والخوخ ، ورجها جيدًا واتركها حتى اللحظة ، قبل أن لا ينقلب الاتساق في البطاطس المهروسة.
6. دعونا نضيف | أضف | Trochi zukru і ، بعد أن تم سحقه ، قم بعمل نموذج أولي له أكثر من 5-7 دقائق.
7. ضعي في مرجل ، تخطي المعجنات ، الساعة الرملية ، صب 25 مل من otstu ، بعد غلي المزيد من 10 كولينز ، تعرف على فاتح الشهية من النار.