مستحضرات منزلية لذيذة

هل يمكنك تجميد حميض لفصل الشتاء؟

كيف يمكنني الاستعداد لفصل الشتاء؟ بالطبع ، من الممكن والضروري التنقل. الطريقة الأفضل والأبسط والأكثر فعالية لتجميد أوراق الحميض بحيث يمكنك حفظ جميع صفات القرفة للنبات اللذيذ - التجميد. في المنزل ، يمكنك بسهولة النمو بهذه السرعة في الفريزر. يمكن تحضير Zberigati taku korisnu قبل ظهور القدر.

يبدأ السادة موسم الاستعدادات محلية الصنع على قطعة خبز الليثيوم ، والحميض - خضار الفلفل ، التي تظهر على مائدتنا. تجميد حميض ، ويمكن أيضا أن تكون معلبة في برطمانات معقمة. من السهل أن تنمو مثل هذه المشتريات اللذيذة والبسيطة للأوراق بالسرعة التي تنمو بها للنبلاء ولتخزين كل أسرار هذا النوع من المساحات الخضراء.

ترك الشباب حميض neymovirno البني. برائحة فيجليادي النتنة المجمدة للحفاظ على الشارب البني وجودة المذاق. سيتم شحن قطع العمل ، التي تم تحضيرها لأول مرة ، لإضفاء التنوع على عرقك اليومي وإشباع الجسم بالفيتامينات البنية ، بحيث يمكن العثور عليها في الأوراق الخضراء.

رحب السادة بأوراق الحزن المجمدة على الإطلاق. ستوفر المساحات الخضراء تخصصًا لا مثيل له لأكثر البلدان شهرة. يمكنك طهي البرش الأخضر اللذيذ مع الحميض ، والفطائر محلية الصنع لذيذة ببساطة ، يمكنك إضافتها إلى البرش ، يمكنك أن تجدها لذيذة.

حميض مجمدة

لدي عدة طرق لحصاد الأوراق لفصل الشتاء:

  • طعام معلب؛
  • حميض أوراق الجفاف ؛
  • ملوحة خضراء
  • مجمدة.

الأوراق المجمدة حميض منخفض perevag. نوع كامل من الاستعدادات لإنهاء الطريقة الجديدة خطوة بخطوة لبابوس لدينا - التمليح ، التعليب ، التجفيف. مع صخرة الجلد ، يأتي المزيد والمزيد من سكان الصيف وعشاق المزيد من المساحات الخضراء إلى العبارة نفسها. حتى مع ظهور المجمدات المحلية ، وتجميد جميع الخضروات والتوتات الخضراء متعددة الاستخدامات ، فقد أصبحت طريقة سهلة وبأسعار معقولة للشراء. حتى ذلك الحين ، سأتمكن من الحصول على الأوراق باستخدام إيجابياتي الرائعة:

  1. Dovgo zberigє جميع الفيتامينات المبتذلة والحيوية ، للانتقام من الخضار.
  2. رائع zberigє usi تذوق الخصائص.
  3. عند التجميد ، من العملي عدم تغيير لون ورقة الحميض.
  4. يتم الحصول على رائحة رائعة.
  5. عملية الشراء صحية بدون استثمارات إضافية.
  6. لمثل هذه الطريقة ، لا يمكن الحفاظ على المواد الحافظة.
  7. لا تستهلك أي علب وحاويات إضافية. يمكن أن يتم التجميد في أكياس صغيرة.

وهي أيضًا طريقة ذكية جدًا وبسيطة ، وهي توفير ساعة في عملية الشراء ، وفي عملية التحضير. لذلك ، إذا كانت هناك أجزاء صغيرة من الحميض في أجزاء صغيرة ، فأنت تحتاج فقط إلى جمع حزمة بالمناسبة وإضافة أوراق خضراء إلى السلطة حسب رغبتك.

تحضير الأوراق حتى أتجمد

  1. عند الأوراق ، من الضروري فرزها. املأ lishe من الأوراق الخضراء الجميلة ، ryvny ، الطازجة ، الزاهية.
  2. يجب الآن تمرير الأوراق من خلال المياه الجارية. Tse duzhe gnarly robiti لمصفاة مساعدة.
  3. جفف الخضر على وجبة طازجة. يمكنك استخدام viklasta على منشفة جافة وقلبها بشكل دوري.
  4. يجب استخدام الخضر للعديد من الأوراق. كل ما تملكه يشبه الطريق المعاكس لـ zberigannya.
  5. أوراق Razpodіliti schavlyu جزئية في أكياس للتجميد وفي حاويات بلاستيكية صغيرة. حجم الصورة هو بحيث تم صفير كيس واحد في إعداد واحد.
  6. وصول حزم من أوراق الكيس عند الإدخال للتجميد السريع لبضع سنوات.
  7. عند استخدام حاوية ، أو رزم أوراق ، يمكن نقل الحميض لأعلى إلى الأقسام من أجل الاسترداد.

ماذا يمكنك أن تفعل لتجميد الخضر:

  • أكياس مجمدة
  • حاويات بلاستيكية صغيرة
  • قوالب السيليكونوف للكب كيك أو قوالب الثلج ؛
  • وعاء كبير
  • طبق خزفي؛
  • druslyak لإنتاج الأوراق.
  • منشفة bavovnyany للجفاف.
  • مجلس لل obrob.
  • добре нагострений ніж؛
  • مياه بيتنا.

