وصفات لتحضير ogirkіv مقرمش خفيف المملح في عقول المنزل
ogirki مملح قليلاً يصنع الكرات من أجود أنواع المقبلات. خمن الملف. احصل على وجبة خفيفة للجميع ، أو اشتم مع الأوجيرك. إذا كانت الرائحة الكريهة حساسة للنخر ، فيمكنك الذهاب إلى الحمأة.
Ale krim vicoristannya yak snacks ، رائحة جارني على المائدة مع كارتوبلي ، خاصة الشباب ، وأيضًا في السلطات ، الياك على سبيل المثال. ورائحة الأعشاب والعروض الخاصة ، وكيفية التجول حولها ، فقط أدر رأسك. ضعها بسلاسة ، لذلك لم يكن هناك أوغيركيف فينا.
Zvychayno ، تسي بولو منذ وقت طويل. Dyakumo Іndії ، خلف bіlya pіdnіzhzhya Hіmalaіv وترعرع في برية أوقيرك. بتعبير أدق ، لم ينمووا ، بل ينموون في وقت واحد. علاوة على ذلك ، فإن سلالة deyakі تولد ogіrkіv وليس їіkhіvnі عبر їkhnya gіrkota. آه يا أقارب نغني.
أصابني جهاز الراديو الذي لدينا في وقت نمو عاجز ومتنوع. بادئ ذي بدء ، ليس لديك رصاصات ، يمكنك طهي كل واحدة منها مملحة قليلاً ، وهو ما يسهل رؤيته في الإحصائيات.
الياك زروبيتي في عقول أوجيركي المملحة قليلاً
وصفات Tsikavikh لالأوجيركيف الخفيفة المملحة أكثر. لقد أعطيت القانون القليل منهم. سأحاول كتابة مقال عن أوغيركي المملح في أقرب ساعة بمجرد أن أراه.
قائمة الطعام:
أوجيركي صغيرة مملحة في عبوات تحتوي على ورق الغار والساعة
إنغريدينتي:
- Ogirki svіzhі - 1.2 كجم.
- Кріп - 1 حزمة
- شاسنيك - 3-4 أسنان
- فاكهة الكزبرة - 1 ملعقة صغيرة
- ورقة الغار - 1 جهاز كمبيوتر.
- سيل (بازانو رائع) - 1 ملعقة كبيرة.
- زكور - 0.5 ملعقة صغيرة
- كينشيك من خبز الفلفل الأحمر
خطة:
1. Ogіrki ، باعتباره solitimo ، مذنب ولكن svіzhі ليس تجديفًا. Miymo ogirki و obrіzamo لديهم كينشيكي من الجانبين.
2. طالما أن الرائحة الكريهة في مثل هذا المنظر منعزلة ، فإن الرائحة الكريهة ستكون جاهزة في غضون 12 عامًا تقريبًا. إذا كنت ترغب في تجربته مسبقًا ، يمكنك تطوير المزيد من الأجزاء الأخرى.
3. أعط العالم الشراب. تم نقل أوغيركي إلى كيس من السيلوفان.
4. سيقان المحاصيل ليست أسوأ من ذلك ، يمكن تقطر سيقان المحصول. تقطيع krіp حتى ogіrkіv.
5. عروض خاصة Gotuєmo. تناول ملعقة شاي تسوكرو. يمكن سحق الكزبرة من الحبل في المحور ، وليس تناولها في مشروب ، ولكن يتم سحق نفسها ، حتى dodamo في السلطة. ورق الغار قابل للتخصيص بدرجة كبيرة في اليدين و dodamo إلى العروض الخاصة.
6. يتم سرد chasnik في قطع رائعة وإرسالها إلى العبوة إلى أقصى حد. يتم وضع قطعة صغيرة من الفلفل المخبوز على رشة قطع أخرى و dodaymo في كيس إلى ogirkiv. منتفخ الفلفل dodaєmo للبازانيام. خاصة إذا كان الخبز حتى.
7. في باقي حبات الكرز في عبوة مع قطع صغيرة من visipaєmo مع عروض خاصة.
