Chutné domáce prípravky

Naysmachnishe varený zimolez - recepty na zimu

Zvychayno, nikorrisnishe svizha berry, ale chcem sa zásobiť cimi lasoschi do zálohy!

K tomu vám predložím niekoľko receptov na varené halušky z cich plodov a podelím sa s vami aj o tajomstvá, ktoré vyšli zo skál praxe a tých, ktorí nie sú považovaní za mamy, babičky, podozrivé podľa dačoho a kolegov.

Persh nіzh hovoriť o tých, ako robiti varený zimolez, a hovoriť o samotnom produkte!

Plody do výšky 1,5 – 2 metrov zdobia záhradu samy o sebe a veľké byty zakrývajú baldachýny, takže voňajú, pretože vo svete dozrievania sa premieňajú na záhradkármi tak milované bobule. І є pre scho!

Navyše, zimolez stúpa ešte skoro, aby sa vetril pred skorou polnocou, čo je naozaj otrepané. Kalorická hodnota produktu sa tak stáva 218 kcal na sto gramov produktu. Navigácia pre pozostalé deti sa nestáva súčasťou zisku a 15% z dodatočnej sadzby.

V modrej farbe іf sizim nalot, bobule dovgasti є:

  • vitamíny A, R, Z, skupina B;
  • mikroelement (kaliy, zalizo, horčík, fosfor, vápnik);
  • fruktóza;
  • pektini;
  • organické kyseliny (linolev, eladanova, miristinova);
  • R-active spoluki (za cym zložku zimolez є absolútny rekordman);
  • opaľovacia reč.

Falošný zimolez môže byť kyslý, kyslé sladké drievko a ľadom zmáčaný hirkuvat. A môžete si na to pripraviť nejaké peniaze! Halušky, kompóty, suflé, želé, smoothies, musi – kompletný zoznam byliniek, v ktorých hlavičkou je samotná modrá bobuľa je nesprávne tvarovaná.

O banálnej sile zimolezu si môžete prečítať reportáž

Dovtedy sú bobule dokonca hnedé, páchnu:

  • dopomagayu znížiť zlozvyk, najmä supravodzhutsya bolesti hlavy;
  • zlepšiť proces leptania;
  • vyrovnať sa s anémiou, neúplným zdravím;
  • zupinyayut krvácanie z nosa;
  • zm_tsnyuut sudini, capilari;
  • zapobіgayut otrunnyu dôležité kovy.


Najpopulárnejším spôsobom, ako si zachovať všetku silu a vitalitu, je varené jedlo. Yak pripraviť jogo nie? Proces v zásade nie je zvlášť odvodený od prípravy lasíc z iného ovocia a bobúľ, piva a ich vlastných špecialít.

Ak je to veľa a ak to zmeníte mimoriadnym spôsobom, nie je to ľahké na hodinu, potom recept na p'yatikhvilinka, vidomiy bagatyom, ale dobré pratsyuє і do celku vipadku. Pre nové je potrebné:

  • 10 fliaš medovky;
  • 12 baniek zukru;
  • 2 fľaše vody

Bobule sú zaplavené vodou, varené na vode až do varu za pravidelného miešania. Po 5 hilinoch je poznať oheň a v ňom je to jemný pahýľ zukoru, ktorý sa zmieša. Ste pripravení uvariť želé kryštály.

Nie menej tsіkaviy recept p'yatikhvilynka potrіjna, s každým bobule sa odporúča variť päť khwilyn, potom tri. Berieme z tsyom vipadku:

  • 2 kg. zukru;
  • 1,5 kg. yagid;
  • 1,5 fľaše vody

Bobule sú sľubné a áno, stekajú po vlasoch.

  • Veľa vareného sirupu z cukru a vody,
  • Vypijeme medovku vo vriacej vode,
  • Áno, varte, zmeňte oheň a päť khilin je príliš uvarených.
  • Uvarená polievka bola ročná, ale často je potrebné ju zabaviť a pre zachovanie celistvosti bobúľ kastról netreba.
  • Viem, že oheň je pripravený a privedie sa do varu a viem, že sa dá uvariť 5 čili.

