Chutné domáce prípravky

Fermentované baklažány plnené zeleninou

Nestačí myslieť na tsієї pіkantnoї stravu. Kyslá kapusta baklažán, so sladkokyslosťou, že gostrotoy, zázračné pre cartoop alebo pre omastené mäso. Špeciálna pochúťka, podobne ako baklažán, predstiera, že je výsledkom prirodzeného kvasenia. Veľa občerstvenia nemaє ni gram otstu - len zelenina, olia a sil. Fermentované baklažány plnené mrkvou a recept na presýpacie hodiny s fotkou Je tiež možné s mrkvou, paradajkami, paprikou a presýpacie hodiny, že zeleň, a hodinár nemôže byť shkoduvati. opatruj sa predjedlo z kyslého baklažánu v chladničke od mesiaca do dvoch, bohužiaľ, keďže proces putovania nerastie, zápach sa často stáva kyslým a ešte viac. Môžete ho teda nastaviť na zimu, ale je to rovnaký recept so všetkými potrebnými podmienkami pre vás.

Ingredinti na varenie kyslých baklažánov.

Pokrokove pripravuje kyslé plnené baklažány s fotkami

  1. Pozrite sa na baklažán (nie prezretý) kintsi, vidia prepichnutie a pri varení neprepukol smrad.
  2. Nechajte vriacu vodu vyschnúť a baklažán vyprázdnite. Baklažán neprevarujte, vonia ako pripravený a nedostanete ho. Prepichnite špáradlom, ak je smrad ešte dužina, vyberte ju z vody. Urobte dosť 10-15 quilínov.
  3. Položte baklažán na rovný povrch, zafarbite ho na okraj rukavice a potom položte pohár na spodnú časť vologue a girkot. Stlačte ich navrchu drevenou doskou, položte na jaka vantage.
  4. Po 2-3 rokoch, ak vek baklažánov nie je viditeľný, by ste mali poznať výhodu. Kozhen baklažán razr_zhte vdovzh, zrobivshi črevo.
  5. Na plnenie pridajte zeleninu, presýpacie hodiny a nastrúhajte mrkvu na strúhadle.
  6. Nalejte olivový olej do panvice a zohrejte zeleninu, môžete naraz s úsekom 4-6 quilínov. Odoslať | pridať | 1 polievková lyžica soľ, čierne kriedové korenie a vavrínové listy. Schladiť.
  7. Na občerstvenie pripravte smaltovaný kastról. Pre ďalšiu lyžicu alebo ruku naplňte baklažán kožou a zviažte ho niťou, petržlenovou vňaťou alebo petržlenovou vňaťou. Poukladajte baklažány jeden po druhom. Výplň Yakshcho bola zatienená, її ju môžete jednoducho položiť na vrch.
  8. Na baklažán položte plochú nádobu a potom ju umiestnite, napríklad pohár s vodou. Vložte baklažány do toho istého na niekoľko rokov a ešte raz. Deyaki sirs nalejte 1 liter ružovej soli do 3 polievkových lyžíc. soľ, pivo, nepoužívam u žiadneho konzumenta.
  9. Pridajte baklažán kvasiť pri izbovej teplote po dobu 4-5 dní. Sami môžete vidieť charakteristickú vôňu a môžete vidieť vzorku, môžete ju vidieť.
  10. Vykysnuté baklažány premiestnite do pohára, alebo ak ich chcete stočiť, pošlite ich do chladničky.

Podávajte baklažány z kyslej kapusty, podávané na nosičoch. A ak hosťom podávate občerstvenie, nezabudnite pripraviť nižšie uvedené stoly. Vynikajúce!

Ďalšie publikácie