التوت المجفف - دليل للشفاء والوقاية من الأمراض
فيتايو ، أصدقائي الأعزاء!
أنا لا أفصح عن السر العظيم ، بعد أن قلت أن أتباع أسلوب حياة صحي اليوم متشبعون في نظامهم الغذائي من المنتجات الطبيعية ، ومن أجل الابتهاج - سيدي رحلة ندية. لذا فقد توج المحور ، التوت ، منذ فترة طويلة بمجد طبيب المنزل والسلمون المعجز ، تناول الطعام في ساعة واحدة وسعرين لشخص من خيار.
لذلك ، من جانب واحد هناك ، هناك عناصر متناهية الصغر وكلي. ولآخر - استمتع ورائحة الحب مثل الكبار ، وكذلك الأطفال. ولكن على الرغم من حقيقة أن موسم توت العليق الطازج محاط بأطر زمنية ، تناظرية معجزة لما إذا كانت الصخور يمكن أن تصبح توتًا جافًا أم لا.
لطالما كان Adzhe sushinnya مهمًا بالطريقة المثلى لإعداد هذا التوت في المحمية ، لما هو موجود هنا حفظكل قيم الكلام وطاقة الحياة التي يمكن العثور عليها في منتج جديد. يعد هذا التحضير حقًا ضروريًا للعائلات ، إذا كان هناك أطفال ، غالبًا ما يمرضون ، خاصةً مقابل رسوم.
من أجل مساعدتك على النمو في السلطات البنية للتوت المجفف ، كما هو الحال دائمًا في المرتبة الأولى في برد جداتنا ، سأخبرك عن هذا المنتج الغني والرائع ، وخصائصه ، وصفة تحضير طريقة vikoristannya.
مثل مربى التوت ، التوت المجفف قادر بأعجوبة على توفير قطعة من الصيف لفترة طويلة. بروتين في بقية vipadka خارج:
- أكثر فعالية من خلال تلك التي لا تخضع للمعالجة الحرارية.
- تتركز في الالتزامات الصغيرة.
- آمن على الشاطئ.
هنا ، رأى الناظر البكر المزيد مما يحتاجه جسمنا:
- بيتا كاروتين
- الفيتامينات من المجموعة C ، A ، B ، E ؛
- بيوتينا.
- البوتاسيوم.
- الفوسفور.
- الكلور.
- صوديوم؛
- كليتكوفيني.
- الفلافونويد.
- الموليبدينوم.
- الكوبالت.
- الزنك.
- الكالسيوم.
- الأحماض العضوية الطرطريك ، الساليسيليك ، الستريك والماليك ؛
- ألياف خاركوفي
- بروتينات روزلين
- البكتين سبولوك
- خطابات التانين.
يصبح محتوى السعرات الحرارية 100 غرام من التوت المجفف 241 سعر حراري. ومن أجل الجمع الطبيعي الفريد لجميع الأسماء الأخرى للعناصر الغذائية ، في هذا المركز الطبيعي الوحيد ، يمكن للفواكه المجففة أن تكون معجزة:
- التعرق.
- خافض للحرارة.
- مضادات الأكسدة.
- مضاد للفلاش
- بروتيكشلوفي.
- نصفي.
- متصلب.
- خصائص التحوير المناعي.
ذو قيمة خاصة لقوة التوت الجاف لنزلات البرد ، دون مساعدة العلاجات الطبية:
- تأخذ درجة حرارة عالية
- تهدئة السعال القوي.
- التقط المصاهر بطرق برية ؛
- تزيد من قوة جسم الأطفال الكبار في محاربة العدوى الفيروسية والبكتيرية.
Їх يسمح vzhivannya لجسد الشخص:
- قدرة أكبر على التكيف.
- إصلاح جدران السفن.
- تشجيع تبادل الخطب.
- تنشيط نشاط الانزيمات.
- تحسين عمل لحم القلب.
- املأ صيغة الدم.
- كشف التسوس الهرموني.
- تطبيع وظائف SHKT.
- تجنب تلف تكوين أنسجة العظام.
- تحفيز امتصاص البروتينات والجلوكوز.
- استعد الكيلوجرامات.
- إزالة الخبث والسموم والنويدات المشعة.
ومع ذلك ، فإن هذه التوت المجفف اللذيذ تتكيف بأعجوبة مع:
- نائب عالية.
- البلوز من علم السلوكيات المختلفة.
- متلازمة هانجوفر.
- الروماتيزم.
- نقص الفيتامينات.
- كسرت المحكمة.
- رؤية الشهية.
- التهاب الفم.
- ذبحة.
- الاسقربوط.
- تصلب الشرايين.
- التهاب القولون.
- بدون بيدي.
- التهاب المثانة.