8. أغلق الحزمة ، مثل القفل أو القفل. جيد ، كل شيء سوف يفسد ، كيف اختلطنا.
9. عبوة من القطع الصغيرة على المنضدة لمدة 30 دقيقة ، كما تتوافر عبوة بالقرب من الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
10. تحتوي الثلاجة على كيس بعمر 3-4 سنوات. لمدة ثلاث سنوات ، يمكنك معرفة العينة. Vikladaєmo kіlka ogіrkіv لـ tarіlka ، rozrіzaєmo. في منتصف النهار يعني أن المراهم مملحة.
Ogirki viyshli hrumki ، حتى عطري ، مملح قليلاً. يمكن تحضير مثل هذا ogirk بسرعة كبيرة على أي طاولة.
إذا كنت تعلم أنك ستكون ضيفًا في حياتك اليومية ، يمكنك تحضير قطع صغيرة من الطعام في عبوة ووضعها في الثلاجة. حتى تنبعث الرائحة الكريهة ستكون مملحة قليلاً وجاهزة للزرع.
إذا وضعت بعض المراهم في عبوات طوال الليل ، فستكون الرائحة الكريهة مالحة معك. أريده أن يكون ألذ.
أوجيرنا المملح قليلاً في العبوة جاهز و viprobivan. لذيذ ، عطري. حسنًا ، جرب ما تفضله.
لذيذ!
أوجيركي صغير مملح مع قسيس وبستان أخضر
إنغريدينتي:
ل 3 لتر يمكن:
- Ogirki - حوالي 1.5 كجم.
- أركوش هرونو
- أوراق الكشمش - 2-3 قطع.
- أوراق الكرز - 2-3 قطع.
- فلفل جوستري من أجل الذوق
- شاسنيك - 4-5 فصوص
لملء:
- لكل 1 لتر من الماء - 1 ملعقة كبيرة من الملح الساخن
خطة:
1. Ogirki miєmo و vіdrіzaєmo kinchiki من الجانبين. جرب الأوجيرك للاستمتاع ، خاصة إذا كنت تستحم ، كما تعلم ، ليس لديك رائحة كريهة. إذا قمت بالملح ، فإن الرائحة النتنة للملح قليلاً ستكون ملتوية.
2. مستودع أوغيركي في طاجن أو في برطمان سعة 3 لتر. تأخذ Castroul من الفولاذ المقاوم للصدأ أو emalyovanu. يبلغ متوسط الجرة 3 لترات حوالي 1.5 كجم. اوجيركيف. حسنًا ، إذا كنت تريد أن تتناسب مع طاجنك ، فغيّر نفسك وخذ عددًا من المكونات.
3. في الكسرولة ، حتى ogirkіv narіzaєmo في قطع كبيرة ، كنيسة صغيرة ، ثم وضع أوراق الكرز التي أوراق الكشمش.
4. في الكرونو ، إنه іdrіzaєmo و іdpravlyаmo يصل إلى حد الأعناق فقط ، لذلك كل القوة نفسها فيهما. لذلك ، نتيجة لساعة قصيرة من zberigannya ، من الممكن عدم دفع ثمن bazhannya.
5. حسنًا ، من المهم جدًا وضع تجعيد وأعناق ، وباراسولكي ، وخضر ، ولا شيء في المحصول. Narizaymo من هذا القبيل ، غمز في الطاجن.
6. يمكن تمليحها بطريقة ساخنة أو باردة. بطريقة ساخنة ، سيكون ogir جاهزًا shvidshe. نسميها مالحة جدا.
7. الفيضانات Robimo. على لتر الجلد من الماء ، من الضروري شرب ملعقة مائدة من ملح girkoyu. Zasipaєmo sil وجلب الماء ليغلي.
8. مليئة بالماء. Rozsil مذنب بارتكاب pokryvati ogіrki و povnіstu الخاص. بمجرد أن تفقد لتر الماء ، استعد للمزيد.
