Chutné domáce prípravky

Recepty na prípravu kompótov z broskýň bez sterilizácie na zimu

Broskyne - šťavy, aromatické ovocie s nízkou chuťou. Majú veľa vitamínov a mín. Smrad je dobrý v čerstvom viglyade a v pererobtsi. Zvlášť dobré je postarať sa o kvalitu pred hodinou zavárania. K tomu budú páni vol_yut gotuvati na zimný kompót z broskýň. Na prípravu joga є veľa rôznych receptov.

Pre nápoj z broskyne sú nízke vlastnosti:

  • Skvelé plody sú krajšie ako veľkosť sterilizovaných viac.
  • Plody broskyne sú ťažkopádne, ak ich nevidieť, kompót sa stáva kalamutným.
  • Na kompót bez štetca je krajší ako odrody bratov, pre tých, ktorých je dobre vidieť.

Všeobecné pravidlá prípravy nezahŕňajú žiadny druh ovocia.

Vibir a príprava ovocia

Pri zbere kompótov rozvibrujte ovocie nie užšie ako vežička, bez vpichov a vpichov na okrajoch. Deyakі pán poznať z plodu shkіrku. Dovoľte mi, aby som sa zapojil, ovocie je hádzané a nech nás nechutí.

Schob ľahko uvidí páperie, ovocie bude pokryté sódou razchin za 30 čili. na 1 liter. pohon - 1 lyžička. sodi.

Recepty na prípravu broskyňového kompótu v domácich mysliach

Pán kože, ktorý sa venuje konzervám, mám vlastný formálny recept na pripravenú z broskýň.

Jednoduchý spôsob na zimu

Jednoduchšie dať všetky komponenty do misky a dať sterilizované. Ingredinti pre 3-litrovú banku:

  1. 8-9 stredného ovocia.
  2. Zukor - 250-300 r.
  3. Voda - takmer 2 litre, úhor z rastu ovocia.

Pre 1-litrovú nádobu sa všetko pridá do troch. Pri tejto metóde nie je potrebné sterilizovať veľa dobrej vitality, ale smrad sterilizovať naraz s kompótom.

Plechovky uvarte v sterilizátore asi na 15 briek, potom vypite a vychladte. Tento druh obstarávania nie je náladový a je to nákladná hodina.

Bez sterilizácie

Páni, deyaky, pripravte sa na konzervovanie bez sterilizácie. Na celé uskladnenie ovocia v miske zalejeme posýpkou a pridáme 15 quilínov. Zohrejeme vodu, aby sme nahnevali kastról, a znova ju prevaríme a pridáme do nej tsukor.

Môžete ochutiť skvelé ovocie, uvariť sirup, ovocie môžete opäť poliať posýpkou.

Ingredinti:

  1. Broskyne - 8-10 kusov.
  2. Zukor - 200-400 rubľov.
  3. Voda - 1,5 - 2 litre.

Nalejte vodu, ktorá má dobrý odtok. Ovocie polejeme sirupom a nádobu zrolujeme.

Bez kistochki

Obrobok môžete brúsiť bez ihiel. Yakshu taký kompót na zimu nie skôr, môže byť premožený ofenzívnym osudom, nie je ohromený. Pite z polovičiek broskýň. Kefku je tiež možné bezpečne vybrať, nie roztrhnúť. Buďme teda dobrí, toľko ovocia.

Ovocie bez hrncov zakonzervujete v malom. Kto je sterilizovaný, tam je záliv s vriacim sirupom. Opačným spôsobom je dôležité plechovky skrútiť a zložiť pod koberec a smrad bude často cítiť. Pite teda „zrelé“ a nikdy nestrieľajte.

So štetcom

Nájsť kopu odrôd broskýň nie je jednoduché. Zároveň sa absorbuje časť miazgy, ktorá prerástla do kefky. K tomu budú páni ochotní ukradnúť kompót zo štetca. Viglyad pri všetkých plodoch sa chytil.

