Malé slané pomidori iz zeleň a chasnik: recept na rýchlu prípravu a klasiku

Vítam vás, moji drahí páni!

Ako už viete, naša vlasť stále miluje všetky druhy chutných pochutín. Najmä preto, že nepotrebujú veľa energie na prípravu a nie sú vimagayut ako fantastické ingrediencie. Jedným z našich obľúbených občerstvenia je cena jemne solených paradajok a zelene. Teším sa veľkej spokojnosti, aj smrad je tupší. Dovtedy je to skvelá voľba pre dekoráciu alebo piknik.

Chim me sa hodí k receptu - tak chim, nechajte fantázie objaviť sa. Schoraza gotuvati trochi je možné pripraviť aj iným spôsobom: komponenty variyuvati sú zelené na dochutenie, robiti sú plnené chi len v zelenej omáčke, speedy chi sú klasické, v marinade chi metódou „suchého solenia“.

Všetky možnosti sú hodné úcty a sily, pre váš vkus, pre naliehavosť jedálneho lístka a pre dobro si môžete priniesť vlastné. Podelím sa s vami o moje obľúbené recepty na túto sezónu. A dal - vibir je tvoj!

Celý rad chutných pochúťok sa dá pripraviť za jeden deň, nie nadarmo im ľudia hovoria „jednodňové“. Pre spravodlivosť nám povedzte, že smrad sa rozplynie za pár dní. V chladničke je krajšie, ak je skoro kyslé - nie je horúcejšie. Alebo potom môžete pridať do osolenej soli, ak ste sa rozhodli, ak ste nový, budete šmejdia, aby ste si ich nepomýlili s tými, ktorí sú už dobre nasolení.

Ingredinti:

• 8-10 ks. pomidoriv (bazhano - malá veľkosť)
• 1 polievková lyžica. l. soli z girkoyu (veľká metla)
• Sik pol citróna
• 2 polievkové lyžice. l. zukru
• 3-5 klinčekov za hodinu
• 1 zväzok úrody
• 1 zväzok kinzi

Yak gotuwatimo

1. Yak bachite, tsei recept bez otstu, yogo náhrada citrónovej šťavy, takže prísť na podorchiks nízke a vishukaniy vychutnať. Dovtedy existuje recept na postup, aby ste netolerovali začiatok v inteligentnej viglyade.
2. Výber krásnych mätových pomidori, dobré sľuby. Osušte podávanou. Zelené sú tiež promiskuitné, ošúchané a natierateľné na servvetki, schob sklo od Zayva Vologa. Chasnik razdіlimo na malé kúsky, čistiteľné їх.
3. Teraz pomidori prepichnite vidličkou na pár kúskov, smrad krajšie osolil. Pretože je možné ich rozrezať na polovice. Milujeme to stále viac, ale to nevadí, je to trochu iné a je to prepichnuté vidličkou. Todi ten smrad dobre presakuje.
4. Potom pomocou noža použijeme špeciálne kuchynské nože na použitie zelene. Dáme do mixéra, potom je to na hodinovku obdivuhodné a všetko je doladené na čistokrvný stan.
5. Len be-yak umnist - plechovka, kastról, môžete navigovať balík. Prenesené tudi zelené hodinové pyré, dodaamo sil, tsukor, vichavlyumo citrónová šťava. Všetko je zmenené. Pre bazhannyu môžete pridať špeciality: bazalku, oregano, čierne korenie alebo červenú kriedu trocha, mätu alebo melis.
6. Teraz, na konci zelene, je omáčka znížená pomidori, opatrne obrátená hore dnom a smrad presakuje cez omáčku zo strán. Prikrivaєmo kryshkoyu. Akonáhle je gotuєmo pomidori v balíkoch, potom je balík zviazaný a vložený do iného balíka, ktorý je možné zviazať. Vložíme do chladničky so zelenou omáčkou z líšok. Nevinne to zmeňte.

Siq necháme v ružovej soli na hodinu vyhasnúť, necháme nasiaknuť ružovú soľ a vôňu byliniek. Tsey marináda z ruží poslúži aj na tankovanie tých trblietavých zeleninových šalátov, je to ešte chutnejšie a ešte chutnejšie, kým pôjdete za deťmi. Chceli by ste na vipadku trochu vína, žiadnu majonézu!

Ak sa nebránite otstu, môžete skúsiť pripraviť sladké slané pomidory pre ďalší recept.

Malé solené pomidori iz zeleň a klasická koliba

Ingredinti:

• 0,5 kg stredne veľkých paradajok
• 5-6 klinčekov za hodinu
• Petržlen, plodina, kinzi - podľa chuti
• 5 polievkových lyžíc. l. soľ veľkého pomela (nie jódová)
• 1,5 lyžice. l. zukru
• 5 zrniek čierneho korenia
• 2-3 ks. bobkový list
• 1 polievková lyžica. l. melenoi paprika
• 4 lyžičky OCTU (9 %)

Yak gotuwatimo

1. V zásade, pri príprave toho istého, je pre nich dobré jesť shkirku. Pre veľa z nich majú ovocie a hydinu s posypom. Zohrejeme horúcu vodu a nahneváme ju a necháme pretiecť studenú. Ak je zelenina mierne vychladená, je to čmáranie cez vrch a je to ľahké poznať, ako panchohu.
2. Sklad varené paradajky v kastról, pohár. Pokvapkajte zeleň a očistu chantelle z vrchu pomidori.
3. Dajte si kastról nalumo pivlitra vodi, pokojne tudi sil, tsukor a korenie. Prinesené do kipinnya, pomyshuchi. Vimknemo vogon, vilєmo oset, rozmіshaєmo. Necháme vás vyrásť s paradajkami a zeleňou. Rozplač sa, zeleninu necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Môžeme dať vedľa chladničky. Zberigaєmo nie je dôležitejšie. Polasuvat s paradajkami je možné aj v nadchádzajúci deň.

