Kyslá kapusta - recept na rýchle varenie v banke

kyslá kapusta- jedno z láskavých pohladení bezmocných ľudí ... Kyslú kapustu by ste mali jesť ako v chladnej zime, takže je to ako nápoj a je to ešte chutnejšie.

Okrem toho môže byť kapusta kŕmená obľúbenou zeleninou, ktorá sa často uchováva v konzervách, z ktorých niektoré sú lacné a sú dostupné v obchodoch a kioskoch. Kvasiť kapustu doma je jednoduché, proces pôžičky je doslova sypaný hilin a jogurt bude ochudobnený o pár dní.

Otzhe, pikantné kyslá kapusta - recept na rýchle varenie v dóze .

Klasický recept na kyslú kapustu

Kyslá kapusta na klasický recept

Zapojte sa scho pri klasických receptoch nepridávajte do kapusty rosol_v , oskilki ferment nebude mať vlastnú šťavu. Na prípravu slanej kapusty si urobte zásoby Ingrediencie :

Kapustnica cca 3-3,5 kg,
1-2 malé mrkvy,
Na polievkové lyžice kuchynskej soli a kandizovaného jedla.

Na shatkuvati je potrebná kapusta , a robustnosť je krajšia so špeciálnym nožom, ak je to s takýmto nástrojom tupé, je len hlúpe použiť švih. Na iných terciách nastrúhajte mrkvu .
Sil a tsukor krajšie dodavati pred jačím kapustou odpadávať pri nádobe všetko sa premiešalo. Znova premiešajte kapustu a mrkvu, zapamätajte si zeleninu rukami.
Teraz môžete dať zeleninu do pohára , tu je hodina na pridanie papriky alebo bobkového listu. Potrite maltou na drevo schob barana kapusta je silnejšia.
Množstvo kapusty je nevinné a siaha až po okraje , z vrchu treba dať trocha neplechu, aby si, keď je kapusta vykvasená, zjedol a dal si sic. Teraz zakryte nádobu drvinou (bez škrupúľ) alebo ju zviažte gázou. Postavte kapustu na niekoľko dní v miestnosti.

V opačnom prípade je to slané predjedlo pre akýkoľvek druh kyslej kapusty yizhi - tse.

Recept na rýchlu prípravu v bankete bez dodatočného rosolu, yak vi bacit, je ešte jednoduchší a zaberie pár dní.

Kapusta s ružovou soľou

Kapusta, nakladaná v ružovej soli

Ak milujete chrumkavú maškrtu, ak nechcete kapustnicu raziť rukami, tak prejdite na recept na pridanie rosolu. Pri rovnakých hodinových vitrátoch nie je kyslá kapusta menej pikantná na cestách. Recept na rýchlu prípravu v tégliku s ružovou soľou vimagatime nachnykh Ingredієntіv :

Napísané litrovým pohonom na trojlitrovú nádobu,
lyžica zukru,
lyžica soli (špeciálna kuchyňa),
hojdačka sa blíži k 2-2,5 kilogramom wagoyu,
mrkva na dochutenie.

Pripravte sa na cestu - vodu treba prevariť, ak ju chcete piť, tak je dobré ju zmiešať. Naplňte ruže vychladnúť a prejdite na prípravu kapusty.
Kapusta sa čudne kolíše, kolíše s nastrúhanou mrkvou. Tilki teraz zeleniny nemačkať a nevrážať, ale stačí zmeniť v banke ... Infikovaný hodinu sám dať chi lavrushka ochutnať.
Celkom s úctou, schob rosil oholonuv Keďže horúca voda neprepustí kvasné procesy, môžete kapustu nakrájať na tanieri. Nalejte rosil do pohára a potom zakryte shyku gázou.
Položte nádobu na tmavé miesto v blízkosti kuchyne. Napríklad je potrebné položiť umývadlo alebo misku, ak ružová soľ kvasí, bude viac pokazená. Na prerezanie kapusty je potrebné použiť drevenú palicu alebo špíz, aby ste sa dostali von sami.

Інші recepty na kyslú kapustu

Kapusta, gruzínska kyslá kapusta - s cviklou

Rovnako ako klasické recepty, ktoré ste vymysleli a chceli niečo originálne, teda aj posýpku spôsobov, ako dopestovať kyslú kapustu shvidko, ale šťavnaté a z rodzinky. Prvý spôsob - Gruzínska kapusta s cviklou .

Taká kapusta kvasiť v ružovej soli Yak prigotuvati jogo, už viete. Kapusta, mrkva a 2 malé cvikly bez badillu Nalejte do kapusty, pridajte ju na päť dní. V dôsledku toho si môžete vybrať nakladanú kapustu, ktorá má osobitnú vôňu a originálnu chuť.

Ďalší spôsob prípravy občerstvenia - kapusta s ďalšou paprikou ... O dva dni budete pripravení jesť trávu, pretože vás poteším sladkosťou tejto sladkosti.

Vyhnúť sa takémuto predjedlu, takže - pripraviť rosil, dať yogo obstigati, za hodinu narіzhte kapustu a kilogram papriky. Paprika je najlepší spôsob, ako vziať nejaký kolkoh koloriv takže môžete urobiť odkaz na mozaiku zeleniny. K zelenine dáme petržlenovú vňať, premiešame, uložíme do pohára a dáme rosil.

Kyslá kapusta pripravte sa na tie najlepšie recepty na rýchle varenie v dóze, použite vlastnú silu a vychutnajte si ju. Pre bazhannya v kapuste môžete pridať trochas viac ako mrkvu, alebo nedarovať, dávajte pozor na bobule žeriava, jablka.

Vychutnajte si kapustnicu také špeciály, jak karafiát a koriander їх možno pridať s fermentovanými, yak a іnshі špeciálmi. Dajte pôvodnú poznámku kapusty nasinnya kropu sa tiež pridáva do procesu prípravy.

Postarajte sa o seba a buďte zdraví!