Oživené robimly silným ohňom a uvarením 5 quilínov a následne stáčaním do fliaš je už pripravené pomocou pripravených plechoviek.

Existuje aj iná variácia tohto receptu, ktorá slúži na prenesenie vychladenej a uvarenej varenej zmesi na provokáciu. Tobto 5 khvili je uvarené, preťažené na 6-8 rokov, znova sa uvarí a je dobre hlávkové a po treťom naložení prejdem na konzervy.

Recept na sviežu varenú medovku bez varu

Ak sa zaobídete bez práce, o všetky vitamíny a minerály máte postarané. Pre celok je potrebné:

  • 1 kilogram zimolezu;
  • 1,5 kg. zukru;
  • 2 g kyseliny citrónovej

Syrovin na prerušenie pomocou mixéra alebo v mlynčeku na mäso

Tsukor si zvykne na sumy a vyrastie do bodu, keď sa to vyrieši. Do postupu môžete pridať napríklad kyselinu citrónovú. Zagal, tse by som nazval nie halušky, ale vitamínové chi sirim halušky, ale podstata je rovnaká - taká príprava na zimu je super škoricová a slaná.


Yak varené varené halušky bez zukru pre diabetikov

S diabetikom je možné žiť pre podvýživu, nahradiť sacharózu sacharózou alebo fruktózou.

Pidgotuvati:

bobule - 1 kg

fruktóza - 600 g

voda - 2 lyžice.

Recept na varenie nie je odvodený od žiadneho druhu.

  • Druh bobúľ od smittya, prommo. Vysušte ho na uteráku.
  • Sirup sa varí z vody a fruktózy. Pre gustini môžete pidsipati pektín (alebo želatínu)
  • Bobule ponorte do vriaceho sirupu a povarte ho s 5-10 quilínmi.
  • Ochlaďte ľad a vložte podnos do sterilných pohárov.

Medovníkové halušky v multivartách

Hodina, pane, je pripravená stráviť veľa času na multivartoch. Nerobte víno a varené víno. Aj keď použijete teflónový alebo keramický povlak, výrobky nehoria, sú naprogramované zo strán a nebudete mať možnosť neustále prestať - položením na pravú stranu!

Prvý recept na premiestnenie bobúľ na cukríky, nechajte sumy ísť do misky, program „Gasinnya“ je nastavený na 60 brkov, aby sa varený džem mohol naliať do plechoviek.

Prvý recept, je dobré uvariť cukrový sirup (200 ml vody, 700 – 100 gramov cukru), kým sa kryštály neodrežú, na čo nasypať kilogram bobúľ, uložených na multivariáte, a takto uvariť. .

Video - Yak robí varené halušky z medovky, ale neohriala

Na dači mám šálku chagarnikov s modrými bobuľami. Vôňa našpúlenej chuti. Є sprcha sladkého drievka a jeden ker je pokrytý plodmi, ktoré sú horúce pre chuť. Zvychay, pokazil som sladké drievko a koláč. Varené varené má všetko na svete - slad, kyslosť aj kyslosť.

Knedľa s medovníkom a poldecákom (vіktorії)

Vіktorієyu v deyakie regiónoch pre zvichkoyu nazývam záhradu sunitsa, tobto pol chleba cez predtým populárnu odrodu. Polunitsya є zdobenie dodatky k zimolezu, oskilka, ostrieža, zrejúce mayzhe okamžite s ňou, a iným spôsobom pridať varený slad a arómu, naskladané s tandemom modrej kyslej bobule.

