Chutné domáce prípravky

Solenie ogirkiv studeným spôsobom na zimu v pohároch.

Recepty na solenie ogirkiv bozhevilna kolkist. Len nepridávajte viac, ako nerozbiť marinádu. Niečo na doplnenie vodky, niečo do šťavy z ríbezlí. Niekto dá slnečník na úrodu, niekto je menej ako hodinár. Kozhen má svoj vlastný recept.

Soli sú ešte obľúbenejšie. Smradky sa zázračne hodia do prípravkov, niekedy sú nepostrádateľným produktom. Môžete to dať ako vianočnú oceľ, takže ako občerstvenie. Na varenie polievky alebo šalátu, prvá alebo iná bylinka

Vykoristovuyuchi rôzne recepty a spôsoby solenia, máme zásoby na ďalší mesiac. Solenie ogirkіv buvaє studené alebo horúce. Je to možné bez otstu a sterilizácie.

V blízkosti bytu býva veľa rodín. Smrad nedá dopustiť na solenie zeleniny pri veľkom kilkoste. Skúsme soľ uložiť do chladničky. Kožená gospodarka bazhaє ušetrite svoje zásoby.

Najjednoduchší a najdôležitejší spôsob solenia ogirkiv na zimu je zima. So správnou jógou vikonnі, vіn zaručuje životaschopnosť nádob, ktoré vibrujú. Pred všetkým nie je potrebné vyvárať ruže.

Aby ste pochopili, ako vyhrať cestu, stačí to urobiť raz. Dotrimuyuchis všetky jemnosti a odporúčania dotrimuyuyuchis.

Popolčeky vychádzajú z kyslej chuti. To pikantné. Je lepšie jesť kyslú kapustu. Praženie nadaє chrumkanie.

Požadovaný:

  • Ogіrok - 10 kg
  • Úroda slnečníkov - 400 g
  • Chasnik - 2 hlavy
  • Čerešňové listy - 100 g
  • Korin khronu - 1 ks.
  • Voda - 5 litrov
  • Sil - 4 polievkové lyžice
  • Suché pečené - 0,5 fľaše

Proces varenia:

Pustíme sa do varenia. Vezmeme všetky naše listy, dobre ich umyjeme v tečúcej vode pod kohútikom. Rovnaká práca s ogirkami. Oholte výlevky, pripevnite všetko na pohár. Zorovo dilimo list na tri rovnaké časti

Prvá časť je umiestnená na dne. Položme spálený zadok, spálime ho, obov'yazkovo vertikálne. Znova dávam dole listy. Takže opakujte až do konca ingrediencií

Girchichny prášok visipati na dne nádoby na samotnom klase, alebo môžete visipati її na krokvom kroku. Pustíme sa do prípravy rozmarínu. Pre koho vymeníme 4 polievkové lyžice soli + 5 litrov vody za miešania do plnej expanzie

Naplňte pne studenou ružovou soľou. Neklam, že sa staneš kalamutnym. Po hluchej hodine sa usadím a budem mať jasno.

Namiesto bánk môže byť viac koníčkov z rodnej krajiny. Poháre uzatvorte štrbinovým nylonovým viečkom, vložte do chladu. Po mesiaci ho môžete vytiahnuť na ochutnanie.

Dúfam, že vám dám recept. Šetrite takto na dlhú dobu. Úžasná chuť!

Prijateľná chuť do jedla, pozitívna nálada!

Ogirochki pod stupňom - ​​s horákom

Tento recept sme pomenovali tak, že keď sa pripraví s vicoristom, vznikne alkoholický nápoj. Náš recept má horkú chuť. Vaughn dáva zelenine neuveriteľnú chuť. Pomáha ušetriť na dlhší termín. Pozrime sa na náš recept s alkoholom. Win je už dlho víťazný a cvičený. Yogo zastosovuyut naše babičky a dať bezmennú chuť na soli.

Požadovaný:

  • Ogіrki - 1 - 1,5 kg
  • Čerešňové listy - 6 - 7 ks.
  • Listovanie cez chrono - 3 - 4 kusy
  • Creep - 3 - 4 slnečníky
  • Chasnik - 2 - 3 klinčeky
  • Korenie - 4 - 5 hrách
  • Gorilka - 50 gramov
  • Voda - 1,5 litra
  • Sila - 3 lyžice. lyžice

Proces varenia:

Pred veľvyslancom vytriedime pahýly, dobre ich umyjeme. Nalejte ju krizhanoy vodou na niekoľko rokov.

Začnime dávať svoje ovocie do pohára a naháňať trávu. Postupne pridávame korenie podľa chuti. Okradli ho o vikoristickú vodu z hlúpeho, aby sa uvoľnila všetka sila. Pri plnení pohárov ich naplňte rozolom, nechajte trochu miesta na horák.

Napríklad naplníme horák, je silne uzavretý vekom. Takýto veľvyslanec na chladnom mieste môže zostať až dva roky.

Taký ogirkiv viac ako inokedy. Ten smrad je len lahodnejší. Vôňa v diaľke. Tento recept sa vám dlho stratí.

Požadovaný:

  • Ogіrki - 1,5 - 2 kg
  • Zelení - podľa chuti
  • Horúca chilli paprička - 1 - 2 kusy
  • Voda - 1,5 litra
  • Sila - 3 - 4 lyžice. lyžice
  • Zrnká čierneho korenia - 3-4 ks.

