Chutné domáce prípravky

Yak cook kompót z hrozna

Kompót je voňavý vitamínový ovocný a bobuľový nápoj. Hroznový kompót sa pomstiť na mikro-, makroprvkoch a vitamínoch, k tomu škoricu pre telo. Kompót buvaє shvidkogo prygotuvannya - "Pyatikhvilinka" a konzervovanie - zimovanie.

Uvarte kompót z čerstvého hrozna rôznych odrôd. Odmietnuť zozbieraný kompót z yaskravim vіdtіnkom je potrebné vyzdvihnúť aromatické odrody hrozna naraz so svitlimi. Môžete orezať pôvodné tóny chuti, do kompótu môžete pridať ovocie a bobule. Vezmite hrozno, umyte ho tečúcou vodou, vyberte ho z kefy, položte na kastról, nalejte liter vody, nasipte zukor - 100 g, tyčinku škorice a jeden citrón. Uvarte kompót na stredný oheň, ale hrozno sa rozvarí a rozvarí a vôňa sa uvarí. Vina za varenie nie je väčšia ako 5 khvili, ktoré sa nazývajú "P'yatikhvilinka". Nech vidvara trvá na tom, aby mohol položiť svoju chuť.


Recept na zavárané hrozno. Na korkovanie zimnej vody je potrebné pripraviť: sterilizovanú nádobu a zherstyanu kryshku, tmavé hrozno "Izabella", 1,5 kg, vodu 5 litrov, list hrozna, kyselinu citrónovú a 1,5 kg zucru. Hrozno môže byť vyrobené bez pooshkojen, čisté, všetky bobule je potrebné vidieť. Dáme zohriať a osušiť v miske.


Hrozno naplníme do pohárov hroznom, položíme naň list a poháre zalejeme horúcim sirupom. Po 15 chilin, dať na nádobu špeciálne krutoly s dirkami a hnevá sirup na kastról a dať na oheň, varte. Pridajte štipku kyseliny citrónovej (1 čajovú lyžičku), zalejte sirupom, zovrie a bzučí plakom. Nakrivaєmo prevrátil nádobu s uterákom, kým sa úplne nedosiahla.


Hroznový kompót môže byť hotovým dezertom vikoristany yak alebo môže slúžiť aj ako súčasť prípravy koktailov a želé.

Ďalšie publikácie