Varené polnočné a medovníkové halušky takto:

  • na kilogram bobúľ, očistiť, vysušiť;
  • brúsiť na mlynčeku na mäso alebo v mixéri;
  • pridať | pridať | 2 kg. tsukru, remix, preliv pre dobu v chlade;
  • nasledujúceho dňa zabudnite na izbovú teplotu na 4 roky;
  • teplo na hlavnom ohni, kip'atiti 5 chilin;
  • naliať plechovky, zrolovať.

Jednoduchý recept na bobule, trené s cukrom

  • 1,5 kg. zukru;
  • 1 kg vimityh a sušených bobúľ.

Každý chce ísť do Umnistu, postaviť sa do vodného kúpeľa na krátky rez kryštálov a postupne sa meniť a rásť ako drevená kráľovná, tak tvorí jednostrannú hmotu.

Ušetrime nejaké peniaze, aby sme si dali čisté plechovky a ušetrili na chladničke.

Yak správne varí lasice na zimu z pomaranča a zimolezu

Môj zamilovaný recept na zimu z medovky - cena džemu s pomarančom. Takže kvapka citrusového nabridu, potom sladový nápoj, originálna aróma, ideálne dochutiť kyslomilným príchuťou medovky.

Vieme:

  • 1 kg zimolezu;
  • 1 pomaranč;
  • 1,5 kg zukru;
  • 1,5 lyžice. riadiť.

Z tsukru a vody sa sirup varí, v novej kvapke bobúľ sa privedie do varu a 5 khvili sa varí na tri, ide sa na 6-8 rokov (aby bolo plné zábavy). Pislya zvyšok záparu sa plní do čistých pohárov, zakochumo їkh, že ukutuєmo.

Želé z medovky so želatínou (pektínom)

Moje znalosti sú jednoducho v zachytení želé z celej bobule, jogo jogo pre recepty decilcom, os smradu:

  • za liter hotovej šťavy trvať 800 UAH. zukru, zakip'yatiti, ktoré sa neustále varia, varte v tretine, nalejte do čistých plechoviek a zakatati;
  • vidaviti z yagid sik, zm_shati z | iz | zukrom jeden až dva, zahrejte na prvý roztok, nalejte ho do plechoviek naraz a pasterizujte ďalších 10 gilinov | minuti |, zrolujte;
  • Je to tuhšie želé s ďalšou želatínou, súčasne sa zriedi vodou v rovnakých pomeroch a potom sa cukor pre chuť a želatína (20 gramov každý na jeden kožený liter ridini), hotový sirup sa naleje do plechoviek .


Kompót z medovky

Kompót z bobúľ zimolezu sa varí rovnakým spôsobom ako je. Tu má môj drahý pán svoje obľúbené recepty. Napríklad nápoj na chate sa sterilizuje bobuľami a plechovkami cukrového sirupu vo vode s objemom 15 khvili (za menej je to ešte viac zakalené). Priateľ blanchuє bobule v druslyaku, namáčanie v okrap za pár khviliin, a potom rozbalenie ovocia v plechovkách. Môj sused je jednoduchý, premeny spôsobov:

  • Ošúpané bobule som vložil do čistých plechoviek a množstvo sa môže meniť a upravovať množstvo pripraveného na pitie. Vyberiem asi polovicu téglika, možno 1/3, alebo "odstrihnutím";
  • na kastróle zohrejem potrebné množstvo vody, nalejem posýpku na plechovky, pridám 5-10 quilínov;
  • Keď vypijem vodu, nalejem ju do kastróla, pridám cukor a znova prevarím;
  • Bobule zalejem vriacim sirupom a poháre otočím.


Yak zmraziť bobule

Medovka môže byť varená, ale zmrazená na zimu, aby sa ušetrila všetka škorica. S takými sirovini môžete robiť smoothies, pridať vipichku, variť uzvari. Bobule zbierajte ručne v kroku zrenia – syruín zmrazte ručne v malých porciách naraz.

Zmrazovanie je možné vykonať v dobrom stave:

  • pre ostatné bobule s mäsom shkirkoy prejdite na zmrazenie so zemiakovou kašou;
  • skvelé ovocie s dobrotou shkirkoy v celku.

