وداعا الطماطم! حسنًا ، إنه لذيذ حقًا ولذيذ! (2 وصفات)

مكونات:

1 كغم من الطماطم ،
100 جرام 9٪ أوستو ،
1 ش. ل. ملح،
1 ش. ل. تسوكرو
7 أسنان في صانع الساعات ،
فلفل حار،
فلفل اسود
10 حبات الفلفل ،
قرنفل 6 قطع.
زحف،
بقدونس.

طبخ:

تؤخذ الطماطم صلبة ، وهي أفضل من dovgast ، و miєmo و rіzhemo نسبيًا على أجزاء chotiri.

دعونا نستعد لتتبيل الأطباق ، سنقطعها بملعقة صغيرة ، فلفل وخضروات.

ضعي البهارات المحضرة. من يحب الطماطم يكون أفضل مع الفلفل الحار. ومن شخص لا يحب التوابل ، يمكنك استبداله بالفلفل الأسود.

في الأوكتو نغير القوة و zukor ، نصبها ، نثنيها ونضعها في الثلاجة. لا نضيف الماء ، لكن يجب إضافة قطع الطماطم لتحضير التتبيلة.

جاهز لخير الطماطم.

بسيطة ولذيذة ولذيذة!

طماطم Shvidkospilka بطريقة التمليح الجاف.

على vіdmіnu vіd vіd zvichaynykh sоlonіh tomatoіv ، qі can їsti vzhe for doba!

وصفة صيفية رائعة - تخرج الطماطم أكثر مذاقًا وعطرًا. خمسة روبوتات هفيلين ، بحر المتعة هذا! وصفة مايزه بدون كلام - بالصور.

1. حشو للقتال من أن يكون مثل الأخضر. أنا أحب بشكل خاص أوراق الكرفس.
2. الشخص الذي لا يحب chasnik ، قد لا يضيف اليوغو إلى الحشوة ، ولكن يقطعها لاحقًا باستخدام shmatochki ويصنعها ، ثم يمكن رؤية yogo بسهولة.
3. قوة إكليل الجبل 14 ملعقة صغيرة. لطماطم متوسطة.

4. أولاً ، تُطهى الطماطم في الغرفة على نار هادئة ، ثم يمكنك وضعها في الثلاجة.
5. يمكنك وضع صفين ، واحد على واحد ، لنشر المساحات الخضراء.

الصغار:

1. أختار الطماطم من نفس الحجم ، متوسطة ، stigl ، ale schіlnі.

هذا هو السبب في أنني قطعت المساحات الخضراء بقطعة ، وأنظف الفاكهة بملعقة باريس.
حسنًا ، إذا كان لديك طماطم من عيار مختلف ، فلا تفوت القوة إلى اللون الأخضر!
ارتشف القليل من الملح في virizanias ، حتى تتمكن من رؤية حجم الفاكهة ، ثم أضف الخضار مع صانع الساعات. خلاف ذلك ، تبدو الطماطم الكبيرة مملحة قليلاً ، بينما تبدو الطماطم الصغيرة مالحة جدًا.

وإذا كنت تحب الطماطم ذات الملوحة المختلفة بهذه الطريقة ، فيمكنك تناول بعض المذاق.
2. الطماطم غير معترف بها للحصاد التافه. من المحتمل أن الرائحة الكريهة يمكن أن تبقى لمدة شهر في الثلاجة - لكن لم يكن لدي الرائحة النتنة لأكثر من بضعة أيام ، إنه نفس خيار الصيف ، وليس للحفظ الأخير. تحضير їх shvidko ، تشي تحضير الرائحة الكريهة في يوم واحد ، بحيث يكون الشعور نفسه في tsoma - اطبخ وعلى الفور іt يرضي z'їsti.

يتم خلط الخضر من العتبة ، وملعقة صغيرة - 1 فص لكل 4-5 طماطم. طماطم متوسطة قطرها 7-8 سم. من حيث المبدأ ، rozmіr وليس maє znachennya ، هناك حاجة ماسة لتقليم الداوشي والمحور وجميع التجزئة.