9. حسنًا ، هذا كل شيء. يُسكب ملح الورد ، ملفوفًا بقشرة ، اترك الكسرولة تقف في درجة حرارة الغرفة وتحقق من 6-8 سنوات ، اترك الرائحة الكريهة للملح. ثم نضع الكسرولة في الثلاجة ، أوكونولون أوغيرون ويمكن تقديمها على المائدة.
مثل هذه الأشرز ، إذا احتاجت إلى أن تطغى عليها ، تصبح مالحة وليست مملحة قليلاً. لكن ليس لدينا رائحة كريهة. كل شيء سريع.
10. Distamo ogirki من الثلاجة
11. Vikladaєmo إلى tarilka.
12. وردة تتعجب مثل الرائحة النتنة المملحة والمذاق.
يتم تحضير قطعنا الصغيرة المملحة قليلاً. طبخ البطاطس ومقرمش من أجل الصحة.
لذيذ!
وصفة لأوجيركيف المقرمشة الخفيفة المملحة
إنغريدينتي:
- Ogirki svіzhі (وليس أكبر) - 1 كجم.
- مياه معدنية غازية - 1 لتر
- الساعاتي - رأس واحد
- Кріп - 1 حزمة
- الطمي - 30-40 جم.
- ورقة وجذور كرونو - للبازانيام
- أوراق الكشمش - 10 قطع.
خطة:
1. يضاف نصف لتر من المياه المعدنية إلى أدوات المائدة ، visipaєmo sіl і vazazhaєmo ، ويتم كسر الحد الأقصى من المياه. Poki scho vidstavlyaєmo ubik.
2. جميع الخضر ، scho vikoristovutsya ، بحاجة إلى أموال جيدة ، visushuvati ليس obov'yazkovo.
3. في الجزء السفلي من الكاسترولي ، اقطع نصف حفنة من المحصول إلى حد كبير ، واقطع نصف ورقة من الكشمش بيديك وقم بتمزيق نصف ورقة كرونو بيديك.
4. مع دوائر كبيرة ، ناروزاومو نصف المطبوخ للكنيسة وهنا جذر كرونو.
5. لصالح ogirkіv ، قاموا بتشكيل كلسون صغير من الجانبين ووضعوه في طبق خزفي على أساس عروضنا الخاصة.
طالما لديك أوغير من الحديقة ، يمكنك الملح دفعة واحدة ، zvychayno ، التجاعيد. حسنًا ، إذا أصبح ogir الخاص بك صعبًا ، فأنت بحاجة إلى وضعه في الماء البارد في المنزل ، ثم تصبح الرائحة الكريهة مقرمشة.
6. Ogіrki otladaєmo yakomog shіlnіshe واحد لواحد. أعلاه ، هناك قصة وطريقة لعمل جميع العروض الخاصة التي ضاعت. مع حفنة من الناس ، القس ، الذي طغى عليه ، ثم جذر strugaєmo من hronu. أوراق الكشمش المسيل للدموع التي يترك كرونو. أعلاه ، هناك قسيس.
يمكنك إيلاء المزيد من الاهتمام لمن يحبونك ، على سبيل المثال للقسيس. تستهلك البيرة بشكل جيد في كتم الصوت. يشار هنا إلى العدد الأمثل للمكونات.
7. الآن كل شيء مليء بالمياه المعدنية. مجموعة من ثي ، الياك تم تحطيمها من سخيفة. ثم أضف كوبًا آخر من المياه المعدنية.
8. سيرتفع الماء إلى سطح ogirkiv.
9. تم اهتزاز طبق تروشا من الجانب إلى الجانب ، وتم اختراق الماء وإغلاقه بوعاء منحني مقلوب ووضع أفضلية في الأعلى. نضع الدورق في الماء.
10. في غضون 12 عامًا ، سيكون ogirki جاهزًا. يمكننا وضعها أمام الثلاجة لبضع سنوات ، ولا يزال من الممكن أخذ الأفضلية ، والرائحة الكريهة أصبحت باردة. الرائحة النتنة الباردة للأشياء المالحة.
قطع صغيرة مملحة جاهزة.
ياكا هو جميل تلك النكهة.
لذيذ!
