Chutné domáce prípravky

Zachovanie odkvitnutej kapusty na zimu - recepty zozbierané

Peredmová

Kvetová kapusta je viac koriská a má väčšiu tendenciu blokovať - ​​v niektorých vitamínoch a mikroelementoch potrebných pre telo a je ľahšie začať. Odporúča sa navit v prípade črevného nepohodlia a os bloku sa hodinu nezobrazuje. Vitamíny Tsya krynitsya sú konzervované a recepty založené na kvitnúcej kapuste sú len báječné prsty.

Väčšina pánov, ako a skôr, vôľa pripraviť sa na zimu len a nečakajú, že uvidíte, či je možné zachovať a farby. Nepoznám ten smrad, ale shvidka vpravo je jednoduchá, ale všestranné recepty na pripravený zeleninový „kočík a malý kočiar“:

  • pri ružovej soli;
  • s kip'yatinnyam, že bez sterilizácie;
  • na zamrznutom viglyade;
  • pri hotových šalátoch.

Všetky recepty na konzervovanú kapustu môžu trvať celú knihu. Najčastejšie sú však represálie zbavené deyakim, okradnuté. To isté je zobrazené nižšie. Persh, nіzh pochati "charuvati" v kuchyni, je potrebné správne vyzdvihnúť hlavnú zložku - kapustu: ísť z cesty, nenechajte si ujsť krvavé škvrny, bez kómy a shkіdnikіv.

Kapusta má veľa stiglistyu - s pomerne veľkými hlavami. Šťavnatú zeleninu možno variť až po konzervovanie na iných segmentoch a jednoducho ju formovať rukami.

V celom recepte na rakhunok pomidoriv chuť kapusty rastie viac nasichenny, nіzh zvichny. Príprava rôznych sortimentov je jednoduchá. Stojí za to vedieť, і, ľahko, pomidori, і navіt marináda, yaku na 1 liter filtrovanej vody možno použiť: 3 polievkové lyžice. lyžice kandizovaného pisku, 1 polievková lyžica. lyžica kuchynskej soli, bylinky otstovoy - 1 lyžička; pre chuť).

Roztočte zeleninu a vypite kapustnicu na večeru. Paradajka prepichnutá špáradlom alebo špáradlom v oblasti ovocia. Banky sú láskavo promivєmo і, bazhano, sterilizuєmo. Paradajka a kapusta sú uložené v pripravenej nádobe. Poradie distribúcie je celkom dobré a ak sa previníte konzumáciou zeleniny, prilepím ju až po vrch, aby sa usadila horúčava smradu.

Potom, na brehu zálivu, je to okrіp, ako je krk stočený (nie skrútený) pred prednou stranou so sterilizovanými novými výkrikmi. Takáto viglyadі zelenina musí stáť až 30. Dokonca aj na celú hodinu stojí za zmienku, nič strašné, banky môžu byť zavalené o niekoľko rokov. Okrіp sa hnevá a hneď vidíte, že je tam nejaká somárska zelenina.

Do pohára dáme posýpku ošúpaných klinčekov, 5-6 zrniek korenia (zapashny a čierne), 2-3 klinčeky. Varená marináda - je to veľa na použitie na rovnakej vode, je to nasraté zo zeleniny, protea, som nadіynіshe vicoristovuvati čisté. Varím vodu na recept s receptom na sipaєmo sil (krajší, nie jodizovaný) a tsukor. Áno, marináda je pripravená na pitie 5-7 čili a napríklad bude hotová v novej sezóne. Potom musíme naliať marinádu do nádob so zeleninou až po vrch a poháre skrútiť alebo poháre zrolovať.

Po štiepanej posypke khilin, pidtyaguєmo kryshka celú cestu. Banky sú obrátené hore nohami a pokryté rečami. Len preto, že banky sú pripravené na chill out, pomáhajú im pripraviť sa na zimu v tme, pohode, určenej na celú misiu.

