Chutné domáce prípravky

Yak zmraziť maliny na zimu s celými bobuľami, melenou a kandizovaným ovocím.

Maliny sú veľmi obľúbené pre detinskú skalu, bobule sú skladované a sladké drievko, s kvapkami rosy na oxamitových tričkách, v rote je nemov tanya, ani si to neuvedomujete. Samotná vec je bagatokh tsіkavit, ako zmraziť maliny na zimu správne, aby ste ušetrili škoricu yakosti a pochutili si, nasolodzhuvatisya bobule v chladnom období osudu.

Yak zmraziť maliny na zimu nie?

Nízky glukózový index celej bobule dáva ľuďom príležitosť na triviálnu hodinu cítiť mesto.

Bobule majú veľa vitamínu K, ako napríklad:

  1. Budem potrebovať pomoc v boji s depresívnym táborom, ktorý zároveň.
  2. Ak chcete okradnúť myazovu tkaniny mitsnishe.
  3. Pozitívne sa vstrekuje do imunitného systému.
  4. Dodatočná pomoc pre mäso robotického srdca.

Na sklade za prítomnosti vitamínov C a A - najpotrebnejších antioxidantov.

Zápach vlievajúcich sa radikálov do myslí ľudí, chytanie z raných dní, nastavenie kolagénu, a to znamená, pozitívne vlievanie do mlyna shkirnykh kriviek.

Pravidlá mrazenia malín

Yakisna obstarávanie na zimný prevod k nám pred chytením všetkých myslí mrazených a zberigannya.

Akonáhle sú splnené pravidlá, výrobok je bezpečnejší, vychutnáva si chuť, vôňu.

Keď mrazené maliny obsahujú vodu, organické kyseliny a nielenže neneutralizujú, ale ešte viac.

Tepelná úprava z malej časti, približne o 25 %, prevýšila obsah vitamínov v ovocí.

Mrazené sirovini je najlepším riešením pre tých, ktorí sú pokojní, ktorí chcú jesť hnedú, a chutný produkt nájsť úzkoprsé!

Čo najskôr stratia visiace maliny 30% kyseliny askorbovej.

Pri zmrazení sa spotrebujú vitamíny іnshi - približne 25% tiamínu (vitamín B1), 4-18% riboflavínu (vitamín B2).

A retinolová os sa nezapája, keď je zmrazená, ale nie je príliš rýchla, keď je to triviálne.

Gotuєmo bobule až do správneho zmrazenia

Otzhe, syruin na mrazenie maє buti dobre dozrіlou.

Yakshcho sirovin bol vybraný zo svojej záhrady, її slіd іv oblasti і liečiť trochas v pіdnosі, shob iní školáci odišli.

Maliny ošúpeme napríklad:

  • z ovocia;
  • list;
  • іншого smittya.

Malinová dužina nie je potrebná, takže výrobok musí byť spracovaný so špeciálnou ochranou.

Pretiahnuté alebo zhnité ovocie nie je možné zmraziť. Dobré stráviť triedenie ovocia pre rovnakú veľkosť a veľkosť.

A ak je produkt pridaný do supermarketu, nasleduje:

  • prevrátiť sa;
  • znížte sito s ovocím blízko vody;
  • zavesiť a zavesiť na papierovú utierku.

Môžete urobiť veľké a silné bobule, aby ste ich mohli dobre zmraziť, a suché môžete pomlieť.

Nalashtovuєmo mraznička na mrazenie bobúľ

Ešte dôležitejšie je zachytiť myšlienky mrazeného jedla.

Odborníci vvazhayut, na zber čerstvých bobúľ a ovocia s optimálnym teplotným režimom na hraniciach mínus 18-24?

Yak mi rozumієmo, nastavenie takéhoto teplotného režimu doma myslí v malej chladničke je nepríjemné.

V tomto prípade je možné pripraviť vodítko na malé množstvo yagіdu, ktoré bude implantované v priebehu nasledujúcich 3 mesiacov. Z tohto dôvodu je možné ho zmraziť a zmraziť pri teplotnom režime bez mínus 8 ° C. Je dôležité pochopiť, že za 3 mesiace sa niektoré hnedé prvky čoskoro budú cítiť rýchlejšie.

Potrebné:

  1. Pidtrimuvati požadované teplotné podmienky v komore.
  2. Zároveň nie je možné potraviny po zmrazení znovu zmraziť.
  3. Neprerezávajte maliny na zberigann.

Takýto produkt spotrebuje všetky sily.