يمكن تجميد الأوراق بطرق مختلفة. ياك المجمدة - vibiraє الرب نفسها. الجلود من طرق cich أكثر سهولة وسرعة. كما أنه يحفظ كل صفات اللون البني:

  1. أوراق كاملة مجمدة.تسمح لك الطريقة الكاملة لتجميد الطعام بالحفاظ قدر الإمكان على جميع فيتامينات الأوراق الخضراء. يمكن تقديم هذه الأوراق في الحساء أو البرش أو في سلطات الخضار الطازجة. بالنسبة لـ tso їkh ، من الضروري التقليب ، حتى يجف ، حتى يجف. ثم أضع الأوراق على الملاءات وأضعها في الأكياس والحاويات. في الحاويات ، تكون الأوراق أجمل للحفاظ على شكلها ، لكنها تشغل مساحة أكبر من المجمدات. لذلك ، اختر لك ، كطريقة لتأمين ورقة كاملة سيتم تخزينها.
  2. تجميد حميض nar_zanogo في أكياس وحاويات.الطريقة الأكثر شيوعًا للحصول على ورقة من حميض. لذلك يمكنك الحصول عليها من أي بلد. أضيفي إلى الحساء ، وحضري الحشوة للفطيرة. بالنسبة للطريقة الكاملة لتجميد الأوراق ، من الضروري قلبها ونقعها في الماء الجاري وتجفيفها على منشفة. ثم يمكننا إضافة المزيد من القطع. من الممكن وضع الأكياس على جانب الحاوية. بهذه الطريقة ، غالبًا ما تضيف zberigannya الخضر إلى الشحوم والقرفة. أيضًا ، ضع الخضر على دفعات صغيرة ، ولكن يمكنك يدويًا vikoristovuvat فحم حجري واحد في كل مرة.
  3. حميض مقشر مجمد.إنها طريقة جيدة للذهاب ، إذا كان لديك مكان أفضل للحصول على الأطعمة المجمدة. يمكن أيضًا استخدام هذه الخضر في طهي الحساء ، والأعشاب الأخرى ، وتعبئة فطائر عرق السوس ، إلخ. بالنسبة للطريقة بأكملها ، من الضروري إلقاء نظرة على الخضر ، وإلقاء نظرة على أجمل الأوراق ، مثل شريحة البروم ، أو ، بخلاف ذلك ، ناروباتي. لأول مرة ، أغلي بعض الخضر مقابل 1-2 تشيليني. دعونا نسكب الماء في دروشلياك ونترك الماء يستنزف ، والأوراق الخضراء هي المسؤولة عن أوهولونتي. يمكن وضع الكتابة على صناديق تخزين. للحصول على مساحة مجمدة آمنة ، يمكنك استخدام أكياس الفراغ vikoristovuvati وأشكال السيليكونوف. اهتز كيف سيكون في متناول يديك.
  4. حميض مجمد مع زبدة فيشوك.هذه الطريقة أكثر فاعلية ، طالما أن عائلتك تحب شخصًا مهمًا بالحشوات والأكياس. لطلب أوسع ، سأنظر إلى الخضر ، اتركها تجف ، وتجفف على الطاولة ، وإلا أضفها إلى الخضر. زبدة مياكيم فيشوك. دعونا نستخدم قوالب السيليكون للثلج ونضعها في الحجرة للتجميد. ثم يجب إزالة المكعبات وإخراجها من الكيس. لفطيرة الجلد ، الخزف sv_y shmotochok ، shvidko ومفيد.
  5. حميض الأوراق المجمدة في أشكال silikonovyh.السعر لإنهاء طريقة جديدة وأكثر فعالية. تجمد Shvidko ، منتصرًا بكرمًا ، واقترض الحد الأدنى من المال ، مع الأخذ في الاعتبار كل القوة المبتذلة ومذاق الجودة. بالنسبة لطريقة التجميد بأكملها ، من الضروري النظر إليها وإلقاء نظرة خاطفة عليها ونقعها بمنشفة. في الوقت الحاضر من الضروري إضافة الأوراق لبعضها البعض. Rozklasti їkh خلف أشكال silikonovyh الصغيرة ، zastovyuchi قليلا. دع الشكل الجلدي من الماء والصقيع يتجمد بلطف. لغرض صنع الخضر من الأشكال والطبقات في عبوة واحدة. هذه الفراغات مصنوعة يدويًا للحساء واليخنات. إسقاط قطعة واحدة وبوكلاف. من اللذيذ أن تملأها بـ shvidko.

توصيات Korishny للسادة بأوراق مجمدة

  1. لا تقم بإعادة التجميد ، إذا تركت الأوراق ، فقد لا تفقد اسمك ، ولكن أيضًا أعصابك من المذاق والجودة البنية.
  2. حفظ الخضر من قوالب الخزف الصغيرة والحقائب والحاويات. لذلك ستكون أكثر سرعة ، وعندما تترك الكيس ستتحسن.
  3. اكتب الفراغات الخاصة بك. إذا تم تجميد المرق ، تضاف الأعشاب إلى الوجبة. لذلك ستعرف القوالب التي تحتاجها والحزمة التي تحتاجها.

في كثير من الأحيان ، عندما يتم تجميد الأوراق ، أقوم بإضافة الخضر حتى يتم تجميدها. سبانخ ، سبرنكلز ، كروب ، بقدونس ، خضار سيبولكا. من المفيد أن تجعل معدتك أكثر تنوعًا وأن تغذي جسمك بالفيتامينات الضرورية.

حميض الأوراق المجمدة vikoristovuyut في شوربات іznyh ، ويخنات الخضار. يمكنك عمل حشوة من عرق السوس والفطائر المالحة.

فيديو: الياك يجمد بشكل صحيح حميض لفصل الشتاء

منشورات إضافية