Stále mám rád gotuvati plnené slaným pomidori. Vôňa, ktorú chcete oslavovať ešte častejšie nepriateľsky k hosťom, si myslím len, že som ich už hodinu otravoval. Z veľkej časti to tak nie je, je ešte ľahšie zapáchať, ak sa prezlečiete na tom istom mieste.

Malé solené paradajky plnené zeleňou a chanteuse

Je to klasický recept, takzvaný "virmenchiki". Na novú prechádzku, ťažko, ťažko.

Ingredinti:

• 1 kg paradajok (stiglich)
• 1 hlava na hodinu
• 2 polievkové lyžice. l. soli veľkého pomela
• 1 zväzok zeleného zeleru
• 1 zväzok zelenej petržlenovej vňate

Yak prigotuvati

1. Paradajka okrem toho je brutálna na kožnom reze a živo vrch - kvapôčka. Odstráňte panenskú šupku zo šupky. Ukradnúť: čím viac idete z mäsa, tým viac ho musíte naplniť.
2. Teraz vimimo greeny, plaché її. Pred prejavom si môžete vziať nielen petržlen, seleru, ale jak, kinzu - buďte jaku, milujte jaku. Ak Selera príliš neotrávite, môžete sa bez neho zaobísť.
3. Chasnik očistite, ostatné nasekajte. Zelení môžu byť orezané nožom chi s chladnejšími nožmi. Vymeňte greeny z kaplnky. Naplňte paradajkami a potom ich zasypte „kvapkami“. Plnené paradajky uložíme do kastróla na solenie.
4. Dáme si jedlo: do litrov studenej pitnej vody a vypite 2 polievkové lyžice soli, opäť premiešajte. Zallumo s rosolom zeleninou, zastrčený tlačenkou alebo tarilkou, dáva sa zhora.
5. Upravte pomidori na chladnom mieste po dobu 3 dní (veľmi pekne, zvychayno, v chladničke). A potom už môžete upratať gnit, wiimati paradajky z rosolu a podávať na pohári.

Os je tak pikantné, jemne solené pomidori vo vіrmenski go! Gostrenki, s kaplánom!

Shvydky cesta: suché korenené farishawny paradajky

Ale vy, zvychayno, tsіkavit, ako zrobiti plnené pomіdori shvidko suché solenie. Tu je technológia ešte jednoduchšia. Ocetu ani kyselinu citrónovú neberieme. Paradajky sú malé, shilny, pružné, bazhano - rovnakej veľkosti. Vezmi zelinu, be-jak, pre chuť, z ruženca jeden zväzok na dve alebo tri paradajky. I kaplnka - od veľkosti jedného klinčeka na dve pomidori. Sil je asi štvrť čajovej lyžičky na jednu paradajku.

1. Tomachi gotuєmo, yak a pomidori v vermenski. Môžete vidieť kôrku z vrchu, alebo môžete nabaliť chvost zozadu na ovocie a vidieť časť dužiny. Chim viac dužiny vo virizhete, viac soli, musíte byť rešpektovaní. Štvrť čajovej lyžičky je minimum, keďže okrem mála a dužiny je to virizano nebagato. A tak môžete použiť pol lyžičky.
2. Potom nasekajte niekoľko zelených, orezajte klinčeky do kaplnky. Všetko je zmenené, dodamo silné a ružové. Na chuti masa, scho vyisla, sa previňuje tým, že je trochu slaný. Nehrajte sa - môžete si vziať všetku energiu zo seba.
3. Nafarshiru-moo zelená suma paradajok, zdobená pomidorny "kvapkami". Akonáhle sme videli chvost, potom to nie je pokazené. Dá sa umiestniť vertikálne do požadovaného priestoru, je to možné - v dvoch alebo troch povrchoch, zvyčajne jedna ku jednej. Kozhen množstvo peyote greeny.
4. Zakryvamo riad s rozdrvením, plnené na niekoľko rokov pri izbovej teplote. Položíme vedľa chladničky. Pre pridanie aromatických solené pomidori pripravené!

Zavrieť

Pokiaľ máte malú veľkosť, potom neprehliadnite zelené a staré. Zmiešajte zeleninu s presýpacími hodinami a natrhajte zeleninu na šupke paradajok, ktoré majú rôznu veľkosť. Na jednu strednú paradajku štvrť lyžičky soli. Keďže je pomidor malý, potom je soli menej, ak je veľký, tým je väčší. Potom môžeme začať zeleň ako kaplán. A ďaleko - tak to ide. Jednoduché a jednoduché!

Potom v procese slanosti je v šupke paradajky častejšie vidieť sic, ktorý sa zo semena mení na semienko. Rajčiaky preniknú vôňou lovca a zelene, stanú sa úžasne pikantnými a bez štipľavých kyselín. Vezmite si recept na revitalizáciu. Nuž, poviem vám: Bude mi cťou!

Prešli sme s vami celý rok, toľko rôznych spôsobov, ako pripraviť jemne nasolené pomidori zo zelene. Je to stále proces, veľmi meškám! Prvý týždeň ochutnávania hotového výrobku po hodine ochutnávania hotového výrobku. Užite si chuť do jedla!