ياك يجمد توت العليق لفصل الشتاء مع التوت الكامل والميلينا والفواكه المسكرة.

توت العليق محبوب كثيرًا بسبب الصخور الطفولية ، والتوت مخزّن وعرق السوس ، مع قطرات الندى على التنانير الأكساميتية ، هناك نيموف تانيا في الروتا ، أنت لست على علم بذلك. الشيء ذاته هو bagatyokh tsykavit ، مثل توت العليق المجمد لفصل الشتاء بشكل صحيح ، بحيث يمكنك حفظ اللون البني والمذاق ، nasolodzhuvatisya berry في موسم القدر البارد.

تجميد الياك التوت لفصل الشتاء ، أليس كذلك؟

يمنح مؤشر الجلوكوز المنخفض في حبة التوت بأكملها الفرصة للناس لساعة تافهة للشعور بالمدينة.

يحتوي التوت على الكثير من فيتامين ك ، مثل:

1. سأحتاج إلى مساعدة في القتال مع معسكر الاكتئاب في نفس الوقت.
2. لسرقة أقمشة myazovu mitsnishe.
3. يتم حقنها بشكل إيجابي في جهاز المناعة.
4. مساعدة إضافية للحوم القلب الروبوتية.

في المستودع في وجود فيتامينات C و A - أكثر مضادات الأكسدة الضرورية.

الرائحة الكريهة الناتجة عن تدفق الراديكاليين إلى عقول الناس ، والخطف من الأيام الأولى ، وإنشاء الكولاجين ، وهذا يعني ، غرسًا إيجابيًا في منحنيات شكيرنيخ.

قواعد لتجميد التوت

نقل مشتريات Yakisna لفصل الشتاء إلينا قبل اصطياد كل عقول المجمدة و zberigannya.

بمجرد استيفاء القواعد ، يكون المنتج أكثر أمانًا ، حيث يتذوق المذاق والرائحة.

عندما تمتلئ التوت المجمد بالماء ، والأحماض العضوية لا تحيد فقط ، ولكن أكثر.

تجاوزت المعالجة الحرارية وفرة الفيتامينات في الفاكهة من جزء صغير ، حوالي 25٪.

السيروفيني المجمد هو الحل الأمثل لأولئك الساكنين ، الذين يرغبون في تناول القرفة ومنتج لذيذ للعثور على شخص ضيق الأفق!

في أسرع وقت ممكن ، يفقد توت العليق المعلق 30٪ من حمض الأسكوربيك.

عند التجميد ، يتم استهلاك فيتامينات أونشي - حوالي 25٪ ثيامينو (فيتامين ب 1) ، 4-18٪ ريبوفلافين (فيتامين ب 2).

ولا يتدخل محور الريتينول عند التجميد ، لكنه لا يتسرع عندما يكون تافهًا.

توت Gotuєmo حتى يتم تجميدها بشكل صحيح

Otzhe ، syruin لتجميد maє buti dobre dozrіlou.

تم أخذ Yakshcho sirovina من حديقتها ، її Slіd في المنطقة ، علاج trochas في pіdnosі ، ذهب schob تلاميذ المدارس الآخرون.

قشر توت العليق من تريبا:

• من الفاكهة
• ورقة الشجر؛
• ншого smittya.

لب التوت ليس ضروريًا ، لذلك يجب معالجة المنتج بحماية خاصة.

لا يمكن تجميد الفاكهة الممدودة أو المتعفنة. من الجيد أن تقضي في فرز الفاكهة بنفس الحجم والحجم.

واذا أضيف المنتج الى السوبر ماركت فإنه يتبع:

• دوران؛
• خفض المنخل بالفواكه بالقرب من الماء ؛
• علق وشنق على منشفة ورقية.

يمكنك صنع توت كبير وقوي من أجل تجميده جيدًا ، ويمكنك طحن التوت الجاف.

ثلاجة Nalashtovuєmo لتجميد التوت

بل إن الأمر الأكثر أهمية هو لفت الانتباه إلى الأطعمة المجمدة.

خبراء vvazhayut ، لحصاد التوت والفواكه الطازجة مع نظام درجة الحرارة الأمثل عند حدود 18-24 تحت الصفر؟

Yak mi rozumієmo ، فإن وضع نظام درجة الحرارة هذا في أذهان المنزل في ثلاجة صغيرة أمر غير مريح.

في هذه الحالة ، من الممكن تحضير سلسلة صغيرة من الياكود ، والتي سيتم غرسها خلال الأشهر الثلاثة القادمة. من أجل ذلك ، يُسمح بتجميده وتجميده عند درجة حرارة دون سالب 8 درجات مئوية. من المهم أن نفهم أنه في غضون 3 أشهر ، ستشعر بعض العناصر البنية بشكل أسرع قريبًا.

ضروري:

1. Pidtrimuvati ظروف درجة الحرارة المطلوبة في الغرفة.
2. في نفس الوقت لا يمكن إعادة تجميد الطعام بعد التجميد.
3. لا تفرط في تقليم التوت على zberigann.

مثل هذا المنتج سوف يستهلك كل الصلاحيات الموجودة.

4 طرق شائعة لتجميد التوت

يتطلب محور المغزل الطرق:

1. Cіl التوت مع الفاكهة المسكرة بدون.
2. توت سلوي مع بطاطس مهروسة.
3. هريس التوت.
4. في الحاوية.

تكون وسيلة جيدة للذهاب للحفاظ على الفاكهة بأمان لفصل الشتاء.

الوصفات الشعبية ، ياك zagotuvati توت العليق لفصل الشتاء:

• توت العليق المبشور لفصل الشتاء مع الزوكروم

ابشر التوت بطريقة يدوية ، أضف الأزهار حسب المذاق واسكبها في وعاء واسع (حاويات ، زجاجات يمكن التخلص منها ، عبوات لمنتجات الألبان). إذا لم تضع خربشة صغيرة ، فيمكنك إنشاء قناع افتراضي للعرض. إنها سريعة بما يكفي ، تحتاج إلى تنظيف الحاوية في الثلاجة لمدة ساعة. وإذا قمت بإغراق قوالب vipikannya مع lasoschi ، فإن الكومبوت اللامع من قلوب التوت ، طروادة ، zirok ، من الزجاج ، من كعكة جافة ، سوف يسعد الأطفال كثيرًا.

• توت العليق المجمد كامل بدون زكرو

يحتاج syruin إلى الانتشار بواسطة كرة رفيعة على tatsi وتوجيهه إلى دائرة من السنوات في الفريزر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تجميد التوت ، وتحتاج إلى وضع الأكياس بعناية في عبوات البولي إيثيلين ، فليكن قدر الإمكان ووضعها في الفريزر على zberigannya التافهة. هوس كبير لحصاد zberigati بالضبط مثل هذا. مع هذه الاستعدادات ، سنجد نبيذ حلوى chudove أو كومبوت. تاكو توت العليق الجيد لإضافته إلى الحلويات ، vipychki ، الكوكتيلات.

• تجميد التوت في الحاوية

لم يعد من الممكن فهم المبدأ والتكنولوجيا بالطريقة الموصوفة في الطعام. يُحرم المكسب من الرقة والحفاظ على الثمار نفسها - في الحاوية ، المنتج لا ينفجر ولا يتشوه ؛ سأقوم بمعالجة اللوح ، أو يجب تلوين الفارغة بورق الألمنيوم ، ونشر الفاكهة حتى لا تلتصق الرائحة الكريهة واحدة تلو الأخرى. ثم من الضروري إغلاق اليرقة ووضعها في الفريزر. بعد 12 عامًا ، إذا تم تجميد الفاكهة بلطف ، فأنت بحاجة إلى وضع كل شيء في وعاء نظيف به فتات ، وهو مستلقٍ للتو. بعد ذلك سيكون من الصحيح إرساله إلى الحرف الأخير إلى الحزمة ، التوقيع.

• جمد توت العليق مع الزوكروم

في حالة البلاستيك ، من الضروري وضع الفاكهة مع كرة واحدة ورشف الفاكهة من الأعلى مع رشفة حمراء حتى يصبح مذاقها جيدًا. دعونا فقط نحتاج إلى كسر كرة أخرى ، وبالتالي لن يتم تجديد أرصفة الحاوية مرة أخرى. إذا كان umnisty povna ، فأنت بحاجة إلى إغلاقه ووضعه في الفريزر. Distavati للطلب.

طريقة أخرى tsikaviy

توت القرفة مع البطاطا المهروسة. يجب وضع جزء من إنتاج التوت على طول الجزء السفلي من الرحم النظيف والجاف. من جزء іnshoi من syruin ، اصنع فاكهة كبيرة ولحمية ، قم بمخللها برشفة حمراء من أجل الذوق ، أضفها في الخلاط أو التقطها. حضري البطاطا المهروسة ، اسكبيها فوق حبات التوت الكاملة ، أغلقيها بسحق وضعها في الفريزر. يمكن غمرها بالكرات.

التجميد هو إحدى الطرق لمنح اللاسوفاتي القدرة على الجمع مع منتجات التوت اللذيذة والقرفة.

تجميد الياك التوت جميل.

1. للتجميد ، يؤخذ التوت من اليوم كله. الشخص الذي وضع لمدة 24 عامًا في الثلاجة ، امتص جزءًا من الفيتامينات ، تحول إلى اللون الداكن أو الوردي.
2. قبل التجميد ، قم بإلقاء نظرة حول مجموعة الفواكه ، وقم بتنظيف جميع العينات الشتوية والمتدفقة. بالنسبة لهم ، يرجى تحضير مشروبات الفاكهة ، أو إضافتها إلى الفطيرة ، أو الحصول على الرائحة الكريهة في غرف التجميد. ستصبح إضافة كمية صغيرة من العصير سببًا لعدم تجميد التوت باستخدام نبات الروز ، وستكون متحدًا في كتلة متراصة ، وعندما تحاول التغلب على الثدي ، ستقع في أجزاء أخرى ، جماليات نياكوي.
3. منتج Miti svizhozibraniy قبل التجميد الجاف غير مطلوب.

طالما أنه من الجيد تناول yaknaibil أكثر منتجات التوت اللذيذة ، فيمكن تجميد التوت باليد لتخزين الأشكال.