مستحضرات منزلية لذيذة

Tkemali z alichi

يمكن تذوق صلصة Tkemali بسهولة باللحم و ryboy ؛ غالبًا ما يتم تقديم نبيذ المطبخ الجورجي مع طعام من البلدان. اكتشف أفضل طريقة لتحضير توابل جيدة وطعام جيد وشراب مذاق yaskraviy. يتم طهي صلصة Zvychay من مجموعة الكرز tkemali. ياك فودمينا بديل للوصفة الكلاسيكية іsnu vіdminny من استهلاك توت أليشي. يمكن أن ينتصر Yogo في أذهان المنزل ، فأنت بحاجة إلى أن تحرم مقدمًا كل ما يلزم لإعداد Ingredianti.

عملية التحضير

قبل ذلك ، من الضروري تحضير البرطمانات بعد التعقيم. بشكل عام ، من الممكن أن يتم تعقيم 2 أو 3 برطمانات بكميات كبيرة من حجم الأطباق وحجم عمل الفرن في وقت واحد. هذه العملية جيدة بما يكفي لإنهائها بسرعة ، فمن المستحسن أن تصل إلى الأذن مباشرة دون الاستعداد.

يتم تخزين التعقيم في بداية المراحل:

  1. الترويج لـ zvychaynoi vikoristannya vodi (لا يمكن استخدام miini zasobi stasovuvati) ؛
  2. أطباق التجفيف ، إذا تم سكب 15 مم من الماء في وعاء جديد ؛
  3. التثبيت في علب في مصدر طاقة microhvil بسعة سحب 700 واط ؛
  4. إطلاق فرن ميكروشيل لـ 3 تشيليني.

لمدة ساعة ، اسرق فرن الميكروكيلو جزئيًا للبخار ، بحيث يمكن تغطية الأطباق بزوج. تلعب عملية التردد العالي hvili و vivcheni pichchyu دورًا مهمًا. إذا كانت العلب جاهزة ، يمكنك فتحها وتحضير الصلصة من أليشي.

إذا قمت بإجراء التعقيم على الفور من التحضير ، أو قد لا تغمرك النمو ، أضف التوابل ، أو قم بتنظيف الطاجن مرة واحدة.

مستودع المنتج

من المستحيل طهي الطعام ، كما لو أنه يدويًا ليس إنغريديًا جيدًا. المستودع ليس بقايا ، إنه أكثر شيوعًا لالتقاط Chervonoi alichi ، لكنه لا يحيط بالسور في أصناف zhovtih والأخضر. Rіznitsya من أجل الاستمتاع بالرؤية ، إلى أن vibіr سيصبح حقًا خاصًا perevag.

نظرًا لأنه لا يمكن تطوير الصلصة بدون أليشي ، فمن الممكن تجربة التوابل.

وصفة كلاسيكية للتكيمالا بناءً على متطلبات المكونات الهجومية:

  • أليش - 2.5 كجم ؛
  • فلفل أحمر حار - 1 قطعة ؛
  • sil و tsukor - 1 ملعقة كبيرة لكل منهما ؛
  • ماء - 0.2 لتر ؛
  • الساعة الرملية - 20 فصوصًا ؛
  • الخضر - 150 جم ؛
  • تفاح كزبرة - 2 ملاعق صغيرة.

وصفة صلصة التكمالي مصنوعة من أجل المساحات الخضراء ، ويمكن استخدام مخزن البروتين. في tsei Obsyag شملت m'yata ، basilik ، krip ، kinza ، advika. يمكن تغيير Їх spіvvіdnoshennya ، لذلك يمكن للطاهي أن يضيف إلى المنتج أعشاب التوابل іnsh من أجل vlasniy rozsud ، صلصة schob nadati من المذاق الأصلي. لدى السادة Bagatyokh أسرارهم الخاصة ، حيث ينمون tkemals من zhovtoi alichi ، وما يحتاجون إلى القيام به باعتباره غير قابل للتكرار.