Ingredinti pre 3-litrovú banku:

  1. Broskyne - 8-12 kusov, úhorové.
  2. Cukor pisok - 1-2 banky pre chuť.
  3. Voda - skіlki vіyde, takmer 2 litre.

Kompót zo štetca obísť sterilizáciu plechoviek. Alebo to polejte posýpkou a polejte sirupom, komu je to lepšie.

S kyselinou citrónovou

Škoricu pripravíme kompót bez sterilizácie, ovocie zalejeme posýpkou. Poháre stáli pivo a nevibrovali, do kompótu pridávali kyselinu citrónovú.

Prísady pre 3-litrovú jednotku:

  1. 8-9 stredného ovocia.
  2. Pisok cukru - 250 g.
  3. Kyselina citrónová - 0,5 lyžičky.
  4. Voda - takmer 2 litre, vo veľkosti plodov úhor.

Na liter sa všetko berie trikrát menej. Ovocie je v sterilizovanom korpuse a do ovocia sa pridáva kyselina. Nalejte posýpku na nádobu a uzatvorte ju sterilizovanou kovovou strúhankou.

Zaváranie Yakshcho viconati je správne, taký kompót je voňavý, že prezrieme. Na konci dňa sú vitamíny znížené na minimum a chuť ovocia je konzumovaná lítiom.

S marhuľou

Bagato hto volіє gotuvati assortі s marhuľami. Vezmite ovocie v rovnakých pomeroch a uložte ho do pohára ako celok, ak máte kefku.

Ingredinti:

  1. Broskyne - 500 g.
  2. Marhule - 500 g.
  3. Pisok cukru - 300 - 500 g.
  4. Voda - 2 litre.

Kyslosť marhule, čím nižšia je broskyne, tým viac trochas sa pridáva do receptúry tsukru, tým nižšia je najskôr.

Z tučných broskýň

Dobré ísť kompót z polovíc plochých plodov. Je pre nich ľahké vidieť malý štetec a vychutnávať si to najnižšie, nie na manželkách. Kompót môže byť robiti pestovateľským spôsobom, popísaným vische. Konzerváciu celej odrody si môžete vychutnať s lahodnou chuťou.

Kompót s nektárinkami

Lahodné nápoje dozdobíme a ochutnáme, ak skombinujete broskyne s nektárinkami. V rovnakej dobe, broskyne sú vo všeobecnosti vinné z líšok, bez garmat, innakhe smrad viglyadatimut girshe, nіzh nektariny.

Ingredinti:

  1. Broskyne - 500 g.
  2. Nektarinky - 500 g.
  3. Tsukor - 400 r.
  4. Voda -2 l.

Zarobím veľký hrniec peňazí, budem musieť zobrať ovocie na kilogram a viac ako za šálku ovocia.

Zi slivka

Ozdobený broskyňový kompót naraz zo slivky. Okrіm vychutnávať nahnevane áno zdobenie rým colіr. Krajšie odrody bratov, u tých, ktorí vidia kefu, ktoré sa dajú variť bez kefy. Vezmite ovocie v rovnakom pomere, uložte ho pri pohári, zalejte sirupom a sterilizujte jaka.

S jablkami

jablko na zalievanie; Ostatné odrody sú dostupné ako celok. Množstvo zukru rastie na úhoroch kvôli chuti a kyslosti jabĺk.

Zozhinoyu

Ozhina nadaє Dám napiť farbe a vôni. Ak chcete staviť na banku:

  1. 1 injekčná liekovka ozhini.
  2. 1 kg broskýň.
  3. 0,5 lyžičky kyselina citrónová a chi sіk 1 citrón.

Krajšie zakonzervujte poliatím sirupom, aby sa bobule nerozpadli.

Yak zberigati kompót

Z potravy sa odoberá konzervovaná strava. Hodina zberigannya - od skaly s kefou a až tri skaly bez.

Ďalšie publikácie