Chutné domáce prípravky

Spôsoby prípravy šalátu "Globe" na zimu


Zozbierané, vyrobené vlastnými rukami potešia zvyšok domácnosti svojimi letnými vôňami zimného večera. Takouto slanou bylinkou je šalát Globe na zimnú prípravu.

Či už ide o šaláty na zimu, budete múdri, pokiaľ ide o jedálny lístok a vyšperkujete vianočný štýl. Recepty na zeleninové pochutiny sú dosť rôznorodé. Zápach možno pripraviť z nasledujúcich zložiek:

  • s cuketou a kapustou;
  • z baklažánu;
  • s ryžou;
  • s korením.

Pri baklažánoch sa však šalát Globus považuje za bezpečný variant, črepiny predjedla nevibrujú, aby ste dodržali pravidlá prípravy jogy. Tsya zber na zimu je dobré ísť s rybami a mäsovou trávou. Môžete tiež vikoristovuvat її pri pohľade na dobré občerstvenie.

Variácie na tému "Glóbus"

Sklad šalátu:

  • pivkilo cibuli;
  • stiles a mrkva;
  • na kilogram sladkého drievka korenie a baklažán;
  • pár kilogramov paradajok;
  • tsukor, že sila 1 polievková lyžica. l.;
  • pіvsklyanki otstu;
  • fľaša olív.

Proces varenia:

  1. Tsibulya a mrkva sa pripravujú s tovstimi kіltsy a z baklažánu - pіvkіltsy, tomatsy - po častiach.
  2. Všetky ingrediencie opatrne vložte do nádoby.
  3. Bez miešania privedieme do varu, na slabom ohni zeleninu po prvý raz orežeme trochami.
  4. Dajte všetko do bánk.
  5. Zabaľte a vypnite, aby bol smrad studený.
  6. Nižšie pri lioh.

Klasická Strava

Klasické recepty na stavi sú vytvorené na báze baklažánovej zložky.

Potrebné ingrediencie:

  • mrkva - 600 g;
  • baklažán - 1,5 kg;
  • tsibula - 600 g;
  • paradajky - 1 kg;
  • korenie sladkého drievka - 1 kg;
  • ocet - 70 ml;
  • zukor - 110 g;
  • sil - 35 g;
  • oliya - 200 ml.

Proces varenia:

  1. Sladké drievko dbaily ruže, že vinnyat nasіnnya s ovocím. Nakrájame výrobok na veľké kocky, na bazhanny môžete použiť aj dlhé manželky. Pre kmeň pіdіyde m'yasistіshiy rôzne korenie.
  2. Tsibulyu v šaláte je rez s najtenšími pivkiltsami.
  3. Baklažán nakrájajte na väčšie kúsky.
  4. Tomati nashatkuvati na shmatki, obov'yazkovo vyrіzati ukshіlnennya bіla podonіі.
  5. Mrkvu nakrájame na pásiky alebo nastrúhame.
  6. Pri panve sú nahovorené produkty.
  7. Pridajte hromadné komponenty.
  8. Nalejte odhad a potom olej.
  9. Sumish relatívne zmiešaný.
  10. Misky sú zakryté a položené na oheň.
  11. Pripravte si predjedlo 50 hvilin|minút| na malom polosvetle.
  12. Pred dokončením prípravy odstráňte uzáver z nádoby, aby sa tesnenie vologera mohlo vypariť.
  13. Produkt umiestnite do nádoby.
  14. Zakryte polotovary teplou handričkou.
  15. Ušetrite pri dverách.

Takáto tráva, pripravená na zimu s baklažánom, je vhodná pre všetkých členov domácnosti.

Šalát s ryžou

Deyakі páni pripravujú občerstvenie Glóbus s ryžou. Pravdivé recepty dochutiť šalát bohato, s baklažánom aj bez nich, nech si vychutnajú akékoľvek hamanety.

Je možné pripraviť túto bylinu, plávajúcu pod rukami týchto produktov:

  • chotiri kilo paradajok;
  • pivkilo mrkva;
  • qibula a sladkého drievka na kilogram;
  • fľaša ryže;
  • tsukor, že sila (prvé 2 polievkové lyžice, ostatné - dvakrát menej);
  • paprika a čierne korenie - každá pol lyžičky.

Príprava predkrmov:

  1. Paradajky posypeme kôprom a odstránime šupku.
  2. Promiti ryža, naplňte kôprom.
  3. Tsibulya s korením je rezaná s pivkiltsami.
  4. Mrkvu nastrúhajte na strúhadle.
  5. Namažte produkty na Olії okremo.
  6. Všetko dáme do jednej nádoby a premiešame.
  7. Stavte sumu za 20 minút|minút| na slabý oheň za stáleho miešania. Obov'yazkovo vydaliti pіnu, scho utvoryuєєєє.
  8. Pridáme korenie, varíme do 60 pier.
  9. Poďme sa zbaliť do plechovky.
  10. Ochlaďte a obviňte na chladnom mieste.

zahraničné chuťovky

Ugorská a bulharská konzervovaná zelenina je známa ako bohatá, hoci nie každý pozná nórsky šalát. Nie je také ťažké pripraviť zeleninový šalát podľa receptov, ktoré sa varia v uhorskom regióne, pretože na varenie sú potrebné prísady.

Na litrovú kapacitu potrebujete:

  • baklažán - 700 g;
  • sladké drievko bulharské korenie - 4 aplikácie;
  • mrkva - 2 ks;
  • chasnik - 7 ks;
  • paradajky - 600 g;
  • qibulya - 300 g;
  • ocet (9%) - 1 polievková lyžica. l.;
  • sil ta tsukor - 2 polievkové lyžice. l.;
  • mletie gostri a čierneho korenia - na ochutenie;
  • rafinovaná oliya - 2 polievkové lyžice. l.

Návod na varenie:

  1. Prejdite Tomat cez mixér.
  2. Baklažán nakrájame na malé kúsky, pridáme soľ a premiešame, aby vytekala horúca voda.
  3. Paprika je nakrájaná na prúžky a cibula - s pivkiltsy.
  4. Chasnik, kapiu a mrkvu ošúpeme z kože, všetko prejdeme cez mlynček na mäso.
  5. Usmievajte zeleninu.
  6. Položte nádobu na malý oheň, postupne pridajte silu, zukor, čierne korenie.
  7. Politi otstom a olієyu.
  8. Sumish priviesť do varu a uhasiť na slabom ohni asi 40 hvilin.
  9. Umiestnite obrobok do sterilizovanej nádoby a zrolujte ho.
  10. Ak poháre vychladnú, preneste predjedlo na tmavé miesto.

Višňovok

Šalát Globus môže mať bohatú chuť - od sladkého drievka po pikantné chi kyslé sladké drievko; Tento kredit je však hodný rešpektu, na vašom stole bude požičanie tohto miesta.

Podobné publikácie