Recepty na prípravu kompótov z broskýň bez sterilizácie na zimu
Broskyne - šťavy, aromatické ovocie s nízkou chuťou. Majú veľa vitamínov a mín. Smrad je dobrý v čerstvom viglyade a v pererobtsi. Zvlášť dobré je postarať sa o kvalitu pred hodinou zavárania. K tomu budú páni vol_yut gotuvati na zimný kompót z broskýň. Na prípravu joga є veľa rôznych receptov.
Pre nápoj z broskyne sú nízke vlastnosti:
- Skvelé plody sú krajšie ako veľkosť sterilizovaných viac.
- Plody broskyne sú ťažkopádne, ak ich nevidieť, kompót sa stáva kalamutným.
- Na kompót bez štetca je krajší ako odrody bratov, pre tých, ktorých je dobre vidieť.
Všeobecné pravidlá prípravy nezahŕňajú žiadny druh ovocia.
Vibir a príprava ovocia
Pri zbere kompótov rozvibrujte ovocie nie užšie ako vežička, bez vpichov a vpichov na okrajoch. Deyakі pán poznať z plodu shkіrku. Dovoľte mi, aby som sa zapojil, ovocie je hádzané a nech nás nechutí.
Schob ľahko uvidí páperie, ovocie bude pokryté sódou razchin za 30 čili. na 1 liter. pohon - 1 lyžička. sodi.
Recepty na prípravu broskyňového kompótu v domácich mysliach
Pán kože, ktorý sa venuje konzervám, mám vlastný formálny recept na pripravenú z broskýň.
Jednoduchý spôsob na zimu
Jednoduchšie dať všetky komponenty do misky a dať sterilizované. Ingredinti pre 3-litrovú banku:
- 8-9 stredného ovocia.
- Zukor - 250-300 r.
- Voda - takmer 2 litre, úhor z rastu ovocia.
Pre 1-litrovú nádobu sa všetko pridá do troch. Pri tejto metóde nie je potrebné sterilizovať veľa dobrej vitality, ale smrad sterilizovať naraz s kompótom.
Plechovky uvarte v sterilizátore asi na 15 briek, potom vypite a vychladte. Tento druh obstarávania nie je náladový a je to nákladná hodina.
Bez sterilizácie
Páni, deyaky, pripravte sa na konzervovanie bez sterilizácie. Na celé uskladnenie ovocia v miske zalejeme posýpkou a pridáme 15 quilínov. Zohrejeme vodu, aby sme nahnevali kastról, a znova ju prevaríme a pridáme do nej tsukor.
Môžete ochutiť skvelé ovocie, uvariť sirup, ovocie môžete opäť poliať posýpkou.
Ingredinti:
- Broskyne - 8-10 kusov.
- Zukor - 200-400 rubľov.
- Voda - 1,5 - 2 litre.
Nalejte vodu, ktorá má dobrý odtok. Ovocie polejeme sirupom a nádobu zrolujeme.
Bez kistochki
Obrobok môžete brúsiť bez ihiel. Yakshu taký kompót na zimu nie skôr, môže byť premožený ofenzívnym osudom, nie je ohromený. Pite z polovičiek broskýň. Kefku je tiež možné bezpečne vybrať, nie roztrhnúť. Buďme teda dobrí, toľko ovocia.
Ovocie bez hrncov zakonzervujete v malom. Kto je sterilizovaný, tam je záliv s vriacim sirupom. Opačným spôsobom je dôležité plechovky skrútiť a zložiť pod koberec a smrad bude často cítiť. Pite teda „zrelé“ a nikdy nestrieľajte.
So štetcom
Nájsť kopu odrôd broskýň nie je jednoduché. Zároveň sa absorbuje časť miazgy, ktorá prerástla do kefky. K tomu budú páni ochotní ukradnúť kompót zo štetca. Viglyad pri všetkých plodoch sa chytil.
Ingredinti pre 3-litrovú banku:
- Broskyne - 8-12 kusov, úhorové.
- Cukor pisok - 1-2 banky pre chuť.
- Voda - skіlki vіyde, takmer 2 litre.
Kompót zo štetca obísť sterilizáciu plechoviek. Alebo to polejte posýpkou a polejte sirupom, komu je to lepšie.
S kyselinou citrónovou
Škoricu pripravíme kompót bez sterilizácie, ovocie zalejeme posýpkou. Poháre stáli pivo a nevibrovali, do kompótu pridávali kyselinu citrónovú.
Prísady pre 3-litrovú jednotku:
- 8-9 stredného ovocia.
- Pisok cukru - 250 g.
- Kyselina citrónová - 0,5 lyžičky.
- Voda - takmer 2 litre, vo veľkosti plodov úhor.
Na liter sa všetko berie trikrát menej. Ovocie je v sterilizovanom korpuse a do ovocia sa pridáva kyselina. Nalejte posýpku na nádobu a uzatvorte ju sterilizovanou kovovou strúhankou.
Zaváranie Yakshcho viconati je správne, taký kompót je voňavý, že prezrieme. Na konci dňa sú vitamíny znížené na minimum a chuť ovocia je konzumovaná lítiom.
S marhuľou
Bagato hto volіє gotuvati assortі s marhuľami. Vezmite ovocie v rovnakých pomeroch a uložte ho do pohára ako celok, ak máte kefku.
Ingredinti:
- Broskyne - 500 g.
- Marhule - 500 g.
- Pisok cukru - 300 - 500 g.
- Voda - 2 litre.
Kyslosť marhule, čím nižšia je broskyne, tým viac trochas sa pridáva do receptúry tsukru, tým nižšia je najskôr.
Z tučných broskýň
Dobré ísť kompót z polovíc plochých plodov. Je pre nich ľahké vidieť malý štetec a vychutnávať si to najnižšie, nie na manželkách. Kompót môže byť robiti pestovateľským spôsobom, popísaným vische. Konzerváciu celej odrody si môžete vychutnať s lahodnou chuťou.
Kompót s nektárinkami
Lahodné nápoje dozdobíme a ochutnáme, ak skombinujete broskyne s nektárinkami. V rovnakej dobe, broskyne sú vo všeobecnosti vinné z líšok, bez garmat, innakhe smrad viglyadatimut girshe, nіzh nektariny.
Ingredinti:
- Broskyne - 500 g.
- Nektarinky - 500 g.
- Tsukor - 400 r.
- Voda -2 l.
Zarobím veľký hrniec peňazí, budem musieť zobrať ovocie na kilogram a viac ako za šálku ovocia.
Zi slivka
Ozdobený broskyňový kompót naraz zo slivky. Okrіm vychutnávať nahnevane áno zdobenie rým colіr. Krajšie odrody bratov, u tých, ktorí vidia kefu, ktoré sa dajú variť bez kefy. Vezmite ovocie v rovnakom pomere, uložte ho pri pohári, zalejte sirupom a sterilizujte jaka.
S jablkami
jablko na zalievanie; Ostatné odrody sú dostupné ako celok. Množstvo zukru rastie na úhoroch kvôli chuti a kyslosti jabĺk.
Zozhinoyu
Ozhina nadaє Dám napiť farbe a vôni. Ak chcete staviť na banku:
- 1 injekčná liekovka ozhini.
- 1 kg broskýň.
- 0,5 lyžičky kyselina citrónová a chi sіk 1 citrón.
Krajšie zakonzervujte poliatím sirupom, aby sa bobule nerozpadli.
Yak zberigati kompót
Z potravy sa odoberá konzervovaná strava. Hodina zberigannya - od skaly s kefou a až tri skaly bez.