Proces je nepríjemný, vyžaduje sa:

  • nazbierať nejaké posraté, steegles, ešte múčnejšie bobule;
  • umyte ich tečúcou vodou, vyčistite gilochki, smittya;
  • vysušte na papierovej utierke;
  • priestor na rovine strav, alebo doshtsi v jednej guli;
  • vložte ho na pár rokov do chladničky, aby ste znížili teplotu (takže na povrchu nebude pamoroz;
  • prierez nіst pri mrazničke;
  • na dobu berries sa da zohnat vo vrecku.

Po zmrazení s cukrom sa medovka skladuje v plastových nádobách a varí sa s kandizovanými guličkami.

A napriek tomu by to pre mňa malo byť ako robiti zemiaková kaša s bobuľami, pre moje dobro ich kŕmim a šľaham na mixéri s kandizovaným ovocím. Potom vložím polyetylénové vrecko do plastovej nádoby a nalejem ridin do nového, vrece zaviažem. Na zmrazenie brikety zo stuhnutého pyré je možné ju tesne umiestniť zo skladovacieho priestoru v blízkosti mraziacich komôr.

Tenká príprava správneho var

Sme ešte dôležitejší є správna vibrácia náčinia na varenie varené, triesky vína nie sú vinné oxidáciou, čo znamená banálne slová z bobúľ. Ak chcete pripraviť jedlo, postupujte takto:

  • nehrdzavejúca oceľ, výrobok nebude podliehať negatívnemu prítoku a kyselina z ovocia nezmršťuje samotný riad;
  • Emalyovan castruli a umývadlá môžu ísť, aj keď v ideálnom prostredí. Pre samozrejmosť množstva vitamínov C možno nasypať do podobnej misky na 2-3 hvili;
  • Býval som šéfom víťaznej spoločnosti na prípravu jedla. Vaughn krok za krokom a nedovoľte, aby sa produkt spálil. Osu stačí nasypať do takého množstva rozvareného jedla. Taktiež je potrebné priebežne leštiť a čistiť všetky povrchy umývadiel a kastrólov, aby ste pochopili vitamíny a pripravili džem.

Zberigati sa vyžaduje hotové varené jedlo v sterilných pohároch, farebnejších pre malé množstvo (asi 0,5 litra). Dezinfekcia їх je možná:

  • na pár špeciálnych podložiek na kastról;
  • v mikrochilles rúre;
  • v aeroogrile;
  • pri liehovinách (jak na mňa - dvojakým spôsobom možno naraz umiestniť až 8-10 pohárov na palubu, nechať podľa veľkosti).

A pred prípravou sladu si pripravte drevenú špachtľu na varenie, naberačku, ako nalievanie uvarených a krutónov do pohárov (môže byť natreté aj posypom kvôli sterilite).


Predtým, ako uvaríte voňavé varené jedlo, musíte jesť bobule. Pre Tsiogo:

  • їх pozbierať z kríka, rozvibrovať plody, ale ovocie neprebíjať;
  • ďaleko je ovocie odnesené a listy sú skonzumované;
  • bobule sa bezpečne umyjú vodou, aby neprezimovali;
  • osušte ho na papierovej utierke alebo látkovej utierke;
  • Potom sa výrobok pripraví podľa receptúry. Z veľkého ovocia sa vypráža s prísavkami z ružice 1 kg na kilogram syruínu počas 8 rokov, pravidelne sa opatrne mieša, aby sa cukor rovnomerne zvýšil.

Varené halušky zimolezu je ľahké uvariť a tie najmenšie druhy zimolezu sú jednoducho chutné! Vyskúšajte niekoľko z nich – netrápte sa. Až do nového vývoja sa prihláste na odber nášho blogu, pozriem sa na veľa receptov a nápadov!

Ďalšie publikácie