Na celý recept je potrebné odobrať farebnú kapustu z malých hlávok, prípadne nie prezretú. Pripravte si výrobok na zimu s chrumkavým cestom, aby ste ho naplnili lahodnou oblohou a nielen zázračnou oblohou k lahodnému mäsovému pečivu, ale aj zázračným maškrtníkom.

Recept na prípravu kapusty je nasmerovaný z ruženca do 1-litrovej nádoby a marináda pre ňu - na 1 liter vody.

Ingredinti:

  • hlávky kapusty - 1-1,5 ks;
  • mrkva (na schválenie pána) - 1-2 ks;
  • klinčeky (púčiky) - 2-3 ks;
  • čierne korenie - 3-4 ks;
  • zukor - 100 g;
  • bobkový list - 2-3 ks;
  • otstova esenciya - 45–55 mil.
  • sil - 70 g.

Postup pri príprave ofenzívy. Na okraj sutsvittya posypte kapustovou hlávkou trebárs ružou, ktorá sa potom spoľahlivo umyje. Gotuumo litrové poháre - miєmo a sterilizuєmo. Jedlo sa dáva na sporák s vodou z 1 litra 1 g kyseliny citrónovej a 25 g soli. Nezhody je možné priviesť do bodu pečenia a potom blanšírovať novým spôsobom - uvarí sa 3-4 čili. Dali sme hluk do premiestnenia kapusty do studenej vody, a áno, okholonuti.

Na dne pohárov Viklada mo bobkový list, klinček, korenie. Môžete pridať aj malý kúsok škorice. Jedzme kapustu, pečenú v її ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї ї vyttyami nazývanú (na bik stein). Yaksho є bazhannya, možno vyčistiť, vimita a narizan mrkva.

Gotuumo marináda: s filtrovanou vodou, rozmarín, tsukor; dodamo otstovu esenciyu; priviedol do bodu zmätku. Potom nalejte marinádu, potom varte, v nádobách s kapustou. Nádoba na písanie je pokrytá výkrikmi a je užitočná na sterilizáciu vo vriacej vode za 8 quilínov. Zakochumo plechovky v obrátenej viglyadі pre teplé pokrыval a áno їm oholonuti. Postarajte sa o chladnú temnú hudbu.

Ak chcete pripraviť skvelý šalát, mali by ste vedieť:

  • kapusta - 2 kg;
  • Bulharské korenie (bazhano raznokoloroviy) - 1 kg;
  • mrkva - 1 kg;
  • stredné pneumatiky - 2 ks;
  • veľká hlava pre kaplána - 1 kus;
  • gostry chilli paprička (na bazhannyam) - polovica struku bez struku;
  • paradajková šťava (krajšia ako domáce varenie) - 1 l;
  • sil (nie jódovaná) - 3 polievkové lyžice. lyžice;
  • oset (adalnya) - 1 polievková lyžica. lyžice.

Nasamper, yak zavzhdi, miєmo a čistá zelenina, gothєmo poháre. Napime nejaký druh kvetovanej kapusty na malé sutsvittya; narіzaєmo mrkva, paprika a cuketa so slamkami; prechádzajúci lisom. Všetko je uvedené za zoznamom (okrem ostu do hodiny) na guláši a je privedené do bodu, keď ho masu odreže. Zmenshuєmo nagrivannya (polievka nie je moc vriaca), a potom varíme zeleninu v paradajke 25 ghilin. Po pridaní osety očisty hodinu uvarte šalát z 5 chilinov. Distribuovaný hotový produkt zo sterilizovaných bánk.

Zapovneni banky sú povinní zrolovať a dať na omrvinky na koberec. Chladivý šalát na zimu vyrastie pre zdravé jedlo na mieste, kde je tma a zima.

Zachovanie kapusty bude vyžadovať veľa, chcem malé. A os її mráz na zimu - je ľahké sa orientovať. Spôsob spracovania ale tsei umožňujúci ukladanie vitamínov a hnedých mikroelementov v zelenine je praktický pre širokú verejnosť. Na implementáciu receptúry je potrebné mať dobré miesto pre mrazničku, vyčistiť vrecká a samotný produkt je farebná kapusta.


Ďalšie publikácie