Proces varenia:

Začnime s prípravou nádob, umyte poháre a sterilizujte ich, spravidla robimo počas konzervácie. Poháre sa umyjú pod tečúcou vodou a naplnia sa vriacou vodou na 5 prameňov. Po dokončení 5 hvilin zlejeme vodu z plechoviek

Ogіrki dobre promivaemo. Je zaplavená krizhanoy vodou a je zaplavená niekoľko rokov.

Potrebujem pre teba zeleň, takže je práve zmytá. Som vicorist ríbezle, chron, parasol krop. Rozložíme pripravenú zeleň do kontajnerov.

Narizaemo malé kúsky pimentového korenia. Položte jogu na 1 - 2 kusy.

Začnime s prácou ruže. Voda je plná sily. Razmіshuєmo to її povnogo rozchinennya. Sil may buti kam'yanoy. Iodovana nie je vhodná na slnko. V prítomnosti suchej soli môžu pne zmäknúť. K tomu budeme vicorovať її priemernú veľkosť bez akýchkoľvek prísad.

Cherguyuchi listovanie s ogirkami, zapovnyuemo jar. Naše poháre plníme cym rosolom, nedolievame trocha po okraj a len pritlačíme viečko. Proces putovania je trikrát 4 až 5 dní.

Datle vylúhujú 3 - 4 decibely pri teplote 20 - 25 stupňov. Nepremýšľajte. Pretože zipsovať môžete všetko.

Môžeme prekonať našu pripravenosť, žasnúc nad farbou ruží. V ideálnom prípade budeme transparentní. Nebazhany obliehanie sa usadilo na dne nádoby.

Ďalšia etapa je vyliata a propolisovaná v brehoch a bazhano sa niekoľkokrát postavilo, kým sa v najbližších dňoch neobnovilo obliehanie.

Teraz naplňte nádobu čistou vodou až po okraj a naplňte ju vekom. Zvichayno, so slanou zeleninou je dobrý nápad zbierať zeleninu z vášho mesta. S istotou vieme, že smradom chémia nedôjde, neobsahujú žiadne nepodstatné prísady.

Pri ošetrovaní úplatkov blízkych vieme, že zápach nášho slaného smradu nikde nenájdete.

Dobrú chuť, skvelé prípravy na zimu!

Možno budeme musieť pristúpiť k voľbe ogirkiv. Ich výber podľa kritérií. Konzumujte s tenkou šupkou a šupkami.

Ďalším dôležitým faktorom je є rozmir, za rovnaký slnečný smrad to pripadá asi jeden rozmіr. Pri konzervácii zakúpeného ogirkіv je potrebné znížiť kіnchiki, aby sme sa mohli zbaviť zayvih nitratіv.

Požadovaný:

  • Ogіrki - 2 kg
  • Hodinár - 3 klinčeky
  • Červená chilli paprička - 3 malé kúsky
  • Sila - 3 - 4 lyžice.
  • Listy čiernych ríbezlí - 5 - 6 kusov
  • Čerešňové listy - 5 - 6 kusov
  • Krip (slnečníky s kolíkmi) - 3 kusy
  • Chronu list - 1 kus
  • Čierne korenie - 10 ks.

Proces varenia:

Zbavme sa toho namáčania ogirkiv na tri roky. Postarajme sa o prípravu nádob a spracovanie listov

Slnečníky láskavo prideľte k úrode. Strach z nich presahuje vológiu. Tim sám sušil zeleň

Očistite a dôkladne umyte kožený klinček hodinárovi. Nie je vinné zjesť každé zrnko brodu. Inak všetko vykysne

Keď je všetko pripravené, ušetrili sme banky a naše pne už stáli, mali by sme ich dať do banky. Je krásne pokrytý čiernymi listami a korením, korenie pre kіlkіst môže byť pridané viac k tomu smradu, aby dodalo vôňu tej chrumkavej autority.

Liter studenej čistej vody mení silu. Razmіshuєmo a vilivaemo v pohári, v prípade nedostatku pridajte, ale nemusíte pridávať soľ

Balíme nylonové veko. Nie je potrebné ubíjať pne. Lebo v prípade silného útoku nebude smrad chrumkavý a plytvať vašou silou, ale je to dôležité. Pri príprave listov sú uctievané pre presnosť. Aje smrdí môže vyvolať prosbu.

Og_rki vložte chi lioh do chladničky na uskladnenie. V teplúčku smradu už chlipkáš z dobra toho druhého a všetka práca pôjde.

Takýto jednoduchý spôsob nám dáva možnosť uvariť zázračné lievance s hustým chrumkavosťou. Prijateľná chuť do jedla, yakіsnih prázdne miesta!

Video - recept na slaný chrumkavý ogirkiv

Tento recept je ešte originálnejší a jednoduchší. Nižšie si môžete pozrieť popis procesu. Som presvedčený, že skladanie nie je vinikne. Dobrá nálada a úspech!

Na záver by som to chcel povedať. Opisy kožených receptúr zaručujú úspech. Je veľmi bohaté ležať pred vami. Adzhe vie byť vinný, ale rešpektujte hodinu prípravy. Hlavným benefitom je čistota produktov.

Ako som pochopil, skladanie nie je vyššie ako priemer. Túžba zbohatnúť a ľahšie. Potom môžete piť kurčatá z konzervy. Najmä, ako keby to boli dane z ocele zo zemiakov, bez ohľadu na to, ako vyzeráte.

Podobné publikácie