عملية التحضير

بالنسبة لقطعة خبز ، من الضروري ، بالمناسبة ، من فرشاة أليشي ، اللب ، الذي طغى عليه ، ووضعه في الطاجن. يوصى بشراء كوب من الأواني الزجاجية ، لذلك سيكون أكثر كفاءة. بشكل يومي ، أحضر التوت إلى شعرة من العصير. خذ طاجن الغاز عندما تحتاجه.

ثم ذهب القطع إلى الصياد للحصول على قطع صغيرة أخرى تصل على الفور إلى التوت. هنا تحتاج إلى رمي ملعقة كبيرة من الملح والزوكرو ، والفلفل الطباشيري ، ومجموعة من المحاصيل ، يرجى vikoristovuvatime hop-suneli. ثم تحتاج إلى تقليب الأوعية المقاومة للحرارة بدلاً من الأوعية المقاومة للحرارة ، ووضع الأطباق على الحد الأدنى من النار لمدة 20 دقيقة من الإطفاء على الحد الأدنى من النار.

سنبقى في مخيم ملتوي ، shatkuvannya kinzi ، لإضافة نوع من الطلب على تخمير pivgodini. أعد Yakshcho viirіshili أليشو لفصل الشتاء ، جاهزًا ليتم سكبه في العلب بدلاً من الطلب. لتعزيز مصطلح الالتزام بالمنتج ، من الممكن إضافة عدد قليل من الأولي إلى جرة الجلد.

مشاهدة الوصفات

تناول tkemali الجورجي gotuvati بشكل أكثر جمالًا وفقًا للوصفة المقدمة. إذا رفضت الرسالة على اليمين ، فيمكنك تهيئة الطريق لفصل الشتاء من أجل ذوقك. يتم تمديد الخيارات التالية:

  • التوت zasosuvannya من اللون الوردي (استبدل chervonoi - zhovtoi أو الأخضر) ؛
  • التحضير من أصناف الكرز الحامضة.
  • vikoristannya من التوابل (إذا كنت لا تليق بالفلفل gostry ، يمكنك vikoristovuvati yogo shonaimenshe).

لكي لا تستمتع بالمنتج ، حاول ألا تغير أداء المنتج.

احصل على vipadku مع صلصة alichevim dorechne vikoristannya gostrykh الخاصة ، والتي ستمنح مذاق القوة اللازمة. تشتهر جورجيا بتذوق yaskravim من الأعشاب الخاصة بها ، في Bagatokh vypadki نفسها ، تعد صلصة tkemali مع alichi old هي المكون الرئيسي للمخزون. لون التوابل الجيدة ، قم بالتوابل مثل التوت ، وكيفية التقاط ، بشكل طبيعي ، مع صلصة الشيرفوني.

صوص تكيمالي مشوي

تحظى الصلصة الجورجية مع أليتشي بشعبية كبيرة. بعد أن جربته في المرة الأولى ، لا يزال من السهل فهمه دون تذوق الزبادي لحوم وأضلاع سترافي اللذيذة. للمنتصر أن ينظف التشيلين ، وهكذا يصنع القنفذ المطلع. تسبب السعر في تسريب قوي للمطبخ الجورجي ، ولم يحرم من الوصفات التقليدية لمطابخ البلدان البعيدة ، بل الوصفات الكلاسيكية لمطابخ البلدان البعيدة.

لا تخطي - يمكنك الحصول على صلصة هوتواتي مع وصفة تقليدية ، أو يمكنك دائمًا معرفة بعض البدائل.

يمكن إحضار Shanuvalniki من الصلصة الكلاسيكية إلى مثل هذا الامتداد مع deyaky السلبي ، وكذلك іnhіngredієntіv zmіnyu المنتصر. Naiposhirenіsha dumka ، لا يوجد شيء مقرف في ذلك. يعرف الناس اللحظات الإيجابية في تعدد استخدامات المرارة السعيدة ، ومع ذلك فمن الممكن أن يذهبوا بشكل خلاق إلى المائدة في يوم مقدس.

منشورات إضافية