كيف يمكنك أن تأكل التوت المجفف؟
تيم ، الذي يبدو أن سعر توت العليق المجفف الجاهز للحصاد الصناعي مرتفع ، يمكنك تحضيره بنفسك لفصل الشتاء. Golovnya هي والدة bazhannya ، لم تتفوق trchs على التوت لمدة ساعة. يمكنك شرائها من السوق في أكياس صغيرة ، أو الحصول عليها بعد ظهر يوم نعسان من الثعلب أو في كوخ صيفي.
تم فرز التوت المختار على الفور وإزالته من الكتلة البرية:
- ثمار المياتي
- الفاكهة؛
- فائض Roslinni من الأوراق و Smіtya.
من الأفضل عدم تحضير التوت ، وإلا فسوف ينقع بالماء ويجف. والآن ، يتعين عليك اختيار تجفيف التوت السفلي بطريقة ما في المنزل. يمكنك الحصول على اسبرط.
طريقة طبيعية
تقليديا ، هذه الطريقة مناسبة للقطاع الخاص للتجار. Vіn Polaga v طبيعيتجفيف ثمار التوت الطازجة في الشمس. هذه الطريقة هي أيضا لتجف. في اليوم ، توضع التوت على أسطح مُعدة خصيصًا في كرة واحدة ثم توضع على الشمس.
ولكي لا تشبع الثمار في الليل بالرطوبة الجوية ، أحضر أمسيات بجانبها إلى مكان جاف ، ثم ضعها مرة أخرى في الشمس. دق الساعة حتى آخر تعليق لماليني ، هنا يمكنك محاولة ذلك 10 أيام. بسبب ذلك يتم حشر التوت المجفف في صندوق من الورق المقوى ، قاعه مغطى بورق نظيف ، وليس بورق جرائد.
طريقة المنزل
اليوم ، في عقول محلية الصنع ، يمكن تجفيف التوت ، مثل і ، بطريقتين.
- على موقد الغاز. هنا ، يتم تحضير التوت ووضعه بدقة على سطح السفينة باستخدام كرة واحدة ، بحيث لا تلتصق الرائحة الكريهة معًا. اضبط درجة حرارة التشغيل على ما لا يزيد عن 60 درجة. ولضمان الدورة الدموية بشكل كامل ، كرر وجفف ، ثم أغلق الأبواب بالماء. قد تكون ساعة تعليق توت العليق ، في مثل هذه المرتبة ، ثلاثمائة وستة أعوام. في ساعة جفاف الجلد ، نظرت إلى المخيم ، وإذا أمكن ، غيرت الأوراق بيدي.
- في sushartsi - جهاز كهربائي حديث للمطبخ. تقنية التجفيف هنا مطابقة للتقنية السابقة. Tilki zamіst deka ، يتم وضع التوت هنا على منصات مثقبة ، كما هو الحال في عملية التجفيف ، فهي بجوار minces. تم ضبط درجة حرارة تشغيل المجفف على حوالي 50-65 درجة. تصبح ساعة الشنق من 22 إلى 24 سنة.
في الفيديو التالي ، يمكنك مشاهدة عملية حصاد التوت في مجفف كهربائي.
ما هي الطريقة الصحيحة لمقابلة التوت المجفف؟
يتم تجفيف توت العليق تقليديًا باستخدام السلامي اللذيذ ، وهي طريقة جيدة للتعليق في الطهي للإضافة إلى:
- كومبوت؛
- سوفليه.
- الحلوى؛
- موسي.
- صلصة.
Ale yak likarsky zasib bagato hto منا zastosovyt tsey الفواكه المجففة لنزلات البرد شاي معرق. طبخ اليوجا سهل. لمن من الضروري صب بضع ملاعق كبيرة من yagid الجاف مع كوب من الرشات ، دعهم ينقعون 20 khvilin ، وبعد ذلك تشرب في وقت واحد.
ومع ذلك ، فإن هذا النوع من الابتهاج الشعبي ليس مناسبًا للجميع. فين موانعالأشخاص الذين يعانون من مشاكل:
- التعصب الفردي
- يشم؛
- التهاب كبيبات الكلى.
- أمراض sechokam'yanoy مع علم أمراض الأكسالات ؛
- التهاب المعدة.
- مرض فيرازكوف
- هشاشة العظام.
لذلك ، كفواكه مجففة ، يمكنك أن تقتل جسدك ، وتصرخ:
- الأمراض المزمنة الحادة.
- تفاعلات تحسسية
- Zamorochennya.
- Sverblyachka ، أو معلقة على shkir.
في ختام حديثي ، ما زلت أوصي بشدة بتناول المزيد من الأطعمة الطبيعية ، وعدم استخدام أي مواد كيميائية أو إضافات صناعية ، وعدم الإضرار بأطفالك أو صحتك. البيرة ، عندما تعرفها ، تعرف على العالم ولا تنسى موانع الاستعمال.
حظا طيبا للجميع! الى الجحيم!