4 obľúbené spôsoby mrazenia malín

Potrebné metódy osi vretena:

  1. Cіlі bobule s kandizovaným ovocím bez.
  2. Cіlі bobule so zemiakovou kašou.
  3. Malinové pyré.
  4. Pri kontajneri.

Buďte dobrým spôsobom, ako bezpečne uchovať ovocie na zimu.

Populárne recepty, yak zagotuvati maliny na zimu:

  • Nastrúhané maliny na zimu so zukromom

Nastrúhajte bobule ručnou metódou, pridajte kvety podľa chuti a nalejte ich do širokej nádoby (nádoby, jednorazové fľaše, obaly na mliečne výrobky). Ak nevložíte malé čmáranice, môžete vytvoriť virtuálnu masku na expozíciu. Je to dosť rýchle, nádobu musíte hodinu čistiť v chladničke. A ak zalejete formičky na vipikannya lasoschi, potom deti veľmi poteší hladký kompót z malinových srdiečok, trojand, zirok, z pohára, zo suchého koláča.

  • Mrazené maliny v celku bez zukru

Syruín je potrebné rozložiť tenkou guľôčkou na tatsi a nasmerovať do kruhu rokov v mrazničke. Okrem toho je bobule zmrazené a musíte opatrne vložiť vrecká do PE obalov, nechať ich celú cestu a dať ich do mrazničky na triviálnom zberigannya. Veľký obsyag do zberu zberigati presne tak. S takýmito prípravkami nájdeme chudove dezertné víno alebo kompót. Taku dobré maliny pridať do dezertov, vipychki, koktailov.

  • Zmrazte maliny pri nádobe

Princíp a technológia sa už nedajú chápať spôsobom opísaným v potravinách. Zisk je zbavený chuti a konzervácie samotných plodov - v nádobe sa produkt nevylamuje, nedeformuje sa; Spracujem dosku, prípadne táru treba zafarbiť fóliou a rozložím ovocie, aby sa smrad nelepil po jednom. Potom je potrebné grub uzavrieť a vložiť do mrazničky. Po 12 rokoch, ak je ovocie láskavo zmrazené, treba všetko vložiť do čistej nádoby s mrveničkou, ktorá len leží. Potom bude správne poslať to na konečný list do balíka, podpis.

  • Zmrazte maliny so zukromom

V prípade plastu je potrebné položiť ovocie jednou guľôčkou a červeným dúškom ovocie sŕkať zvrchu, kým nezachutí. Potrebujeme len rozbiť ďalšiu guľu, aby sa doky kontajnera znova nedoplnili. Ak umnisty povna, treba ju láskavo uzavrieť a vložiť do mrazničky. Distavati na dopyt.

Ďalší tsikaviy spôsob

Škoricové tsіlі bobule so zemiakovou kašou. Časť produkcie bobúľ musí byť položená pozdĺž dna čistého suchého lona. Z іnshoi časti sirupu pripravte veľké stigl a mäsité ovocie, nakladajte ho červeným dúškom pre chuť, pridajte do mixéra alebo vyberte. Pripravíme si zemiakovú kašu, zalejeme celé maliny, uzavrieme drvinou a dáme do mrazničky. Dá sa zaplaviť loptičkami.

Zmrazovanie je jedným zo spôsobov, ako dať lasuvatom schopnosť zbierať sa pomocou pikantných produktov a produktov z bobúľ škorice.

Yak zmraziť maliny krásne.

  1. Na zmrazenie sa z celého dňa vezme malina. Ten, kto ležal 24 rokov v chladničke, vstrebal časť vitamínov, stmavol či zružovel.
  2. Pred zamrznutím sa porozhliadnite po partii ovocia, upratajte celú zimu a tiekli exempláre. Pre nich láskavo pripravte ovocné nápoje alebo ich pridajte do koláča, alebo aby dostali smrad v mraziacich komorách. Ak chcete pridať malé množstvo šťavy sa stane dôvodom, prečo by ste nemali zmraziť maliny s rossypom, budete zjednotení v monolite, a keď sa pokúsite poraziť prsia, spadne do iných častí, estetiky niyakoy.
  3. Produkt Miti svizhozibraniy pred suchým zmrazením sa nevyžaduje.

Tak dlho, ako je dobré jesť yaknaibil lahodnejšie produkty z bobúľ, potom maliny môžu byť zmrazené v ruke na ukladanie foriem.

Uložte si článok v láske k spoločenským okrajom, tak neplytvajte:

Ďalšie publikácie