Ako soliť skunky na zimu - najjednoduchšie recepty na pokrokov. Solenie ogirkiv na 1 liter a 3 litrovú nádobu

V tohtoročnom vydaní pokračujeme v téme príprav na zimu. Predtým sme sa pozreli. Vyšli chrumkavé lievance!

Pokračovali sme v téme a ukážeme vám najjednoduchšie recepty na nakladanie ogirkiv. A pre tých, ktorí nemôžu, sme pripravili titulné fotografie a popisy. Prekvapený, narážate na to!

Ako osoliť uhorky na zimu v pohároch s ottom na 1 liter pohára?

Na morenie ogirkiv pre recept cym musíte vziať:

Ogіrki - 600 g
Korenie - 5 ks.
Bobkový list - 2 ks.
Hodinár - 2 klinčeky
Ocet 9% - 3 polievkové lyžice. l.
Voda - 1 l
Zukor - 4 lyžice. l.
Sila - 2 polievkové lyžice. l.
Plaz, listy ríbezlí, klinčeky

Vychádzame z toho, čo sme si pripravili z ingrediencií, poukladáme. Popolčeky sa namočia na 2 roky do studenej vody.

Teraz sme pripravení okoreniť. Hodinár je čistý, zeleň je miёmo, po ktorej sa všetko dáva na dno nádoby.

Teraz vezmeme útržky a vložíme ich do pohára. Teraz prevarte vodu a nalejte ju na stužky. Trimaєmo v posype 10 briek, zalejeme vodou, znovu prevaríme, naplníme a orežeme 10 pier.

Po koho nalejeme vodu do kastróla, pridáme silu, zukor a prevaríme. Hneď ako sa dalo vyvrieť, nalejte jogu do téglikov. Pridáme odhady a naplníme poháre viečkami. Potom sa obráti hore nohami, prikryje sa uterákom a nastaví sa na dosah.

Len čo banky vychladnú, berieme ich na sporenie.

Salimo ogirki na studený spôsob

Solenie ogirkiv studeným spôsobom je pre nás dobré pre tých, ktorí sú lepšie vziať na seba toto právo. Tu sa nemôžete potulovať po plechovkách, ale uzavrite ich plastovými uzávermi.

ogirki - 2 kg
presýpacie hodiny - 6 klinčekov
studená voda - 1,5 litra
sil - 3 lyžice. l.
tsukrovy pіsok - 1 polievková lyžica. l.
listovanie v chrono - 2 ks.
plodina

Vychádzame z toho, že popolčeky na dva roky namáčame v studenej vode. V túto hodinu sme sa pripravili na vstávanie. Silu a zukor dáme do blízkosti vody, prevaríme a nastavíme na dosah.

Miєmo greeny, pіzhemo її veľké. Vyčistite hodinára a všetko položte na dno nádoby

Teraz dáme do pohárov ogirky a naplníme studenou ružovou soľou.

Poháre uzavrieme viečkami a vyberieme z chladničky. Po 12 rokoch budú ogirki jemne solené a potom už solené.

Solenie ogirkiv kyselinou citrónovou v 3-litrovej nádobe

na 3-litrovú nádobu potrebujeme:

ogirki - 2 kg
chronový list - 1 kus
presýpacie hodiny - 4 klinčeky
bobkový list - 2 ks
plaziť sa

ruža na 1,5 litra vody:

sil - 1,5 lyžice. l.
zukor - 1,5 lyžice. l.
kyselina citrónová - 1,5 lyžičky.

Cinders sú dobré miєmo a zvіzaєmo z dvoch strán kіnchiki. Zeleninu vložíme do pohára, chasnik, korenie a opatrne vložíme škváru. Naplnené balenou vodou a naplnené 15 brkami. Keby niečo, sme nahnevaní.

Pripravíme si marinádu: do vody pridáme všetky potrebné ingrediencie a prevaríme. Potom sme zrolovali horúcu ružu pri dóze a zakončili vrchnákom. Otočíme brehy a musíme sa k nim dostať. Potom, keď je všetko v pohode, berieme to na úspory.

Salimo ogirka v mokrej šťave

Popolčeky na morenie, osušte, vyčistite čajník. Vyberáme veľké pahýly a tri z nich na treťom.

Vezmeme nádobu a dáme ju na spodok korenia. Krip, chasnik, popíjajte lyžicu soli a pridajte trochu strúhaného ogirkiv.

Pridáme ďalšiu guľku ogirkiv, potom ju znova nastrúhame, guľôčku ogirkiv obnovím a znova potriem - a tak ďalej na vrch.

Na vrch dáme nastrúhanú oharku, lyžicu soli, hodinársky klinček a zvinieme chronovým listom.

Nádobu uzavrieme polyetylénovým viečkom a vložíme do chladničky.

Ako osoliť ogirki solením (najlepší recept)

Jedná sa o jednoduchý recept na morenie, ktorý je pidide pre pochatkivtsy.

Vezmite nasledujúce zložky:

Ogіrki - 1,5 kg
Korenie - 4 ks.
Hodinár - 3 klinčeky
Listovanie cez chrono - 2-3 ks.
plaziť sa
Pevnosť - 150 gramov

Pripravte si všetko, čo potrebujete na solenie. Cinders miєmo a zvіzaєmo z dvoch strán kіnchiki.

Vezmite trojlitrovú nádobu a položte ju na spodok chrono, môžete dať ríbezle. Ďalej sme položili krip, chasnik a uložené pahýly.

Šelmu naplníme bankou soli a zalejeme studenou vodou. Uzavreté plastovým vekom a ponechané na pár dní.

Po vysypaní prelejeme do kastróla, prevaríme a horúce nalejeme späť. Zabijeme to krishkou a vyberieme to.

Všetko, naše slnko je pripravené.

Ďalšie recepty: