كيف يمكنك تحضيره بالطرق المملحة الخفيفة الطازجة دون انشغال؟

2016-10-07

التاريخ: 07 10 2016 ص

ميتكي:

بريفيت أيها القراء الأعزاء على المدونة! من і التسرع ، غسل الربيع. نادفور هو منتصف الخريف. لم يعد هناك صقيع ، لذلك لا يزال هناك المزيد من النمو في المدن هناك. الرائحة الكريهة ليست جيدة ، إنها مشروب. خارجها ، يمكنك تحضير المزيد من الأملاح اللذيذة. هذا العام لدينا برنامج البوميدوري المملح.

"ملح قليلا" بطرق مختلفة. تسمح وصفات الطهي السريع للأمهات بطهي الطماطم عن طريق سحبها حتى 3-4 ديبس. بالنسبة لفصل الشتاء ، لن يتم طهي مثل هذا المنتج ، أو أكثر مالحًا ، أو يمكنك طهيه في أقرب مكان. تقريبًا من الوصفة المنقحة لصديقي Virochka Ramazova. وصفة Tsei فاز pіdnese من تلقاء نفسه.

بوميدوري صغير مملح محشو من قبل القسيس و vermenskoy

المكونات

• 10 حبات بوميدوريف (بوريكا صغير ، نعناع تشريفوني تشي جرينز).
• 1 حزمة صغيرة من البقدونس
• 6-7 أسنان في الساعة.
• 2 ملاعق كبيرة من الملح
• 1 لتر من الماء

خطة

احترام مؤلف الوصفة

وصفة الطماطم المملحة قليلاً في البنك

Ingredinti لعلبة 3 لتر

• 1.8 كيلو طماطم
• 1-1.2 لتر من الماء
• 2 ملاعق صغيرة من النعناع الجاهز.
• 2-3 ملاعق صغيرة جاهزة (منزلية الصنع).
• 2 ملاعق كبيرة من الملح
• 1 ملعقة صغيرة زوكرو
• 1 حبة فلفل حار صغير (اختياري).
• 3-4 أوراق كشمش أسود.
• 2-3 أوراق من الكرز (للبازانيام والفرص).
• حفنة من المحاصيل الطازجة (أضف الريحان ، seler ، kynza للبازانيام).
• 12-15 حبة فلفل أسود.

ياك بريجوتوفاتي

1. طماطم ، فلفل غوستري ، خضار vimiti ، نظف الكنيسة الصغيرة من lushpinnya ، يتم تقطيع الأسنان الكبيرة إلى أرباع.
2. Chasnik لتنظيف ، krіp vimiti ، وإلا أضف إليه. ستوفكتى الفلفل الأسود في المحور أو سحقها باستخدام كرسي هزاز. ثم افركي الطباشير ، الخضر ، الفلفل الأسود من نصف ملعقة كبيرة من الملح ، واخلطيها من الثوم الجاهز والفضلات. ضع مجموع التوابل في قاع علبة ثلاثية نقية. هنا ونضع أوراق الكشمش والكرز.
3. ضعيها بعود أسنان رقيق أو بقليل (3-4 مم) مقطعة إلى 4 أجزاء في منطقة ثمرة الطماطم التي تنمو في برطمانات ، وهنا في منتصف المنطقة ، قرنة من الفلفل الحار. عند تكديس tomati trocha strushuєmo - تكون الرائحة الكريهة أكثر إحكاما.
4. فيض الملح ، zukor rozchiniti في ماء دافئ (28-30 درجة مئوية) (يمكن عدم غليه ، طالما أنك نظيف وغير مكلور).
5. املأ الوردة على الضفة ، ولا تتصدر إلى حافة shyki 2-3 سم ، وأغلقها بسحق البولي إيثيلين ، وبعد قلبها مرارًا وتكرارًا ، يتم توزيع السومش الحار من الأسفل بالتساوي في جميع أنحاء حجم العلبة . Zalishiti في المطبخ لدرجة حرارة الغرفة من أجل doba. في ساعة tsei اضرب بشكل دوري vm_st. بالنسبة للمالحة ، سوف نستخدم الرتبة لتسليم الجرة مع الكريشكا ، لفكها ، tfist-off. إذا كنت بحاجة إلى طماطم شفيدكو مملحة قليلاً ، فجربها من خلال الدوبا ، وحتى أكثر الرائحة الكريهة في 2-3 دوبي. وبنفس الطريقة ، حصلنا على القليل من البوميدوري المملح باللون الأخضر والبني.

شيرفوني صغير مملح وبوميدوري أخضر في أكياس

المكونات

• 1-1.2 كجم من الطماطم.
• 1 ملعقة كبيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة زوكرو
• 3-4 أسنان للساعة.
• أزمة طازجة أو مظلة من المحاصيل الجافة.

تكنولوجيا التحضير

1. Tomati pomiti ، chervonі nadrizati negliboko cross-over في فاكهة mіstі nadrіzati ، يمكن أن يكون اللون الأخضر nadrizati أكثر.
2. قم بتنظيف chasnik ، وتنظيف الخضر ، وتجفيف polamati على رشة من الأجزاء.
3. Tomatis في كيس من البولي إيثيلين ، tudi vidraviti chasnik ، krip ، sil ، tsukor і ، لـ bazhannya ، قطعة من الفلفل الحار.
4. للتأمين ، ضع حقيبة في حقيبة أخرى ، اربط مخالفة ، مثل الضربة المنزلق. لنأخذ المرتبة ، لقد سرقنا أيضًا الزجاجات المملحة قليلاً من العبوة.
5. دعها تجلس في الدفء لإضافة 2-4. يمكن تذوق Chervoni حتى من خلال doba - سوف تتسرب الرائحة الكريهة بشكل أفضل ، وسيتم غرس الجعة الرائعة لمدة 3-4 أيام. الأخضر - ليس بنفس السرعة ؛ gli - ستذوب الرائحة الكريهة قليلاً في 4 أيام.

أنت تعرف الآن كيفية تقليم الطماطم المملحة الجيدة. طالما لديك أسرارك التكوينية الخاصة بك ، استعد - اكتب في التعليقات وشاركنا واقرأ أسرارك. يعاني Bagatio من مشكلة ، إلى أين تذهب وكيفية التحضير من كمية كبيرة من المساحات الخضراء و Pomidoriv. ملح - السعر بسيط ولذيذ! تقدم قبل أن تكون لحمي في أيام الأسبوع المقدسة. مي duzhe їkh الحبيب z