مستحضرات منزلية لذيذة

Ogirki في خليج girchichny لفصل الشتاء: 7 وصفات

أوه ، عزيزي ، يمكنك الكتابة عن المشتريات إلى أجل غير مسمى. أنا دائما أعرف وصفات جديدة. لفصل الشتاء ، سيتم إغلاق بضع جرار من ogіrkіv بالقرب من خليج gіrchichnіy.

منذ وقت ليس ببعيد كانوا يسكبون ويخمرون ويقطفون مالحًا. بالنسبة للسادة الهادئين ، الذين التقطوا ملحًا غير عاديًا ويريدون الحفاظ عليه بشكل عاجل ، فإن Rajah سيعدون بالتأكيد إحدى الوصفات التي وصفتها.

فكرت الياك بالفعل في المكونات الرئيسية ، كورنيش وجيرشيتسو. هناك يمكنك أن تكون في viglyadi nasinnya ، مسحوق تشي إلى الفم. كن مثل її viglyad.

يمكن أن تكون الفواكه ، أيها الإخوة ، لذلك هناك طرق للتحضير بأعجوبة لتحضير الخضار. أن zruchnishe. افتح البرطمان على الفور ، ويكلاف شماتوتشكي في وعاء السلطة وهذا كل شيء. الحد الأدنى من أواني التربية التي zavikh DIY.

مذاق من trochas من عرق السوس ، والبيرة ، والاستقبال. بمجرد أن تهتز الخيار بالزيت ، ستتسرب منه القطع الصغيرة وسيصبح اللب أضيق. عروض خاصة لإضافة رائحة وكرم الضيافة.

Gotuyutsya جيدًا لإنهاء الرائحة الكريهة ببساطة وبدون متاعب. إلا أن الراجح هو رأس تعقيم الخبز والزبدة للحفظ. ابنتنا الصغيرة لم تمض طويلا.

يمكنك إغلاق الجرار مع صيحات صغيرة. إذا أخطأت ، أو إذا كنت بحاجة إلى إغلاقها بمفتاح. Ale seogodnі razpovіm حول هؤلاء ، وكيفية إغلاق البنوك بصيحات النايلون. أريد خيارات سابقة بالنسبة لي حتى تصبح غير مقبولة.

يتم وصف Spіvvіdnoshennya іngredієntіv مقابل 4 كجم من الفاكهة ، إذا كان لديك كمية أقل ، فأرسل كل spіvvіdnoshennya إلى الرقم الذي تحتاجه.


مستودع:

  • أوجيركي - 4 كجم ،
  • tsibulya - 1 جهاز كمبيوتر ،
  • كل ساعة -1 جهاز كمبيوتر.
  • 3 ملاعق كبيرة. ملح،
  • 0.2 كجم زوكرو ،
  • شارع girchytsya-1. ل. ،
  • فلفل أسود طباشيري - 2 ملعقة صغيرة
  • 200 مل من dormouse olia ،
  • اسيت 9٪ - 200 مل.

انقع الفاكهة قبل حفظها. إذا كانت لديك رائحة كريهة ، فإن الأمر يستحق 30 دقيقة ، وإذا كان لديك رائحة كريهة ، فهذا يعني أنه لمدة عامين.


يمكن للفواكه أن تكون فقط إخوة صغيرة بالحمص. تفرز Tsі vivedenі خصيصًا لـ zakochennya. يمكن تغطية وصفة البيرة الذكور مع فواكه السلطة الطازجة.

Ogіrochki على الفور ، rіzhemo جزئيًا ، إنه ممكن في دوائر ، إنه ممكن في قطع صغيرة. تعجب من كمية علبك.


Tsibulya و chasnik dribno rubaєmo.

خضروات بيومو أولويو ، أوتستوم. قبلهم ، visipaєmo chasnik і tsibulyu ، مسحوق dodaєmo hіrchichny ، tsukor ، الطمي والفلفل.

خضرواتنا متبلة ، لذلك تُترك في الخليج لمدة عام على الأقل.


جوتومو أمنوستي.


في جرة معقمة من سلطة الفكلازد وفوقها مثل ماء مالح. تمت إضافة النبيذ مع عصير ogirkovy والمزيد. فقط حرك العلبة مرة واحدة من الكاسترولي.


من المهم بالنسبة لنا ألا تغرق البنوك الوسطى. ومن المعروف أيضًا أنه أمر رائع جدًا في الحفاظ على الطعام. طماطم yakomoga shіlnіshe صدم سلطة وتذكر rіdinoy. Yaksho rosolu لا vistachaє ، يمكنك إضافة | إضافة | كمية قليلة من الماء المغلي.

غطي الوعاء بقطع الخبز المحمص الذهبي المغلي وتعقيمها حول قدر كبير. تم وضع منشفة عليها في وقت سابق. نضع العفو عن الخليج بمازة الماء في القمة. Pislya يغلي Sterilizєmo 15 تشيلينس.


دعونا ندير krishechki لدينا. عفو مقلوب ومهما كان أمل مقلوب يتحول في المنتصف معًا. إذا لم يضربوا المصابيح والنقاط الصغيرة ، فإننا نقوم بتنظيف البرطمانات "من أجل معطف الفرو". لن يدوم طعامنا المعلب أقل من 12 عامًا. وفقط بعد فترة يتم أخذها بالفعل من السائق.

افضل وصفة للاوجيركيف المقرمشة بدون تعقيم

استدعاء التعقيم للحاجة لساعة إضافية. في وقت من الأوقات ، ظهرت الكثير من الوصفات ، فإن اللوردات سحريون بكل طريقة ممكنة للالتفاف على التمساح. إنها معجزة الدخول ، حيث أن عملية الشراء بأكملها صحيحة.

لا يهمني تعقيم العلب. ومع ذلك ، لا ينبغي للحضنة أن تتسامح مع الاستعدادات لفصل الشتاء.


مقابل 2 كجم أوجركيف:

  • مسحوق ساخن - 1 ملعقة كبيرة ،
  • 0.5 قوارير 9٪ OCTU ،
  • 125 مل من dormouse olia ،
  • بيسوك محمر - 0.5 قوارير ،
  • 1.5 ملعقة كبيرة من الملح بدون وزن ،
  • توجه إلى القس ،
  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ،
  • 0.5 ملعقة صغيرة فلفل طباشير شيرفونيا.

يتم نقع الثمرة لمدة عامين ، وهي عبارة عن شرائح روجيمو ، ولكنها ليست أرق. فمن الممكن تقسيم الخضار إلى 6-8 أجزاء.


ثم نمر حتى تحضير ماء مالح. لمجموعة كبيرة من المكونات الجافة: الفلفل ، البودرة الساخنة ، الطمي و tsukor.


تغمرها їkh otstom أن olієu. تغيير نفس ogirk لدينا. التغيير ، لذلك قدح صغير من ماء مالح يتسرب.


Zalishaєmo їх marinuvatisya لمدة عامين ، فقط بعض الخضروات. السعر ضروري حتى لا تتركز الحشوة في اليوم بل يتم تحميصها تدريجياً فوق السلطة. لمدة ساعة ، تم تعقيم العلب.

لقد اندهشنا من حدودنا الصغيرة ، وتغيرت الرائحة الكريهة كثيرًا ورأيت سيك. لذلك أصبح ماء مالحنا أكبر دفعة واحدة.


Peresipaєmo cornishoni في قدر ووضعها على الموقد. بما في ذلك بوميرني فوجون. في لحظة الغليان ، يتم طهي 3 تشيليني. تتغير الرائحة الكريهة في اللون ويمكنك أن تلتف على الفور.


انقلي الكيس إلى وعاء معقم إلى أعلى وأعلى الكيس.

في viglyadі المقلوب يتم ترتيبه للعزل من قطعة قماش دافئة. هناك رائحة كريهة للتبريد والاستمرار في التعقيم الطبيعي. وأيضًا تنتفخ اللثة الموجودة على العلب وتستقر بسرعة أكبر على القروح. نحن فقط في متناول اليد.

دورة ogirki بدون otstu مع girchitseyu

Girchytsya مادة حافظة ، ولهذا السبب تم استخدام otstu المضافة في الوصفات السابقة لتقديم مذاقات أكثر لذة. خيارات Ale є y nіzhnіshі ، إن لم يكن الفوز.


إنغريدينتي:

  • 1 لتر من الماء
  • 2 ملعقة كبيرة. ملح،
  • 2 لافري ،
  • 2 مظلات مقصوصة
  • 3 أوراق من البلوط ،
  • ورقة كرونو ،
  • 2 أوراق الكشمش ،
  • 4 قطع من القرنفل ،
  • 4 حبات فلفل.

اغيركي الخليج بالماء لمدة 3 سنوات ثم امسح الحمار.


في لتر من الماء ، يمكن الاستغناء عن السيل.

تُغسل البرطمانات بالصودا وإسفنجة نظيفة للأطباق.

أخذنا رسالتين وفي طريقه كل العروض الخاصة والأوراق.

عموديًا ، يتم عرض مجموعة من الفواكه الرائعة. سنستخدمها لفترة من الوقت.


مليئة بملح الورد.


أعلاه هو مسحوق vikladєmo من girchits.


ملتف مع صرخات الغليان.

يتم نقلها إلى المجموعة ، وحتى لمدة شهر لا يزال من الممكن الحصول عليها. Zberigati їkh أجمل في الثلاجة أو في liohu.

طريقة الطهي في الصلصة الحارة بدون زيتون (لتر واحد من الماء)

Ogirki في ماء مالح ساخن عبارة عن تروشا دهنية. أعطيت أجا أوليا. ليس كل السعر مناسبًا ، أقترح الوصفة ، صلصة دي مي غوتومو بدون أوليا. يتجول هو مجرد لذيذ. أنا ، قبل الكلام ، يأتي الثمر ولأجله ولأجله.

Girchitsu vikoristovuvatimo من أنبوب عجين الاتساق. لرؤية الصلصة ، فإن الصلصة ليست أقل جمالًا ، لكنها بالنسبة للذوق هي مجرد مقالب.


إنغريدينتي:

  • أوجيركي
  • مقابل 1 لتر من الماء ،
  • tsukroviy pisok - 300gr.
  • sil - 3 ملاعق كبيرة ،
  • girchytsya - 5 ملاعق كبيرة. (أمريكي)،
  • اسيت 9٪ - 1 ملعقة كبيرة. (200 مل).
  • 1 ورقة الكشمش ،
  • 1 محصول باراسولكا ،
  • 1 ورقة كرونو
  • 1 سن لساعة.

ماء مالح Sphatku gotuєmo. يوجد tsukor في مياه dodaєmo ، ويمكن إحضاره إلى نقطة الحل. أرى 5 ملاعق كبيرة من الجيرتشي.


غيّر ، أحضر الصلصة إلى مقرمشة. تحاول Namagaєmosya تحقيق توحيد المبالغ. لوح Dodaєmo oset і odra vimikaєmo.

غمرت المياه Ogirkami في وقت سابق في الساعة 2:00.

جهز الجرار المعقمة Vikladaєmo وشطف الملاءات والعروض الخاصة. Dodaєmo القرنفل حتى الساعة. بمجرد أن يكون رائعًا ، يمكن تحويله إلى قطع.


الثمار لها ذيول وتودع بشكل عام في البنوك.

سوف يتغير ماء مالح ، سوف تحتاج إلى التقاط الحمير وملء البرطمانات.


تلتف بالصراخ وترسل إلى الطاجن. سيتم تذكير ثور الياك بالمياه لعلب الشاي. Kip'yatimo rіdinu ، ثم يُطهى معًا 5-7 تشيلينس.


للتعقيم ، يتم تدوير الخبز المحمص.


يمكنك وضع البرطمانات على الشيكي وترتيبها والحصول على المعطف.

وصفة ل 4 كجم من أوجيركيف صغير مع أوتستوم (70٪)

وصفة أخرى مثل تأمين 4 كيلو جرام من الخضار. نحن هنا أيضًا narіzaєmo їkh للتتبيل القصير. القطع الصغيرة أسهل في امتصاص الصلصة والروائح.

على سبيل المثال ، سأوضح لك مقدار ما تحتاجه من عدد تقديري من الفاكهة.


مقابل 4 كجم أوجيركيف:

  • زكور - زجاجة واحدة ،
  • 2 ملاعق كبيرة 70٪ أوكتو ،
  • sonyashnikova olia - 1 زجاجة ،
  • 1-2 زجاجة من فودي ،
  • مشاهدة الرأس ،
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة من الجيرتشي الجاف ،
  • 3 ملاعق كبيرة ملح.

في وعاء أوكريمو من فيسبايمو زكور ، فلفل ، طمي وجيرشيتسو. Vidavlyuєmo في qiu masu chasnik.


Ogirki miєmo و vіdrіzaєmo kіnchiki و razrіzaєmo vdovzh إلى 4 أجزاء. تحقق من المزيد من skibochki. Vikladaєmo їkh على حشوة іngredіonti الجافة و gotuєmo rіdku.


بالنسبة لها ، يتم سكب الماء ، أوسيت وأوليو. وبفضل يدي يخلط المبلغ ، تبللت المكونات الجافة ، وتبللت الصغار.


ناكريفايمو منقوع لمدة 3 سنوات.

الجرار المعقمة. رهن عقاري وخليج بالعصير بطريقة لم تنفد منه المساحة.


يوضع їkh معقم في طاجن عريض لـ 15 khilin. في كل وقت يمكنك البدء في غليان الماء.

في الجزء السفلي من الأومبير ، يوجد ganchischku عبارة عن obov'yazkovo ، وإذا قمت بملء الجرار بالماء الدافئ ، فلن تتأثر حاوياتنا باختلاف درجات الحرارة في أي مكان.

وصفة فيديو للمخلل ogirkiv s girchichny nasinnyam ، الياك في المتجر

الوصفة أشبه بوصفة بالنسبة لي ، كشهادة رافض لهدية الرب من الفيديو. وبحسب ما ورد وصفت كوزين كروك. استخدم الفروق الدقيقة في الانفتاح ، واستعد من الرضا.


تباع Girchichne nasinnya في محلات البقالة. إنها ليست مخللة ، لكنها تُسكب بملح الورد.

ومع ذلك ، فإن تلك الرائحة ، التي nadaє nasinnya ، هي أيضًا نكهة zmіnyu zvichny للفواكه الجاهزة.

مخلل فواكه بارد مع كروت kapronovy مع مسحوق ساخن

في وقت سابق ، غالبًا ما كانت الفاكهة تخمر بالقرب من براميل البلوط. هل تعرف في لمحة؟ لذلك ، كانت عقول الروس مدمنة عليهم ، وكانوا يبحثون عنها - أواني زجاجية خاصة. ومحور عملية التخمر فقدنا أنفسنا.

لن نكون قادرين على التقاط القليل من المعالجة الحرارية ، ولكن من خلال navpak. خذ الماء من آبار dzherela chi. البراميل الأكثر شعبية تتماشى معها.

لوعاء 3 لتر نأخذ:

  • قطعة واحدة من أوراق كرونو ،
  • محصول البارسولكا ،
  • 3 أوراق الكشمش ،
  • 5 أوراق كرز ،
  • أوجيركي
  • 3 ساعات قرنفل ،
  • 2 ملعقة كبيرة. الملح مع الجيركويو ،
  • 1 ملعقة كبيرة. الجيرشيتسي الجاف.

جرة من فيكلادا لها ورقة. دع العرض الرأسي ogirk. لم نشاهد الأقارب فيها ، فهي ليست متبلة ، بل لذيذة بالأحرى.

لنشرب ملعقتين كبيرتين من Visipaєmo في البرطمان. ملح. وعلى قمة شارع فيزيبايمو. الجيرشيتسي الجاف.

أولاً ، الثمرة مغطاة بورقة زبيب عريضة ؛ لذلك لا تتحول الرائحة الكريهة إلى الرائحة الكريهة ولا تتعثر.

املأ الجرة بالماء البارد.

منحني من النايلون kryshka ، ضع її في lioh و zberіgaєmo pіvroku.


المحور غني بالتنوع في كل واحد غمره هيرشيتسو مباشرة. تجنب الرائحة النتنة ، تأكد من الخروج من neymovirno ومقرمش.

منشورات إضافية